de Volkskrant

7 Is een van de grootste klimaatrampen - instorting warme golfstroom - al begonnen?

Lees reactie(s)

Lees artikel op de Volkskrant

Trouw

‘Zonder deze honden is de kudde een wandelende snackbar voor wolven’

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Trouw

Vilt

Colruyt wil 3.000 ton mosselen uit de Noordzee oogsten

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Vilt

RTL Nieuws

NOC*NSF en KNVB: open klimaatfonds voor amateursport

Reageer op Foodlog

Lees artikel op RTL Nieuws

Trouw

Het aantal grote, oude bomen neemt af in Europa, en dat is slecht nieuws voor het klimaat

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Trouw

Food & Agribusiness

Upside Foods organiseert protestproeverij kweekvlees

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Food & Agribusiness

Nieuwe Oogst

The Greenery onderzoekt samenwerking met Belgische veiling

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Nieuwe Oogst

Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit

Frankrijk: nieuw logo gelanceerd voor oorsprong ingrediënten | Nieuwsbericht

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit

MarketingTribune

McDonald’s ontslaat AI robot

Reageer op Foodlog

Lees artikel op MarketingTribune

The Guardian

Citizen testing finds 75% of rivers in Britain in poor ecological health

Reageer op Foodlog

Lees artikel op The Guardian

Foodbusiness: marktinformatie voor food professionals

Ambitieuze kaasspeler wil productie verdubbelen - Interview Albert en Erik Koekoek

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Foodbusiness: marktinformatie voor food professionals

Vilt

Waarom niet alle landbouwers al aan het koolstofboeren zijn

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Vilt

Financial Times

Extreme heat at hajj pilgrimage blamed for 1,300 deaths

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Financial Times

Boerderij

‘Voedselzekerheid en concurrentie: feiten en fabels’

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Boerderij

France tv info

Consommation : que valent les aliments hyperprotéinés ?

Reageer op Foodlog

Lees artikel op France tv info

Vilt

Armoede en verkeerde voeding zorgen voor gezondheidsachterstand bij Britse jongeren

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Vilt

DER SPIEGEL

Safaripark in Frankreich: Joggerin wird drei Wölfen angegriffen und schwer verletzt

Reageer op Foodlog

Lees artikel op DER SPIEGEL

Gizmodo

A Simple Change Could Make Blood Oranges Even Cooler

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Gizmodo

de Volkskrant

Lijden onze varkens werkelijk onder de handelsoorlog met China?

Reageer op Foodlog

Lees artikel op de Volkskrant

Scientias.nl

Eindelijk is bekend waarom mensen met een bepaalde genetische variant sneller dik worden

Reageer op Foodlog

Lees artikel op Scientias.nl

Arme Britse kinderen krimpen door slechte voeding

Armoede en slechte voeding zetten een generatie op achterstand

Kalfsvlees vooruit?

Opinie Nee, om de hete brij draaien

Griezelig en gevaarlijk, zegt klimaatwetenschapper Stefan Rahmstorf

Gespot Als de AMOC uitvalt wordt het hier koud en het weer heftig

Wat is gezonder: meer koolhydraten of minder alcohol?

0.0 bevat twee keer zoveel koolhydraten als gewoon bier

Inschrijving open tot en met 21 juli 2024

Flash

0

Toegift Adema: verbod op ‘prikkers’

0

Spanje schrapt btw op olijfolie

1

Paaseilanders hielden hun kale eiland juist leefbaar

0

Monniken La Trappe doen alles voor duurzaam

0

Dikke vaders kunnen dikke baby’s maken

0

‘Zes maanden sporten maakt acht maanden jonger’

2

Waarom Nederland achterblijft met biologisch

1

Vis in nood? Bel de ambulance!

1

Franse frietjes niet zo natuurlijk als McDonald’s beweert

0

Begrijpelijk logo dringt straks voedselverspilling gigantisch terug

0

Speciale koksopleiding om plantaardig te leren koken

4

Stijgende omzet, maar sfeer in mineur: horeca wordt te duur

Jeugd wil sleutelrol in strijd tegen voedselverspilling

Halving Food Waste in Europe

We Need Appropriate Technologies

Africa Food Production

Boeren moeten uit crisisstand om voedselproductie te beschermen

Opinie Aanpassen aan regen, overstromingen, hitte en droogte

A Viable Product for the Global Spice Market

Africa Turmeric

Standaards maken de wereld duurzamer en boeren blijer

Wat is een keurmerk? Een blik op de toekomst en hoe het niet moet

Most Liked Today

René de jong

Melkveehouderij & Makelaardij

Likes vandaag

Jopie Duijnhouwer

Likes vandaag

Wouter de Heij

R&D en Innovatie in Voedseltechnologie

Likes vandaag

Sjoerd Mensonides

Land- en tuinbouw

Likes vandaag

Frank Eric van der Meer

tuinman met biodiversiteit

Likes vandaag

Willem van den Akker

Land- en tuinbouw

Likes vandaag

Perspectief

+
Duitse kakkerlak veroverde de wereld in ons voetspoor

+
0

Duitse kakkerlak veroverde de wereld in ons voetspoor

Toen de Zweedse bioloog Carl Linnaeus in 1767 voor het eerst de kakkerlak beschreef, was dat donkerbruine, glimmende beestje in Europa nog nauwelijks bekend. Linnaeus gaf het dier de naam Blatella...

+
Waarom raakt tonijn zijn kwik niet kwijt?

+
3

Waarom raakt tonijn zijn kwik niet kwijt?

Al vijftig jaar neemt de uitstoot van kwik af. Maar dat is niet terug te zien aan de hoeveelheden kwik in tonijn, een van de meest gegeten vissoorten ter wereld. Tot verrassing van onderzoekers is...

+
Russische staatseigendommen geveild in Nederland

+
1

GespotRussische staatseigendommen geveild in Nederland

Maandag werden de rechten van achttien Russische wodkamerken geveild in Den Haag. Het in Luxemburg gevestigde bedrijf Spirits International kocht deze rechten voor €1,6 miljoen. Dit bedrijf, ook...

Speciale koksopleiding om plantaardig te leren koken

0

Flash Speciale koksopleiding om plantaardig te leren koken

Sinds 2022 kun je aan het ROC in Amsterdam een opleiding voor plant-based chef volgen. De Volkskrant nam een kijkje bij het examen. De opleiding is ontstaan omdat de vraag naar vegetarische en...

China beantwoordt heffing op EV’s met dure varkenspootjes

2

Flash China beantwoordt heffing op EV’s met dure varkenspootjes

Maandag kondigde China aan een onderzoek te openen naar de invoer van te goedkoop varkensvlees uit de Europese Unie. Vermoedelijk reageert China daarmee op de plannen van de Europese Unie om de...

+
Stikstofminister Van der Wal maakt circus van nadagen

+
94

Stikstofminister Van der Wal maakt circus van nadagen

Afgelopen week publiceerde het RIVM op de rand van Rutte IV een rapport met grote gevolgen. De stikstofdoelen die de overheid in de wet heeft vastgelegd nopen tot veel stringentere maatregelen dan tot...

+
Rechts veroorzaakt onzekerheid onder Franse en Nederlandse boeren

+
7

Rechts veroorzaakt onzekerheid onder Franse en Nederlandse boeren

De recentste politieke ontwikkelingen in Frankrijk en Nederland laten zien hoe gevoelig landbouwbeleid kan zijn voor politieke veranderingen. De nieuwe Nederlandse minister zal een kluif aan haar...

Nog meer PFAS, 12 vliegbases verontreinigd

8

Flash Nog meer PFAS, 12 vliegbases verontreinigd

Twaalf defensieterreinen in Nederland zijn verontreinigd met PFAS. Bij de vliegbasis van Gilze-Rijen is sprake van ernstige vervuiling. Daar liggen de waardes wel 56 keer boven de norm, blijkt uit...

+
Amsterdam en Rotterdam bovenaan top-100 duurzaamste steden

+
0

GespotAmsterdam en Rotterdam bovenaan top-100 duurzaamste steden

Voor de zesde keer rangschikte advies- en ingenieursorganisatie Arcadis de duurzaamste steden ter wereld. Bovenaan de top-100 prijken Amsterdam en Rotterdam. Alle steden in de top-10 zijn Europees....

BBB krijgt zowel minister als staatssecretaris van Landbouw

35

Flash BBB krijgt zowel minister als staatssecretaris van Landbouw

Stukje bij beetjes krijgt de vorming van het kabinet Schoof in de media vorm. Het begon rond het middaguur met een tweet van Geert Wilders. Later in de middag kwamen de ministeries voorbij. Duidelijk...

René de jong Stikstofminister Van der Wal maakt...
Gerard van Rootselaar Stikstofminister Van der Wal maakt...
Sjoerd Mensonides Stikstofminister Van der Wal maakt...
Sjoerd Mensonides Stikstofminister Van der Wal maakt...
René de jong Stikstofminister Van der Wal maakt...
Dick Veerman Stikstofminister Van der Wal maakt...
René de jong Stikstofminister Van der Wal maakt...
René de jong Stikstofminister Van der Wal maakt...

Voedselketen

Toegift Adema: verbod op ‘prikkers’

0

Flash Toegift Adema: verbod op ‘prikkers’

Op de valreep van zijn ministerschap wil Piet Adema een verbod invoeren op het gebruik van stroomstootapparatuur ('prikkers') als drijfmiddel voor dieren in de veehouderij. Dat verbod zou op 1 juli...

Kalfsvlees vooruit? Nee, om de hete brij draaien

0

OpinieKalfsvlees vooruit? Nee, om de hete brij draaien

De vleeskalversector heeft onlangs een nieuw actieplan uitgebracht onder de veel belovende titel ‘Veal Forward. Een duurzame toekomst voor de kalversector’. De kalversector suggereert met dit plan...

Paaseilanders hielden hun kale eiland juist leefbaar

1

Flash Paaseilanders hielden hun kale eiland juist leefbaar

De desolate staat van Paaseiland, bekend om de gigantische alleenstaande stenen beelden, wordt toegeschreven aan ecocide, het uitmoorden van de natuur. Nadat de oorspronkelijke bewoners rond 1200 na...

Monniken La Trappe doen alles voor duurzaam

0

Flash Monniken La Trappe doen alles voor duurzaam

De monniken van abdij Koningshoeven bij Tilburg zijn de eigenaar van biermerk La Trappe. Ze zijn in de greep van duurzaamheid en willen ook hun bier zo duurzaam mogelijk maken. De productie van het...

+
Jeugd wil sleutelrol in strijd tegen voedselverspilling

+
0

Jeugd wil sleutelrol in strijd tegen voedselverspilling

Uit heel Europa en zelfs van ver daarbuiten kwamen ze naar Veghel deze week, de 371 deelnemers van 33 nationaliteiten. Daar speelde zich de eerste Halving Food Waste in Europe-conferentie af,...

Waarom Nederland achterblijft met biologisch

2

Flash Waarom Nederland achterblijft met biologisch

Het biologische landbouwareaal groeit in Europa, maar Nederland blijft achter. Eurostat berekende dat in 2022 het biologische areaal naar 16,9 miljoen hectare is gegroeid. Dat komt neer op 10,5% van...

+
De heruitvinding van het restaurant

+
0

De heruitvinding van het restaurant

“De groothandel schiet spontaan in de stress wanneer we honderden kilo’s gist bestellen” vertelt Emile van der Staak, chef van tweesterrenrestaurant De Nieuwe Winkel. “Dat is genoeg voor...

Stijgende omzet, maar sfeer in mineur: horeca wordt te duur

4

Flash Stijgende omzet, maar sfeer in mineur: horeca wordt te duur

De prijs voor een biertje op het terras of een broodje op het station gaat met 3 tot 5% omhoog, verwachten foodservicebedrijven. Dat blijkt uit een inventarisatie van FoodService Instituut Nederland...

Pieter de Wolf Boeren moeten uit de crisisstand om...
Jopie Duijnhouwer Boeren moeten uit de crisisstand om...
Dick Veerman Boeren moeten uit de crisisstand om...
Jopie Duijnhouwer Boeren moeten uit de crisisstand om...
John van der Hulst Boeren moeten uit de crisisstand om...
Henk Breman Boeren moeten uit de crisisstand om...
Dick Veerman Boeren moeten uit de crisisstand om...
Henk Breman Boeren moeten uit de crisisstand om...
Foodlog
Leden

Steun ons om Foodlog onafhankelijk te houden! Dat kost je maar €7,- per maand en je houdt dan onbeperkte (en advertentievrije) toegang tot al onze content. Ook profiteer je van korting op onze congressen en voorrang bij Foodlog-events.

Dagelijkse kost

Spanje schrapt btw op olijfolie

0

Flash Spanje schrapt btw op olijfolie

De Spaanse regering verlaagt vanaf 1 juli de btw op olijfolie naar 0%. Het besluit volgt op de sterke prijsstijgingen van de afgelopen 2 jaar. Als gevolg van aanhoudende droogte in de zuidelijke...

Franse frietjes niet zo natuurlijk als McDonald’s beweert

1

Flash Franse frietjes niet zo natuurlijk als McDonald’s beweert

Frietjes van McDonald's bevatten heus meer dan alleen aardappels en zout. Toch beweerde de fastfoodgigant anders in een paginagrote advertentie in de Volkskrant. Voedselwaakhond Foodwatch stapte naar...

Gaat het Flink in zijn eentje wel lukken?

0

Flash Gaat het Flink in zijn eentje wel lukken?

Flink is na een flinke strijd de enige overgebleven flitsbezorger van Nederland. Op dit moment is Flink actief in 40 steden. Of de flitsbezorger het volhoudt, moeten we nog zien. Na twee jaar grote...

Fastfood is helemaal niet zo fast

3

Flash Fastfood is helemaal niet zo fast

Je kent ze vast wel, de borden langs de weg met “McDonald's 5 min rijden”. Maar die 5 minuten blijken helemaal geen 5 minuten te zijn. In sommige gevallen zou dat moeten betekenen dat je met 132...

Term Eco-score gaat verdwijnen

3

Flash Term Eco-score gaat verdwijnen

De term Eco-score is te misleidend. Dat is de conclusie na een juridische bemiddeling tussen IFOAM, de koepelorganisatie van biologische landbouw en voedingssector, en de initiatiefnemers Yuka en...

+
De Omgekeerde Supermarkt zelf krap bij kas

+
1

GespotDe Omgekeerde Supermarkt zelf krap bij kas

De Omgekeerde Supermarkt dreigt te sluiten. De supermarkt die Amsterdammers met een kleine portemonnee gratis boodschappen biedt, zit zelf krap bij kas en is een crowdfundingcampagne gestart.

Geen friet voor Olympische atleten

0

Flash Geen friet voor Olympische atleten

Ze krijgen van alles te eten, de olympische atleten. Van vegetarische hotdogs tot quinoa-muesli. Vanuit de Franse keuken is er natuurlijk kaas en baguette. Maar één ding krijgen ze niet: Franse...

+
Rood of groen op een vleesvervanger?

+
3

GespotRood of groen op een vleesvervanger?

Welke kleur associeer jij bij de verpakking van een vleesvervanger? Kleur speelt een grote rol in hoe consumenten een product zien. Verpakkingen van vleesvervangers zijn nu vaak groen, maar rood is de...

Jumbo verzelfstandigt La Place nu helemaal

0

Flash Jumbo verzelfstandigt La Place nu helemaal

Jumbo stoot nu toch La Place af. La Place gaat als zelfstandige organisatie verder; Jumbo blijft wel aandeelhouder. Het besluit zou de groeistrategie van La Place ten goede komen, meldt Jumbo in een...

Pringles ontdekt nieuwe behoefte: lekker samen graaien

0

Flash Pringles ontdekt nieuwe behoefte: lekker samen graaien

Iedereen kent de aardappelchips van Pringles natuurlijk van de iconische bus waarin ze zijn verpakt. Het mag dus wel een revolutie heten dat Pringles voor het eerst in 15 jaar buiten de bus innoveert....

Minder bier en wijn dan je denkt: krimpflatie in de pub

0

Flash Minder bier en wijn dan je denkt: krimpflatie in de pub

Bestel je in een Britse pub een pint, dan hoor je 56,8 centiliter bier voorgezet te krijgen. Een glas wijn moet 17,5 cl bevatten. Maar een recente studie van het Chartered Trading Standards Institute...

Migros schaft Nutri-Score weer af

0

Flash Migros schaft Nutri-Score weer af

Drie jaar nadat de Zwitserse marktleider Migros de Nutri-Score introduceerde op zijn huismerken, stopt de retailer ermee. Volgens Migros wegen de kosten niet op tegen de voordelen. Volgens een...

Plantaardige Nutella komt eraan

1

Flash Plantaardige Nutella komt eraan

Ferrero introduceert een plantaardige versie van Nutella. Afgelopen december heeft Ferrero het patent aangevraagd, aldus ESM. Het bedrijf hoopt dat de vegan Nutella deze herfst in de Italiaanse...

Fréderique Pruim Zelfs Japanse olijfolie op tweede editie...
Dick Veerman Supermarkten onderzochten hoe ze je...
Theo Jonkhart Supermarkten onderzochten hoe ze je...
Mark Soetman Supermarkten onderzochten hoe ze je...
Hanne Goebel Supermarkten onderzochten hoe ze je...
Bert van Ruitenbeek Nutri-Score heeft geen 'categorieën'...
Dick Veerman Nutri-Score heeft geen 'categorieën'...
Dennis Zeilstra Nutri-Score heeft geen 'categorieën'...

Gezondheid

Arme Britse kinderen krimpen door slechte voeding

0

Arme Britse kinderen krimpen door slechte voeding

De gezondheid van Britse jongeren is in de afgelopen tien jaar sterk verslechterd. In aanloop naar de komende parlementsverkiezingen in het Verenigd Koninkrijk, waarschuwt een afgelopen week...

+
Is alcoholvrij bier een dikmaker?

+
6

Is alcoholvrij bier een dikmaker?

Alcoholvrij bier is al jaren aan een opmars bezig. Het wordt gezien als een alternatief voor bier. Maar de verkoop van alcoholvrij bier is in het eerste kwartaal van dit jaar met ruim 2% gedaald....

+
WHO waarschuwt tegen Ozempic-vervalsingen

+
0

GespotWHO waarschuwt tegen Ozempic-vervalsingen

De immense populariteit van het 'afslank-stofje' semaglutide, in combinatie met de daardoor beperkte beschikbaarheid, brengt criminelen ertoe nepvarianten op de (zwarte) markt te brengen. Dat brengt...

Dikke vaders kunnen dikke baby’s maken

0

Flash Dikke vaders kunnen dikke baby’s maken

Het lijkt erop dat overgewicht van de vader bij mensen en vetrijk eten bij muizen al vóór de conceptie de latere metabole gezondheid van hun nageslacht beïnvloedt. Dat concluderen Duitse...

‘Zes maanden sporten maakt acht maanden jonger’

0

Flash ‘Zes maanden sporten maakt acht maanden jonger’

Een half jaar sporten, maakt bijna 8 maanden jonger. Dat toont de nog niet gepubliceerde Bioklok-pilot studie van onder meer de Universiteit van Gent onder 33 volwassenen aan. In het onderzoek werd...

+
Behandeling van ondervoeding bespaart miljarden

+
3

GespotBehandeling van ondervoeding bespaart miljarden

Ondervoeding is een onderbelicht probleem onder ouderen, terwijl het impact heeft op de gezondheid van patiënten en de zorgkosten. De kosten van onbehandelde ondervoeding kunnen oplopen tot wel €3...

Nudgen werkt minder goed dan je eigen motivatie

0

Flash Nudgen werkt minder goed dan je eigen motivatie

Nudgen leek lange tijd dé perfecte oplossing om mensen gezonder te laten eten. Nudges zijn kleine, onbewuste duwtjes die aanzetten tot een bepaalde keuze. Denk bijvoorbeeld aan het plaatsen van...

+
De almachtige UPF-lobby: feit of fictie?

+
18

De almachtige UPF-lobby: feit of fictie?

In een recent artikel op Foodlog kwam een duidelijk beeld naar voren over de lobby rond ultrabewerkt voedsel (UPF’s). Deze lobby, die ook wetenschappers voor zijn kar zou spannen, zou de...

Gezondheidsraad waarschuwt voor schimmelresistentie

0

Flash Gezondheidsraad waarschuwt voor schimmelresistentie

Schimmels zijn een groeiende bedreiging voor de volksgezondheid, met name door de opkomst van resistente soorten. Ook de Gezondheidsraad waarschuwt nu voor de gevolgen. Er zijn relatief weinig...

Foto’s werken als preciezer eetdagboek

1

Flash Foto’s werken als preciezer eetdagboek

Foto’s maken van je eten kan je tafelgenoten irriteren, maar Australische onderzoekers hebben nu ontdekt dat het de ideale manier is om iemands dieet te monitoren. De deelnemers kregen ontbijt,...

+
Nieuwe coalitie reserveerde geen geld voor schoolmaaltijden

+
0

GespotNieuwe coalitie reserveerde geen geld voor schoolmaaltijden

Het aanbieden van gratis schoolmaaltijden komt ten goede aan het welzijn en de prestaties van kinderen uit gezinnen met een laag inkomen. Toch hangt de toekomst van het succesvolle programma aan een...

Foto’s moeten NOVA-classificatie vervangen

2

Flash Foto’s moeten NOVA-classificatie vervangen

Onderzoek doen naar ultra-processed foods is niet gemakkelijk omdat ze niet eenduidig gedefinieerd zijn. Een verpakking bevat iets ultrabewerkts als het NOVA-systeem dat zegt. Maar het systeem is niet...

Dick Veerman Is alcoholvrij bier een dikmaker?
Yneke Kootstra 1 Is alcoholvrij bier een dikmaker?
Dick Veerman Is alcoholvrij bier een dikmaker?
Yneke Kootstra 1 Is alcoholvrij bier een dikmaker?
Yneke Kootstra 1 Is alcoholvrij bier een dikmaker?
Dick Veerman Is alcoholvrij bier een dikmaker?
Willem van den Akker EU koopt 40 miljoen doses...
Theo Jonkhart EU koopt 40 miljoen doses...
Nieuws
brief

Ontvang dagelijks of wekelijks het Nieuws binnen de wereld van Foodlog

Energie

Waterstof is een zaak van mooie powerpoint-presentaties

10

Flash Waterstof is een zaak van mooie powerpoint-presentaties

Europa heeft flinke ambities op het gebied van waterstof: tegen 2030 moet er een waterstofnetwerk van 28.000 km liggen. De realiteit? Slechts één pijpleiding van een schamele 30 kilometer, in de...

Eierschaalafval helpt de energietransitie

0

Flash Eierschaalafval helpt de energietransitie

Eierschalen kunnen helpen bij de energietransitie. Onderzoekers hebben ontdekt dat eierschalen zeldzame aardmetalen kunnen terugwinnen uit water. Die metalen worden bijvoorbeeld gebruikt in...

+
Verbruik hernieuwbare energie in de lift

+
0

Verbruik hernieuwbare energie in de lift

In 2023 kwam 17% van het totale energieverbruik in Nederland uit hernieuwbare bronnen. Een jaar eerder was dit nog 15%. De groei komt voornamelijk door meer wind- en zonne-energie. Het verbruik van...

+
Waterstof in 2050 hooguit goed voor 3% elektraproductie

+
2

GespotWaterstof in 2050 hooguit goed voor 3% elektraproductie

Europa zet volop in op groene energie. Toch vrezen energie-experts voor een groot probleem: Dunkelflaute. Dit Duitse woord staat voor periodes waarin de zon niet schijnt (Dunkelheid) en de wind niet...

+
Die grote energietransitie kan helemaal niet

+
129

Die grote energietransitie kan helemaal niet

We hebben de afgelopen eeuw enorme hoeveelheden fossiele energie gebruikt en die voorraden zijn eindig en dragen bij aan de opwarming van de aarde. Daarom draait het in de toekomst nog maar om één...

Tuinder Vahl al vijftien jaar van het gas

0

Flash Tuinder Vahl al vijftien jaar van het gas

Tuinbouw die met de nek wordt aangekeken vanwege het hoge fossiele energiegebruik? Echt niet, dachten de gebroeders Vahl al meer dan 15 jaar geleden. Sinds 2008 verwarmt aardwarmte hun kassen. Ze zijn...

Loop het water uit een sloot of beekje schoon

3

Flash Loop het water uit een sloot of beekje schoon

Zuiver drinkwater kost je met een nieuw ontwikkelde waterfles nooit meer dan 10 minuten lopen. De fles zuivert namelijk het water met de elektriciteit die je lichaam genereert terwijl je loopt. Bij...

+
Sufficiëntie: duurzaamheid is minderen

+
1

GespotSufficiëntie: duurzaamheid is minderen

We staan voor een cruciale uitdaging: het realiseren van een duurzame toekomst voor ons en de generaties na ons. De energietransitie, een sleutelcomponent in deze uitdaging, kampt echter met obstakels...

Bureaucratie, personeel en geld nekken duurzaam stroomnet

3

Flash Bureaucratie, personeel en geld nekken duurzaam stroomnet

De energietransitie in Europa dreigt vast te lopen door overvolle stroomnetten en lange wachttijden voor nieuwe aansluitingen. Terwijl de vraag naar elektriciteit stijgt door de overstap van fossiele...

+
Tuinbouw gooit roet in het eten van mooie daling CO2

+
3

Tuinbouw gooit roet in het eten van mooie daling CO2

Nederland verlaagt de uitstoot van broeikasgassen verder, meldt het CBS. In 2023 stootte ons land maar liefst 6% minder broeikasgassen uit dan het jaar ervoor.

+
Nederland op stoom met groene stroom

+
2

Nederland op stoom met groene stroom

Van alle in 2023 in Nederland geproduceerde elektriciteit kwam 48% uit hernieuwbare bronnen zoals zon, wind en water. Vooral tussen mei en juli was meer dan de helft van alle elektriciteit groen, met...

Willem van den Akker Grote pelletmaker faillieert ondanks...
Wouter de Heij Grote pelletmaker faillieert ondanks...
Dick Veerman Grote pelletmaker faillieert ondanks...
Sido Sinnema Die grote energietransitie kan helemaal...
Frank Buurman Die grote energietransitie kan helemaal...
Wouter de Heij Die grote energietransitie kan helemaal...
Wouter v.d. Weijden Die grote energietransitie kan helemaal...
Dick Veerman Die grote energietransitie kan helemaal...

AgriFoodNetworks

Food Production: We Need Appropriate Technologies

0

AfricaFood Production: We Need Appropriate Technologies

The 21st century comes with different challenges for the agricultural sector. Climate change issues, low productivity, unprecedented inflation, farmer-herder conflict amongst other rising issues....

Turmeric: A Viable Product for the Global Spice Market

0

AfricaTurmeric: A Viable Product for the Global Spice Market

There is a growing demand for nutritional supplements and vitamins globally. This trend is driven by rising consumer awareness as consumers are looking for new ways to improve their health and immune...

Yam: A Game Changer for Food Systems Transformation in Africa

0

AfricaYam: A Game Changer for Food Systems Transformation in Africa

Aside from cassava, yam is the most important root and tuber crop in Africa with extensive potential to sustain food security in the regions of Southeast Asia and the Pacific, as well as the tropical...

Food Safety: Prepare for the Unexpected

0

AfricaFood Safety: Prepare for the Unexpected

In commemoration of this year's World Food Safety Day, with the theme prepare for the unexpected. Let us be guarded, May Day can be anytime. The alarm is already triggered.

Farmers and Mental Health (1)

0

AfricaFarmers and Mental Health (1)

In the agricultural sector, we are witnessing unprecedented situations; little or no rainfall (early or late dry spell), increase in pest infestations, high cost of food production, high food...

Food Crisis: There is Hope that Yields Nothing (2)

0

AfricaFood Crisis: There is Hope that Yields Nothing (2)

Last week, I wrote about how short term strategies can cushion the effect of the food crisis; more or less survival mode activated. These strategies don't have a long term residual effect as they...

Food Crisis: There is Hope that Yields Nothing (1)

0

AfricaFood Crisis: There is Hope that Yields Nothing (1)

"Next season will surely be better for the farmers". I know in one way or the other, you have heard someone say the above statement to encourage the farmers or to renew their hope. Could you remember...

Food Fraud: Fighting for the Lives of Our Food!

0

AfricaFood Fraud: Fighting for the Lives of Our Food!

According to FAO, food fraud occurs when a food supplier or producer intentionally deceives its customer about the quality, quantity or contents of the foods they are purchasing in order to make more...

No climate neutral eggs or meat without data

1

Digital FoodNo climate neutral eggs or meat without data

Near the Dutch town of Venray, family-owned company Nijsen has been producing animal feed for about 35 years, initially for pigs. Since the pig has historically been a 'scavenger,' Nijsen somewhat...

Food Inflation: Our Market Forces are Becoming Helpless

0

AfricaFood Inflation: Our Market Forces are Becoming Helpless

For every food sovereign nation, the market is a powerhouse that helps improve the food chains and its system, with a strong market structure that supports it and the market forces (the forces of...

Jur Schuurman Formerly a Kingdom, now the Republic of...
Frank Buurman Food from a Flat
Carolien Makkink No climate neutral eggs or meat without...
Babatunde Olarewaju Food Crisis: We Need to Act Now
Wouter v.d. Weijden Food Crisis: We Need to Act Now
Ikechi Agbugba Formerly a Kingdom, now the Republic of...
Wouter v.d. Weijden Stop the Culture of Bush Burning
Nkundimana Augustin Formerly a Kingdom, now the Republic of...

Onze Business Leden ondersteunen Foodlog als plek waar het gesprek op het scherpst van de snede gevoerd kan worden