Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog
  • Kritische krant verdonkeremaant de cijfers meteen

    Fabrikanten van bestrijdingsmiddelen geven voorlichting

  • Dat ze naar Marokko gaan en weer terug komen deert het keurinstituut niet

    MSC keur voor Noordzeegarnalen

  • Voorspelling van een investeerder met $4.000 miljard op zak

    'Binnen 5-10 jaar vleestaks'

  • Maar witlof werd in Brussel bedacht

    Fransen wisten al groente in het donker te telen

  • Professoren roepen patiënten op tot activisme

    Parkinson is beter te behandelen

  • 'Gewone' melk krijgt het moeilijk in Nederland

    Albert Heijn melk beter dan alle keuren bij elkaar

In de media

+ Meer in de media

Dagelijkse kost

  • Culinair ontdekt: hespenrolletjes

    0

    Culinair ontdekt: hespenrolletjes

    Volgens Nick Trachet begint de culinair mooiste periode van het jaar. De hespenrolletjes staan weer op het menu.

  • Nederlandse Marokkogarnaal heeft MSC-keur

    1

    Nederlandse Marokkogarnaal heeft MSC-keur

    Minister Carola Schouten was vandaag in Brussel aanwezig bij de MSC-certificering van de visserij op de Hollandse garnaal.

  • ‘Carnivoor zijn is niet cool meer’

    5

    ‘Carnivoor zijn is niet cool meer’

    Mac van Dinther van de Volkskrant tekent die woorden op uit de mond van een jonge veganist. Voor een gezamenlijk etentje gaat haar vriendengroep vanwege haar voorkeuren tegenwoordig gewoon naar een...

  • Inter Scaldes bekroond tot Nederlands derde driesterrenrestaurant

    13

    Inter Scaldes bekroond tot Nederlands derde driesterrenrestaurant

    Nederland heeft er een driesterrenrestaurant bij. In de Michelingids voor 2018, die vandaag werd gepresenteerd, kreeg de jaarlijkse favoriet eindelijk zijn felbegeerde beloning.

  • FAO denkt dat mensen cactussen moeten eten en koeien ook

    2

    FAO denkt dat mensen cactussen moeten eten en koeien ook

    Waar denk je aan bij woestijnplanten? Juist, cactussen. Met het oog op de verwoestijning en opwarming van de aarde zijn cactussen dan ook het voedsel van de toekomst, zegt de FAO.

  • Plastic glazen maken zelfs fijne bubbels grof

    0

    Plastic glazen maken zelfs fijne bubbels grof

    Ze waren op zoek naar bewijs dat je de kwaliteit van een mousserende wijn kunt 'afhoren' aan het geluid waarmee de belletjes uiteenspatten. Maar de Amerikaanse en Britse wetenschappers ontdekten dat...

  • Grootste avocadohandel van Europa groeit door vanuit Rotterdam

    0

    In de Media Grootste avocadohandel van Europa groeit door vanuit Rotterdam

    De grootste avocadohandel van Europa, het Westlandse Nature's Pride, denkt na een verhuizing drie jaar geleden opnieuw aan uitbreiding, schrijft het FD. De verkoop van de Zuid-Amerikaanse vrucht rijst...

  • ‘Biëryoncé’ schiet Beyoncé in verkeerde keelgat

    0

    In de Media ‘Biëryoncé’ schiet Beyoncé in verkeerde keelgat

    De Amerikaanse popster Beyoncé eist dat het biermerk ‘Biëryoncé’ met onmiddellijke ingang uit de handel wordt gehaald, schrijft het AD. Het Amerikaanse bedrijf Lineup Brewing bracht het biertje...

  • Omstreden ‘Dinner Wheel’ naast Markthal

    0

    In de Media Omstreden ‘Dinner Wheel’ naast Markthal

    Rotterdam krijgt weer een reuzenrad naast de Markthal, deze keer een waarin je kunt eten en drinken, schrijft Metronieuws. De eigenaar van het nieuwe Dinner Wheel, SkyView Attractions, heeft ook...

  • Online missers kosten Britse retail miljoenen

    0

    In de Media Online missers kosten Britse retail miljoenen

    Ieder jaar weer verspilt de Britse retailmarkt ruim ₤30 miljoen, zo'n €33 miljoen, aan mislukte introducties, schrijft ESM. Alleen al ₤2,1 miljoen daarvan is toe te schrijven aan de (mislukte)...

  • Witte kassa maar nog altijd zwart geld in Belgische horeca

    1

    In de Media Witte kassa maar nog altijd zwart geld in Belgische horeca

    Belgische horeca-gelegenheden dragen niet altijd netjes hun verschuldigde penningen af aan de belastingdienst. In zeven van de tien zaken is iets mis met de 'witte kassa', schrijft De Morgen. De witte...

  • Code rood houdt ook maaltijdbezorgdiensten thuis

    0

    In de Media Code rood houdt ook maaltijdbezorgdiensten thuis

    Het kan een fikse tegenvaller zijn voor alle mensen die zich vandaag keurig aan de reisadviezen van KNMI, ANWB en NS hebben gehouden en dus thuis zijn gebleven. Maaltijdbezorgdiensten Deliveroo en...

  • Britse sterrenkok is gasten met allergie zat

    2

    In de Media Britse sterrenkok is gasten met allergie zat

    Last van allergie? Ga niet naar het tweesterrenrestaurant van Raymond Blanc nabij Oxford, schrijft de Daily Mail. De van oorsprong Franse chef heeft het helemaal gehad met de vijftig gasten per avond...

  • Maffia stapt in de koffie

    0

    In de Media Maffia stapt in de koffie

    De Italiaanse maffia legt een opvallende voorkeur aan de dag voor koffie, schrijft De Morgen. Italiaanse mafiosi dwingen koffiebar- en restauranteigenaren tegen hoge kosten koffie af te nemen van...

  • Verantwoordelijke alcoholbranche naar Reclame Code Commissie om Neuken Likeur

    3

    In de Media Verantwoordelijke alcoholbranche naar Reclame Code Commissie om Neuken Likeur

    De alcoholbranche-organisaties STIVA en SpiritsNL dienen gezamenlijk een klacht in tegen Neuken Liqueur bij de Reclame Code Commissie, meldt Distrifood. Volgens de organisaties is de naam Neuken...

  • Koffie to go drink je in Freiburg uit een ‘huurbeker’

    2

    In de Media Koffie to go drink je in Freiburg uit een ‘huurbeker’

    De Duitse stad Freiburg bedacht een even eenvoudige als ingenieuze manier om de dagelijkse berg aan wegwerpbekers tegen te gaan. Koffie-on-the-go-drinkers kunnen voortaan een recyclebare beker huren....

  • De avocado wordt makkelijk

    0

    De avocado wordt makkelijk

    Van oesters openen is het vrij bekend. Komt veel voor in Frankrijk en in het bijzonder in de maand december. Het oestermes schiet uit in de andere hand. Meestal de linker en meestal van een man. Over...

Otto Rood 'Carnivoor zijn is niet cool meer'
Marc vd Lee 'Carnivoor zijn is niet cool meer'
Astrid Spijkers 'Carnivoor zijn is niet cool meer'
Otto Rood 'Carnivoor zijn is niet cool meer'
Veronica Kouwenhoven 1 'Carnivoor zijn is niet cool meer'
Joep Goossens Nederlandse Marokkogarnaal heeft...
Jan Peter van Doorn Inter Scaldes bekroond tot Nederlands...
Dick Veerman Inter Scaldes bekroond tot Nederlands...
+

Gezondheid

  • ‘Activisme nodig tegen Parkinson’

    1

    ‘Activisme nodig tegen Parkinson’

    De ziekte van Parkinson lijkt uit te groeien tot een probleem van wereldformaat. Het is momenteel de snelst groeiende neurologische aandoening. Dit komt grotendeels omdat mensen ouder worden, maar er...

  • Franse overheid roept wereldwijd 7.000 ton babymelkpoeder terug

    1

    Franse overheid roept wereldwijd 7.000 ton babymelkpoeder terug

    De Franse overheid haalt wereldwijd 7.000 ton babymelkpoeder uit de schappen. Producent Lactalis slaagt er niet in een salmonella-besmetting onder controle te krijgen. Een klein beetje van de...

  • Voordeel plantaardige landbouw wellicht kleiner dan je verwacht

    51

    Voordeel plantaardige landbouw wellicht kleiner dan je verwacht

    Overgaan op totale plantaardige productie en consumptie heeft mogelijk een negatief effect op onze gezondheid. Ook de milieuwinst zou minder groot zijn dan we hopen. Amerikaanse onderzoekers rekenden...

  • K3 en SpongeBob nog steeds op verpakking kindersnoep

    0

    In de Media K3 en SpongeBob nog steeds op verpakking kindersnoep

    "Kinderhelden verdwijnen van ongezonde producten," beweerde de branchevereniging van de Nederlandse levensmiddelenindustrie, de FNLI, een jaar geleden. Toch staan er nog steeds kinderidolen als...

  • ‘Aanbevelingen tegen obesitas aangepast door sponsors Brits rapport’

    0

    In de Media ‘Aanbevelingen tegen obesitas aangepast door sponsors Brits rapport’

    Vandaag verschijnt de definitieve versie van het Britse rapport over de aanpak van kinderobesitas door het Centre for Social Justice. Het werd opgesteld door een aantal samenwerkende partijen,...

  • Maak een ‘Parijs’ voor suiker

    35

    Opinie Maak een ‘Parijs’ voor suiker

    De NRC had onlangs een gesponsorde bijlage over suiker. Het moederbedrijf van de SuikerUnie, Royal Cosun, heeft de bijlage betaald. Suiker is voor gezondheid een belangrijk onderwerp. De NRC-bijlage...

  • Eten volgens nationale voedingsrichtlijnen is goed voor het milieu

    0

    In de Media Eten volgens nationale voedingsrichtlijnen is goed voor het milieu

    Nationale voedingsrichtlijnen zijn goed voor mens én milieu, toont onderzoek van de Universiteit Leiden aan. De wetenschappers bepaalden de milieu-impact van de voedingsadviezen van 37 landen door...

  • Kabinet wil moestuin op elke basisschool

    10

    In de Media Kabinet wil moestuin op elke basisschool

    Als het aan de regeringspartijen ligt, krijgt elke basisschoolleerling in Nederland toegang tot een moestuin, meldt het AD. De moestuin wordt gekoppeld aan lesprogramma's over gezonde voeding en...

  • Gelukkig huwelijk maakt dik, vooral in het begin

    4

    Gelukkig huwelijk maakt dik, vooral in het begin

    We hadden het kunnen weten. We kennen immers de wittebroodsweken. In Engeland is vastgesteld dat we dik worden tijdens het vieren van pril geluk.

  • Ook beetje dik is niet goed, zeggen berekeningen

    3

    Ook beetje dik is niet goed, zeggen berekeningen

    Een nieuwe studie bevestigt dat overgewicht nog schadelijker is dan we dachten. Voorheen dacht een aantal onderzoekers dat mensen met een licht verhoogde BMI langer leven. Dat beeld lijkt niet te...

  • Zelfverzekerde reactie NVWA op ‘nog steeds poepvleesschandaal’

    1

    Zelfverzekerde reactie NVWA op ‘nog steeds poepvleesschandaal’

    De NVWA reageert zelfverzekerd op het bericht dat er nog steeds 'poepvlees' uit Nederlandse slachterijen zou komen. Twee anonieme bronnen verklaarden dat tegen schandaalspoorders van EenVandaag die...

Jan Peter van Doorn Maak een 'Parijs' voor suiker
Astrid Spijkers 'Kinderen zien te veel ongezond eten en...
Dennis Zeilstra Maak een 'Parijs' voor suiker
Jora Steennis Voordeel plantaardige landbouw wellicht...
Dennis Zeilstra 'Activisme nodig tegen Parkinson'
Jan Peter van Doorn Maak een 'Parijs' voor suiker
Nard Clabbers 1 Maak een 'Parijs' voor suiker
Nard Clabbers 1 Maak een 'Parijs' voor suiker
+
Foodlog
Leden

Steun ons om Foodlog onafhankelijk en advertentievrij te houden! Dat kost je maar €5,- per maand en je profiteert dan van voorrang bij Foodlog-events en toegang tot betaalde content.

Agrofood

  • Moeten boeren naar Veghel voor een betere milieumelkprijs?

    6

    Moeten boeren naar Veghel voor een betere milieumelkprijs?

    “Misschien moeten boeren op de tractor naar het hoofdkantoor in Veghel om die hogere prijs te eisen.” Dat zegt Milieudefensie in Trouw. Het gaat over het milieu-initiatief van de van oorsprong...

  • De NVWA als dansende bokser in de ring

    2

    De NVWA als dansende bokser in de ring

    Tijdens het jaarcongres Voedselveiligheid sprak Jan Meijer, directeur Keuringen van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) openhartig over zijn organisatie en de vele verwijten die haar...

  • Eén uitbraak van vogelgriep en de hele pluimveehouderij zit ermee

    0

    Eén uitbraak van vogelgriep en de hele pluimveehouderij zit ermee

    De recente uitbraak van H5N6 op een eendenbedrijf in Flevoland veroorzaakt de afsluiting van belangrijke delen van de Nederlandse pluimveesector van internationale markten. Een en ander ondanks...

  • Grootste avocadohandel van Europa groeit door vanuit Rotterdam

    0

    In de Media Grootste avocadohandel van Europa groeit door vanuit Rotterdam

    De grootste avocadohandel van Europa, het Westlandse Nature's Pride, denkt na een verhuizing drie jaar geleden opnieuw aan uitbreiding, schrijft het FD. De verkoop van de Zuid-Amerikaanse vrucht rijst...

  • Albert Heijn-topman ‘niet blij’ met eerste Belgische Jumbo

    4

    In de Media Albert Heijn-topman ‘niet blij’ met eerste Belgische Jumbo

    Nog geen maand geleden liet de Nederlandse supermarktketen Jumbo doorschemeren plannen te hebben naar België te komen. Al snel daarop volgde het bericht dat retailvastgoedmakelaars al aan het werk...

  • De moestuin is geen moettuin, maar Lidl helpt graag

    0

    In de Media De moestuin is geen moettuin, maar Lidl helpt graag

    Het voorstel van D66-Kamerlid Tjeerd de Groot om iedere school een moestuin in te laten richten, valt niet overal in goede aarde. Minister Arie Slob van Onderwijs liet weten dat het onder werk- en...

  • Vogelgriep H5N8 aangetroffen op eendenbedrijf Flevoland

    3

    In de Media Vogelgriep H5N8 aangetroffen op eendenbedrijf Flevoland

    In heel Nederland geldt met onmiddellijke ingang een ophokplicht voor pluimvee op commerciële bedrijven. Op een eendenbedrijf in Biddinghuizen, in Flevoland, is een zeer besmettelijke variant van...

  • Dilemma’s dwingen minister Schouten te kiezen, dus echt regeren

    103

    Dilemma’s dwingen minister Schouten te kiezen, dus echt regeren

    De afgelopen twee dagen is er in de Tweede Kamer gediscussieerd over het beleid van het nieuwe Ministerie van Landbouw. Alle partijen haalden hun stokpaardjes uit de kast. De minister blijkt beleid te...

  • Nog niet overal brandschone eieren, het gaat moeizaam

    0

    Nog niet overal brandschone eieren, het gaat moeizaam

    Bij steekproeven in de Nederlandse winkels treft de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) nog steeds eieren met fipronil-residuën aan. Hoeveel het er zijn en van welke bedrijven deze...

  • ‘Vion produceert voor de burger’

    0

    In de Media ‘Vion produceert voor de burger’

    "We moeten de weg vinden naar de consumententafel, daarom geloof ik in verticale ketens. Het uitgangspunt van het produceren moet het verlangen van de consument zijn.” Dat zei Francis Kint, ceo van...

  • SP zet initiatiefwet Veedichte gebieden weer op de politieke agenda

    0

    In de Media SP zet initiatiefwet Veedichte gebieden weer op de politieke agenda

    Tweede Kamerlid Frank Futselaar (SP) gaat het voorstel voor de Wet Veedichte gebieden als initiatiefwet indienen. Het vorig jaar door toenmalig staatssecretaris Martijn van Dam ontwikkelde...

  • Kamermeerderheid voor kringlooplandbouw

    17

    In de Media Kamermeerderheid voor kringlooplandbouw

    Onder aanvoering van Tweede Kamerlid Tjeerd de Groot (D66) wil een kamermeerderheid dat minister Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) met een agenda komt voor de overgang naar...

Bennie Stevelink Albert Heijn laat het definitief schuren...
Marc vd Lee Vleestaks onvermijdelijk binnen 5 tot 10...
Dick Veerman Albert Heijn laat het definitief schuren...
Bart van der Hoog Albert Heijn laat het definitief schuren...
Dick Veerman Albert Heijn laat het definitief schuren...
Harm te Grotenhuis Albert Heijn laat het definitief schuren...
Astrid Spijkers Vleestaks onvermijdelijk binnen 5 tot 10...
Marco Maas Albert Heijn laat het definitief schuren...
+

Perspectief

  • Vrije wereldmarkt belemmert eerlijke en duurzame landbouw

    1

    Opinie Vrije wereldmarkt belemmert eerlijke en duurzame landbouw

    Voedsel Anders wil een trendbreuk in handelsbeleid voor voedsel en landbouw. Minder vrijhandel en meer heffingen, liet het devies. Guus Geurts, lid van het kernteam van Voedsel Anders Nederland, legt...

  • Natuurfilmer laat zien hoe ijsbeer inslaapt door veranderend klimaat

    5

    Natuurfilmer laat zien hoe ijsbeer inslaapt door veranderend klimaat

    "Ik wil dat mensen weten hoe het eruitziet als wetenschappers zeggen dat beren zullen uitsterven. Ze gaan omkomen door uithongering. Dit is hoe een uitgehongerde beer eruitziet". Dat zegt...

  • Topman Jumbo wil ‘liefst alles biologisch’, maar de klant beslist

    49

    Topman Jumbo wil ‘liefst alles biologisch’, maar de klant beslist

    Gisteren sneed topman Frits van Eerd in een Zwolse Jumbo de eerste Natuurboeren-kaas aan. Bij die gelegenheid gaf hij een les marketing, liet hij horen wat hij zou willen en welke rol consumenten...

  • Poolijs houdt plastic niet tegen

    0

    Poolijs houdt plastic niet tegen

    Maakten wetenschappers zich 2 jaar geleden al zorgen omdat ze plastic afval zagen drijven in tot dan toe ongerept geachte Barentszzee, nu blijkt plastic zelfs op de arctische zeebodem in snel tempo...

  • Weg met biobrandstoffen, dan maar meteen superzuinig gaan doen?

    6

    Weg met biobrandstoffen, dan maar meteen superzuinig gaan doen?

    Ooit waren er consumenten die dachten dat zelfs je auto biologisch kon rijden. Dat is een achterhaald idee en zelfs een grove misvatting. Biobrandstof voor in de tank, gemaakt uit voedselgewassen, is...

  • Grimlach over glyfosaat

    11

    Grimlach over glyfosaat

    Voor One World interviewde Vincent Harmsen Kathryn Guyton, toxicoloog van het IARC, het in Lyon gevestigde kankerinstituut van de Wereldgezondheidsorganisatie WHO. Hij sprak haar over de verwarring...

  • In minder dan 20 jaar naar volledige ecologische gewasbescherming

    20

    In minder dan 20 jaar naar volledige ecologische gewasbescherming

    Vandaag vindt op verzoek van D66, GroenLinks en CU in Den Haag een hoorzitting en rondetafelgesprek plaats over de teruglopende biodiversiteit en de oorzaken daarvan. In de aanloop naar het debat,...

  • Van chemische bestrijding naar ecologische gewasbescherming

    7

    Van chemische bestrijding naar ecologische gewasbescherming

    Op woensdag 29 november aanstaande vindt op verzoek van D66, GroenLinks en CU in Den Haag een hoorzitting en rondetafelgesprek plaats over de teruglopende biodiversiteit en de oorzaken daarvan. In de...

  • De schoffel legde het af tegen de gifspuit die meer doodt dan we dachten

    54

    De schoffel legde het af tegen de gifspuit die meer doodt dan we dachten

    Op woensdag 29 november aanstaande vindt op verzoek van D66, GroenLinks en CU in Den Haag een hoorzitting en rondetafelgesprek plaats over de teruglopende biodiversiteit en de oorzaken daarvan. In de...

  • Black Friday bijt in zijn eigen staart

    14

    Black Friday bijt in zijn eigen staart

    Vandaag was het Black Friday. In Nederland deden dit jaar winkels als Bol.com, Coolblue, HEMA, MediaMarkt, Prénatal, Wehkamp en Zalando groots mee aan het uit de VS overgewaaide koopfestijn.

  • Luchtvervuiling India jaagt mensen de stad weer uit

    0

    In de Media Luchtvervuiling India jaagt mensen de stad weer uit

    Als de trek naar de steden onverminderd doorzet, zal in 2030 de helft van de Indiase bevolking, 590 miljoen mensen, in steden leven, schrijft the Independent. Ieder jaar verhuizen meer dan 10 miljoen...

  • Danone investeert in Hawaïaans zeewater van smeltende gletsjers

    0

    In de Media Danone investeert in Hawaïaans zeewater van smeltende gletsjers

    De flessenwater-gekte bereikt een nieuw hoogtepunt. Danone investeert een onbekend bedrag in een firma die diepzeewater oppomt, schrijft The Guardian. Het water komt volgens de site van het bedrijf...

  • Robot vindt gesmolten reactorkern Fukushima

    2

    In de Media Robot vindt gesmolten reactorkern Fukushima

    Een op afstand bestuurbaar robotje heeft de reactorkern van de kerncentrale Fukushima gefilmd, schrijft de New York Times. De Mini Manbo wist zich in drie dagen onder water naar de ruimte van de...

Dick Belderbos Fabrikanten van pesticiden lanceren...
Dick Belderbos Fabrikanten van pesticiden lanceren...
Piet Hermus Fabrikanten van pesticiden lanceren...
Dick Veerman Fabrikanten van pesticiden lanceren...
Jopie Duijnhouwer Fabrikanten van pesticiden lanceren...
Jopie Duijnhouwer Fabrikanten van pesticiden lanceren...
Dick Belderbos Fabrikanten van pesticiden lanceren...
Piet Hermus Fabrikanten van pesticiden lanceren...
+

Selectie

  • Dilemma’s dwingen minister Schouten te kiezen, dus echt regeren

    103

    Dilemma’s dwingen minister Schouten te kiezen, dus echt regeren

    De afgelopen twee dagen is er in de Tweede Kamer gediscussieerd over het beleid van het nieuwe Ministerie van Landbouw. Alle partijen haalden hun stokpaardjes uit de kast. De minister blijkt beleid te...

  • Schuur zonder eten wordt populairste restaurant op TripAdvisor

    2

    Schuur zonder eten wordt populairste restaurant op TripAdvisor

    Het kostte de Britse Oobah Butler 6 maanden. Maar toen stond zijn Londense schuurtje dan ook op de eerste plaats van de restaurantbeoordelingssite TripAdvisor. Het enige probleem: het bestond helemaal...

  • Supermarkten willen dat we van elkaar houden met kerst

    5

    Supermarkten willen dat we van elkaar houden met kerst

    Om consumenten in het feestdagengevoel te krijgen, pakken bedrijven veelal groots uit met kerstcommercials. Zo wordt in reclameland elke november uitgekeken naar de kerstcampagne van John Lewis. Het...

  • Maak een ‘Parijs’ voor suiker

    35

    Opinie Maak een ‘Parijs’ voor suiker

    De NRC had onlangs een gesponsorde bijlage over suiker. Het moederbedrijf van de SuikerUnie, Royal Cosun, heeft de bijlage betaald. Suiker is voor gezondheid een belangrijk onderwerp. De NRC-bijlage...

  • Boerin Agnes vraagt minister Schouten om een oplossing voor lege stallen en te veel melk

    5

    Boerin Agnes vraagt minister Schouten om een oplossing voor lege stallen en te veel melk

    Agnes Lensing-van de Ven, bekend als boerin Agnes uit Boer Zoekt Vrouw, schrijft een brief aan minister Schouten. Alle leden van de commissie Landbouw, Natuur en Voedselveiligheid hebben hem net ook...

  • Nederlandse boeren hebben geen CO2-oplossing

    59

    Nederlandse boeren hebben geen CO2-oplossing

    Boeren zeggen dat ze oplossingen hebben omdat ze onder meer CO2 vastleggen bij de teelt van gewassen en gras. Die blijmakende gedachte haalt inmiddels alle kranten. Theoretisch klopt het, omdat...

  • Vleesminderen is een trend, maar iedere Europeaan heeft zijn eigen motieven

    0

    Vleesminderen is een trend, maar iedere Europeaan heeft zijn eigen motieven

    Bijna 1 op de 4 Nederlandse consumenten verwacht over vijf jaar minder vlees te eten, zegt ING. Dat is in lijn met het Europese gemiddelde.

  • Frankrijk zoekt medestanders voor Macrons visie op Europees landbouwbeleid

    7

    Frankrijk zoekt medestanders voor Macrons visie op Europees landbouwbeleid

    Minister Carola Schouten gaat naar een door Frankrijk georganiseerde top over het Europese landbouwbeleid dat aan een nieuwe ronde van aanpassingen toe is. Ze zal daar standpunten horen die met name...

  • Lessen trekken uit de fipronilaffaire

    0

    Lessen trekken uit de fipronilaffaire

    Een beter voedselvertrouwen en een betere voedselveiligheid zijn op een nieuwe manier te organiseren. Dat was de conclusie van het snelcongres naar aanleiding van de fipronilaffaire dat Foodlog...

  • Jaloers op Dr. Pol

    11

    Jaloers op Dr. Pol

    Merel Langelaar is interim-voorzitter van de Koninklijke Nederlandse Maatschappij voor Diergeneeskunde. In haar eerste jaarrede, uitgesproken op 25 november, zegt ze dat dierenartsen trots mogen zijn...

  • ‘EU Landbouwbeleid kan dagelijkse uitstroom van 1.000 boeren niet stoppen’

    2

    ‘EU Landbouwbeleid kan dagelijkse uitstroom van 1.000 boeren niet stoppen’

    Iedere dag stoppen in de EU 1.000 boeren met hun bedrijf. Op de 12 miljoen boerenbedrijven in de EU lijkt dat nog steeds te overzien, vooral als daardoor de kleinere, verouderde en onrendabele boeren...

  • NRC neemt risico met commercieel betaalde suikerbijlage

    42

    NRC neemt risico met commercieel betaalde suikerbijlage

    De suikerindustrie financierde in de jaren zestig van de vorige eeuw dierproeven naar de effecten van suikerconsumptie op de cardiovasculaire gezondheid. De resultaten verdwenen onder tafel toen het...

  • Digitaal glas laat water naar Martini, Cola of Margaux smaken

    3

    Digitaal glas laat water naar Martini, Cola of Margaux smaken

    Onderzoekers van de universiteit van Singapore ontwikkelden een cocktailglas waarmee ze de smaak van limonade en wijn kunnen 'teleporteren'. Dat betekent dat je straks kraanwater kunt drinken met de...

  • Utrechtse artsen duiken in faagtherapie, een alternatief voor antibiotica

    26

    Utrechtse artsen duiken in faagtherapie, een alternatief voor antibiotica

    Ook in Nederland start wetenschappelijk onderzoek naar de werkzaamheid van bacteriofagen. Dat kan mogelijk een oplossing zijn voor de antibioticaresistentie-problematiek die door de...

  • Vliegvakantie molt klimaatakkoord

    11

    Vliegvakantie molt klimaatakkoord

    De groei van het vliegtoerisme kan de Klimaatafspraken van Parijs volledig teniet doen. In 2070 is dat het geval. Dat berekende dr. Paul Peeters (1957), die afgelopen week promoveerde op het...

  • Jumbo veroorzaakt omwenteling in melkveehouderij

    41

    Jumbo veroorzaakt omwenteling in melkveehouderij

    In 2022 staan er bij supermarktketen Jumbo alleen nog maar 'duurzamere melkproducten' in de schappen. Dat belooft Jumbo aan Milieudefensie. Dat zou het begin van een bijna onopgemerkte revolutie in de...

  • Genetische modificatie is veel verder verfijnd dan tegenstanders willen weten

    59

    Longread Genetische modificatie is veel verder verfijnd dan tegenstanders willen weten

    Hij kreeg een petitie voorgelegd tegen genetisch gemodificeerde organismen. Tekenen, zo luidde het dringende verzoek. Landbouwingenieur Harry van den Burg klom in de pen om een lans te breken voor die...

Jan Peter van Doorn Maak een 'Parijs' voor suiker
Dennis Zeilstra Maak een 'Parijs' voor suiker
Jordi Kolenbrander 'EU Landbouwbeleid kan dagelijkse...
Jan Peter van Doorn Maak een 'Parijs' voor suiker
Nard Clabbers 1 Maak een 'Parijs' voor suiker
Nard Clabbers 1 Maak een 'Parijs' voor suiker
Gert van der Hoek Dilemma's dwingen minister Schouten te...
Wouter v.d. Weijden Dilemma's dwingen minister Schouten te...
+
Nieuws
brief

Ontvang dagelijks of wekelijks het Nieuws en de Kwestie binnen de wereld van Foodlog

Onze Business Leden ondersteunen Foodlog als plek waar het gesprek op het scherpst van de snede gevoerd kan worden

Agenda