Nieuws

Stop import paardenvlees uit Uruguay en Argentinië en maak goed vlees duurder

Nog steeds komt paardenvlees Europa binnen van paarden die in Uruguay, Argentinië en Canada mishandeld en verwaarloosd zijn. Dat blijkt uit nieuw onderzoek door 13 dierenbeschermingsorganisaties, waaronder het Nederlandse Dier&Recht en het Belgische...

Tevreden door 2 uur natuur, een gezonde natte wetenschappelijke wind

Een goede gezondheid en geluksgevoel. Daarvoor moet je twee uur per week de natuur in. Dat concluderen onderzoekers van de Universiteit van Exeter na vragenlijsten die 20.000 Britten zelf invulden. Deelnemers gaven aan hoeveel tijd ze in een...

Eet aardbeien niet te koud en voor ze helemaal dood zijn

Aardbeien zijn het lekkerst als je ze direct na het plukken eet. In de NRC legt gewasexpert Caroline Labrie van Wageningen University & Research uit waarom. Het heeft deels te maken met perceptie. Een aardbei lijkt beter te smaken op een zonnige dag...

Volkoren snacks die ook lekker zijn

Volkoren producten zijn niet de meest geschikte producten voor snacks. Consumenten associëren volkoren vaak met een bittere smaak en wie lust er nou een bittere snack? Daar is nu een oplossing voor. “De snack is geëvolueerd van een guilty...

Kleinere oogst suikerbieten in de hele EU door droogte 2018

De suikerbietenoogst in de Europese Unie pakte in 2018 lager uit dan het jaar daarvoor. Akkerbouwers in de EU oogstten gemiddeld 69 ton suikerbieten per hectare, 15,2% minder dan in 2017. Dat meldt het CBS vandaag. In 2017 werd in Nederland op...

Ook bij Delhaize kun je voortaan duurzaam je Bol-pakketjes afhalen

Belgen kunnen vanaf nu hun bol.com-pakketjes afhalen in Delhaize supermarkten. Dat maakt moederbedrijf Ahold-Delhaize bekend. De afhaalpunten zijn de concrete invulling van de verstevigde samenwerking tussen de Ahold Delhaize-dochters, schrijft...

Waterkringloop-plaatjes geven een vals gevoel van veiligheid

We kennen allemaal de vertrouwde plaatjes van de waterkringloop op aarde: regen valt op land, stroomt naar zee, verdampt en slaat weer neer. Maar die plaatjes laten niet zien hoe groot de impact van het menselijk handelen op die watercyclus is. Maar...

Brits meel verrijkt met foliumzuur

De komende 12 weken overlegt de Britse regering over plannen om foliumzuur (vitamine B11) aan meel toe te voegen. Dat meldt de BBC. Door de inname van foliumzuur bij een zwangerschapswens en tijdens de zwangerschap te verhogen, kunnen...

Lidl investeert half miljard in Londen

De komende 5 jaar gaat de Duitse discountsuper Lidl 40 nieuwe winkels openen in de stad Londen. Er zijn al 88 Lidl-filialen in Londen, in heel Groot-Brittannië zijn dat er 760. Met de expansie is zo'n €560 miljoen gemoeid, schrijft Retail Detail....

Franse premier wil Nutri-Score verplichten in de EU

De Franse premier Edouard Philippe zei gisteren in een brede politieke beleidsverklaring dat zijn regering het zogenoemde front of pack voedsellogo Nutri-Score - dat ook de Nederlandse supermarkten, de Consumentenbond en foodwatch willen - verplicht...

Protix kweekt insecten ter vervanging van plantaardig veevoer

Dinsdag 11 juni opende het bedrijf Protix in aanwezigheid van koning Willem Alexander - die rustig zijn hand door een bak vol larven haalde - en minister van Landbouw Carola Schouten een nieuwe insectenfabriek. De fabriek in Bergen op Zoom is 15.000...

‘Fransen krijgen te maken met onveilig voedsel’

De Franse landbouw verliest terrein, zowel op het gebied van de export als op de binnenlandse markt. Zelfs de gezondheid van de Fransen zou daaronder kunnen lijden. Dat staat met zoveel woorden in een bezorgd rapport van de Commissie voor...