In België konden de afgelopen weken dierenliefhebbers hun hart ophalen. Ze konden een levende legkip komen afhalen bij de kippenboer, om haar een langer...

Volgens het Duitse bedrijf Westfleisch stoot een vleeskoe per kilogram spiervlees zo'n 15 kilo CO2-equivalenten uit. Per kilo vlees van een melkkoe zou die...

Afgelopen vrijdag hield ik een praatje voor diplomaten in Den Haag. Daar sprak ook Mark McKenzie, een oud-collega van KMPG, het bedrijf waar ik zelf ooit...