Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Mogelijk heeft 70% wereldbevolking vitamine D tekort

Door volksverhuizingen wonen veel mensen op verkeerde plek onder de zon

Bill Gates grootste 'boer' USA

Voor de rijken der aarde is landbouwgrond betere investering dan vastgoed

Boeren in ketenverband levert meer op

In de MediaAlbert Heijn ook 'Beter voor' varkenshouders en groente- en fruittelers

Digital FoodDigital Food - A Glimpse of the Challenges Ahead

Nieuw shoppingparadigma: lokaal, duurzaam en thuisbezorgd

Het Corona-effectWHO laakt winstbejag vaccinmakers en vaccin-verzamelwoede rijke landen

Flash

0

Bloemen om op te eten

0

Reuze-trots op huismerken

2

Coop van Nederlandse Boeren

1

Hondenvoer teruggehaald

0

Geiten geven ook melk

3

Poepzoekers gezocht

0

Eco-Score vergelijkt tomaten met bananen

0

‘Brexitvis is gelukkiger’

0

Zon of tarwe?

1

Intelligent groentebord

3

Duif moet dood

0

Fotograaf ziet iets anders

Gezond afvallen? Eet minder

In de MediaMaaltijdvervangers met te veel suiker en te weinig eiwit

'Kinderen niet dikker van fastfood onderweg naar school'

Amerikaans onderzoek suggereert dat oorzaken dieper liggen

'Dood door duizend sneden'

Insecten verdwijnen door vele oorzaken tegelijk

‘Nutri-Score in 2021 in Nederland’ - of toch niet?

Italië ligt dwars, Nederland wacht op de Europese Commissie maar 'spant zich in'

Ergernis over Trump en de boerentrumps

Opinie'Boeren weten wat winst en verlies is'

Dagelijkse kost

De recyclemachine voor in huis is in zicht

8

In de MediaDe recyclemachine voor in huis is in zicht

Slechts 30% van al het plastic wordt gerecycled in Europa. Acht grote Nederlandse ondernemingen pleitten woensdag onder de naam Dutch Sustainable Growth Coalition (DSGC) bij de overheid en de EU voor...

+
Foodtrends 2020-2021, wat zien de vooruitkijkers?

+
0

Foodtrends 2020-2021, wat zien de vooruitkijkers?

In 2020 bracht menig Nederlander meer tijd door in eigen keuken. Een noodzakelijk kwaad als gevolg van de lockdowns, maar ook om te ontspannen. We bakten brood en kabeljauw en gingen zelf asperges,...

HEMA boos om handdoeken Albert Heijn

30

In de MediaHEMA boos om handdoeken Albert Heijn

Tjeerd Jegen, de baas van HEMA, moest zijn winkels sluiten omdat ze ondanks de verkoop van levensmiddelen onvoldoende 'essentieel' zijn. Omdat Albert Heijn handdoeken in de aanbieding doet, haalt hij...

+
Amerikaanse kaskrakers vol ongezonde sluikreclame

+
2

Amerikaanse kaskrakers vol ongezonde sluikreclame

Je moet er maar zin in hebben: de 250 bestbezochte bioscoopfilms doorvlooien op reclame voor etenswaren en dranken. Dat levert wel een gedetailleerd beeld op van de sociaal-culturele beïnvloeding van...

Joep Goossens WHO laakt vaccin-verzamelwoede,...
Joep Goossens Avondklok past niet bij...
Joep Goossens Avondklok past niet bij...
Otto Rood Avondklok past niet bij...
Jopie Duijnhouwer Italiaans uit-etenprotest flopt, geen...
Joep Goossens Italiaans uit-etenprotest flopt, geen...
Jan Harm Borger Italiaans uit-etenprotest flopt, geen...
Rene Smit Italiaans uit-etenprotest flopt, geen...

Gezondheid

Eeuwen van migratie oorzaak vitamine D tekort

0

Eeuwen van migratie oorzaak vitamine D tekort

Het werd als een wondermiddel de coronadiscussie binnengehaald: vitamine D. Noodzakelijk voor een goed afweersysteem, hulpmiddel om de symptomen van Covid-19 te bestrijden. Plotseling kwam aan het...

+
‘Nutri-Score in 2021 in Nederland’ - maar daar lijkt het niet op

+
4

‘Nutri-Score in 2021 in Nederland’ - maar daar lijkt het niet op

De consument wil duidelijkere etiketten over de gezondheid van producten in de supermarkt. Dat bleek onder meer uit een nieuw onderzoek van de Consumentenbond. De door het publiek zelf betaalde...

+
Bruin vet is na nieuw onderzoek een nog groter mysterie geworden

+
0

Bruin vet is na nieuw onderzoek een nog groter mysterie geworden

New Yorkse onderzoekers konden met hulp van de overburen de aanwezigheid en werking van het geheimzinnige bruine vet in een zeer grote populatie patiënten vaststellen. Wie dat actieve vetweefsel...

Otto Rood 'Fastfoodrestaurants rond Amerikaanse...
ellen-maureen colpa 'Fastfoodrestaurants rond Amerikaanse...
Otto Rood 'Fastfoodrestaurants rond Amerikaanse...
Dick Veerman ‘Nutri-Score in 2021 in Nederland’ -...
Jopie Duijnhouwer 'Fastfoodrestaurants rond Amerikaanse...
Arnold van Woerkom ‘Nutri-Score in 2021 in Nederland’ -...
Dick Veerman ‘Nutri-Score in 2021 in Nederland’ -...
Jan Peter van Doorn 'Biologisch rundvlees niet beter voor...
Foodlog
Leden

Steun ons om Foodlog onafhankelijk en advertentievrij te houden! Dat kost je maar €6,- per maand en je houdt dan onbeperkte toegang tot onze content. Ook profiteer je van korting op onze congressen en voorrang bij Foodlog-events.

Voedselketen

Bill Gates is de grootste ‘boer’ van Amerika

0

Bill Gates is de grootste ‘boer’ van Amerika

Ook miljardairs moeten hun geld ergens in beleggen. Dat geldt ook voor Bill Gates, na Elon Musk (Tesla), Jeff Bezos (Amazon) en Bernard Arnault (LVHM) de rijkste man ter wereld. Weliswaar staat Gates...

+
Gaan biologische producten weer terug in plastic?

+
17

OpinieGaan biologische producten weer terug in plastic?

Per 1 januari 2022 treedt een nieuwe EU-verordening in werking die biologische producten beschermt. Onverpakt is niet langer toegestaan. Dat is een streep door de rekening van talloze...

+
Gezocht: jonge boeren én toekomstperspectief

+
0

Gezocht: jonge boeren én toekomstperspectief

Het gebrek aan jonge agrarisch ondernemers in Nederland is een groot probleem, zo stellen onder meer LTO Nederland, het Nederlands Agrarisch Jongeren Kontakt (NAJK) en de BoerBurgerBeweging (BBB) als...

+
Boer klaagt onterecht, het is een kwestie van wijkers en blijvers

+
63

Boer klaagt onterecht, het is een kwestie van wijkers en blijvers

Boeren krijgen te weinig geld voor hun producten; dat vinden ze zelf. Ze gaan daar vandaag, 14 januari, over in gesprek met de supermarktbranche. Maar volgens RTL hebben ze geen recht van spreken....

+
25 jaar doormodderen met boeren

+
24

25 jaar doormodderen met boeren

Via Twitter – met dank aan Johan Emmens – kwam ik een artikel uit De Groene van november 1994 onder ogen over de landbouw. Onder de titel 'En de boer, hij modderde' voort gaat de tekst in op de...

+
De toekomst is aan een plantaardige samenleving

+
19

OpinieDe toekomst is aan een plantaardige samenleving

Door een groeiende vraag naar dierlijke producten is er steeds meer landbouwgrond nodig, met name voor de productie van veevoer. Naast kippen en varkens krijgen ook grazers zoals melkkoeien een deel...

+
Oh, Oh, Bennie wat Dom

+
16

OpinieOh, Oh, Bennie wat Dom

Lochem, Hemelvaartsdag 1975. Bennie Jolink begon met de woorden “Ik zat laatst te drieten op de plee…”. Vijfenveertig jaar was hij de “emancipator van het platteland”. Slechts links en...

+
Boeren, laten we eerst even in de spiegel kijken

+
9

OpinieBoeren, laten we eerst even in de spiegel kijken

Een boer bij wie ik als kind vaak kwam, zei altijd; ‘jochie, het maakt niet uit wat je verdient, als er maar een klein beetje ruimte zit tussen wat erin komt en wat eruit gaat. Dan maakt het niet...

Vogelgriep slaat hard toe in Franse eendenfokkerijen

0

In de MediaVogelgriep slaat hard toe in Franse eendenfokkerijen

Na een aantal vogelgriepvrije weken, was het in Nederland deze week weer raak. 18.000 kalkoenen voegden zich bij de sinds eind oktober al geruimde 483.500 kippen, eenden en kalkoenen op 11 bedrijven...

Sander Koning Labadie Gaan biologische producten weer terug in...
ej van Ginkel Boer klaagt onterecht, het is een...
Rene Smit Boer klaagt onterecht, het is een...
ej van Ginkel Boer klaagt onterecht, het is een...
Rene Smit Boer klaagt onterecht, het is een...
Eric-Jan Hoogendijk Gaan biologische producten weer terug in...
ej van Ginkel Boer klaagt onterecht, het is een...
Rene Smit Boer klaagt onterecht, het is een...

Energie

+
Eerste concrete plannen voor extra kernenergie in Zeeland

+
5

Eerste concrete plannen voor extra kernenergie in Zeeland

Het Zeeuwse energiebedrijf EPZ wil de kerncentrale bij Borssele niet al in 2033 sluiten zoals nu gepland, maar tien tot twintig jaar langer openhouden. Daarnaast wil het bedrijf twee nieuwe, grotere...

+
Bouw en boeren ongerust en boos over stikstofbeleid regering

+
11

Bouw en boeren ongerust en boos over stikstofbeleid regering

Bij bouwbedrijven zouden een grote ontslagronde te wachten staan doordat het Rijk na anderhalf jaar soebatten met het stikstofdossier nog steeds niets is opgeschoten. Daardoor - zeggen Maxime Verhagen...

+
Twee Belgische kerncentrales openhouden is goedkoper dan kernuitstap

+
2

Twee Belgische kerncentrales openhouden is goedkoper dan kernuitstap

De Belgische politiek breekt zich al jaren het hoofd over wat het land moet met kernenergie. Al vier keer (in 2003, 2009, 2013 en 2015) werd de 'kernuitstap' - sluiting van alle kerncentrales - bij...

Wouter de Heij Campina draait vanaf 2021 volledig op...
Jos van Vonderen Campina draait vanaf 2021 volledig op...
Dick Veerman Het lijkt erop dan het al warmer is dan...
Theo Jonkhart Het lijkt erop dan het al warmer is dan...
Arjan van Groningen Het lijkt erop dan het al warmer is dan...
Jan Peter van Doorn PBL adviseert kabinet: 'ga door met...
Joep Goossens PBL adviseert kabinet: 'ga door met...
Nieuws
brief

Ontvang dagelijks of wekelijks het Nieuws binnen de wereld van Foodlog

Perspectief

+
Boeren weten wat winst en verlies is

+
33

OpinieBoeren weten wat winst en verlies is

Piet Hermus, akkerbouwer en lokaal boerenbestuurder in West-Brabant, schrijft een ergernis over intimidaties en aanvallen op de democratische samenleving van zich af. Over Trump en boerentrump.

+
Het sprookje van de mega-mestbewerking

+
55

OpinieHet sprookje van de mega-mestbewerking

Het 'bruine goud' is een fata morgana waarmee de mestbewerkingssector de provincie Noord-Brabant een rad voor ogen draait. Dat betoogt Geert Verstegen, voorzitter van het Brabants Burgerplatform. Het...

Veluwse wolvenfamilie uitgebreid op camera

5

In de MediaVeluwse wolvenfamilie uitgebreid op camera

De Zoogdiervereniging installeert wildcamera's om de fauna in Nederland in de gaten te houden. Ook op de Noord-Veluwe, waar al geruime tijd een roedel wolven huist. Tot blijde verrassing van de...

+
De visserij zit in een storm die maar niet wil luwen

+
0

De visserij zit in een storm die maar niet wil luwen

Als iemand me 12 maanden geleden gevraagd zou hebben een beeld te schetsen van 2020, dan zou ik zeker het plaatje van nu niet geschetst hebben. De impact van de Covid-19 maatregelen op de visserij is...

+
Oudejaarsboodschap(pen)

+
8

Oudejaarsboodschap(pen)

Dat was even schrikken een paar weken geleden. Geen woonboulevard tussen Kerst en Nieuwjaar. Dat zegt Jos Hugense, oprichter van Meatless, de Zeeuwse maker van vleesvervangende ingrediënten, in zijn...

+
De toekomst is niet voor watjes

+
87

De toekomst is niet voor watjes

Ze leidt de dagelijkse operatie van de VanDrie Group, de grootste kalverintegratie ter wereld. Door de maatregelen tegen Covid-19 viel de vraag weg omdat kalfsvlees voor een belangrijk deel in de...

Piet Hermus Boeren weten wat winst en verlies is
Piet Hoogland Boeren weten wat winst en verlies is
Jan Peter van Doorn Boeren weten wat winst en verlies is
Piet Hermus Boeren weten wat winst en verlies is
Frank Luttels Boeren weten wat winst en verlies is
Frank Luttels Boeren weten wat winst en verlies is
ej van Ginkel Boeren weten wat winst en verlies is
Piet Hermus Boeren weten wat winst en verlies is

Selectie

+
Foodtrends 2020-2021, wat zien de vooruitkijkers?

+
0

Foodtrends 2020-2021, wat zien de vooruitkijkers?

In 2020 bracht menig Nederlander meer tijd door in eigen keuken. Een noodzakelijk kwaad als gevolg van de lockdowns, maar ook om te ontspannen. We bakten brood en kabeljauw en gingen zelf asperges,...

+
Amerikaanse kaskrakers vol ongezonde sluikreclame

+
2

Amerikaanse kaskrakers vol ongezonde sluikreclame

Je moet er maar zin in hebben: de 250 bestbezochte bioscoopfilms doorvlooien op reclame voor etenswaren en dranken. Dat levert wel een gedetailleerd beeld op van de sociaal-culturele beïnvloeding van...

+
‘Weet waar je kassa staat’

+
265

Open brief‘Weet waar je kassa staat’

De Farmers Defence Force denkt met het Farmer Friendly concept Nederlandse boeren een dienst te bewijzen. Bestuurslid Jos Ubels van de Force wijst in een artikel kritiek als zou het concept niet...

+
De stad op gezond gewicht: pak de omgeving aan

+
4

De stad op gezond gewicht: pak de omgeving aan

Waarom is overgewicht zo’n hardnekkig probleem en waarom lukt het maar niet om die getallen naar beneden te krijgen? Met name in armere wijken in steden komt overgewicht relatief vaak voor. Omdat...

+
Held van de wetenschap vermalen in coronapolitiek

+
51

Held van de wetenschap vermalen in coronapolitiek

Voorspellen is lastig als de toekomst afhankelijk is van onbekende variabelen. We kunnen niets met zekerheid aannemen, maar wat moeten we dan met die onzekerheid? De held van het evidence based...

Goed eten doet goed slapen

4

In de MediaGoed eten doet goed slapen

Eten kan beïnvloeden hoe goed je slaapt. Andersom kan slaapkwaliteit weer bepalen welke voedingskeuzes je maakt. Dat schrijft The New York Times op basis van epidemiologisch onderzoek dat een relatie...

AgriFoodNetworks

Dairy, Digitisation, and Data

0

Digital FoodDairy, Digitisation, and Data

The past few decades have seen an influx of new data and digitisation trends that have emerged in the dairy, agricultural, and other farming sectors. These new technologies and the data they provide...

Digital Food - A Glimpse of the Challenges Ahead

0

Digital FoodDigital Food - A Glimpse of the Challenges Ahead

Join us on Wednesday January 20 from 1:30 PM till 2:45 PM (CET) for the first digital chat in the Digital Food series. You'll have a great first glimpse of the challenges of the brave new world that...

Merry Christmas and a Happy New Year!

2

Merry Christmas and a Happy New Year!

IFAMA 2020 Goes Digital ends by December 31. Foodlog hosted it. The harvest has been wonderful. Four major projects grew out of it. The Leiden/Delft/Erasmus/Wageningen team and Foodlog will nurture...

In space and in farming, every molecule counts!

0

HorticultureIn space and in farming, every molecule counts!

Let’s talk about space! Why, space? Well, food production, like horticulture, can learn a lot from space exploration and the concept of living in space. And vice versa. That’s why we will present...

Babatunde’s letter to his farmers

0

AfricaBabatunde’s letter to his farmers

Thursday december 17 we co-organised a webinar on drones with African Farmers Stories. Babatunde Olarewajo introduced one of the sessions. He made an urgent plea for African food security by modern...

Winners of the IFAMA Essay Challenge

0

Winners of the IFAMA Essay Challenge

'How can the sustainability, productivity, and market access of smallholder sugar cane farmers be improved?' That was the main question in the IFAMA2020 Essay Challenge. In the live session on the...

A Reflection on the Dutch Food System with Krijn Poppe

0

Dutch AgriA Reflection on the Dutch Food System with Krijn Poppe

The Netherlands has a reputation for being the tiny nation that feeds the world. However, the current agricultural production and food system must undergo significant changes and reorganise. Krijn...

Sikhanyiso Mhaka Exacerbation of food insecurity in...
Dick Veerman Natural capital accounting: get a shared...
Jaap Graveland Natural capital accounting: get a shared...
Barbara Habekotté Natural capital accounting: get a shared...
Dick Veerman Natural capital accounting: get a shared...
Belinda van Loon Natural capital accounting: get a shared...
Dr. Andrew Mbithi Exacerbation of food insecurity in...
Benedict Uzoechina Exacerbation of food insecurity in...

Onze Business Leden ondersteunen Foodlog als plek waar het gesprek op het scherpst van de snede gevoerd kan worden