Bedrijfscateraar Vermaat Groep wil de thuiswerkmarkt op. Sinds de coronacrisis wisselen mensen thuiswerken en naar kantoor gaan af. Dat betekent dat de kantoorbezetting per dag wisselt en dat het...
Een saus moet 'dik' zijn, vinden wij in Europa. Italianen, Spanjaarden en Fransen betwisten elkaar de oorsprong van de gebonden, 'fluwelen' saus. Maar misschien, suggereert Nick Trachet, kookten de...
Heb je ze al gezien, die nieuwe winkelkarretjes met twee handgrepen aan weerszijden in plaats van een horizontale duwstang? Binnenkort zul je ze vast nog veel vaker tegenkomen. Uit een nieuw onderzoek...
Rond deze tijd begint de moestuinier na te denken over wat er komend jaar de grond in moet. Wat deed het het afgelopen seizoen goed, wat mislukte en wat was bijzonder lekker? Uitbreiding van het...
Het aloude Nederlandse jenevermerk Hooghoudt wil zich ontworstelen aan het stoffige imago van de dubbele graanjenever. Hooghoudt was in de jaren '60 en '70 van de vorige eeuw het eerste drankmerk in...
De Belgische supermarktketen Delhaize, dochter van Ahold Delhaize, waagt zich op het terrein van de maaltijdbezorgers, ofwel aan een nieuwe vorm van blurring. Klanten kunnen bij de Delhaize-vestiging...
Volgens visliefhebbers is hij nog lekkerder dan de kreeft, de langoest. De Palinurus elephas komt voor in het oostelijk deel van de Atlantische Oceaan en vooral ook in de Middellandse Zee. Omdat hij...
Nick Trachet dook dubbel in de lichtfeesten van november: het zoete Hindoefeest Diwali dat zich met arbeid en ICT over de wereld verspreidde en - in deze aflevering - het vuurwerk en vreugdevuur met...
Nick Trachet dook dubbel in de lichtfeesten van begin november: het Sint Maartenfeest met een biet en Guy Fawkes met vuur, vuurwerk en een aardappel. In deze aflevering: vijf dagen lang licht en...
Het Corona-effect van 17 november 2021, de Foodlog-selectie van het coronanieuws uit de (inter)nationale pers. Het Corona-effect draait om scheuren in de voedselketen, sporen van nieuwe...
Hoe bepaal je het mondgevoel van vloeibaar voedsel, zoals soep? De viscositeit - hoe dik of stroperig het is - is prima te meten op basis van natuurkundige gegevens. Maar tussen die meetbare fysische...
Het Corona-effect van 16 november 2021, de Foodlog-selectie van het coronanieuws uit de (inter)nationale pers. Het Corona-effect draait om scheuren in de voedselketen, sporen van nieuwe...
De International Council for the Exploration of the Sea, ICES, heeft haar wetenschappelijke advies over de vangstmogelijkheden voor Europese paling voor 2022 gepubliceerd. Het is voor het eerst in de...
Bloem lekkerder en beter dan maïzena/aardappelzetmeel - die in die kant en klare bindsaus zit - om te binden (gebruik dat ook in...
Terug naar het winkelwagentjes onderzoek: ik kan er geen touw aan vastknopen, het lijkt mij regelrechte onzin (en ik heb totaal geen zin om...
Nee, ik ben niet ondergedoken, maar ik zou niet weten wat ik nog toe moet voegen aan mijn eerdere reacties
#20 Theo, "Ik verwacht nog steeds een kort en helder antwoord op mijn vraag" Ja, ik ben ook vaak dolende, zelfs door Fl nog wat meer. Ik...
Theo, ik hoef niets op te lossen en niemand te helpen. Maar ik lees hier al maanden een niet aflatende stroom van commentaar van jou op alle...
Theo, als het zo makkelijk is dan kun je misschien zelf het antwoord geven. Of houd je je liever bij het zeggen wat er niet goed is, zoals...
Het Corona-effect van 3 december 2021, de Foodlog-selectie van het coronanieuws uit de (inter)nationale pers. Het Corona-effect belicht scheuren in de voedselketen, sporen van nieuwe voedselsystemen...
Na een omvangrijke literatuurstudie stelden Utrechtse farmacologen een lijst van celreceptoren op die zowel werken met bepaalde medicijnen als met voedingsstoffen. Dat lijkt even logisch als nuttig,...
Het Corona-effect van 30 november 2021, de Foodlog-selectie van het coronanieuws uit de (inter)nationale pers. Het Corona-effect belicht scheuren in de voedselketen, sporen van nieuwe voedselsystemen...
De stroom aan recalls door voedingsmiddelenbedrijven doordat het giftige ethyleenoxide (EtO) is gebruikt, blijft doorgaan en heeft (Europese) bedrijven mogelijk al miljarden gekost aan...
Het Corona-effect van het weekend van 27 en 28 november 2021, de Foodlog-selectie van het coronanieuws uit de (inter)nationale pers. Het Corona-effect belicht scheuren in de voedselketen, sporen van...
Het Corona-effect van 26 november 2021, de Foodlog-selectie van het coronanieuws uit de (inter)nationale pers. Het Corona-effect belicht scheuren in de voedselketen, sporen van nieuwe voedselsystemen...
Vijftien jaar na de vorige richtlijnen focust de American Heart Association zich niet hoofdzakelijk meer op goede of slechte voedingsmiddelen. Er hebben zich in de loop der jaren nieuwe inzichten...
De hormoonverstorende werking van weekmakers in plastic heeft al tot beperking van het gebruik geleid. Of de vervangers van die ftalaten ongevaarlijk zijn, is onbekend. De toenemende consumptie van...
Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) adviseert om bij de toelating van gewasbeschermingsmiddelen voortaan ook te kijken of de werkzame stoffen in deze middelen schadelijk zijn voor...
Het Corona-effect van 19 november 2021, de Foodlog-selectie van het coronanieuws uit de (inter)nationale pers. Het Corona-effect belicht scheuren in de voedselketen, sporen van nieuwe voedselsystemen...
Als bewoners van Alaska in het ziekenhuis in Anchorage komen te liggen, staat een creatieve chef klaar om ze het traditionele eten te serveren waarmee ze zijn opgegroeid. Dat werkt helend op meerdere...
Een van de mysteries van lichaam en geest is hoe ongezonde darmen bij sommigen tot emotionele problemen leiden. De ontdekking van ‘the brain in the gut’ verklaarde veel. Maar hoe werkt het...
De newsroom van 12 november 2021, de Foodlog-selectie van berichten die wij relevant vinden uit de (inter)nationale pers. Hier vind je onze voorgaande selecties.
Dank voor deze informatieve bijdrage, Huib. Loopt ons land in deze samenwerking voorop? En wat me ook bezighoudt: druppelt er ook wel eens...
De auteurs verhelderen in hun artikel de mechanismen (via receptoren in de darm bijvoorbeeld), maar er was natuurlijk al wel het een en...
Jan Peter van Doorn Hear hear! Kan ik op je stemmen als minister van Onderwijs? Heb je je kandidatuur bekend gemaakt bij Esther...
Dennis #21 Je hebt het eigenlijk over de zwarte randjes van de vrije markt. Vreselijk om te zien. Te weinig controle, te weinig tegenstand....
Matthijs #22 Ik ben van de langzaam lerende samenleving. We worden steeds maar weer overvallen door 'gebeurtenissen': klimaat,...
#18 ... Vragen die niet landen en bevraging die niet plaats mag vinden, want crisis.... Is er een mooiere definitie van dogmatiek...
#19 Dat vind ik een mooi perspectief Jan Peter. Zeker op individueel nivo. Ben je het wel met mij eens dat een overheid voor maximale...
Dat is een mooi perspectief Jan Peter #20, duim daarvoor. Tegelijkertijd vind ik de manier waarop het perspectief van de massa op e.a....
"Om als boer te kunnen ondernemen moet ten minste aan drie voorwaarden worden voldaan: duidelijkheid over de eisen die aan hun bedrijf worden gesteld, vrijheid om te bepalen hoe zij aan die eisen...
Het Corona-effect van 1 december 2021, de Foodlog-selectie van het coronanieuws uit de (inter)nationale pers. Het Corona-effect belicht scheuren in de voedselketen, sporen van nieuwe voedselsystemen...
De nieuwe Duitse coalitie van centraal-linkse sociaaldemocraten, Groenen en liberale FDP waarschuwt dat voedingsmiddelen in Duitsland duurder zullen worden. Dat is het gevolg van de inzet van de...
Op 1 en 2 december behandelt de Tweede Kamer de begroting van het Ministerie van LNV. Volgens Bert van den Berg van de Dierenbescherming kan minister Carola Schouten zich gaan opmaken voor een...
Er gaat per 30 november 2021 een streep door alle getekende contracten van melkveehouders die zich hadden aangemeld voor de nieuwe vleesketen ‘Beter voor Rundvlees’ van Albert Heijn en A-ware. Het...
Cem Özdemir is aangesteld als de nieuwe landbouwminister van Duitsland. De nieuwe bewindsman is een afgevaardigde van die Grünen, ook wel de Duitse GroenLinks genoemd. Met de aanstelling van...
Waarom heb je een voorkeur voor een bepaalde supermarkt? Voor de een geldt het assortiment, voor de ander de ruimte in de gangpaden, voor een derde het prijspeil. Maar bovenal: de nabijheid. Net als...
De Franse minister van Landbouw, Julien Denormandie, stelt tot 2025 €12 miljoen extra per jaar ter beschikking om zelfdoding onder landbouwers te voorkomen. Dat is een verhoging van de bestaande...
Ondanks het succes van de korte keten de voorbije jaren, blijft het koffiedik kijken over de economische kerncijfers in de sector. Daar wil het Belgische Steunpunt Korte Keten samen met de FOD...
Rond deze tijd begint de moestuinier na te denken over wat er komend jaar de grond in moet. Wat deed het het afgelopen seizoen goed, wat mislukte en wat was bijzonder lekker? Uitbreiding van het...
Drie-en-een-half miljoen documenten van de Congolese tak van de Banque Gabonaise et Francaise Internationale (BGFI) kreeg de NRC in handen. De documenten laten zien hoe de toenmalige president van...
De komende twee jaar reist kunstproject Ahimsa, een reusachtig metalen sculptuur van een rustende koe, door het land. Met Ahimsa brengt beeldend kunstenaar Jantien Mook een ode aan de koe. In de...
Woensdag 24 november werden in Ede de eerste bananen van Neder Banaan geoogst. Bananen uit de kas, geteeld op substraat. Een uit de hand gelopen hobby? Een doorgeslagen eco-experiment? Welnee, een...
"De rijksoverheid moet bevorderen dat kredietverstrekkers, inkoopcombinaties van supermarkten, afzetcoöperaties en ook de consument meer...
Hoe wordt er nu gedacht over productievolumes???? Boer A produceert 100% en boer B produceert ook 100%. Boer B stopt en in het kader van...
Ik ken zat boeren die liever met minder vee meer verdienen dan met de huidige hoeveelheid vee die zij hebben, maar het probleem is dat de...
Nou ik bedoel eigenlijk dat de sector maar steeds niet naar je wil luisteren en misschien zijn daar verklaringen voor. Maar ik moet...
#6, inderdaad Herman Mertens, ik ben redelijk consistent. Idem Krijn. Je bedoelt met obligaat dus (denk ik): doe het nou eens.
Piet, is het niet zo dat strengere regels juist schaalvergroting in de hand werken? Kostprijsverhogende regelgeving wordt gecompenseerd met...
Cecile, ik begrijp heel goed wat de onderzoeker probeert, en ben overtuigd van de goede bedoelingen. Maar het blijft een verspilling van...
Hoewel de Britse regering vooraf meldde een energieneutrale top te willen houden, is volgens de Washington Post de COP26-conferentie in totaal verantwoordelijk voor 102.500 ton CO2-uitstoot. Hoeveel...
Nadat eerder een groep van circa 20 landen waaronder de VS en Canada besloten niet meer te investeren in fossiele energie buiten hun eigen land, weigerde Nederland vanwege de demissionaire status van...
Het Algemeen Burgerlijk Pensioenfonds (ABP), het pensioenfonds voor 3 miljoen ambtenaren en leraren en een van de grootste beleggers van ons land, stopt met beleggen in makers van fossiele...
De Britse kroonprins Charles draagt het milieu en klimaat een warm hart toe. Het is dan ook niet verwonderlijk dat hij de makers van zijn Aston Martin benaderde met de vraag of ze zijn auto wilden...
In een lange speech van anderhalf uur zette gisteravond de Franse president Macron uiteen waarvan hij droomt: het Frankrijk van de TGV, de Concorde, de atoomkracht, de modernste landbouw, de culturele...
Bijna 8 jaar lang verdeelden drie grote inzamelaars van gebruikt frituurvet het leeuwendeel van de markt onder elkaar. Ze stemden inkoopprijzen af en maakten afspraken over wie bij welke leveranciers...
Voor sceptische lezers van Foodlog is het nauwelijks een verrassing: Tata Steel en andere heel energie-intensieve bedrijven die veel kracht nodig hebben voor hun productie- of werkprocessen (staal,...
Nederlandse kolencentrales produceerden in het eerste half jaar van 2021 bijna 50% meer stroom dan in dezelfde periode een jaar eerder. Door torenhoge gasprijzen is de meest vervuilende bron van...
Nederland heeft vorig jaar vermoedelijk voldaan aan de doelstelling van klimaat-NGO Urgenda. De organisatie dwingt de overheid zich aan haar doelen te houden en de uitstoot van CO2 in Nederland 25%...
De prijzen voor het recht om een ton CO2 uit te stoten in de EU zijn fors gestegen. Dat komt door de sterk gestegen vraag naar steenkolen als gevolg van tekorten aan gas. Beleidsmakers reageren...
Voor Nederlanders klinkt het gek, maar voor België is het een uitweg uit de al jaren gevreesde elektratekorten. Het land gaat zijn kerncentrales sluiten en moet daarom een zo duurzaam mogelijke...
Ook al willen we nog zo graag, waterstof is voorlopig geen vervanger van fossiele brandstoffen. Er zijn teveel nadelen aan verbonden. Het is te duur om te maken en het produceert teveel CO2 en...
De relatie tussen China en buurland India kenmerkt zich al decennialang door spanningen. Een nieuw wapen dient zich aan: water. Zowel India als China bouwen waterkrachtcentrales in de rivier die in...
''De Britse regering wil de CO2-uitstoot compenseren. Dat gebeurde ook naar aanleiding van de G7-top in juni dit jaar in Cornwall. Ter...
#5 , poeh, dat is nogal een rekensom. Maar vat ik het correct samen door te zeggen dat er "window dressing" tarief is van € 7 tot 10 per...
Jopie Duijnhouwer Claudia Hulshof Ik heb in 2018 Maurits Groen naar Gouda "gelokt" met mijn berekeningen met de €180 per ton van Stanford...
Claudia Hulshof , er lijkt een verschil te bestaan tussen vrijwillige en verplichte Carbon Credits. Daarnaast zijn er dan ook nog...
#1 en #2 Wat vreemd, het bronartikel waarin die 7,50 wordt genoemd is een recent artikel (12-11) uit de Washington Post!
Pieter ter Steeg , ik kom waardes tegen rond de € 66 per ton. Zie ook hier. Ligt de waarheid in het midden?
$7,50 per ton????????? Dit is allang achterhaald. Het zit meer in de richting van $200-250 per ton en dus $600 per deelnemer.
De bouw kan in samenwerking met de landbouw de CO2-uitstootreductie tot een nieuw tijdperk brengen, schreven Onno Dwars (ceo van Ballast Nedam Development) en Norbert Schotte (manager Innovatie &...
De noodzaak aan beschikbaarheid van een toenemende hoeveelheid drinkwater en de behoefte aan schone warmtebronnen concurreren steeds openlijker met elkaar. Het AD beschrijft de vrees die...
In Nederland mag je drugs wel gebruiken, maar niet maken. Toch is ons land met een omzet van rond de €19 miljard wereldwijd een grote producent van synthetische drugs. Drugscriminelen kopen niet...
Al zeker 8 ton is er aan uitgegeven, sinds 2012. Toen waren er nog maar 2 korhoenhanen en een paar hennen op de hei rond de Holterberg. En begon Staatsbosbeheer jaarlijks zo'n 25 korhoenders te laten...
Het is een trend om grote bedrijven te wantrouwen. Tegelijkertijd zouden juist grote bedrijven belangrijke veranderingen teweeg kunnen brengen bij de transitie naar een gezonder eetpatroon. Wat...
Nederland heeft een stikstofcrisis. Vaak hoor je het geluid dat dit een papieren crisis is, veroorzaakt door regels en doelen die nergens op zouden slaan. Dat is zeer onterecht, vindt ecoloog Ed...
Het Corona-effect van 25 november 2021, de Foodlog-selectie van het coronanieuws uit de (inter)nationale pers. Het Corona-effect belicht scheuren in de voedselketen, sporen van nieuwe voedselsystemen...
In Nederland maken we ons druk over de terugkeer van de wolf. In het zuid-westen van Frankrijk gaat het over de terugkeer van de beer. Een jachtongeval afgelopen weekend gooide olie op het vuur.
BoerBurgerBeweging (BBB) blijft zetels winnen in de peiling van Maurice de Hond. Als nu Tweede Kamerverkiezingen worden gehouden, dan komt de partij uit op acht zetels. Dat is er één meer dan in...
Het Corona-effect van het weekend van 20 en 21 november 2021, de Foodlog-selectie van het coronanieuws uit de (inter)nationale pers. Het Corona-effect belicht scheuren in de voedselketen, sporen van...
"Met de aanhoudende slechte waterkwaliteit in Nederland is een crisis in de maak die vergelijkbaar is met de huidige rond stikstof," schrijft de Volkskrant. De krant sprak naar aanleiding van het...
Het is groot nieuws in alle media. Koffie, palmolie, hout of voedingswaren (denk aan vlees of avocado's) mogen niet meer geïmporteerd worden uit gebieden waar sprake is van ontbossing. Volgens een...
Sinds 1 juli van dit jaar zit er statiegeld op kleine frisdrankflesjes in ons land. Vanaf 31 december 2022 geldt dat ook voor blikjes. De Nederlandse supermarkten zeggen de 2 miljard terugkomende...
@ 2: Joep: helemaal mee eens. Alle industrie Nederland uit, allemaal even rijk in de Soos, genietend van het verpeste drinkwater. Als Tom...
Een beetje mens kan 3 dagen zonder liefst schoon drinkwater. Kou lijden is verschrikkelijk (een vissermanvrouw weet dat) maar niet perce...
Joep, " Industrieën die afhankelijk zijn van drinkwater moeten het zelf maar geschikt maken of verhuizen." Zo probleem opgelost?!
Aanbod gestuurd: 'de behoefte aan schoon drinkwater stijgt, tot wel 30% in 2040'. 't Lijkt wel of er te veel naar die Gentse filosoof...
Begin eens prof. Dietrich Pelte te raadplegen. https://www.physi.uni-heidelberg.de/~pelte/energie/energie3/start.htm
Inmiddels leggen de jagers de verantwoordelijkheid neer bij het ONF (Franse staatsbosbeheer). Er is toestemming (prefectoraal decreet) om in...
ej, zo gaat het inderdaad te vaak, maar in veel regio's zijn er ook collectieven van natuurboeren, waar het meer gaat op de manier die jij...
#86 * Zoals het natuurbeheer nu georganiseerd is met Europese en landelijke wetgeving en een beheer dat in grote mate wordt uitbesteedt aan...
De Franse minister van Landbouw, Julien Denormandie, stelt tot 2025 €12 miljoen extra per jaar ter beschikking om zelfdoding onder landbouwers te voorkomen. Dat is een verhoging van de bestaande...
Drie-en-een-half miljoen documenten van de Congolese tak van de Banque Gabonaise et Francaise Internationale (BGFI) kreeg de NRC in handen. De documenten laten zien hoe de toenmalige president van...
De komende twee jaar reist kunstproject Ahimsa, een reusachtig metalen sculptuur van een rustende koe, door het land. Met Ahimsa brengt beeldend kunstenaar Jantien Mook een ode aan de koe. In de...
BoerBurgerBeweging (BBB) blijft zetels winnen in de peiling van Maurice de Hond. Als nu Tweede Kamerverkiezingen worden gehouden, dan komt de partij uit op acht zetels. Dat is er één meer dan in...
Milieuorganisatie Natuur & Milieu ging langs bij de 6 grootste supermarktketens van ons land en biowinkel EkoPlaza, om te kijken in hoeverre de retailers op schema zijn met het recyclebaar maken van...
Het natuurbeleid dat de formateurs Remkes en Koolmees aan de formatietafel lijken te hebben geregeld door de veehouderij aan te pakken, zal een domino-effect van gevolgen met zich meebrengen. Twee...
Nederland las maandag 15 november in de kranten dat het stikstofvraagstuk eindelijk wordt opgelost. Voor een bedrag tussen €20-30 miljard tussen nu en 2030 worden vooral melkveehouders uitgekocht,...
De International Council for the Exploration of the Sea, ICES, heeft haar wetenschappelijke advies over de vangstmogelijkheden voor Europese paling voor 2022 gepubliceerd. Het is voor het eerst in de...
Maar liefst 80% van het aanbod in supermarkten en 91% van wat horecaketens je voorschotelen is 'niet verantwoord', concluderen voedingswetenschappers in opdracht van het ministerie van Volksgezondheid...
Kunnen we een betaalbaar, biodiversiteit sparend, fossiele mest-vrij en toch voor iedereen voedselzeker landbouwsysteem maken? Zowel Brusselse als Haagse beleidsmakers stellen boeren, de...
Afgelopen zomer lekten voortdurend plannen en adviezen uit om landbouw- en natuurminister Schouten bij te staan om eindelijk goed stikstofbeleid te formuleren. Gisteravond verschenen opeens 10...
In een buitengewoon scherp artikel met de titel Autopsie van nepnieuws op twitter bekritiseren 6 Franse wetenschappers van naam en faam de Nederlandse voedingswetenschapper Stephan Peters. Peters is...
Last week Babatunde explained the value chain approach. It allows for reformation beginning with the foundation of the value chain. Today part two: there's no business without transporters
Join us on Tuesday, January 25, from 1:30 PM till 2:15 PM (CET) + 45 more minutes of informality (if you care to stay on) for the first chat this winter in the Digital Food series. REGISTER HERE Upon...
In this week's Letter to My Farmers, Babatunde explains the value chain approach. It allows for reformation beginning with the foundation of the value chain.
Join us for the fourth Global Agricultural Politics and Policy from an African Perspective (G.A.P.P.A.P.) webinar on Thursday 27 January, 5-6PM WAT/5-6PM CET via Zoom. Dick Veerman, founder of...
Are ‘Nepotism’ and ‘Corruption’ two terms that go hand in hand? Can nepotism be differentiated from corruption? The third GAPPAP-webinar discussed the topic with a panel of free thinking...
In this week's Letter to My Farmers, Babatunde describes the necessity for the right information to reach small holder farmers. Knowing the correct storage technology and planting and harvesting times...
How do you make an optimal food product that is affordable, sustainable and high quality? This question is central to the work of Dr. Peter de Jong, Van Hall Larenstein University of Applied Sciences....
In this week's Letter to My Farmers, climate change is the topic of choice. Babatunde highlights the effect that climate change has on farmers and the need for farmers to have more knowledge regarding...
Farmers need to fully understand their soil and the dynamic components of soil. Soil testing and labs should to be more easily accessible for everyone, but this is not the case. In this week's Letter...
In this week's Letter to My Farmers, Babatunde continues to express the need for farmers' literacy rates to improve. This is would allow farmers to educate themselves regarding issues they presently...
Join us for the fifth Global Agricultural Politics and Policy from an African Perspective (G.A.P.P.A.P.) webinar on Thursday 25 November, 4-5PM WAT / 5-6PM CEST via Zoom. Dick Veerman, founder of...
Join us on Tuesday, November 30, from 1:30 PM till 2:15 PM (CET) + 45 more minutes of informality (if you care to stay on) for the third chat this fall in the Digital Food series. REGISTER HERE Upon...
"For decades, little attention was paid to agriculture and to agronomy. Thanks to climate change, loss of biodiversity and the prospect of having to feed a few billion extra mouths in the near future,...
Thanks Frans de Jong , it does help me as an entrepreneur to increase my understanding of the future business environment. I really hope...
Thanks for sharing this article. I strongly agree that youth are key in championing the future of food! Next to collaboration among youth,...
It is very informative and clear. But, the challenge is how to bring these strategies into practice in African countries since it requires...
Four years, congratulations. Always focussed and to the point. The supply chain is vitally important and we took it for granted. Corona,...
Congrats, Babatunde for for the four years! I hope you'll guide your farmers for many more years to come!
Carolien, indeed, it was an industry initiative. But did you know Big Bad Cargill drove it? Even you seem to think they are bad.
From the text above, it may appear that Cargill took the initiative to found GFLI. This is not the case: the GFLI is a broad organization,...
