Handelaar verkocht inktvis als octopus om de markt toch tevreden te stellen
Wat is het grootste verschil tussen een inktvis en een octopus? De prijs. Octopus is duurder, dan inktvis.
De wetenschap twijfelt al langer over de veiligheid van industrieel gemaakte chemische stoffen die de werking van hormonen verstoren. Nieuwe publicaties plaatsen nieuwe vraagtekens. Zijn de bestaande meettechnieken en regelgeving wel adequaat? Een...
Ondertussen vertelt het verhaal van de dag door onze lens: voeding, gezondheid, landbouw, levensmiddelenmarketing, voedselpolitiek en aan landgebruik gerelateerde energie- en watervraagstukken – waar nodig tot op (geo)politieke schaal.
Vrouwelijke ondernemers lopen als zij investeerders willen interesseren in hun start-up al tegen structurele vooroordelen aan. De Agri-FoodTech sector laat dat in extreme mate zien. Van de investeringsovereenkomsten met start-ups die in 2018 in die...
Tref een land in zijn voedselvoorziening en je krijgt nog meer aandacht dan op het Malieveld; wie daar nu nog gaat protesteren laat bovendien iedereen gapen. Dat lijken de boeren van het Farmers Defence Force te denken. Vandaag deden ze alvast een...
Ondertussen vertelt het verhaal van de dag door onze lens: voeding, gezondheid, landbouw, levensmiddelenmarketing, voedselpolitiek en aan landgebruik gerelateerde energie- en watervraagstukken – waar nodig tot op (geo)politieke schaal.
Het is tijd voor een nieuwe staatscommissie die boven alle partijen moet bepalen hoe en waar in Nederland geboerd kan worden. Dat zou moeten door het bepalen van zowel een ecologische als een agrarische infrastructuur. Dat bepleiten drie coryfeeën...
