Invitation IFAMA webinar
De nieuwe Daily
Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Kansen in Kazachstan om de stikstofcrisis te ontvluchten

Kennisinstellingen en toeleveranciers gaan boer en tuinder voor in een land met 100 maal zoveel landbouwgrond als Nederland

Schoolmelk 'schaamteloze propaganda'

In de MediaAnimal Rights: 'je staat toch ook geen schoolcola toe'

Verbetering waterkwaliteit stagneert door droge zomers

RIVM meet twee keer zoveel fosfaat en stikstof in boerensloten

Verbod op 16 'oneerlijke handelspraktijken'

In de MediaSterkere onderhandelingspositie voor boeren, tuinders, vissers en verwerkers

2.000 banen weg bij Danone

Het Corona-effectEen Mars als coronatroost en waarom er bijna geen files meer zijn

Flash

0

Gezond smaakt niet vies

0

Dirk voor je gemak

0

Gezond, goedkoop én opvallend, dat helpt

0

Champagne hoeft niet duur te zijn

1

Provincies tegen zwarte weiden

0

Klaar met Farmers Defence Force

0

Noordrijn-Westfalen belangrijker dan China

2

Duitse boeren naar Nederland

8

Complotdenkers weten niets van wetenschap

0

‘Plantaardig diëtist’

0

Kippen weg bij Kuip

0

Pindakaas zonder stukjes

Apeel haalt nieuw geld op

Eetbare coating op verse vruchten scheelt 50% verspilling

Hack-, track- en prikvrij

Freestatt kan samenleving beschermen tegen corona en antivaxxers

Champagne echt lekker bij oesters

In de MediaGelijk culi's en snobs wetenschappelijk bewezen

Rotterdamse onderzoekers hebben aanpak die je aan gezonde weerstand helpt

OpinieBen jij ook zo makkelijk te verleiden?

Duitsland wil Europese Nutri-Score

Frans 'eerlijke-prijzen'-logo wijst gezonde logo af

Dagelijkse kost

Animal Rights wil einde schoolmelk

0

In de MediaAnimal Rights wil einde schoolmelk

Dierenrechtenorganisatie Animal Rights wil dat FrieslandCampina een einde maakt aan zijn gratis Schoolmelkprogramma. Tweehonderd Nederlandse scholen ontvangen 2 à 3 dagen per week gratis zuivel voor...

+
Vriesverse maaltijdbox met gemaksstomer wil Europa veroveren

+
26

Vriesverse maaltijdbox met gemaksstomer wil Europa veroveren

De coronacrisis doet ons massaal kiezen voor maaltijdboxen. Je vermijdt het risico besmet te worden met corona in de supermarkt, Ze worden aan de deur afgeleverd. Je hoeft alleen nog zelf te koken....

Culinair ontdekt: flambé

1

Culinair ontdekt: flambé

Hij schreef er al eerder over. Toen probeerde hij het zelf uit met verschillende drankjes. Dit keer schrijft Nick Trachet meer over symboliek en desserts en het doelbewust in de fik steken van...

Nooit meer Chinese namaak-jenever, wodka of wijn

2

In de MediaNooit meer Chinese namaak-jenever, wodka of wijn

Per 1 januari 2021 zijn 100 Europese producten met een beschermde geografische aanduiding (BGA) ook in China wettelijk beschermd tegen misbruik en namaak. Dat is het resultaat van de "eerste...

Elfde Gouden Windei-verkiezing van start

8

In de MediaElfde Gouden Windei-verkiezing van start

Voor de elfde keer organiseert voedselwaakhond foodwatch de Gouden Windei-verkiezing. Het publiek kan dit jaar kiezen uit vijf genomineerden voor het meest misleidende product: Nutella Cups, losse...

Peter Jens Vriesverse maaltijdbox met gemaksstomer...
Nick Trachet 'Umami-synergie' bewijst de klassieker...
Dick Veerman Vriesverse maaltijdbox met gemaksstomer...
Theo Jonkhart Vriesverse maaltijdbox met gemaksstomer...
Dick Veerman Vriesverse maaltijdbox met gemaksstomer...
Theo Jonkhart Vriesverse maaltijdbox met gemaksstomer...
Wouter de Heij Vriesverse maaltijdbox met gemaksstomer...
Theo Jonkhart Vriesverse maaltijdbox met gemaksstomer...

Gezondheid

+
Die verleidelijke voedselomgeving kun je anders programmeren

+
6

OpinieDie verleidelijke voedselomgeving kun je anders programmeren

Als je door de straten van Rotterdam loopt, komen de verleidelijke geuren van versgebakken frietjes, Turkse gözleme met spinazie en kaas, of warme stroopwafels je tegemoet. Het water loopt je in de...

+
Bankhangers en antivaxxers

+
3

Het Corona-effectBankhangers en antivaxxers

Nieuws over de coronapandemie vind je overal. Op Foodlog helpen we je het te duiden, door het te rangschikken in 4 thema's. In onze dagelijkse newsroom, het Corona-effect, brengen we je een selectie...

+
Joe Biden pakt na Trump ook corona aan

+
13

Het Corona-effectJoe Biden pakt na Trump ook corona aan

Nieuws over de coronapandemie vind je overal. Op Foodlog helpen we je het te duiden, door het te rangschikken in 4 thema's. In onze dagelijkse newsroom, het Corona-effect, brengen we je een selectie...

+
Coronavrees inspireert tot gezonde snacks en frisdrank

+
0

Coronavrees inspireert tot gezonde snacks en frisdrank

De pandemie haalt bij fabrikanten van gezonde snacks en frisdranken het beste naar boven. Ze zien een groeiende markt voor gemaksproducten, die liefst ook hele maaltijden vervangen. De nieuwe...

+
Sterk bewerkt voedsel hoort in het hoge BTW tarief

+
9

OpinieSterk bewerkt voedsel hoort in het hoge BTW tarief

Komende voorjaar kiest Nederland een nieuwe regering. Als het aan Joost de Jong ligt, maakt die sterk bewerkt voedsel bij wet duurder. Dat zou moeten gebeuren door het BTW-tarief voor dergelijke...

Jan Peter van Doorn Die verleidelijke voedselomgeving kun je...
Jos Hugense Die verleidelijke voedselomgeving kun je...
Peter de Groot Hoogleraar Tim Spector: geloof die...
Harry Wichers Hoogleraar Tim Spector: geloof die...
Theo Jonkhart Hack-, track- en prikvrij - Freestatt...
Maria Janssens Waarom geen vitamine D3 maar wel...
Marco Maas Waarom geen vitamine D3 maar wel...
Theo Jonkhart Waarom geen vitamine D3 maar wel...
Foodlog
Leden

Steun ons om Foodlog onafhankelijk en advertentievrij te houden! Dat kost je maar €6,- per maand en je houdt dan onbeperkte toegang tot onze content. Ook profiteer je van korting op onze congressen en voorrang bij Foodlog-events.

Voedselketen

Boeren en groente telen in het beloofde land van Kazachstan

1

Boeren en groente telen in het beloofde land van Kazachstan

Al zeker zeshonderd Nederlandse bedrijven zijn actief in Kazachstan, het grootste land van Centraal-Azië. Met name vanuit de Nederlandse landbouwsector groeit de interesse het laatste jaar sterk....

Schouten verbiedt 16 oneerlijke handelspraktijken

0

In de MediaSchouten verbiedt 16 oneerlijke handelspraktijken

Met het indienen van het wetsvoorstel 'Wet oneerlijke handelspraktijken landbouw- en voedselvoorzieningsketen' komt minister Carola Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselveiligheid een afspraak uit...

+
Duitsland wil Europese Nutri-Score

+
0

Duitsland wil Europese Nutri-Score

Het Nutri-Score-systeem dat consumenten moet helpen de gezondheidseffecten van hun levensmiddelenaankopen te beoordelen, is op initiatief van de Franse regering ontwikkeld. Net als Frankrijk wil nu...

+
Unilever stelt ‘enge’ plantaardige doelstelling van €1 miljard

+
3

Unilever stelt ‘enge’ plantaardige doelstelling van €1 miljard

Unilever wil de komende vijf tot zeven jaar jaarlijks €1 miljard omzet realiseren met plantaardige vlees- en zuivelalternatieven. Dat is een van de vandaag gepresenteerde doelen van voeding in de...

Wouter de Heij Boeren en groente telen in het beloofde...
Martinus Kroon Amerikanen rekenden de Farm to...
Martinus Kroon Amerikanen rekenden de Farm to...
Saskia Ehrhardt Amerikanen rekenden de Farm to...
ellen-maureen colpa Amerikanen rekenden de Farm to...
Jopie Duijnhouwer Amerikanen rekenden de Farm to...
Rene Smit Amerikanen rekenden de Farm to...
Ellen Winkel Biodynamische landbouw ondersteunt...

Energie

+
Bouw en boeren ongerust en boos over stikstofbeleid regering

+
11

Bouw en boeren ongerust en boos over stikstofbeleid regering

Bij bouwbedrijven zouden een grote ontslagronde te wachten staan doordat het Rijk na anderhalf jaar soebatten met het stikstofdossier nog steeds niets is opgeschoten. Daardoor - zeggen Maxime Verhagen...

+
Twee Belgische kerncentrales openhouden is goedkoper dan kernuitstap

+
2

Twee Belgische kerncentrales openhouden is goedkoper dan kernuitstap

De Belgische politiek breekt zich al jaren het hoofd over wat het land moet met kernenergie. Al vier keer (in 2003, 2009, 2013 en 2015) werd de 'kernuitstap' - sluiting van alle kerncentrales - bij...

+
SER: biomassa moet je zo min mogelijk verbranden

+
27

SER: biomassa moet je zo min mogelijk verbranden

Biomassa moet steeds minder worden ingezet voor het opwekken van energie, omdat het in de toekomst vooral nodig is in de chemie en als grondstof voor materialen.

Gerard Vriend 'Stop met biomassa als...
Henric van der Krogt 'Stop met biomassa als...
Gerard Vriend 'Stop met biomassa als...
Jeroen van Buuren 'Stop met biomassa als...
Gerard Vriend 'Stop met biomassa als...
Maria Janssens 'Stop met biomassa als...
Jeroen van Buuren 'Stop met biomassa als...
Piet Hermus 'Stop met biomassa als...
Nieuws
brief

Ontvang dagelijks of wekelijks het Nieuws binnen de wereld van Foodlog

Perspectief

Op wie kun je vertrouwen?

4

Het Corona-effectOp wie kun je vertrouwen?

Nieuws over de coronapandemie vind je overal. Op Foodlog helpen we je het te duiden, door het te rangschikken in 4 thema's. In onze dagelijkse newsroom, het Corona-effect, brengen we je een selectie...

Feiten over nertsenellende

3

In de MediaFeiten over nertsenellende

Je vraagt het je af: hoe zit het nou echt met het gevaar van die Deense virusmutatie? Is dat echt een bedreiging voor de effectiviteit van een (toekomstig) vaccin? in hoeverre wordt hier de...

+
Wij van WUR

+
12

ColumnWij van WUR

Het moet me toch eens van het hart: als actief deelnemer aan het publieke debat over landbouw en voedsel verbaas ik me in toenemende mate over de heftige emoties die mijn werkgever, Wageningen...

+
Een nieuwe missie voor het landelijk gebied en meer overheid

+
13

Een nieuwe missie voor het landelijk gebied en meer overheid

We moeten toe naar een nieuwe missie voor de Nederlandse landbouw, dat zei vanmiddag landbouweconoom Krijn Poppe via ZOOM in zijn afscheidsrede van Wageningen Economic Research.

+
Voedsel uit de veranderende Noordzee

+
2

Voedsel uit de veranderende Noordzee

Voedsel uit zee wordt grotendeels geoogst door te jagen en verzamelen. De grenzen van die activiteiten zijn inmiddels bereikt. De voedselproductie uit zee kan echter nog flink groeien, mits op...

+
De hoofdprijs in Wit-Rusland: kalium

+
4

De hoofdprijs in Wit-Rusland: kalium

Nieuwsanalyses over de opstand in Wit-Rusland gaan meestal over democratie, communisme, de autocraat Loekasjenko en de invloedsfeer van Rusland. Maar wat zelden wordt genoemd is hoofdprijs in dit...

+
Dansje voor wat meer dood

+
24

SpiegelDansje voor wat meer dood

Hij is een Nederlander en werkt in Denemarken als hoogleraar in de gezondheidszorg voor ouderen. Rudi Westendorp is lid van het Deense OMT. In de krant zegt hij dat even door het huis huppelde toen...

+
Nat en toch droog, een onderwerp voor stad en land

+
22

Nat en toch droog, een onderwerp voor stad en land

"De rhododendrons sterven, de rozenstruiken zouden veel voller moeten zijn en de bomen aan de historische lanen moeten we dit jaar waarschijnlijk kappen. We gaan natuurlijk nieuwe bomen herplanten,...

Rene Smit Op wie kun je vertrouwen?
Theo Jonkhart Op wie kun je vertrouwen?
Astrid Spijkers Op wie kun je vertrouwen?
Theo Jonkhart Op wie kun je vertrouwen?
Theo Jonkhart 'Al is het wachten nog op een vaccin, de...
Theo Jonkhart 'Al is het wachten nog op een vaccin, de...
Theo Jonkhart 'Al is het wachten nog op een vaccin, de...
Dick Veerman Wij van WUR

Selectie

+
Franse supers gebruiken Covid tegen Amazon

+
2

Franse supers gebruiken Covid tegen Amazon

"Sorry, Amazon", kopte de Franse supermarktketen Intermarché in een paginagrote advertentie. "Vanaf maandag kunnen allen die, net als wij, de lokale handel willen steunen, hun boeken weer bij hun...

+
‘Vraagstuk van de kleine boer blijft actueel’

+
20

Opinie‘Vraagstuk van de kleine boer blijft actueel’

Veel boeren kunnen best het perceel van de buurman erbij doen. Geen wonder dat het duur is als het te koop komt. Met andere woorden: de meeste boerderijen zijn aan de kleine kant. Dat is niets nieuws.

+
Coronavrees inspireert tot gezonde snacks en frisdrank

+
0

Coronavrees inspireert tot gezonde snacks en frisdrank

De pandemie haalt bij fabrikanten van gezonde snacks en frisdranken het beste naar boven. Ze zien een groeiende markt voor gemaksproducten, die liefst ook hele maaltijden vervangen. De nieuwe...

IFAMA

The Food Security Conundrum of sub-Saharan Africa

2

IFAMAThe Food Security Conundrum of sub-Saharan Africa

“Addressing this Food Security Conundrum certainly needs radical transformation and not just incremental change. A huge shift in policy is required to make smallholder agriculture profitable –...

Dick Veerman The Food Security Conundrum of...
Coen Hubers The Food Security Conundrum of...
Dick Veerman Dutch horticulture as a remotely...
Niko Wojtynia It's the free market food chain, stupid...
Henric van der Krogt Dutch horticulture as a remotely...
Dick Veerman It's the free market food chain, stupid...
Dick Veerman Dutch horticulture as a remotely...
Niko Wojtynia It's the free market food chain, stupid...

Onze Business Leden ondersteunen Foodlog als plek waar het gesprek op het scherpst van de snede gevoerd kan worden