Als we willen stoppen met olie, gas en kolen moeten we kiezen. Stoken we dan olie die van akkers komt, hout uit bossen, gaan we leven van de wind en de zon of toch maar van kernenergie? Of van een mix natuurlijk.
Het Europees Parlement nam vandaag twee belangrijke klimaatresoluties aan, laat Europarlementariër Jan Huitema weten in een persbericht. Eén van de twee mag hij op zijn conto schrijven: in de...
Als het flink gaat vriezen in de winter van 2022-2023 wordt de Franse industrie deels stilgelegd vanwege stroomtekorten. Maar het land heeft toch kernenergie? Klopt, maar het bouwt te weinig nieuwe...
Le Monde laat zien dat de westelijke helft Frankrijk lijdt onder droogte; al jaren. Ook het westen van België heeft dorst. Daar rukt, net als in ons Westland, het zoute zeewater op om het tekort aan...
Dat zei de Franse president Macron bij de aankondiging van zijn plannen voor de energietransitie in zijn land. De keuze lijkt ook ingegeven door kostenoverwegingen. Het Franse publiek - de 'gele...
Nick Trachet duikt in de wereld van de luxe. Deze week kaviaar, die komt tegenwoordig zelfs uit Madagaskar. Is kaviaar nog lekker als hij goedkoop is?
Koninklijke Grolsch gaat sport- en studentenverenigingen én evenementen helpen om een gezonder alcoholbeleid te voeren, laat de bierbrouwer weten in een persbericht. Grolsch biedt vrijwilligers die...
Ook in de gemiddelde sociale media feed kom je ze tegen: ogenschijnlijk eenvoudige kookvideo’s van taarten met wel 100 lagen en enorme chocolate chip cookies. Terwijl je door je sociale media...
De Amerikaanse producenten van rundvlees hebben met een grootse campagne de aanval geopend op de populaire vegaburger. “De indruk kan ontstaan dat plantaardig vlees gezonder is dan echt vlees, maar...
Het Belgische postbedrijf Bpost verkoopt zijn stadsdistributiedochter CityDepot aan het kleine en relatief onbekende BD MyShopi. Toch komt dat bedrijf dagelijks of wekelijks bij alle Belgische...
Er zijn weinig overschrijdingen van de maximaal toegestane gehalten van resten van bestrijdingsmiddelen in groente en fruit uit Nederland en de EU. Dat meldt de NVWA op basis van steekproeven over het...
Het begon met een eenvoudige vraag aan de federale regering: hoeveel wolven zijn er in Duitsland? Het antwoord blijkt verre van eenvoudig.
In Nick Trachets rubriek ‘Culinair ontdekt’ werd vorige week de geschiedenis van de ‘Ballekes in tomatensaus’ uitgebreid belicht. Helaas was er geen ruimte meer over voor een recept voor...
BVDF, de Duitse belangenvereniging voor de vleesindustrie, kondigt in de Duitse volkskrant Bild een 'schnitzelalarm' af. "Worst zal zeker duurder worden [volgend jaar]," zegt BVDF-voorzitter Sarah...
Deze week maakte foodwatch de nominaties voor de traditionele Gouden Windei-verkiezing bekend. Consumenten kunnen kiezen voor het product dat zij het meest misleidend vinden. Onder de genomineerden:...
Koek van eiwit, skum van skeet'n. Nick Trachet durft het niet eens te vertalen. Waarom barst het er van oudsher zo van in Frankrijk?
Zelfs het Voedingscentrum lag dwars en daarom bleef het tot op het laatste moment spannend. Maar nu is de kogel door de kerk. Nederland gaat Nutri-Score gebruiken als voedselkeuzelogo. Dat maakte het...
De overheid moet er op toezien dat katten niet los buiten rondlopen. "Eigenlijk is de overheid nu al verplicht om maatregelen te nemen, maar het is een blinde vlek in de handhaving”, stellen Arie...
Vanaf vandaag kunnen consumenten weer stemmen welk voedselproduct ‘Het Gouden Windei 2019’ verdient. Voedselwaakhond foodwatch organiseert de verkiezing voor het tiende jaar op rij. De...
Op een taartje van zalm en garnalen, gemengd met zelfgemaakte mayonaisse gaat met feestdagen geen kaviaar maar een goedkoop alternatief :...
Denk maar niet dat een falafelbar de tuinbonen laat kiemen. Ik gebruik gewoon tuinbonen uit de diepvries. En kikkererwten uit blik. De...
Ik ben geen voedingsdeskundige, maar at twee maanden geleden voor het eerst zo’n beyond burger burger. Ik beschrijf gewoon wat ik ervoer:...
Lekker hoor. Een favoriet zondags ontbijt voor mij: 3 gekookte eieren, overlangs doormidden, op elke helft een theelepeltje viseitjes.
Prachtig uiteengezet. De geschiedenis van kaviaar is geschiedenis van de rijke kak. Zonder de verhalen en zonder te weten wat het kost...
Minister Carola Schouten gaat katteneigenaren niet verplichten hun huisdieren binnen te houden, schrijft Het Parool. Het binnenhouden van...
Albert Heijn past de genomineerde ‘misleidende’ kaasspread en seizoensgroente aan, schrijft Nu.nl. De supermarkt verkocht smeersels met...
#[#[#1](comment:262000)](comment:262000) "Een gezonde bodem en vrij rondlopend grazend vee is alles wat noodzakelijk voor een echt gezond...
Volgens het RIVM zijn tot de peildatum van 31 oktober in 2019 1.377 deelnemers begonnen aan een gecombineerde leefstijlinterventie. Dat blijkt uit de eerste GLI-monitor.
Groeistoornissen bij 161 miljoen kinderen leiden niet alleen tot lichamelijk problemen, maar ook tot onderontwikkeling van de hersenen. Slechte leefomstandigheden en slechte voeding veroorzaken...
Beste dokter Google ‘hoe verlaag ik mijn bloeddruk?’ Dat is de meest gestelde gezondheidsgerelateerde vraag onder Amerikanen. Verder waren Amerikanen nieuwsgierig naar keto en de hik. Deze lijst...
Ten opzichte van 10 jaar geleden is de gemiddelde levensverwachting van EU-burgers gestegen van 79,0 naar 80,8 jaar in 2017. Het aantal ‘gezonde jaren’ is ook gestegen van 68,3 naar 69,6 jaar. In...
De wetenschap twijfelt al langer over de veiligheid van industrieel gemaakte chemische stoffen die de werking van hormonen verstoren. Nieuwe publicaties plaatsen nieuwe vraagtekens. Zijn de bestaande...
Bij klimaatverandering denken we aan zeespiegelstijging, het smelten van gletsjers en extreem weer. En natuurlijk aan het ontdooien van de permafrost, de eeuwig bevroren ondergrond in het arctische...
In de Verenigde Staten is bijna een kwart van de jongvolwassenen en 20% van de 12 tot 18-jarigen prediabeet. Dat blijkt uit een nieuwe studie met bijna 5.800 deelnemers. De resultaten van het...
Het lijkt zo verstandig: je voeding aanvullen met noodzakelijke stofjes. Maar volgens het officiële advies is het niet nodig. En toch geven we kapitalen uit aan die producten.
Sinds 2012 daalde het aantal verkochte kilocalorieën in Belgische winkels met bijna 4%. Dat blijkt uit cijfers die de federatie van de Belgische voedingsindustrie (Fevia) bekendmaakte, schrijft Vilt....
Hoe kunnen leefstijlinterventies meerwaarde bieden naast of in plaats van medicijnen? Het Nederlands Innovatiecentrum voor Leefstijlgeneeskunde (Lifestyle4Health) bundelde het wetenschappelijk bewijs...
Een groot deel van de bevolking haalt ieder jaar een nieuwe griepprik, terwijl de effectiviteit van het vaccin slechts 40-60% is. De reden daarvoor is dat het griepvirus (influenzavirus) continu...
Bij een patiënt met een acute klacht de link kunnen leggen naar iets in de leefstijl van de patiënt. Dat gaat de kunst zijn voor de ‘dokters van de toekomst’. Die stelling was de rode draad door...
Meng in een ruime kom de Franse paradox en de voedselmatrix en het resultaat is het Kerstdieet. Een nieuwe eetwijze, ook voor minder feestelijke dagen? Gebaseerd op oude en nieuwe inzichten, met volle...
#23 Astrid, De door het laboratorium opgegeven grenzen zijn referentiewaarden en betreffen het bereik waarbinnen 95% van de resultaten...
Het is de vraag hoe het komt dat er een verband is tussen de lage vleesconsumptie en het aantal te kleine kinderen/mate van stunting. Komt...
#2, René, oorzakelijke verbanden zijn uitermate zeldzaam. Wat wil jij zeggen met je #2, de situatie in Afrika vergelijken met vegans in...
Rene, moet ik dit nu lezen als: "Correlatie is niet hetzelfde als oorzaak-gevolg en vegans denken dat hygienische omstandigheden, welvaart...
Nog een interessante draad/grafiek over de correlatie tussen vleesconsumptie en stunting. Correlatie is niet hetzelfde als oorzaak-gevolg...
Over 'stunted growth' heeft Roger Thurow een verhelderend boek geschreven, waarin hij betoogt dat het voedingspatroon in de eerste duizend...
#22 Sytske: waar ik later wel aan dacht is het volgende: Een huisarts hanteert voor vrijwel alles standaardwaarden, dus bijv bij bloeddruk...
#21 Astrid, Dat je dat hebt uitgelegd stel ik ook zeer op prijs hoor. Want uit alles blijkt wel dat je er goed over nagedacht hebt.
49
Morgenochtend, maandag 16 december, ontvangen premier Mark Rutte en minister Schouten (LNV en verantwoordelijkheid voor alle stikstofzaken) een delegatie van het Landbouw Collectief onder...
Boerenkrant Boerderij maakt aan het einde van het jaar traditiegetrouw de meest invloedrijke persoon ophef gebied van de Nederlandse agribusiness bekend. Dit jaar heeft de AgriTop50 een unieke nummer...
Het World Wildlife Fund (WWF) en de Britse supermarktketen Tesco gaan samenwerken om de klimaatimpact van levensmiddelen te verlagen. De NGO en de supermarktorganisatie hebben gezamenlijk de...
Voedingsconcern Nestlé verkocht zijn Amerikaanse ijsdivisie voor $4 miljard aan ijsmaker Froneri. De Tijd noemt de transactie een 'dump'.
Vanmorgen om 10.00 uur liep het ultimatum af dat de supermarkten bij monde van branchevereniging CBL de boeren gesteld had: garanties dat FDF op 18 december geen winkels of distributiecentra zou...
Gistermiddag en -avond spraken milieuorganisaties met premier Rutte en vice-premier en de met stikstofzaken belaste minister Carola Schouten van Landbouw. NGO MOB liet het kabinet weten dat de...
Vrouwelijke ondernemers lopen als zij investeerders willen interesseren in hun start-up al tegen structurele vooroordelen aan. De Agri-FoodTech sector laat dat in extreme mate zien. Van de...
Tref een land in zijn voedselvoorziening en je krijgt nog meer aandacht dan op het Malieveld; wie daar nu nog gaat protesteren laat bovendien iedereen gapen. Dat lijken de boeren van het Farmers...
Het is tijd voor een nieuwe staatscommissie die boven alle partijen moet bepalen hoe en waar in Nederland geboerd kan worden. Dat zou moeten door het bepalen van zowel een ecologische als een...
Jumbo, Hoogvliet, Spar en Vomar schakelen in navolging van Plus, Dirk, Dekamarkt en Coop over op kipvleeswaren met één ster Beter Leven keurmerk. Albert Heijn blijft schunnig achter, volgens Wakker...
De Actiegroep Farmers Defence Force (FDF) bereidt een grote landelijke blokkade voor die de complete voedselvoorziening in Nederland moet ontregelen.
Zojuist nam de Tweede Kamer de spoedwet stikstof aan. De wet moet de duizenden stilliggende bouwprojecten in Nederland weer vlottrekken. De wet kreeg de steun van de coalitie, de SGP, 50Plus en het...
In een persbericht schrijft het Landbouw Collectief vandaag dat het overleg met minister Carola Schouten van Landbouw over de stikstofcrisis niet opschiet. Het zou niet lukken om tot concrete...
Jonge bedrijven hebben hun bedrijfscultuur vaak hoog in het vaandel. Alles kan en alles mag. Zij hebben geen last van starre managementstructuren van vroeger. Ondanks dat Unilever een zeer...
Vanmorgen in De Leeuwarder Courant, er komen geen acties bij distributiecentra/supermarkten. Volgens Jitty v/d Werf is dat ook nooit de...
Peter, lees ik jouw manier van denken nou goed: FDF is 'gewoon' de gewapende tak van het Collectief? Heftig hoor. #54, Marco, ik denk dat...
Zowel de IRA als de PvdD hebben hun "gewapende" tak en politieke tak. De aanpak "good guy, bad guy"is een beproefd middel om druk te...
Even los van de uitspraak van van den Oever (totaal ongepast en misplaats m.i. en draagt op geen enkele manier bij aan een oplossing), de...
#33 Dick. De heren Verstegen en Bebber ken ik beide wel en hun gezichten en lichaamstaal spreken toch boekdelen.
En wat mag het oordeel van de journalist zijn die Mark het interview heeft afgenomen? Het filmpje op You Tube begint met de omstreden...
#48 Coen. Ik vind al langer wat van FDF, al sinds september en eigenlijk al bij oprichting en tevens vind ik iets van Mark van den Oever en...
Dit weekend, 14 en 15 december, vindt op luchthaven Schiphol het Protestival plaats, een klimaatdemonstratie van Greenpeace onder de noemer ‘noodlanding voor het klimaat’. De burgemeester van...
In 2050 moet de EU het eerste klimaatneutrale continent ter wereld zijn. De basis voor die grote ambitie werd gelegd door de Green Deal van de Nederlandse Eurocommissaris Frans Timmermans. Gisteren...
Het Planbureau voor de Leefomgeving (PBL) publiceerde vanmorgen het rapport stikstof in perspectief. Daarin zegt PBL dat de vergunningenverlening én de natuur zijn gebaat bij een breder palet aan...
Volgens de exitpolls haalt de Conservatieve Partij een werkbare meerderheid in het Lagerhuis: 368 van de 650 zetels. De Brexit kan eindelijk doorgaan, zo lijkt het. Dat melden de media. Het pond...
Morgenochtend om 9.30 uur dient bij de rechtbank in Den Haag een kort geding, waarmee het Mesdag Zuivelfonds en Stichting Stikstofclaim inzage eisen in de berekeningen en stikstofdata die de basis...
Vandaag presenteerde EC-voorzitter Ursula von der Leyen de Green Deal van de Europese Commissie aan de pers. Samen met Frans Timmermans, als Eurocommissaris verantwoordelijk voor de Deal, presenteerde...
Afgelopen dinsdag kwam er een einde aan de na de Tweede Wereldoorlog rustig opgebouwde periode van vrije wereldhandel. De Verenigde Staten trokken even handig als effectief de stekker uit de...
Klimaatverandering, grondstoffenschaarste en afnemende biodiversiteit maken de transitie naar een duurzame economie onvermijdelijk. Om deze transitie goed te laten verlopen moet de overheid duidelijk...
Nederland probeert het Natura2000-regime dat zo lastig uitpakt in de stikstofcrisis bij te buigen. Jeroen Candel duikt in de geschiedenis van ons natuurbeleid en ontdekt dat Nederland van een...
Vandaag verging de wereld alweer een keer. Wekelijks komt er een rapport uit dat zegt dat landen niet minder, maar juist veel meer CO2 uitstoten. Vandaag ook weer, al schijnen we toch wat minder kolen...
Vandaag begint in Madrid COP25, de jaarlijkse klimaattop van de Verenigde Naties. Het is de vierde conferentie na het beroemde klimaatakkoord van Parijs dat na afloop van COP21 werd gesloten. Hoe...
Het Europees Parlement nam vandaag twee belangrijke klimaatresoluties aan, laat Europarlementariër Jan Huitema weten in een persbericht. Eén van de twee mag hij op zijn conto schrijven: in de...
Een forse krimp van het aantal vliegtuigbewegingen van en naar Schiphol van 500 naar 400 of zelfs 375 duizend is noodzakelijk en mogelijk. Dat schrijft directeur Johan Vollenbroek van...
De enige echte oplossing ligt toch in grootschalige waterstofproductie. Hier.... en vooral ook in die gebieden die daar het meest geschikt...
Een evenwichtig stuk van Gert. Andere kortzichtige reacties: vergelijk nou eens de manier waarop op Schiphol mensen worden aangepakt met de...
Resume, oplossingen liggen niet zomaar voor de hand ook niet in Populieren Bouwhout ;-). De opmerking, je verzint niet zomaar een list is...
Wie zijn die mensen? Serieus? Ik word van deze verwarde mensen oprecht banger dan van een trekker van 150PK! p.s. Dominique Vrouwenvelder...
#27 ik ben houtinkoper geweest en heb daarvoor wat doorgeleerd. Om hout kwartiers te zagen is een zaagplan maar ook een redelijke diameter...
NRC : Klimaattop in Madrid is mislukt. Vooruitschuiven.. Het zwaktebod van uitstel. Je achter de tijd verschuilen.. Om het het op z'n Zeeuws...
Vandaag presenteerde EC-voorzitter Ursula von der Leyen de Green Deal van de Europese Commissie aan de pers. Samen met Frans Timmermans, als Eurocommissaris verantwoordelijk voor de Deal, presenteerde...
Tref een land in zijn voedselvoorziening en je krijgt nog meer aandacht dan op het Malieveld; wie daar nu nog gaat protesteren laat bovendien iedereen gapen. Dat lijken de boeren van het Farmers...
Het is tijd voor een nieuwe staatscommissie die boven alle partijen moet bepalen hoe en waar in Nederland geboerd kan worden. Dat zou moeten door het bepalen van zowel een ecologische als een...
Jumbo, Hoogvliet, Spar en Vomar schakelen in navolging van Plus, Dirk, Dekamarkt en Coop over op kipvleeswaren met één ster Beter Leven keurmerk. Albert Heijn blijft schunnig achter, volgens Wakker...
Bij een patiënt met een acute klacht de link kunnen leggen naar iets in de leefstijl van de patiënt. Dat gaat de kunst zijn voor de ‘dokters van de toekomst’. Die stelling was de rode draad door...
Meng in een ruime kom de Franse paradox en de voedselmatrix en het resultaat is het Kerstdieet. Een nieuwe eetwijze, ook voor minder feestelijke dagen? Gebaseerd op oude en nieuwe inzichten, met volle...
Zelfs het Voedingscentrum lag dwars en daarom bleef het tot op het laatste moment spannend. Maar nu is de kogel door de kerk. Nederland gaat Nutri-Score gebruiken als voedselkeuzelogo. Dat maakte het...
Henk Breman wijdde zijn leven aan Afrika en de omgang van mensen met natuur en landbouw. Hij schreef een testament in samenwerking met anderen en kan er hopelijk tijdens zijn leven nog lang genoeg...
Vanmiddag stonden er op de Champs Elysées in Parijs 1.089 tractoren. Grote delen van de Boulevard Périphérique waren geblokkeerd, op de toegangswegen naar Parijs ontstonden honderden kilometers...
De overheid moet er op toezien dat katten niet los buiten rondlopen. "Eigenlijk is de overheid nu al verplicht om maatregelen te nemen, maar het is een blinde vlek in de handhaving”, stellen Arie...
Als het flink gaat vriezen in de winter van 2022-2023 wordt de Franse industrie deels stilgelegd vanwege stroomtekorten. Maar het land heeft toch kernenergie? Klopt, maar het bouwt te weinig nieuwe...
Uit alle windstreken zijn Duitse boeren de afgelopen dagen met hun trekkers naar Berlijn getrokken. Vanmiddag vond bij de Brandenburger Tor, hartje stad, het grootste Duitse boerenprotest ooit...
