Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Wouter de Heij
Frank, ik zou graag zien - ondanks je betrokkenheid - dat je genuanceerder over voedselveiligheid schrijft. Zelfs bij...
Wouter de Heij
20 uur geleden
WHO waarschuwt: melk moet wel verhit zijn
Pasteurisatie - eigenlijk fosfatase negativiteit - is verplicht in Europa en Amerika. Rauwe melk mag bij uitzondering worden...
Wouter de Heij
20 uur geleden
WHO waarschuwt: melk moet wel verhit zijn
Jaap, niet alleen geletterdheid maar ook kunnen rekenen is niet echt meer een ‘common’ vaardigheid. En laten we wel wezen -...
Wouter de Heij
20 uur geleden
Mestdebat: LTO maakte een draai, FDF veegt er de vloer mee aan
Dick, dat is een mooie vooruitgang dan. Als techneut vind ik het alleen maar goed dat de smaak erop vooruitgaat. (Ik ben wel...
Wouter de Heij
2 dagen geleden
Wie geen Taksi met zuivel wil, moet de wet veranderen
Zo is het Carolien, er heeft altijd zuivel ingezeten. Ik heb ooit het plezier gehad om voor mijn werk alle Riedel fabrieken te...
Wouter de Heij
2 dagen geleden
Wie geen Taksi met zuivel wil, moet de wet veranderen
Wij kunnen zonder problemen een gehakt maken met 40% plantaardig ingredient dat niet te onderscheiden is van 100% rundergehakt...
Wouter de Heij
3 dagen geleden
Wordt nu ook plakbiefstuk eindelijk duurzaam?
En zoals Jan Cees terecht ook aangeeft .. de droge (sic) en natte depositie hoort meegenomen te worden in de N balans.
Wouter de Heij
3 dagen geleden
Mestdebat: LTO maakte een draai, FDF veegt er de vloer mee aan
Het is mij ondanks hulp nog nooit gelukt om de N balans over Nederland sluitend te krijgen. Ik heb een ‘aardige aanzet gemaakt...
Wouter de Heij
3 dagen geleden
Mestdebat: LTO maakte een draai, FDF veegt er de vloer mee aan
#1 mark heeft gelijk. Keurmerken zijn verschrikkelijk. Aan de andere kant: - Mijn TU-Delft diploma is een soort van...
Wouter de Heij
4 dagen geleden
Keur het keurmerk en geef merken ruimte zich te bewijzen
Ronduit walgelijk dat onze samenleving wordt gekaapt door juristen en NGO’s.
Wouter de Heij
4 dagen geleden
'Ahold Delhaize schaadt klimaat voor €119 miljard' - vind jij dat ook?
Piet Hoogland over mineralisatie heeft Jaap J. Schröder het nodige geschreven. Voor het gemak een presentatie van zijn hand:...
Wouter de Heij
5 dagen geleden
Mestdebat: LTO maakte een draai, FDF veegt er de vloer mee aan
Mijn zorg zit daar ook. We kijken niet meer naar risico's analyses: kans x effect. Alleen de focus leggen op 'hazard' en dan net...
Wouter de Heij
6 dagen geleden
De oer-Hollandse rookworst van Unox en Hema hangt een verbod boven het hoofd
André Hoogendijk tja, we hebben geen VROM meer. Ruimtelijke Ordening en Milieu zou een landelijke taak moeten zijn. Het gaat...
Wouter de Heij
6 dagen geleden
Mestdebat: LTO maakte een draai, FDF veegt er de vloer mee aan
#26 wat ik begrepen heb van de status van R&D en bemestingsnormen, is dat er eind jaren 90 onderzoek is gedaan naar de minimale...
Wouter de Heij
6 dagen geleden
Mestdebat: LTO maakte een draai, FDF veegt er de vloer mee aan
Jan Cees Vogelaar 1 natuurlijk heeft Mestdag een paar interessante onderzoeken gefinancierd in de laatste jaren. Ik heb me laten...
Wouter de Heij
6 dagen geleden
Mestdebat: LTO maakte een draai, FDF veegt er de vloer mee aan
Dick, it's politics .. natuurlijk is dat zo. Maar in mijn analyse hebben de boeren jaar in jaar uit nog iets verkeerds gedaan :...
Wouter de Heij
6 dagen geleden
Mestdebat: LTO maakte een draai, FDF veegt er de vloer mee aan
Dennis Zeilstra #10 wat mij betreft een goede en fijne reactie! Ik ben dan wel hoog opgeleid, maar begin meer en meer te voelen...
Wouter de Heij
6 dagen geleden
Nieuwsgierigheid naar andere wereldbeelden
Ik reageerde op je belasting op appels of druiven opmerking. Een kg appels drinken is relatief gemakkelijk, een kg appels eten...
Wouter de Heij
7 dagen geleden
Appelsientje ontwijkt suikertaks met 0,02% melk
Misschien is het dat, ik heb te weinig tijd/energie op niet-peers te reageren waarvan obvious is dat ze basiskennis missen....
Wouter de Heij
7 dagen geleden
Nieuwsgierigheid naar andere wereldbeelden
Dranken. Ik maak bewust onderscheid tussen suiker drinken of suiker eten.
Wouter de Heij
7 dagen geleden
Appelsientje ontwijkt suikertaks met 0,02% melk
Oei oei. Suikertax op dranken: prima! Dan komt er een onhandige wet ... ... reparatie ... de wet wordt ingewikkelder. Nu...
Wouter de Heij
7 dagen geleden
Appelsientje ontwijkt suikertaks met 0,02% melk
Dick, ik ben geen 60 maar wel over de 50. Ik heb het geluk (?) dat ik vrij lang over mijn universiteit heb kunnen doen....
Wouter de Heij
7 dagen geleden
Nieuwsgierigheid naar andere wereldbeelden
Ik zit graag in het balkon. Naast die twee oude mannetjes. Verschil van perspectief daar heb ik geen moeite mee. Kennis en...
Wouter de Heij
7 dagen geleden
Nieuwsgierigheid naar andere wereldbeelden
Ik ben tegen alle logo's zolang er nog gerommeld wordt met voedselveiligheid. Ik heb ook liever dat er naar voedselkwaliteit en...
Wouter de Heij
1 week geleden
Sneeuwwitje vertrouwde een appel zonder keurmerk
#31 ik ken zowel het productieproces als de recepturen van Hema / Unox. Unox is high-tech en heel slim gemaakt en waarschijnlijk...
Wouter de Heij
1 week geleden
De oer-Hollandse rookworst van Unox en Hema hangt een verbod boven het hoofd
Samengevat in drie zinnen: 1- Rook Aroma is 'gezonder' dan Roken. Je kunt stellen dat deze nieuwe wetgeving een stap ACHTERUIT...
Wouter de Heij
1 week geleden
De oer-Hollandse rookworst van Unox en Hema hangt een verbod boven het hoofd
Dit is een raar besluit. Rook aroma is “gezonder” dan roken op hout. Maar dit laatste blijft (natuurlijk) gewoon toegestaan....
Wouter de Heij
1 week geleden
De oer-Hollandse rookworst van Unox en Hema hangt een verbod boven het hoofd
Is dat AI of gewoon klassieke wiskundige modellen?
Wouter de Heij
2 weken geleden
Grotere paprika's door AI
De hema rookworst wordt nog gerookt met hout.
Wouter de Heij
2 weken geleden
De oer-Hollandse rookworst van Unox en Hema hangt een verbod boven het hoofd
Haver teelt is volgens Wiki 6100 kg per hectare. Voor havermelk gebruik je ongeveer 12% haver. ** Dus je kunt 50.000 liter...
Wouter de Heij
2 weken geleden
'Duurzame melk' is een kwestie van definiëren en rekenen
Hout voor de bouw, en hooi voor isolatie. Prima wat mij betreft. De CO2 kan ervan vind ik maar beperkt boeiend overigens. De...
Wouter de Heij
2 weken geleden
'Duurzame melk' is een kwestie van definiëren en rekenen
Over tomaten teelt en komkommers weet ik niet zoveel. Over data verwerken in agrifood meen ik wel een beetje te weten. Ik werk...
Wouter de Heij
2 weken geleden
Grotere paprika's door AI
I agree to disagree als het gaat om CO2-eq. Dan graslanden, niks mis mee. Maar in mijn ogen is er nog iets veel en veel...
Wouter de Heij
2 weken geleden
'Duurzame melk' is een kwestie van definiëren en rekenen
Marijn, zoals ook Boy Griffioen zegt in #29 heb ik veel moeite met de gebruikelijke GHG berekening voor dierlijke producten...
Wouter de Heij
2 weken geleden
'Duurzame melk' is een kwestie van definiëren en rekenen
Rene Smit #25 Peter de Jong werkt bij NIZO (vroeger Nederlands Instituut Zuivel Onderzoek), en gedeeltelijk bij NZO inderdaad....
Wouter de Heij
2 weken geleden
'Duurzame melk' is een kwestie van definiëren en rekenen
Op X ondertussen: - een praktijk boer die zegt "5,7 liter water per liter melk" Ik heb het even nagezocht: - Een koe drinkt...
Wouter de Heij
2 weken geleden
'Duurzame melk' is een kwestie van definiëren en rekenen
"Als ik nu weer naar het gesprek met Pim kijk, denk ik opnieuw (bewonderend) 'hoe kon je zo rustig vertellen over het afbreken...
Wouter de Heij
2 weken geleden
Nederland haalt gelijk nadat pulsvisserij inmiddels is ontmanteld
Ooit, heel lang geleden hebben we met wat mensen op Foodlog eens Kijk of het Klopt als concept bedacht. Mijn inbreng was toen...
Wouter de Heij
2 weken geleden
'Duurzame melk' is een kwestie van definiëren en rekenen
Zoals Our World in data laat zien is vooral landgebruik een ding. Rondom gezondheid kan je heel goed sturen, al moet ik als...
Wouter de Heij
2 weken geleden
'Duurzame melk' is een kwestie van definiëren en rekenen
Ook zonder brandnetels krijg ik jeuk van woorden zoals ecosysteemdiensten, en alle andere populaire (alpha) woorden die er te...
Wouter de Heij
2 weken geleden
Biodiversiteit is verworden tot politiek instrument
Ik heb eigenlijk maar een eenvoudige vraag : "stel dit is de richting voor Nederland, hoe gaan we dit dan in de praktijk regelen...
Wouter de Heij
2 weken geleden
Een nieuw kunstje leren flikken: grootschalig boeren en biodiversiteit scheppen
Voor de glastuinbouw zijn arbeidsmigratie (vooral laaggeschoold) en gebruik fossiele energie natuurlijk de twee zwakke punten....
Wouter de Heij
2 weken geleden
Van 'handig in oorlogstijd' tot 'cluster zonder plan' - de tuinbouw probeert terug te schieten
Dick, dat is wat ik vanuit mijn netwerk keer op keer hoor. Ik heb me er niet voldoende zelf in verdiept. Ik moet eerst "droge...
Wouter de Heij
3 weken geleden
Wie weet hoe je de waterkwaliteit in Nederland omhoog krijgt?
"iemand" heeft ooit bedacht dat onze waterrichtlijnen ook nog eens tweemaal zo streng moesten zijn dan in onze omringende...
Wouter de Heij
3 weken geleden
Wie weet hoe je de waterkwaliteit in Nederland omhoog krijgt?
Mark, mooie reactie. Zo is het : landbouw is geen natuur en is 'extractie' (jatten). Net als jou maak ik me vooral zorgen over...
Wouter de Heij
3 weken geleden
'Gebruik de diensten die rijke ecosystemen ons bieden'
Frank, ik ken niemand die tegen biodiversiteit is. Ook ken ik niemand die tegen duurzaamheid, eerlijkheid, schoonheid, fairheid,...
Wouter de Heij
3 weken geleden
'Gebruik de diensten die rijke ecosystemen ons bieden'
Niet de moed opgeven! Wel ervoor zorgen dat de scherpte en kwaliteit inhoud in de stukken blijft.
Wouter de Heij
3 weken geleden
'Gebruik de diensten die rijke ecosystemen ons bieden'
Ook ik voel me niet geroepen al teveel tijd aan deze lijn te besteden. Een voorbeeld: “Op natuur gebaseerde oplossingen maken...
Wouter de Heij
3 weken geleden
'Gebruik de diensten die rijke ecosystemen ons bieden'
Tata moet weg. 40% van de koeien moet weg, daardoor ook de melkfabrieken. Wedden dat de chemische industrie ook gaat vertrekken?...
Wouter de Heij
4 weken geleden
Nederland maakt straks dure stalmelk met meer kunstmest - behalve bij selectieve krimp
Wieben, je hebt ongetwijfeld gelijk. Mijn zin 'goedkoper feed' was iets te snel getikt. Maar je zegt eigenlijk dan ook "stop met...
Wouter de Heij
4 weken geleden
Meer plantaardig prima, maar zeg niet dat EU-landbouwbeleid dierlijke productie bevoordeelt
1
2
3
Volgende ›