Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Barsten in het boerencollectief, een uitdaging voor regering en Dijkhuizen

Belangstelling voor leefstijlinterventie nog gering

Tot begin november 1.377 deelnemers

Groeistoornissen

Armoede remt de ontwikkeling van jonge kinderen

Niksige COP25 en Greta op de grond

Verhalen van het weekend Professor Pijl: artsen vallen om, waarom maakt Rutte zich geen zorgen?

Schrijf je nu in!

0

Landkoeien op het water

1

Drinkwater nieuwe buit voor dieven

0

Boerenvoorman ontbeert historisch besef

13

‘Nooit meer honger’, was allang geregeld

0

Pissebed weer bodemdier no. 1

0

Enge baas of juist een goeie?

2

Zeldzame melkkoe krijgt 150 euro

1

Duurzaam mensenkweekvlees

3

Dunning-Kruger

0

Hout in je tank

2

Blauwe vinvis eet wat hij of zij zeeft

0

‘Vrouwenbier bestaat niet’

Kweekkaviaar

Luxe wordt minder lekker als het goedkoper wordt

Protestival midden op Schiphol

Greenpeace heeft lak aan burgemeester

Krachtige doelen in een zwakke EU

Frankrijk zet de toon, de muziek moet nog pakken

WWF werkt samen met Britse super

Maatlat moet vooruitgang duurzaam voedsel helpen

Magnum en Ben & Jerry's zijn te sterk

Nestlé doet Amerikaans ijs de deur uit en spaart voor gezonde winstmakers

Context

Als we willen stoppen met olie, gas en kolen moeten we kiezen. Stoken we dan olie die van akkers komt, hout uit bossen, gaan we leven van de wind en de zon of toch maar van kernenergie? Of van een mix natuurlijk.

Wij geven de context. Maar wat vind jij?

+
Frankrijk draait op kernenergie maar het personeel is met pensioen

+
29

Frankrijk draait op kernenergie maar het personeel is met pensioen

Als het flink gaat vriezen in de winter van 2022-2023 wordt de Franse industrie deels stilgelegd vanwege stroomtekorten. Maar het land heeft toch kernenergie? Klopt, maar het bouwt te weinig nieuwe...

+
Franse energietransitie kan niet zonder kernenergie

+
0

Franse energietransitie kan niet zonder kernenergie

Dat zei de Franse president Macron bij de aankondiging van zijn plannen voor de energietransitie in zijn land. De keuze lijkt ook ingegeven door kostenoverwegingen. Het Franse publiek - de 'gele...

Dagelijkse kost

+
Culinair ontdekt: luxe

+
3

Culinair ontdekt: luxe

Nick Trachet duikt in de wereld van de luxe. Deze week kaviaar, die komt tegenwoordig zelfs uit Madagaskar. Is kaviaar nog lekker als hij goedkoop is?

+
Amerikaanse vleessector pakt imitatie hamburger aan

+
17

Amerikaanse vleessector pakt imitatie hamburger aan

De Amerikaanse producenten van rundvlees hebben met een grootse campagne de aanval geopend op de populaire vegaburger. “De indruk kan ontstaan dat plantaardig vlees gezonder is dan echt vlees, maar...

+
Hoeveel wolven? Duitsland is de tel kwijt

+
23

Hoeveel wolven? Duitsland is de tel kwijt

Het begon met een eenvoudige vraag aan de federale regering: hoeveel wolven zijn er in Duitsland? Het antwoord blijkt verre van eenvoudig.

+
Polpettine - Pugliese ‘ballekes’

+
17

Recept Polpettine - Pugliese ‘ballekes’

In Nick Trachets rubriek ‘Culinair ontdekt’ werd vorige week de geschiedenis van de ‘Ballekes in tomatensaus’ uitgebreid belicht. Helaas was er geen ruimte meer over voor een recept voor...

Duitsland kondigt schnitzel- en worstalarm af

1

In de Media Duitsland kondigt schnitzel- en worstalarm af

BVDF, de Duitse belangenvereniging voor de vleesindustrie, kondigt in de Duitse volkskrant Bild een 'schnitzelalarm' af. "Worst zal zeker duurder worden [volgend jaar]," zegt BVDF-voorzitter Sarah...

+
‘Onze chocopasta is niet zo maar chocopasta’

+
17

Opinie ‘Onze chocopasta is niet zo maar chocopasta’

Deze week maakte foodwatch de nominaties voor de traditionele Gouden Windei-verkiezing bekend. Consumenten kunnen kiezen voor het product dat zij het meest misleidend vinden. Onder de genomineerden:...

+
Culinair ontdekt: Méringue

+
2

Culinair ontdekt: Méringue

Koek van eiwit, skum van skeet'n. Nick Trachet durft het niet eens te vertalen. Waarom barst het er van oudsher zo van in Frankrijk?

+
Wie zijn kat naar buiten laat gaan, is in overtreding

+
53

Wie zijn kat naar buiten laat gaan, is in overtreding

De overheid moet er op toezien dat katten niet los buiten rondlopen. "Eigenlijk is de overheid nu al verplicht om maatregelen te nemen, maar het is een blinde vlek in de handhaving”, stellen Arie...

Hans Pollemans Culinair ontdekt: luxe
Frank Buurman Culinair ontdekt: Falafel
Jaap Graveland Amerikaanse vleessector pakt imitatie...
Gert van der Hoek Culinair ontdekt: luxe
Wouter Klootwijk Culinair ontdekt: luxe
Juliette Lepez Wie zijn kat naar buiten laat gaan, is...
Juliette Lepez Gouden Windei-verkiezing traditiegetrouw...
Rene Smit Amerikaanse vleessector pakt imitatie...

Gezondheid

Belangstelling voor nieuwe GLI nog heel gering

0

Belangstelling voor nieuwe GLI nog heel gering

Volgens het RIVM zijn tot de peildatum van 31 oktober in 2019 1.377 deelnemers begonnen aan een gecombineerde leefstijlinterventie. Dat blijkt uit de eerste GLI-monitor.

Nog altijd ernstige groeistoornissen bij kinderen door ondervoeding

5

Nog altijd ernstige groeistoornissen bij kinderen door ondervoeding

Groeistoornissen bij 161 miljoen kinderen leiden niet alleen tot lichamelijk problemen, maar ook tot onderontwikkeling van de hersenen. Slechte leefomstandigheden en slechte voeding veroorzaken...

+
Onzekerheid over schade hormoonverstoorders groeit

+
4

Onzekerheid over schade hormoonverstoorders groeit

De wetenschap twijfelt al langer over de veiligheid van industrieel gemaakte chemische stoffen die de werking van hormonen verstoren. Nieuwe publicaties plaatsen nieuwe vraagtekens. Zijn de bestaande...

+
De volgende klimaatramp dient zich aan: kwikvergiftiging

+
21

De volgende klimaatramp dient zich aan: kwikvergiftiging

Bij klimaatverandering denken we aan zeespiegelstijging, het smelten van gletsjers en extreem weer. En natuurlijk aan het ontdooien van de permafrost, de eeuwig bevroren ondergrond in het arctische...

Eén op de 5 Amerikaanse adolescenten is prediabeet

3

In de Media Eén op de 5 Amerikaanse adolescenten is prediabeet

In de Verenigde Staten is bijna een kwart van de jongvolwassenen en 20% van de 12 tot 18-jarigen prediabeet. Dat blijkt uit een nieuwe studie met bijna 5.800 deelnemers. De resultaten van het...

+
Waarom koopt half Nederland supplementen die niet nodig zijn?

+
24

Waarom koopt half Nederland supplementen die niet nodig zijn?

Het lijkt zo verstandig: je voeding aanvullen met noodzakelijke stofjes. Maar volgens het officiële advies is het niet nodig. En toch geven we kapitalen uit aan die producten.

Belg koopt minder kilocalorieën, industrie tevreden

1

In de Media Belg koopt minder kilocalorieën, industrie tevreden

Sinds 2012 daalde het aantal verkochte kilocalorieën in Belgische winkels met bijna 4%. Dat blijkt uit cijfers die de federatie van de Belgische voedingsindustrie (Fevia) bekendmaakte, schrijft Vilt....

+
‘Leefstijlinterventie in plaats van pil of behandeling’

+
22

‘Leefstijlinterventie in plaats van pil of behandeling’

Hoe kunnen leefstijlinterventies meerwaarde bieden naast of in plaats van medicijnen? Het Nederlands Innovatiecentrum voor Leefstijlgeneeskunde (Lifestyle4Health) bundelde het wetenschappelijk bewijs...

+
Ook stress, slaap en bewegen horen thuis in de spreekkamer

+
16

Reportage Ook stress, slaap en bewegen horen thuis in de spreekkamer

Bij een patiënt met een acute klacht de link kunnen leggen naar iets in de leefstijl van de patiënt. Dat gaat de kunst zijn voor de ‘dokters van de toekomst’. Die stelling was de rode draad door...

+
Een goed kerstdiner is ook een complexe voedselmatrix

+
9

Een goed kerstdiner is ook een complexe voedselmatrix

Meng in een ruime kom de Franse paradox en de voedselmatrix en het resultaat is het Kerstdieet. Een nieuwe eetwijze, ook voor minder feestelijke dagen? Gebaseerd op oude en nieuwe inzichten, met volle...

Sytske Barkhuis Waarom koopt half Nederland supplementen...
Rene Smit Nog altijd ernstige groeistoornissen bij...
Frank Eric van der Meer Nog altijd ernstige groeistoornissen bij...
Jos van Vonderen Nog altijd ernstige groeistoornissen bij...
Rene Smit Nog altijd ernstige groeistoornissen bij...
Jur Schuurman Nog altijd ernstige groeistoornissen bij...
Astrid Spijkers Waarom koopt half Nederland supplementen...
Sytske Barkhuis Waarom koopt half Nederland supplementen...
Foodlog
Leden

Steun ons om Foodlog onafhankelijk en advertentievrij te houden! Dat kost je maar €5,- per maand en je houdt dan onbeperkte toegang tot onze content. Ook profiteer je van korting op onze congressen en voorrang bij Foodlog-events.

Voedselketen

Trekker de nummer één boerenpersonality 2019

0

In de Media Trekker de nummer één boerenpersonality 2019

Boerenkrant Boerderij maakt aan het einde van het jaar traditiegetrouw de meest invloedrijke persoon ophef gebied van de Nederlandse agribusiness bekend. Dit jaar heeft de AgriTop50 een unieke nummer...

+
FDF-boeren voeren via blokkade-oefening druk op Schouten op

+
60

FDF-boeren voeren via blokkade-oefening druk op Schouten op

Tref een land in zijn voedselvoorziening en je krijgt nog meer aandacht dan op het Malieveld; wie daar nu nog gaat protesteren laat bovendien iedereen gapen. Dat lijken de boeren van het Farmers...

+
Wakker Dier moet en zal de AH-kip de nek omdraaien

+
9

Wakker Dier moet en zal de AH-kip de nek omdraaien

Jumbo, Hoogvliet, Spar en Vomar schakelen in navolging van Plus, Dirk, Dekamarkt en Coop over op kipvleeswaren met één ster Beter Leven keurmerk. Albert Heijn blijft schunnig achter, volgens Wakker...

+
Landbouw Collectief onderhandelt met Schouten via de buitenbocht

+
13

Landbouw Collectief onderhandelt met Schouten via de buitenbocht

In een persbericht schrijft het Landbouw Collectief vandaag dat het overleg met minister Carola Schouten van Landbouw over de stikstofcrisis niet opschiet. Het zou niet lukken om tot concrete...

Piet Hoogland Barsten in het boerencollectief - Rutte,...
Dick Veerman Barsten in het boerencollectief - Rutte,...
Peter van Kempen Barsten in het boerencollectief - Rutte,...
Marco Maas Barsten in het boerencollectief - Rutte,...
Piet Hermus Barsten in het boerencollectief - Rutte,...
Piet Hoogland Barsten in het boerencollectief - Rutte,...
Piet Hermus Barsten in het boerencollectief - Rutte,...
Coen Hubers Barsten in het boerencollectief - Rutte,...

Perspectief

Greenpeace zet Schiphol onder druk met Protestival

7

In de Media Greenpeace zet Schiphol onder druk met Protestival

Dit weekend, 14 en 15 december, vindt op luchthaven Schiphol het Protestival plaats, een klimaatdemonstratie van Greenpeace onder de noemer ‘noodlanding voor het klimaat’. De burgemeester van...

Een groene en ambitieuze maar zachte agenda in een verzwakte EU

33

Een groene en ambitieuze maar zachte agenda in een verzwakte EU

In 2050 moet de EU het eerste klimaatneutrale continent ter wereld zijn. De basis voor die grote ambitie werd gelegd door de Green Deal van de Nederlandse Eurocommissaris Frans Timmermans. Gisteren...

+
Mesdagfonds eist in spoedgeding transparantie stikstofcijfers

+
5

Mesdagfonds eist in spoedgeding transparantie stikstofcijfers

Morgenochtend om 9.30 uur dient bij de rechtbank in Den Haag een kort geding, waarmee het Mesdag Zuivelfonds en Stichting Stikstofclaim inzage eisen in de berekeningen en stikstofdata die de basis...

+
Het recht van de sterkste is weer terug, VS draaien WTO de nek om

+
5

Het recht van de sterkste is weer terug, VS draaien WTO de nek om

Afgelopen dinsdag kwam er een einde aan de na de Tweede Wereldoorlog rustig opgebouwde periode van vrije wereldhandel. De Verenigde Staten trokken even handig als effectief de stekker uit de...

+
Brusselse natuurregels

+
18

Column Brusselse natuurregels

Nederland probeert het Natura2000-regime dat zo lastig uitpakt in de stikstofcrisis bij te buigen. Jeroen Candel duikt in de geschiedenis van ons natuurbeleid en ontdekt dat Nederland van een...

+
Alweer verging de wereld vandaag

+
23

Spiegel Alweer verging de wereld vandaag

Vandaag verging de wereld alweer een keer. Wekelijks komt er een rapport uit dat zegt dat landen niet minder, maar juist veel meer CO2 uitstoten. Vandaag ook weer, al schijnen we toch wat minder kolen...

+
Madrid 2019 - ‘alweer een klimaattop’

+
3

Madrid 2019 - ‘alweer een klimaattop’

Vandaag begint in Madrid COP25, de jaarlijkse klimaattop van de Verenigde Naties. Het is de vierde conferentie na het beroemde klimaatakkoord van Parijs dat na afloop van COP21 werd gesloten. Hoe...

Frank Buurman Europees Parlement wijst kernenergie...
Johan Vollenbroek Greenpeace zet Schiphol onder druk met...
Jeroen van Buuren Een groene en ambitieuze maar zachte...
Jos van Vonderen Greenpeace zet Schiphol onder druk met...
Peter van Kempen Een groene en ambitieuze maar zachte...
Theo Jonkhart Greenpeace zet Schiphol onder druk met...
Peter de Groot Een groene en ambitieuze maar zachte...
Hans Pollemans Een groene en ambitieuze maar zachte...

Selectie

+
FDF-boeren voeren via blokkade-oefening druk op Schouten op

+
60

FDF-boeren voeren via blokkade-oefening druk op Schouten op

Tref een land in zijn voedselvoorziening en je krijgt nog meer aandacht dan op het Malieveld; wie daar nu nog gaat protesteren laat bovendien iedereen gapen. Dat lijken de boeren van het Farmers...

+
Wakker Dier moet en zal de AH-kip de nek omdraaien

+
9

Wakker Dier moet en zal de AH-kip de nek omdraaien

Jumbo, Hoogvliet, Spar en Vomar schakelen in navolging van Plus, Dirk, Dekamarkt en Coop over op kipvleeswaren met één ster Beter Leven keurmerk. Albert Heijn blijft schunnig achter, volgens Wakker...

+
Ook stress, slaap en bewegen horen thuis in de spreekkamer

+
16

Reportage Ook stress, slaap en bewegen horen thuis in de spreekkamer

Bij een patiënt met een acute klacht de link kunnen leggen naar iets in de leefstijl van de patiënt. Dat gaat de kunst zijn voor de ‘dokters van de toekomst’. Die stelling was de rode draad door...

+
Een goed kerstdiner is ook een complexe voedselmatrix

+
9

Een goed kerstdiner is ook een complexe voedselmatrix

Meng in een ruime kom de Franse paradox en de voedselmatrix en het resultaat is het Kerstdieet. Een nieuwe eetwijze, ook voor minder feestelijke dagen? Gebaseerd op oude en nieuwe inzichten, met volle...

+
‘Irrigatie in Afrika? Wat een nonsens!’

+
39

‘Irrigatie in Afrika? Wat een nonsens!’

Henk Breman wijdde zijn leven aan Afrika en de omgang van mensen met natuur en landbouw. Hij schreef een testament in samenwerking met anderen en kan er hopelijk tijdens zijn leven nog lang genoeg...

+
Duizend trekkers op de Champs Elysées

+
0

Duizend trekkers op de Champs Elysées

Vanmiddag stonden er op de Champs Elysées in Parijs 1.089 tractoren. Grote delen van de Boulevard Périphérique waren geblokkeerd, op de toegangswegen naar Parijs ontstonden honderden kilometers...

+
Wie zijn kat naar buiten laat gaan, is in overtreding

+
53

Wie zijn kat naar buiten laat gaan, is in overtreding

De overheid moet er op toezien dat katten niet los buiten rondlopen. "Eigenlijk is de overheid nu al verplicht om maatregelen te nemen, maar het is een blinde vlek in de handhaving”, stellen Arie...

+
Frankrijk draait op kernenergie maar het personeel is met pensioen

+
29

Frankrijk draait op kernenergie maar het personeel is met pensioen

Als het flink gaat vriezen in de winter van 2022-2023 wordt de Franse industrie deels stilgelegd vanwege stroomtekorten. Maar het land heeft toch kernenergie? Klopt, maar het bouwt te weinig nieuwe...

+
Vijfduizend trekkers rond de Brandenburger Tor

+
25

Vijfduizend trekkers rond de Brandenburger Tor

Uit alle windstreken zijn Duitse boeren de afgelopen dagen met hun trekkers naar Berlijn getrokken. Vanmiddag vond bij de Brandenburger Tor, hartje stad, het grootste Duitse boerenprotest ooit...

Nieuws
brief

Ontvang dagelijks of wekelijks het Nieuws binnen de wereld van Foodlog

Onze Business Leden ondersteunen Foodlog als plek waar het gesprek op het scherpst van de snede gevoerd kan worden

Agenda

WijnSpijs Wandeling

0

WijnSpijs Wandeling

5 januari - 15 maart 2020 Groningen, Diverse locaties

Amusetour 2019

0

Amusetour 2019

15 maart - 25 april 2020 Verschillende steden door heel Nederland