image


Minister Gerda Verburg van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit wil dat supermarkten hun winkelvloer vullen met gezondere producten. Ze vindt dat de branche een grote rol moet spelen in de bewustwording van kinderen. "Er gaapt een groot gat tussen kinderen en herkomst van voedsel. Veel kinderen denken dat alles van de supermarkt komt."

Dit zei de minister op een congres dat de supermarktkoepel Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) organiseerde op de Food Week.

Verder verklaarde de minister dat de supers moeten proberen om "eerlijke" producten te verkopen voor een eerlijke prijs. Ze vroeg ook om duidelijke etiketten en keurmerken om consumenten te helpen een goede keuze te maken.

Verburg zou ook graag zien dat supermarkten de omgeving van hun kassa's aanpassen. "Al dat snoep bij de kassa's. Probeer dan als ouder maar eens aan te komen met een appel. Al die verleidingen spelen in op ongezond eetgedrag. Ik zie liever meer fruit bij de kassa's."

bron: zibb
Dit artikel afdrukken