Franse producenten van mineraalwater en kraanwater hebben met elkaar aan de stok, zo meldt Distrifood, zich baserend op Britse bronnen. 'Ik drink geen water waar ik de wc mee doorspoel', staat er op een poster van fleswatermerk Cristalline. Waterbedrijf Sedif wijst consumenten er op dat water uit de kraan milieuvriendelijker is dan water uit de fles
'Welk merk voorziet uw huis het hele jaar van uitstekend water?', vraagt een Sedifposter. Hierop is een metalen kraan te zien waarop de plastic dop van een waterflesje is gemonteerd. Een hand draait aan de dop waardoor er water uit de kraan komt.
Een andere advertentie van Sedif refereerde aan de hoeveelheid afval die fleswater oplevert. 'Welke producent levert elke dag één biljoen liter water, maar niet één flesje?' Dit schoot Piere Papillaud, voorzitter van Groupe Neptune, in het verkeerde keelgat. Neptune, die onder meer het merk Cristaline exploiteert, heeft kwart van de Franse fleswatermarkt in handen. 'Ik kon er niet tegen dat nutsbedrijven hun water met dat van mij vergeleken', zegt hij in The Wall Street Journal.
Frankrijk herbergt zowel twee van de grootste kraanwaterbedrijven ter wereld, Veolia Environnement SA en Suez SA, als twee van de grootste fleswaterfabrikanten, Danone SA en Nestlé Waters.
bron: Distrifood
Dit artikel afdrukken
'Welk merk voorziet uw huis het hele jaar van uitstekend water?', vraagt een Sedifposter. Hierop is een metalen kraan te zien waarop de plastic dop van een waterflesje is gemonteerd. Een hand draait aan de dop waardoor er water uit de kraan komt.
Een andere advertentie van Sedif refereerde aan de hoeveelheid afval die fleswater oplevert. 'Welke producent levert elke dag één biljoen liter water, maar niet één flesje?' Dit schoot Piere Papillaud, voorzitter van Groupe Neptune, in het verkeerde keelgat. Neptune, die onder meer het merk Cristaline exploiteert, heeft kwart van de Franse fleswatermarkt in handen. 'Ik kon er niet tegen dat nutsbedrijven hun water met dat van mij vergeleken', zegt hij in The Wall Street Journal.
Frankrijk herbergt zowel twee van de grootste kraanwaterbedrijven ter wereld, Veolia Environnement SA en Suez SA, als twee van de grootste fleswaterfabrikanten, Danone SA en Nestlé Waters.
bron: Distrifood
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Wouter: Ik kan me uit Fidji geen tafelwater herinneren. flessenwater is een zuiver Europees fenomeen, plus een deel van Afrika. In de rest is het de kan met "Ice water". Maar misschien eisen de Europese toeristen nu ook al overal flessenwater, de angstkuikens.
In Suriname heb ik nog onversneden rivierwater uit de Marowijne gedronken, benedenstrooms Albina en Saint Laurent. De bevolkingsdruk is er zodanig laag dat er geen enkel statisctisch risico bestaat.
Water was er in Fidji voor de thee, het land had ook een uitstekende brouwerij (Fiji Bitter) en de wijn uit Australië stroomde er rijkelijk. De nationale drank is Ya(n)qona, elders kava genoemd, een modderachtig bedwelmend (waterig)uittreksel van de Piper methysticum.
O en misschien lijkt Fidji wel ver, maar ik erger mij ook aan dat San Pellegrino snobisme in mijn eigen landje. Wanneer een kelner mij zo'n fles voorzet, wijs ik hem af en vraag ik Spa Barissart. De meeste kelners voelen zich dan verongelijkt, hebben ze niet in huis (te goedkoop?)
@Nick,
Wat kreeg je daar als tafelwater geserveerd?
Van mij mogen restaurants best flessenwater verkopen, met een leuke marge. Maar dan liever niet van de andere kant van de wereld.
Beter is het om water als service-item zonder extra kosten te verstrekken, samen met een mandje brood. Zoals het bakje koffie bij de autodealer en de jasmijnthee bij de Chinees.
Ik heb drie jaar in Fiji gewoond. aan de regenkant van Viti Levu, waar de hoofdstad Suva ligt, regent het inderdaad onbehoorlijk veel (4000mm/jaar). aan de andere kant, waar de toeristenhotels liggen, regent het bitter weinig. De meeste eilanden hebben één groot probleem: overbevolking. Het netjes houden van het (vaak schaarse) drinkwater op die eilanden is één van de grootste uitdagingen
Nog niet zo lang geleden ging het hier ook over drinkwater en vonden deelnemers aan het gesprek het geen bezwaar als consumenten genept worden met een idyllisch landschapje op een doos (uitstekend!) kraanwater onder de Utrechtse heuvelrug vandaan. Water dat in een doos of fles duizend keer zoveel kost als hetzelfde uit de kraan in Bunnik maar vuiler vervoerd wordt dan leidingwater.
Consumenten zijn irrationeel maar worden vooral ook verdomdt door water- en (gebakken) luchtmarketing.
Het doet pijn dat in Nederland, met echt het beste leidingwater ter wereld (schoon, veilig en smakelijk) restauranthouders meedoen met de watertjesmode van de wereld. Wees toch tevreden met wat we hebben: het beste bijna gratis uit de kraan.
Water legt heel veel nutteloze voedselkilometers af. Er zijn zelfs Nederlandse restaurants die water van de Fiji Eilanden serveren. Maar probeer ook eens Antipodes water uit Nieuw Zeeland.
Op de Fiji-site staan mooie teksten:
Far from pollution. Far from acid rain. Far from industrial waste.
There's no question about it: Fiji is far away. But when it comes to drinking water, "remote" happens to be very, very good.
Look at it this way. FIJI Water is drawn from an artesian aquifer, located at the very edge of a primitive rainforest, hundreds of miles away from the nearest continent.
That very distance is part of what makes us so much more pure and so much healthier than other bottled waters.
...
With it's rich smooth taste FIJI water is the perfect amenity to your 5-star experience.
Is er nog iemand die wil tegenspreken dat consumenten –althans een deel van de tijd– irrationele dombo's zijn?