Het van origine Belgische chocolademerk Godiva wil wereldwijd 2.000 koffiezaken onder de naam Godiva openen. Tegen 2024 moet de omzet van het merk zijn vervijfvoudigd, schrijft De Tijd. Dat is een...
Ieder Haags filiaal van van Albert Heijn heeft nu zijn eigen ‘eenzaamheidswerker,’ schrijft Distrifood.
‘Operatie Toekan’, een gecoördineerde actie tegen de illegale handel in beschermde planten- en diersoorten, heeft in totaal 217 zaken opgeleverd, meldt het ministerie van Landbouw, Natuur en...
Ciders in de Verenigde Staten kunnen toegevoegde suikers bevatten die niet op het etiket worden gedeclareerd. Dat blijkt uit onderzoek van de Universiteit van New Mexico. De wetenschappers testten 23...
De Partij voor de Dieren (PvdD) was van plan morgen, woensdag 19 december, op een megascherm op het Plein in Den Haag de Australische documentaire Dominion te vertonen. De film gaat over de manier...
Nederland behoudt zijn drie Michelinsterren-restaurants meldt de NOS. Michelin maakte dat vandaag bekend bij de presentatie van Nederlandse editie 2019 van de restaurantgids in het De La Mar Theater,...
Eeuwenoude stadslandbouw krijgt nieuwe vormen op de Belgische daken. Trachet vertelt over een edele exoot, de striped bass die op hoog niveau wordt gekweekt.
Nederland is de nieuwe wereldkampioen webwinkelen. Op de E-commerce Index, de ranglijst van 151 landen met de sterkste online handel van Unctad (VN-organisatie voor handel en ontwikkeling) staat...
Wijnwinkel Sr.Vino opent deze week de eerste wine drive thru van Nederland schrijft FoodClicks. De pop-up-store in de nieuwe versmarkt Fresh! in Leidsenhage maakt het de klant makkelijk. Geen gesjouw...
Naast de drive-in en de pick-up supermarkt is er nu ook de sail-through supermarkt, meldt Bloomberg. De eerste serie is van de Franse supermarkt Carrefour en dobbert in het Midden-Oosten, in de zee...
Toekomstige archeologen zullen onze tijd de ‘kippenbottentijd’ noemen, zoals wij over de steentijd spreken, voorspelt een groep Britse onderzoekers op de website van The Royal Society. Als ze...
Onze hersenen ervaren wel degelijk het verschil tussen bier mét en bier zónder alcohol concludeert de NRC in zijn rubriek NRC Checkt. De krant bekeek een onderzoek van Wageningen University, dat...
Volgens de Reclame Code Commissie (RCC) is de Eet Geen Dierendag-campagne van dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier 'misleidend en oneerlijk'. Op de site en in een reclamespotje droeg Wakker Dier uit...
De verkoop van huisdiervoeders in de VS stijgt zoveel minder snel dan verwacht dat producenten in de problemen dreigen te komen, schrijft The Wall Street Journal. En dat, terwijl grote makers van...
Co2 als zondebok: de Grote Leugen Er is wel degelijk een klimaatverandering aan de gang. Mensen zoals Trump en Baudet die dat glashard...
Huib, er is geen sprake van pessimisme, het is slechts het waarnemen van wat er werkelijk gebeurt. Dat die werkelijkheid als pessimisme...
IESSEL Cider laat op onze Facebookpagina weten: Concentraatcider met water en suiker hebben we in Nederland ook. Probeer eens een andere...
Pikant is dat burgemeester Krikke tevens voorzitter is van de Raad voor Dieraangelegenheden, waar men zich kennelijk meer gelegen laat...
Er is een mooi begrip dat zowel het hedonisme van Jan Peter alsmede het duurzaam doen dat Jos signaleert dekt: politiek hedonisme. De term...
Als de appels niet al te ver van de boom vallen dan is die Paul helemaal geen eindtijddenker, maar simpelweg te aardig om te radicaliseren....
Maandag gaf staatssecretaris van Volksgezondheid Paul Blokhuis het startschot voor de overheidscampagne ‘Iedereen heeft het over NIX’. Het doel is het anti-rook- en anti-drinkbeleid extra onder de...
Wim Köhler, senior wetenschapsredacteur van NRC, schreef in de krant van zaterdag een artikel over verzadigd vet dat even stellig als onjuist is.
Voor het eerst is er een uitgebreide meta-analyse uitgevoerd naar medicinale cannabis, die naast de bewijsvoering ook nog eens naar de regelgeving in verschillende landen kijkt. Het European...
Tientallen topartsen van universitaire medische centra hebben lucratieve contracten met internationale producenten van medische hulpmiddelen. Artsen nemen onder andere betaald zitting in adviesraden,...
Weeg niet alleen de kerstkalkoen, maar vooral ook jezelf als je niet dikker wilt worden tijdens de feestdagen. Na de kerst blijkt het moeilijk dat extra gewicht kwijt te raken. Op gewicht blijven...
Omdat dik zijn officieel een ziekte is - obesitas in potjeslatijn - is ook meteen iedereen met een kilootje extra in principe een patiënt. Je gaat als blozende dikkerd naar de dokter, hoort daar dat...
Het aantal patiënten met een vleesallergie neemt snel toe in de Verenigde Staten. De allergie zet het leven van een patiënt op zijn kop, omdat niet alleen vlees, maar bijna alle dierlijke producten...
Om het risico op hartklachten te verkleinen zou het beter zijn om een plantaardig dieet aan te houden. Maar uit een nieuw Amerikaans onderzoek zou blijken dat er een verband bestaat tussen...
Het heeft even geduurd, maar vorige week werd duidelijk dat alle Europese Lidstaten het voorstel van de Europese Commissie onderschrijven voor een limiet op de hoeveelheid transvetten in voedsel. Het...
De NRC besteedt aandacht aan de bekende E-nummer-angst. Levensmiddelenfabrikanten proberen met natuurlijke stoffen E-nummers te imiteren. Dan hoeven ze op hun etiketten geen E-nummers te declareren en...
Junkfood blijven eten, niet meer gaan sporten, en toch afvallen. Allemaal dankzij een pil. Het klinkt als fictie, maar wetenschappers die onlangs de resultaten van een muizenstudie publiceerden, zien...
Kantines op scholen in de Verenigde Staten zijn niet langer verplicht volkorenproducten te serveren. Pasta, brood, tortilla’s en dergelijke mogen weer van geraffineerd meel gemaakt zijn, meldt...
Loopt de discussie over een voedselkeuzelogo in Nederland al hoog op, binnen Europa is het bereiken van consensus nog veel moeilijker, constateert Foodnavigator. De Europese Commissie onderzoekt...
Enno, volgens Ben Goldrace, Peter Gotzsche, Joop Bouma en Dick Bijl is dat fase 4 onderzoek een wassen neus. Precies om de redenen die je in...
Enno, toch eerst nog even een vraag: hoe moet ik mij dat voorstellen bij L-arginine? Mag ik dat niet meer gebruiken, dan wel verkopen voor...
Naast praten in eerste instantie het goede voorbeeld geven en roken in auto's waar kinderen <18 jaar in meereizen verbieden. Alsook...
Dennis, Een plant patenteren is technisch nogal lastig, maar een nieuwe toepassing van een al bestaand molecuul of geneesmiddel is zeker...
#33 Huib, Op de site van NVKC (Nederlandse Vereniging voor Klinische Chemie en Laboratoriumgeneeskunde) staat: >> Dit interval is zo...
Enno, een plantje valt niet te patenteren. Hetzelfde geldt voor vitamines, mineralen, aminozuren, vetzuren, etc. Gelukkig maar, want anders...
#7 Arjan, Een fase 4 studie, waarin bijwerkingen op de lange termijn onderzocht worden, is een standaard onderdeel van medicijnonderzoek.
Sytske #32, je stelt exact de juiste vraag. Wat betekenen die metingen? Waarop zijn die afkappunten gebaseerd? Voor jou of iemand anders?...
In Tubantia trekt boerenkoepel LTO Noord het boetekleed aan voor de rol van de standsorganisatie bij het mestdrama dat rond de melkveehouderij is ontstaan.
De eerste tros Nederbananen is een feit. Deze week plukten Wageningense wetenschappers de eerste bananen van Nederlandse bodem.
Vergeleken met 2017 daalden de landbouwinkomsten in 2018 met bijna 11%. Dat blijkt uit een eerste raming van het CBS en Wageningen Economic Research. Het belangrijkste woord is: minder. In totaal...
Dierenwelzijnsorganisatie Animal Rights heeft de Vlaamse minister van Dierenwelzijn, Ben Weyts, gevraagd per direct de kalverslachterij in Hasselt te sluiten waar de organisatie vorige week schokkende...
Van alle Nederlandse landbouwbedrijven doen wijngaardbedrijven het vaakst aan korte-ketenverkoop. Maar liefst 69% van de Nederlandse wijnbedrijven verkoopt producten rechtstreeks of via hooguit één...
Suiker Unie neemt de innovatieve start-up GreenProtein over om suikerbieten beter te kunnen verwaarden door er ook plantaardige eiwitten uit te winnen. Suiker Unie staat tot op heden vooral bekend om...
Fastfoodketen McDonald’s gaat het gebruiksniveau van antibiotica in zijn 10 grootste markten meten. Dat meldt The Guardian. De 10 markten zijn goed voor 85% van de wereldwijde rundvleesvoorziening....
De campagne van Wakker Dier tegen de staleend heeft succes. Aldi en Lidl stoppen - volgend jaar - met de verkoop van Franse staleenden en leggen vanaf dan alleen nog vrije-uitloopeenden in de winkels....
Het ministerie van Landbouw is de weg kwijt bij het uitdelen van de fosfaatrechten aan melkveebedrijven. Aanvankelijk belandden de rechten ook bij vleesveehouders, later werden deze weer deels...
De wereld vergaat. We doen verwoede – of eigenlijk niet zo verwoede – pogingen dit te voorkomen. Maar wat nou als de aarde op is? Gaan we dan op de maan wonen? Of op Mars?
Socioloog Frits Spangenberg waarschuwde in zijn keynotespeech tijdens het - in het Utrechtse stadion Galgewaard georganiseerde - Jaarcongres Voedselveiligheid voor de kloof tussen twee groepen in de...
Laat boer, teler en kweker eigenaar blijven van het product tot het moment dat zij het verkopen aan een partij die levert aan de consument. Geef hen ook het eigendom over de data die ze produceren....
Het Europees Parlement wil bijna de hele Europese levensmiddelenketen reguleren. Dit ondanks waarschuwingen van de Europese consumentenbond (BEUC) en de Europese mededingingsdienst voor kwalijke...
“Over 50 jaar is het over met de consumptie van dieren. Net als het denken over roken de laatste 50 jaar veranderd is. Je ziet het al bij de VION en Van Drie. Ze gaan gewoon mee in de ontwikkeling...
Frans, je schrijft het volgende: “Zelfs toen het zonneklaar was dat het fout ging, dat extra stalruimte leeg zou blijven, bleef LTO...
Al ten tijde van Bleker, zo hoorde ik vanavond, die de sector waarschuwde.... dat er beperkingen zouden komen, als men door plafonds zou...
Heren, mijn nederige excuses als ik jullie te scherp of zelfs onjuist heb weergegeven. Ik zal daar in de tekst nadrukkelijk melding van...
Sustainable, duurzaam, lijkt een containerbegrip te worden, dat te pas en onpas gebruikt wordt. Hier wordt gewoon bedoeld, dat er niet tegen...
#5 Piet Hoogland > is omzet in 3de kwartaal geen heel jaar. Verder heel erg eens. Cijfers leuk, maar hoe zit het met de opbouw daarvan....
Op Twitter verwees Krijn Poppe vooral naar Agrimatie.nl Agrimatie.nl is even zoeken en speuren om de site te doorgronden, maar wel de...
Er wordt weer flink met cijfers gestrooid. Dat er een aantal cijfers niet kloppen kan ik wel aangeven. Volgens Cecile #2 , zijn er 481...
Van vlees, vliegen en verwarmen weten we het nu wel: daarbij blaast CO2 de lucht in en dat zwengelt klimaatverandering aan. Maar we zien een grote bijdrager over het hoofd: beton, het ultieme...
Zonder snelle reductie van de CO2-uitstoot gaat de wereld in korte tijd terug naar het klimaat van het Plioceen, concludeert een groep Amerikaanse en Britse onderzoekers in het wetenschappelijke...
Dat lijkt - in deze tijden van opkomend nationalisme - te blijken uit onderstaand overzichtje. NRC-journalist Caroline de Gruyter bekijkt het met grote verbazing. Hoe lees jij het? Let even op wat...
De werkgevers leken dwars te liggen. Het leek niet te kunnen omdat de groene partijen dwarslagen. En het zou, volgens HP/De Tijd, een catch-22 zijn omdat het zelfs in anti-revolutionair Nederland...
Delen van een toespraak die de Britse premier Theresa May later vandaag zal houden, werden door haar persdienst gisteren al vrij gegeven. Dat meldt Reuters.
"Jullie praten alleen maar over een eeuwig groene economie, omdat je te bang bent om impopulair te zijn. Jullie zijn niet volwassen genoeg om te zeggen hoe het echt zit.”
Dat zegt de man in het gele hesje hierboven tegen de reporter van FranceTVInfo. Toch waren vanmorgen maar 1.000 gele hesjes in Parijs te vinden. Het lands- en stadsbestuur bleek echter op alles...
In Katowice moeten vandaag, op de slotdag van de 24st Conference of the Parties to the United Nations Framework Convention on Climate Change, oftewel COP24, 196 landen het eens worden over een...
Rob Jetten belooft een scherper geluid over klimaat, als nieuwe fractieleider van D66. Klimaatbeleid moet socialer en de grote bedrijven moeten meer betalen, zegt Jetten. Dan zullen ook de...
Vanwege 'haar brexit' werd het leiderschap van de Britse premier Theresa May binnen haar eigen Tory-partij betwist. Het resultaat van de stemming werd gisteravond om 22:00 uur bekend. Met een...
De plasticvanger van de Nederlandse uitvinder Boyan Slat blijkt langzamer door het water te bewegen dan het op te ruimen plasticafval, meldt De Volkskrant. Eenmaal opgevangen afval drijft gewoon weer...
Alles behalve een nieuwe revolutie zoals in 2011, is de gedachte van de Egyptische regering. Om potentiële oproerkraaiers een slag voor te zijn is een tijdelijk verbod op de verkoop van gele hesjes...
Een team klimaatwetenschappers heeft een manier bedacht om te berekenen hoeveel CO2 er in het verleden in de lucht zat, schrijft de Volkskrant. De onderzoekers, onder leiding van de Nederlandse...
"Haal de Afrikaanse jeugd uit het donker", Akinwumi Adesina, president van de Afrikaanse Ontwikkelingsbank in de Volkskrant. Dat is wat er...
Fijn dat we dezelfde afslag hebben genomen, Jan Peter. Waarom "we" niet eerder iets voor die Afrikaanse vrouwen hebben gedaan? We waren...
Lezenswaardig stuk van Bodelier in 'de Groene', over Afrika. Hij heeft het over een pessimistische vs optimistische kijk, later bijgesteld...
#3, Enno, die omstandigheden wachten ons in 2030, dat wil niet zeggen dat de zeespiegel dan al 18 meter is gestegen. Overigens 'interessant'...
Kom op Wouter #65 die afslag hadden we toch allang genomen: natuurlijk is het niet onrechtvaardig vrouwen die niet zwanger willen worden...
Tom Hoppen #38 hoe wil je voor dat basisinkomen betalen, alles kapot te belasten? je leeft echt in regenboogland. Als mensen echt zo...
Als we pleiten voor het helpen van vrouwen die geen (extra) kind willen om niet zwanger te worden, wat is daar onrechtvaardig aan? Volgens...
#63 Helemaal eens, dat zou inderdaad buitengewoon onrechtvaardig zijn. Dus in Nederland ook pleiten voor extra energietax, voor flink...
Dat zegt de man in het gele hesje hierboven tegen de reporter van FranceTVInfo. Toch waren vanmorgen maar 1.000 gele hesjes in Parijs te vinden. Het lands- en stadsbestuur bleek echter op alles...
In Katowice moeten vandaag, op de slotdag van de 24st Conference of the Parties to the United Nations Framework Convention on Climate Change, oftewel COP24, 196 landen het eens worden over een...
Rob Jetten belooft een scherper geluid over klimaat, als nieuwe fractieleider van D66. Klimaatbeleid moet socialer en de grote bedrijven moeten meer betalen, zegt Jetten. Dan zullen ook de...
De wereld vergaat. We doen verwoede – of eigenlijk niet zo verwoede – pogingen dit te voorkomen. Maar wat nou als de aarde op is? Gaan we dan op de maan wonen? Of op Mars?
Die woorden sprak gisteren de Nederlandse premier Mark Rutte. Misschien zijn ze wel bruikbaar voor de Franse president Emmanuel Macron, die na het weekend zijn land moet toespreken na deze inmiddels...
Op positieve toon lanceerde vanmorgen het College van Rijksadviseurs het perspectief 'Panorama Nederland'. Daar valt in te lezen dat een klein en vol land zich moet aanpassen aan nieuwe tijden; dat...
Wereldwijd stoten menselijke activiteiten in 2018 meer CO2 uit dan ooit tevoren. Dit jaar komt die naar verwachting uit op 37 gigaton, bijna 3% meer dan vorig jaar. Dat blijkt uit berekeningen van het...
Het lijkt zo eenvoudig, vertellen over wat we hebben gezien, schrijft de NRC, maar dat vinden vooral Nederlands sprekenden. Sprekers van andere talen hebben het gemakkelijker over geuren, of tastzin,...
De wekelijkse stroom nieuws over obesitas leert ons één ding met zekerheid: het zal eerst nog erger worden voordat het misschien beter wordt. Dit is het eerste artikel van Huib Stam in een reeks...
Voedingsdeskundige en lector Annet Roodenburg (HAS Hogeschool) deed alvast een check in haar eigen voorraadkast. Welke kleuren krijgen haar dagelijkse aankopen volgens het nieuwe voedselkeuzelogo...
Wat in de mond gebeurt, heeft invloed op de rest van het lichaam. De mond is de start van een goede spijsvertering. Maar ook van ongemak. Ontstekingen van het tandvlees kunnen leiden tot ontstekingen...
Ook na de gewelddadigheden in Parijs blijft 72% van de Fransen de gilets jaunes, de gele hesjes, steunen. Dat blijkt uit een marktonderzoek in Le Figaro. Wel veroordeelt 85% van alle Fransen, en 81%...
