Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties
Tedros is een verhaal apart. Ethiopische politicus die zijn WHO-baan kreeg op sterk aandringen van China. De Chinese regering...
Theo Jonkhart
22 min. geleden
Ook na Covid kan de wereld nog niet met pandemieën omgaan
De uitkomst van het mestdebat volgens Nieuwe Oogst: "Landbouwminister Piet Adema kan zijn plannen voor het aanpakken van de...
Dick Veerman
3 uur geleden
Mestdebat: LTO maakte een draai, FDF veegt er de vloer mee aan
Donderdagochtend meldden zich de kersentelers in Den Haag, in de hoop bij diverse Tweede Kamerleden (BBB, ChristenUnie) gehoor...
Cécile Janssen
5 uur geleden
Wat deden de kersentelers zó fout dat ze de suzuki-fruitvlieg niet meer mogen bestrijden?
''Door voeding uit de greep van de markt te halen en in handen van de gemeenschap te geven - feitelijk een vorm van...
Jordi Kolenbrander
5 uur geleden
De voedselindustrie zal ons niet gezonder laten eten
De onderhandelingen over het pandemieverdrag gaan moeizaam, beschrijft The Washington Post. "Dit is een behoorlijk ondoorzichtig...
Cécile Janssen
5 uur geleden
Ook na Covid kan de wereld nog niet met pandemieën omgaan
Theo Jonkhart #1 Ik denk dat de Amerikanen het niet toelaten dat de Russen een belangrijke zeeroute gaan controleren.
Jordi Kolenbrander
5 uur geleden
Schepen die Rode Zee mijden, kunnen jouw boodschappen duurder maken
Er blijkt een meerderheid in de Tweede Kamer (die nu dus de besluiten maakt en neemt, want de coalitie is een dood paard) voor...
Dick Veerman
6 uur geleden
Mestdebat: LTO maakte een draai, FDF veegt er de vloer mee aan
Bij #1, hier vind je het bericht waar Sieta het over heeft.
Dick Veerman
6 uur geleden
Mestdebat: LTO maakte een draai, FDF veegt er de vloer mee aan
#1 Sieta. Met welke pet spreek je nu? DDB? FDF? ZuivelNL-deelnemer? Een politieke pet (BVNL, PVV of welke dan ook)? Of met alle...
Piet Hermus
6 uur geleden
Mestdebat: LTO maakte een draai, FDF veegt er de vloer mee aan
Minstens 2 miljoen flessen Perrier zijn vernietigd omdat er fecale bacteriën (Escherichia coli en Pseudomonas aeruginosa) en...
Cécile Janssen
6 uur geleden
Bronwater wordt gezuiverd met illegale filterpraktijken
De Haagse geldstromen om allerlei, veelal nietszeggende Lto "projectjes" te financieren mogen natuurlijk niet in gevaar komen.
Edwin Heijdra
7 uur geleden
Mestdebat: LTO maakte een draai, FDF veegt er de vloer mee aan
"In werkelijkheid hebben nog meer partijen overlegd over deelname aan het LTO-plan" : dat is te kort door de bocht. Wat nu als...
Sieta van Keimpema
7 uur geleden
Mestdebat: LTO maakte een draai, FDF veegt er de vloer mee aan
Elf belangenorganisaties spannen nu een rechtszaak aan tegen de Nederlandse Staat over de gevolgen van PFAS-verontreiniging,...
Fréderique Pruim
10 uur geleden
Overal PFAS maar waar precies meten we niet
#40: wereldwijd (en ook door verdamping). De N bedreiging van drinkwaterputten is echter in gebieden met hoge mestinjectie (hoe...
Frank Buurman
12 uur geleden
'Duurzame melk' is een kwestie van definiëren en rekenen
Ik ben tegen alle logo's zolang er nog gerommeld wordt met voedselveiligheid. Ik heb ook liever dat er naar voedselkwaliteit en...
Wouter de Heij
14 uur geleden
Sneeuwwitje vertrouwde een appel zonder keurmerk
Ik ga voor fraude Simone! Of eigenlijk Food Defense. En daarbij: keurmerken worden B2B gecontroleerd. Dit geval was C2C.. Dus...
Sander Koning Labadie
15 uur geleden
Sneeuwwitje vertrouwde een appel zonder keurmerk
#31 ik ken zowel het productieproces als de recepturen van Hema / Unox. Unox is high-tech en heel slim gemaakt en waarschijnlijk...
Wouter de Heij
15 uur geleden
De oer-Hollandse rookworst van Unox en Hema hangt een verbod boven het hoofd
Samengevat in drie zinnen: 1- Rook Aroma is 'gezonder' dan Roken. Je kunt stellen dat deze nieuwe wetgeving een stap ACHTERUIT...
Wouter de Heij
15 uur geleden
De oer-Hollandse rookworst van Unox en Hema hangt een verbod boven het hoofd
Thank you, Cécile, for this interesting article! You mention the competition for by-products and residual streams. I agree that...
Carolien Makkink
15 uur geleden
No climate neutral eggs or meat without data
Joep, KvW, die van de infotainment heeft ook eens een aflevering over nitriet gemaakt. Ik denk dat die organisaties dat of wel...
Sander Koning Labadie
17 uur geleden
De oer-Hollandse rookworst van Unox en Hema hangt een verbod boven het hoofd
In de NRC: toxicoloog Ivonne Rietjens (WUR) geeft de voorkeur aan een aroma- boven een echte rookworst. Of de Hema-worst...
Dick Veerman
23 uur geleden
De oer-Hollandse rookworst van Unox en Hema hangt een verbod boven het hoofd
Dank Frans Aarts #14 , dat klopt dus met wat Gina in het artikel hierboven vertelt: "Zij kreeg een paar jaar geleden al een...
Cécile Janssen
1 dag geleden
Wat deden de kersentelers zó fout dat ze de suzuki-fruitvlieg niet meer mogen bestrijden?
Sander, het onderzoek beperkt zich tot de gekookte ham, snijbiet of selderij komt niet in de ingrediëntenlijst voor, wel...
Joep Goossens
1 dag geleden
De oer-Hollandse rookworst van Unox en Hema hangt een verbod boven het hoofd
Ik snap het onderscheid niet helemaal aangezien de HEMA rookworst bij Unox gemaakt wordt. Naar mijn weten was dit oorspronkelijk...
Erik van Dam
1 dag geleden
De oer-Hollandse rookworst van Unox en Hema hangt een verbod boven het hoofd
Joep, die Franse hammen zijn geproduceerd zonder het toevoegen van E250. Maar er worden plant extracten aan toegevoegd, met name...
Sander Koning Labadie
1 dag geleden
De oer-Hollandse rookworst van Unox en Hema hangt een verbod boven het hoofd
Wouter de Heij, vleeswaren zonder nitriet zie je regelmatig in de meeste Franse supermarkten, verkoopt slecht vanwege de hogere...
Joep Goossens
1 dag geleden
De oer-Hollandse rookworst van Unox en Hema hangt een verbod boven het hoofd
In België is het middel wel toegestaan. Kunnen Belgische kersentelers dezelfde voorschriften voor gebruik van het middel beter...
Piet Hoogland
1 dag geleden
Wat deden de kersentelers zó fout dat ze de suzuki-fruitvlieg niet meer mogen bestrijden?
Dank Sander! Ik kon het originele bericht zo snel niet vinden.
Dick Veerman
1 dag geleden
De oer-Hollandse rookworst van Unox en Hema hangt een verbod boven het hoofd
De overgangsfase is 2 of 5 jaar afhankelijk of het alleen een smaak is (2 jaar) of een toepassing die het hele roken vervangt...
Sander Koning Labadie
1 dag geleden
De oer-Hollandse rookworst van Unox en Hema hangt een verbod boven het hoofd
Laat ze beginnen met het weglaten van E340, E407, E472, E331, E412, E414, E415 uit hun producten. Volgens INRAE zouden deze...
Joep Goossens
1 dag geleden
Activistische aandeelhouders eisen gezonde voeding van Nestlé
Het aantal (dodelijke) bedrijfsongevallen met landbouwmachines is veel hoger dan het oplopen van Parkinson of een andere akelige...
Joep Goossens
1 dag geleden
Bayer laat Amerikanen schrikken: zonder glyfosaat wordt voedsel veel duurder
Dit is een raar besluit. Rook aroma is “gezonder” dan roken op hout. Maar dit laatste blijft (natuurlijk) gewoon toegestaan....
Wouter de Heij
1 dag geleden
De oer-Hollandse rookworst van Unox en Hema hangt een verbod boven het hoofd
#22 Dick, waarom pakt de EU dan niet door en gaan ze ook het roken zelf verbieden? Teveel in één keer? Rookaroma's worden...
Frank Eric van der Meer
1 dag geleden
De oer-Hollandse rookworst van Unox en Hema hangt een verbod boven het hoofd
Hahaha, je bedoeld dat toch wel sarcastisch Theo? Want het is best triest gesteld met waar jij op wijst en de jeugd.
Astrid Spijkers
1 dag geleden
Buitenspelen moet je leren
Waar komen exotische namen voor gerechten vandaan? Niet uit Nederland, dat is toch echt van buitenaf en wat van buitenaf komt...
Astrid Spijkers
1 dag geleden
Scherpe klanken associëren we met scherpe smaken
Een link naar de NOS over het besluit: Rookworst mag niet meer worden gemaakt met rookaroma, EU stelt verbod in. Zoals Sander...
Dick Veerman
1 dag geleden
De oer-Hollandse rookworst van Unox en Hema hangt een verbod boven het hoofd
Update: er is ingestemd. Er komt wel een overgangstermijn voor de uitfasering.
Sander Koning Labadie
1 dag geleden
De oer-Hollandse rookworst van Unox en Hema hangt een verbod boven het hoofd
Je kon er haast op wachten: in supermarktmelk zijn virusdeeltjes van het vogelgriepvirus aangetroffen. Volgens The Independent...
Cécile Janssen
1 dag geleden
WHO waarschuwt: melk moet wel verhit zijn
#32 sojaschroot is iets van 1050-vem en een koe kan met 460 vem (voeder eenheid melkvee) of zo een liter melk maken. Op eiwit...
willem van aaken
1 dag geleden
'Duurzame melk' is een kwestie van definiëren en rekenen
Hè, was al dat vervelende ijs nou toch alvast maar nu gesmolten. Want dan is de Rode Zee route niet meer nodig en kan alles...
Theo Jonkhart
1 dag geleden
Schepen die Rode Zee mijden, kunnen jouw boodschappen duurder maken
Een trieste constatering die al decennialang gaande is. Maar de gelukkige keerzijde is dat de jeugd zich geen buil meer kan...
Theo Jonkhart
1 dag geleden
Buitenspelen moet je leren
Consumenten verzamelen het GFT afval uit de keuken in de daarvoor bestemde bak in het keukenkastje of pedaalemmer waarin een...
Joep Goossens
1 dag geleden
Plastic uit planten, gooi je dat bij plastic of in de groenbak weg?
Hier het artikel. Vraag is dan, dit wetende, waarom dit zo gaat, nl dat een aantal telers zich niet aan de regelgeving houdt....
Frank Eric van der Meer
1 dag geleden
Wat deden de kersentelers zó fout dat ze de suzuki-fruitvlieg niet meer mogen bestrijden?
Ik beschouw mijzelf als lid van de gelukkigste generatie. Geboren in 1941, op het platteland Wat een weelde. Eieren zoeken,...
james pott
1 dag geleden
Buitenspelen moet je leren
Dank Carolien voor deze info. En bij soja e.a. melk - behalve kokos? (en hoe is die kokosmelk gemaakt... met behoud van al die...
Frank Buurman
1 dag geleden
'Duurzame melk' is een kwestie van definiëren en rekenen
Nieuwe Oogst (LTO-blad) meldt: "Uit inspecties van de NVWA blijkt dat de naleving en voorwaarden van een veilige toepassing van...
Frans Aarts
1 dag geleden
Wat deden de kersentelers zó fout dat ze de suzuki-fruitvlieg niet meer mogen bestrijden?
Wat hebben asielzoekers er nou weer mee te maken?
Carolien Makkink
1 dag geleden
Scherpe klanken associëren we met scherpe smaken
Oooooooooooooow, nou voor mij klinken ze meer als iets wat uit exotische oorden meegelift is met welke asielzoekers dan ook. Als...
Astrid Spijkers
1 dag geleden
Scherpe klanken associëren we met scherpe smaken
Frank, aan diervoeders wordt het enzym fytase toegevoegd. Dit breekt fytinezuur af (splitst de fosfaatmoleculen af van de...
Carolien Makkink
1 dag geleden
'Duurzame melk' is een kwestie van definiëren en rekenen
Hoe komt het dat we zo graag aan de koolhydratenrijke aardappelen willen sleutelen terwijl granen (eiwitten) veel belangrijker...
Joep Goossens
1 dag geleden
Doorbraak CRISPR-Cas aardappelen blijft uit
1
2
3
Volgende ›