Honderd jaar geleden keerde Léon Bel terug uit de Eerste Wereldoorlog naar het familiebedrijf in de Franse Jura. Daar trof hij kelders vol doorgerijpte gruyère-kazen aan, waar tijdens de oorlog geen...
De newsroom van 10 mei 2021, de Foodlog-selectie van berichten die wij relevant vinden uit de (inter)nationale pers. Hier vind je onze voorgaande selecties.
Nederland is Europees kampioen vleesvervangers kopen én eten. Ook plantaardige kaas is in ons land populair. Dat blijkt uit data van marktonderzoeksbureau Nielsen, gepubliceerd door het Smart Protein...
Nick Trachet ontdekt het Europese neefje van de Japanse smaakmaker wasabi.
Wat krijg je als je wetenschappers op een culinair vraagstuk zet? Platte pasta.
Het einde van de oer-Hollandse eetgewoonten is in zicht, nu jongeren in hoog tempo ‘ontkoken’. Dat blijkt uit de Beleidsmonitor 2021–2025 van FoodService Instituut Nederland (FSIN). Millennials...
De Europese Commissie wil alcoholproducenten verplichten uiterlijk in 2023 de ingrediënten en voedingswaarden van hun producten op het etiket te vermelden. Dat staat in het recent uitgebrachte...
De Belgische supermarktketen Colruyt realiseert zijn belofte van 'de laagste prijs'. Dat blijkt uit het jaarlijkse supermarktprijsvergelijkingsonderzoek van Test Aankoop. Een gemiddeld...
De newsroom van 5 mei 2021, de Foodlog-selectie van berichten die wij relevant vinden uit de (inter)nationale pers. Hier vind je onze voorgaande selecties.
De Consumentenbond maakt zich zorgen over de trage invoering van de Nutri-Score. In een brief aan staatssecretaris Paul Blokhuis pleit de Bond voor een spoedige invoering van het voedselkeuzelogo. Nog...
Dit jaar vond de vierde editie van de Nationale Week Zonder Vlees (WZV) plaats. Er deden 1,7 miljoen Nederlanders aan mee. Volgens de rekenmethodiek van de organisatie hebben de deelnemers tijdens...
Gevoelige koffiestruiken lijden onder de klimaatverandering en dwingen de koffiebranche tot innovatie. Maar ook wil de verwende koffiedrinker wel eens wat anders dan Arabica en Robusta. Drie nieuwe...
De Autoriteit Consument en Markt (ACM) pakt misleidende duurzaamheidsclaims ('greenwashing') aan. In eerste instantie zijn 170 bedrijven in de sectoren zuivel, energie en kleding opgeroepen hun...
EFSA is ten lange leste op haar schreden teruggekeerd en heeft zojuist erkend dat Titaniumdioxide niet veilig is en consumptie vervelende...
pps ook met 50/50 (e.a. verhoudingen) gerookte/ zelf gesmoorde zalm erdoor geprakt erg lekkere vispaté (iets meer dille dan). zalm met...
ps mijn smeerfavo: 200 gram roomkaas, 100 gram feta, 5-7cm geraspte mierikswortel, 12 fenegriekzaadjes geroosterd en gevijzeld, 1el verse...
Daling van consumptie wereldwijd komt door een flinke tik in de productie in china. Als de flats in China allemaal in productie komen zal de...
Rene, reken je niet rijk, ook bij de huidige sterke relatieve groei sla je ook over 20 jaar nog echt geen deuk in een pakje boter, dat kun...
Het beroep van stofzuigerverkoper lijkt mij een van de meest gevaarlijke om een das bij te dragen... sssslllurrrp
Voor de echte uitdaging: mierikswortel met mos ('landalgen' met veel slijmstoffen) - volgens Vogel probaat bij luchtweginfecties - maar ook...
Schoolkinderen eten niet meer groente en fruit als hun school meedoet aan het Europese Schoolfruitprogramma of het lesprogramma Smaaklessen. Dat is de uitkomst van een onderzoek door Wageningen...
De newsroom van 11 mei 2021, de Foodlog-selectie van berichten die wij relevant vinden uit de (inter)nationale pers. Hier vind je onze voorgaande selecties.
Vegetariërs vertonen minder indicaties van een aanwezige ziekte dan vleeseters, schrijft MedicalXpress over onderzoek van de universiteit van Glasgow. In bloed- en urinemonsters zochten Schotse...
Basisschoolkinderen meer laten bewegen en beter laten eten, lijken belangrijke stappen om de epidemie van jeugdobesitas in te dammen. Helaas leiden al die enthousiaste inspanningen op scholen niet tot...
Gezonde keuzes gemakkelijker maken, is het doel van een voedselkeuzelogo. Wie zorgt ervoor dat zo’n voedselkeuzelogo een succes wordt? Na de overheid en de voedingsmiddelensector, bekijk ik dit...
De newsroom van 4 mei 2021, de Foodlog-selectie van berichten die wij relevant vinden uit de (inter)nationale pers. Hier vind je onze voorgaande selecties.
Is rood vlees nu wel of niet gezond? Het Voedingscentrum adviseert een gematigde inname van 500 gram vlees per week, waarvan maximaal 300 gram rood vlees. Voedingswetenschappers hebben het liefst...
Ultra processed foods (UPFs) zijn gevaarlijk lekker en daarom zo populair. Wereldwijd rijzen de obesitasgevallen de pan uit. Dat zou mede het gevolg zijn van dat lekkere en uiterst betaalbare...
De angst voor gluten is zo goed als voorbij, corona inspireert zelfbakkers en de bottom-up broodbeweging bakt het allerbeste brood. Ook de broodindustrie heeft een snelle ontwikkeling doorgemaakt:...
De newsroom van 30 april 2021, de Foodlog-selectie van berichten die wij relevant vinden uit de (inter)nationale pers. Hier vind je onze voorgaande selecties.
Enerzijds zou een voedselkeuzelogo consumenten moeten helpen met begrijpelijke informatie. Anderzijds motiveert het de voedingsmiddelensector tot productverbetering. Supermarkten en een aantal...
Voeding blijkt een rol te spelen in de alertheid, het aantal (medische) fouten en het welzijn van nachtploegarbeiders in het ziekenhuis. Dat kwam naar voren in de Etmaalstudie die in ziekenhuis...
Door het gebruik van nieuwe meetmethodes kunnen bij grote groepen proefpersonen individuele verschillen in de stofwisseling worden waargenomen. Behalve dat het benadrukt hoe verschillend iedereen in...
Het kan natuurlijk ook zijn dat vega(s) bewuster in het leven zijn en daardoor gezonder leven. Maar goed, er wordt me regelmatig gevraagd...
Welke leerling gaat nog naar de cafetaria of super (school fast food bar) voor een snack, als een groepje uit de klas een lunch voor ieder...
Praktisch (en ook theoretisch) voedingsonderwijs... als verplicht vak... een school waar in kleine groepjes de lunch gekookt kan worden voor...
5. Het ‘nieuwe normaal’ 1. Canada omarmt als eerste ter wereld openlijk het Transhumanisme. Government of Canada
Verrast me niet. De vegetariërs die ik ken zien er veel vaker gezond/ jonger uit. Er is ook wel eerder onderzoek dat dit ondersteunt. Er is...
Tussen hoop en bewijs. Jaap Seidell en Coosje Dijkstra, jullie zijn in Nederland - denk ik - dé specialisten op dit terrein. Mag ik...
Van niets doen naar iets doen, is niet 'doing the same things'. Maar laten we de thuissituatie aanpakken. Allemaal kopieergedrag.
Carolien #7, Letterlijk staat er in de inleiding van het ANSES rapport: De Anses werd op 26 april 2019 door het directoraat-generaal...
In 4 jaar tijd wil de Vlaamse minister van Landbouw, Hilde Crevits, 270 miljoen kilo minder voedsel verspillen. In een nieuw actieplan trekt ze €20 miljoen uit voor onderzoek naar het omzetten van...
Dinsdagmiddag ging Eurocommissaris en vice-voorzitter van de Europese Commissie Frans Timmermans in gesprek met Nederlandse boeren over zijn visie en beleid voor de landbouw. Hij deed een aantal...
Biologische koeien kunnen helpen om de Nederlandse stikstofcrisis te beteugelen. Erg ingewikkeld is het niet om dat te bepalen. De poep en pies van een koe die meer naar buiten kan, komen niet bij...
Sinds 2020 hanteert Frankrijk een nieuw wettelijk beschermd label dat boeren in staat stelt om te laten zien dat ze hart hebben voor het milieu: Haute Valeur Environnementale (HVE). Terwijl een boer...
Dat zei Markus Mosa, de topman van de Duitse supermarktketen Edeka. De Duitse retailer heeft vermoedelijk het kapitaal van de oorsprong Nederlandse bestelsuper Picnic versterkt met het oog op...
De inkt van het brexitakkoord en de afspraken over de visserij is nog maar nauwelijks droog, of het eerste visserijconflict doet zich voor. Rondom het Kanaaleiland Jersey verzamelden zich donderdag...
Wie in Zwitserland meer dan 100.000 handtekeningen weet te verzamelen over een onderwerp waarover het volk zich zou moeten uitspreken, dwingt een referendum af. In 2018 haalde een voorstel om het...
Op de vleugels van de coronapandemie groeide maaltijdboxenbezorger HelloFresh groeide in het eerste kwartaal van 2021 onverminderd hard door. Inmiddels telt het bedrijf wereldwijd 7,3 miljoen actieve...
Gevoelige koffiestruiken lijden onder de klimaatverandering en dwingen de koffiebranche tot innovatie. Maar ook wil de verwende koffiedrinker wel eens wat anders dan Arabica en Robusta. Drie nieuwe...
'Dynamische' schapprijzen verminderen voedselverspilling in supermarkten. Hoe dichter bij de vervaldatum, hoe lager de prijs, zodat klanten gemakkelijker producten kopen die binnenkort vervallen....
Dat merkt FoodAgribusiness op in een bericht over de wensen die de Nederlandse landbouw en voedselverwerkende sectoren hebben gepresenteerd aan informateur Tjeenk Willink.
Maandag 26 april stemden een kleine 90 leden van de Farmers Defence Force (FDF) over het plan van LTO-voorzitter Sjaak van der Tak om het inkomen van de Nederlandse boer te verbeteren. Ze willen het...
Er is een groep boeren die minder wil produceren en er is een groep die juist veel meer wil maken om de wereldmarkt bij te houden. In Wageningen is daar een oplossing voor verzonnen: trek ze uit...
Basel 4 heeft natuurlijk tot doel om te voorkomen dat (alle) bedrijven langzaam aan tot de nok gefinancieerd worden tegen een extreem lage...
Dank voor de duiding in #7 Dick, helder. Het uitgeven van subsidies via een marktmechanisme (#11)? Dan zul je toch ergens er volume aan...
Boeren staan onder contract. En dan hebben boeren niks meer in te brengen en zijn ze overgeleverd aan de grillen van de samenleving.
Voor de lezers: Hendrik bedoelt dat subsidies zonder aanbodregulering vanaf het boerenerf tot een zichzelf versterkende negatieve spiraal...
Timmermans maakt zich zorgen over de rentabiliteit van de primaire sector. Ha, ha, maar wel blijven profiteren van de agroeconomische...
Hartstikke interessant hoor, dat Kremlinwatchen hier. Ik ben vooral benieuwd naar hoe Timmermans wil bereiken dat boeren en tuinders minder...
Wat Timmermans ook zei was dat de landbouw drastisch terug moet met gebruik van pesticiden en meststoffen. De ongemakkelijke waarheid....
Ik zocht ook nog even en ontdekte dat HVE al tien jaar bestaat. Bij het woord 'Intrants' in #21: in goed Nederlands (hihi) noemen we dat...
Klimaat NGO Urgenda wil een gesprek met demissionair premier Mark Rutte. De Nederlandse Staat heeft voldaan aan het vonnis in de klimaatzaak die de NGO won. Als er binnen een maand geen plan is het...
Opnieuw sturen Comité Schone Lucht, Leefmilieu en Mobilisation for the Environment (MOB) een brandbrief om onmiddellijk te stoppen met de subsidie op biomassa-verbranding. Dit keer naar informateur...
Kernenergie wordt door velen gezien als de oplossing voor het groeiende energievraagstuk. Terwijl de EU voor duurzame energie kiest, blijkt maar liefst 60% van die energie te bestaan uit biomassa. De...
Met een beschaafd publiciteitsoffensief - een open brief in Het Financieele Dagblad, een persbericht, een video - vraagt de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) aandacht voor een...
Ondergrondse opslag van CO2 werkt niet. Toch staat het in de partijprogramma's van de coalitiepartijen. Martijn Katan legt uit waarom: de Nederlandse politiek hoopt alvast aan de waterstofeconomie te...
KLM en Shell deden recent een symbolisch experiment. Met 500 liter synthetische gemaakte kerosine op een vlucht naar Madrid. Op Foodlog werd geschamperd: het experiment is niet schaalbaar. We vroegen...
Voor het eerst vloog een vliegtuig op synthetische kerosine, gemaakt van CO2 en water met duurzaam opgewekte elektriciteit. Vlucht KL1703 van Amsterdam naar Madrid had 500 liter duurzame kerosine aan...
Indien al ruim vóór 2030 gestopt wordt met het toekennen van nieuwe subsidies voor houtige biogrondstoffen voor warmtenetten, is het naar de huidige inzichten niet aannemelijk dat alternatieve...
Vanaf 1 januari 2021 zijn in Nederland verkochte Campina-zuivelproducten gemaakt met groene boerenstroom vanuit de eigen coöperatie, verkondigt FrieslandCampina trots in een persbericht. "Campina...
De wereldwijde koolstofuitstoot heeft de aarde mogelijk 18% warmer gemaakt dan we tot op heden dachten. Dat betekent de wereld minder tijd om de doelstellingen van het Akkoord van Parijs te halen om...
Het Zeeuwse energiebedrijf EPZ wil de kerncentrale bij Borssele niet al in 2033 sluiten zoals nu gepland, maar tien tot twintig jaar langer openhouden. Daarnaast wil het bedrijf twee nieuwe, grotere...
Op 4 en 5 november vindt in de Tweede Kamer de begrotingsbehandeling plaats van het ministerie van Economische Zaken en Klimaat. Voor 74 natuur- en bosbeschermingsorganisaties en 22.000 Nederlanders...
Bij bouwbedrijven zouden een grote ontslagronde te wachten staan doordat het Rijk na anderhalf jaar soebatten met het stikstofdossier nog steeds niets is opgeschoten. Daardoor - zeggen Maxime Verhagen...
Ha,ha Piet Hermus #2 " dat unnu verrekkesboer van de POV, zoals gij zijt of was," Gramatikaal en fonetisch werkt 't niet hier op FL ;)...
Als de focus ligt waar die thuishoort en dat is het terugdringen van het gebruik van fossiele energie is er niets aan de hand. de winst...
Piet Hermus #20 ''Jordi. Niks mis met kritisch kijken naar profiteurs en evt. nieuwe elites en nieuwe feodaliteiten van een evt. geknecht...
Urgenda en de rechtsgang doen me weer denken aan Michael Crichton's "state of fear epiloog" van wikipedia Crichton included a statement of...
Daar ik weinig vertrouwen heb in Timmermans (EU), Den Haag (heel de tweede kamer), en Timmermans (WUR), en het groene denken vooral erg...
Marco Maas en Boy Griffioen ik ben bloedserieus. Disclaimer: Hier op Foodlog (en verder online) probeer ik de rationele anti-politieke...
Wouter de Heij, Lijkt mij zeldzaam dom om voor Co2-credits te pleiten voor de landbouw, we hebben nogal wat veen (ik niet gelukkig, ik...
#19 Frank-Eric. De straatstromen hoog in de atmosfeer gaan o.i.v. de veranderingen meer wieberen schijnbaar, waardoor er (vrij structureel...
Al 3 tot 6 eeuwen vóór de komst van de Spaanse en Portugese veroveraars die het Zuid-Amerikaanse continent veroverden nadat Columbus het in 1492 had ontdekt, nam de inheemse populatie in het...
Slechts 55% van de wereldbevolking kan aan voldoende groente en fruit komen om aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 400 gram te kunnen eten. Vooral in lage- en middeninkomenslanden krijgen...
Al bijna een jaar stijgen de voedselprijzen. De FAO-voedselprijsindex voor de wereldmarkt bereikte deze maand het hoogste niveau sinds 2014. In combinatie met conflicten, extreem weer en economische...
De newsroom van 6 mei 2021, de Foodlog-selectie van berichten die wij relevant vinden uit de (inter)nationale pers. Hier vind je onze voorgaande selecties.
VN baas António Guterres waarschuwde onlangs na het zoveelste rapport over de enorme impact van klimaatverandering dat ‘de wereld aan de rand van de afgrond staat’. Plak dat beeld eens op een...
Alle 220.000 gletsjers op aarde zijn de afgelopen jaren dunner geworden. En al schroeven we onze broeikasgasuitstoot de komende jaren drastisch terug, dan nog blijft het tempo van smelten de komende...
Professor Xiangming Xiao van de afdeling Microbiologie en Plantenbiologie van de University of Oklahoma College of Arts and Sciences leidde een internationaal team dat de koolstofverliezen van het...
Al sinds 1960 dalen de populaties van Nederlandse boerenlandvogels permanent en van 27 soorten kenmerkende boerenlandvogels zijn de populaties sinds 1990 gehalveerd. Tussen 2012 en 2019 is ook het...
Wat moet er in het regeerakkoord komen over ontwikkelingssamenwerking? Ruerd Ruben, emeritus hoogleraar impactanalyse (WUR), geeft een voorzet. Hij bepleit een ‘betrouwbare, betrokken en betere...
Het begon heel onschuldig met wat romantische plaatjes van een biologisch dynamische boerderij in Denemarken in het programma Onze Boerderij in Europa van Yvon Jaspers.
Al jaren is er discussie over de rekenmodellen die het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) gebruikt om te bepalen of en waar de natuur lijdt onder de neerslag van stikstof. Er...
Samen met Duitsland, Italië, Spanje en het Verenigd Koninkrijk is Nederland verantwoordelijk voor 80% van de import van grondstoffen gelinkt aan ontbossing. Dat concludeert het WNF in een nieuw...
Tien jaar na de kernramp van Fukushima en na 7 jaar onderzoek, heeft de Japanse regering de knoop doorgehakt. Japan gaat 1,25 miljoen kubieke meter radioactief water lozen in de Stille Oceaan.
#3 Nick, al woonden er niet zoveel mensen in Noord-Amerika, de koeien vraten heel wat bomen weg. Met minder mensen meer koeien, minder...
#3 Juistem Nick dattum dus. Lees 1491, de derde druk van 2020 is geactualiseerd door de schrijver waar enigzins mogelijk. Moet ik het wel...
Mij heeft men geleerd dat de afkoeling in de Zeventiende Eeuw te wijten was aan de zwarte dood in Azië en Europa in de Veertiende Eeuw ?...
Rondom Amazone kwam dit boek (via foodlog? (weet ik niet meer) mij ter oren. Ik heb het besteld en gelezen. Kan het ieder aanbevelen die...
Henk Breman, wat betekent dit voor het denken over de opnamecapaciteit van oude bossen, c.q. deze belangrijke ‘longen vd aarde? Die vraag...
Stelling: Er zijn twee belangrijke redenen om groente en fruit te promoten: 1) wie dat eet eet minder verkeerds waar je makkelijk te zwaar...
Gezonde keuzes gemakkelijker maken, is het doel van een voedselkeuzelogo. Wie zorgt ervoor dat zo’n voedselkeuzelogo een succes wordt? Na de overheid en de voedingsmiddelensector, bekijk ik dit...
De Autoriteit Consument en Markt (ACM) pakt misleidende duurzaamheidsclaims ('greenwashing') aan. In eerste instantie zijn 170 bedrijven in de sectoren zuivel, energie en kleding opgeroepen hun...
Enerzijds zou een voedselkeuzelogo consumenten moeten helpen met begrijpelijke informatie. Anderzijds motiveert het de voedingsmiddelensector tot productverbetering. Supermarkten en een aantal...
Als gevolg van de coronacrisis deden vorig jaar ruim 37.000 huishoudens extra een beroep op de 170 voedselbanken die Nederland telt, een stijging van 7,2%. Tegelijkertijd nam het voedselaanbod af,...
Het begon heel onschuldig met wat romantische plaatjes van een biologisch dynamische boerderij in Denemarken in het programma Onze Boerderij in Europa van Yvon Jaspers.
Het Braziliaanse JBS S.A., 's werelds grootste vleesverwerker en de op één na grootste voedselproducent, kondigde vanmiddag aan dat het bedrijf een overeenkomst heeft gesloten om Vivera, Europa’s...
Kinderen worden minder getroffen door covid dan volwassenen, maar lopen wel kans op complicaties als ze besmet worden. MIS-C is een ernstige acute ziekte die bij jonge kinderen de verschijnselen van...
Al jaren is er discussie over de rekenmodellen die het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) gebruikt om te bepalen of en waar de natuur lijdt onder de neerslag van stikstof. Er...
In anderhalf jaar tijd is rond het Overijsselse Deventer het nieuwe regiomerk 'Van onze Grond' uit de grond gestampt. Het wordt gedragen door een coöperatieve vereniging met als leden boeren en...
Urgenda stuurde gisteren een brief aan minister Schouten. Daarin pleit de klimaatorganisatie voor een ingrijpende sanering van de varkenshouderij om de klimaatdoelen te halen. De reden waarom dat zou...
Het Europees Hof van Justitie bepaalde donderdag dat het verbod op pulsvisserij van kracht blijft. De laatste 15 schepen die nog met de pulskor vissen, moeten vanaf 1 juli op zoek naar een...
Samen met Duitsland, Italië, Spanje en het Verenigd Koninkrijk is Nederland verantwoordelijk voor 80% van de import van grondstoffen gelinkt aan ontbossing. Dat concludeert het WNF in een nieuw...
Join us on Tuesdays every other week, from 1:30 PM till 2:15 PM (CEST) + 45 more minutes of informality (if you care to stay on) for chats in the Digital Food series. Moderator Tiffany Tsui will talk...
“It is important that many smallholder farmers have access to patient capital in order to modernize farming, thereby increasing their productivity, production efficiency and profitability”. In...
The Covid-19 pandemic has shown it's effects worldwide. In this week's edition of Letter to my Farmers, agricultural expert Babatunde Olarewaju discusses the impact it has on Nigeria and its farmers....
In the webinar series Digital Food, focusing on the entire supply chain, the tenth webinar will take place on Tuesday 25 May (13:30 - 14:15, + discussion until 15:00), focusing on fair trade and...
"The role of agricultural extension in developing countries should focus more on information platforms, where smallholder farmers can access information easily and at an affordable cost," says...
Join us on Tuesday, May 11, from 1:30 PM till 2:15 PM (CET) + 45 more minutes of informality (if you care to stay on) for the ninth chat in the Digital Food series.
Soon after the start of the COVID-19 pandemic, the Dutch Greenports organisation requested their partners to think about possible future scenarios for the Dutch horticulture industry. By mid-November...
Recently, the Central Bank of Nigeria (CBN) added sugar to the items under its foreign exchange prohibition list. Ehime Alex writes that while the intent is laudable, the timing is questionable and is...
"Food security can only be achieved when a farmers' health is secured and there are no threats to his or her livelihood." In this week's edition of Letter to my Farmers, Nigerian food expert and...
On Let's Talk Agriculture, podcast host Sharon Idahosa discusses relevant topics in agriculture. In this episode, she discusses COVID-19 and it's effects on global food security with George...
Large companies pay African farmers for their trees, since they sequester CO2. This way, the companies can compensate for their CO2 emissions and African farmers receive extra income. The idea is...
Join us on Wednesday, April 28, from 1:30 PM till 2:15 PM (CET) + 45 more minutes of informality (if you care to stay on) for the eighth chat in the Digital Food series. (Due to Dutch King's Day on...
In discussions on low and middle income countries, the population – development nexus plays a critical role. In this message, we focus on the economic-demographic dynamics in Sub-Saharan Africa. In...
One other element might be that banks in general see primary agricultural activities als relatively high risk compared to other business...
Well, Frank, in a natural capital system someone is going to get paid by compensating for that loss. In case it is a consequence of the...
Thank you @Jur for your contribution. I agree with you as regards the demand for money as many farmers association or co-operatives don't...
Without denying the importance of the abovementioned factors hampering access to finance, there is another one that is not explicitly...
Suppose a tree in a virgin forest releases CO2 because it is dying in a changing climate, who is gonna pay for it?
Primarily the farmer, although the way we use the crop is defining whether or not C will return into the atmosphere. Every step makes a...
Suppose a tree in a virgin forest in Brasil captures C, who is to make cash out of it? The answer depends on a set of political decisions....
I have been in contact with a carbon ‘bank’ in Australia that aims to make sure the effects of carbon sequestration are counted well and...
