Opinie

+

Alweer een bruine lente

Vorig jaar schreef ik een blog met de titel Het is lente en ons land kleurt bruin. Ook nu kleuren op veel plaatsen in Nederland de akkers weer bruin. Ofwel op vele akkers in ons land wordt nog steeds kwistig met Roundup gespoten ondanks de...

+

Resistente schimmels rukken op, actie blijft uit

Bioloog en kruidenexpert Tedje van Asseldonk waarschuwt tegen schimmels die resistent zijn geworden tegen middelen (antibiotica) die in de humane geneeskunde worden gebruikt. Een risico bouwt zich op: infecties met een schimmel worden dodelijk want...

+

Emissies alleen maken een boer nog geen piekbelaster

In toenemende mate verbaas ik me over het gemak waarmee beleidsmakers het woord ‘piekbelaster’ bezigen in hun pogingen om de stikstofcrisis op te lossen. Graag maak ik u deelgenoot van mijn verbazing.

+

Behandel bewerkte ingrediënten als e-nummer

In haar NRC-column van afgelopen zaterdag trapt gewaardeerd denkster Rosanne Herzberger vrijmoedig aan tegen de – in haar ogen- nieuwe hype in de wetenschap: onderzoek naar bewerkte voeding. Dat is iets tè vrijmoedig.

+

Nederlandse landbouw is toe aan fair trade-benadering

LTO-voorzitter Sjaak van der Tak en LTO-directeur Hans Van den Heuvel reageren op twee artikelen die vorige week in het Financieele Dagblad geplaatst zijn.

+

Neem even bedenktijd over CRISPR-Cas

Op 31 januari werd een ronde tafel georganiseerd voor de leden van de Vaste Kamercommissie van LNV over CRISPR – Cas. Er is al jaren een heel sterke lobby vanuit de agro-industrie gaande om deze technieken om op DNA-niveau aan ons zaadgoed te...

+

Logische overname De Krat door startup Crisp

De bezorgmarkt consolideert. Gorillas wordt overgenomen door Getir. Deliveroo stopt in Nederland. En ook de overname van de eerste Nederlandse maaltijdboxenleverancier De Krat door de veel jongere 'app only' supermarkt Crisp past in die logische rij.

+

Geef de Schiphol-boerderijen aan de PAS-melders

Het ging als een schok door Nederland toen we in 2020 onthulden dat de provincie Brabant achter de rug van andere provincies om zes boerderijen had opkocht om het Logistiek Park Moerdijk mogelijk te maken. Van alle kanten sprak men er schande van en...

+

Verdienmodellen en de wereld op z’n kop

Hoe overleef je in een wereld zonder geld? Waar wil je dan zijn? In Dubai, ergens in Qatar? Of toch beter in een groene vallei? In een omgeving met schoon water, vruchtbare bodems, planten en dieren, natuurlijke begroeiing en beschutting. Dat zijn...

+

Voedseltrends in 2023: beter, minder en dichterbij

Trends zijn moeilijk te voorspellen, want ze wonen in de toekomst. En daarover hebben maar weinig mensen deugdelijke informatie. Toch zijn er in elke branche futuristen werkzaam die jaarlijks een gokje wagen en de blik op het komende kalenderjaar...

+

Graandeal Oekraïne toont noodzaak transitie veehouderij aan

Recent schreven de WUR-onderzoekers Bart de Steenhuijsen Piters en Joost Jongerden een opinie over de exportdeal van de VN met Rusland over graan uit Oekraïne. Miljoenen tonnen graan en andere producten konden weer worden verscheept met de bedoeling...

+

Waar gaat het heen met de landbouw?

We zitten ruim 2 maanden na Remkes tweede stikstofrapport ‘Wat wel kan’. Er ligt een stapel brieven met ingrijpende doelen en plannen, en we hebben zojuist 2 dagen landbouwdebat achter ons. Waar staan we als boeren, en wat ligt er voor ons?