In Heerenveen is volgens de Leeuwarder Courant is ophef ontstaan over de schalen Hollandse hapjes tijdens de naturalisatiedag op 21 november. Fractievoorzitter Bernie van Ruijven van GroenLinks stoort zich eraan dat er alleen kaas, worst en roggebrood met haring was te krijgen. Zij vindt dat er zo geen respect is getoond voor andere culturen.
Ik vind ik dat eerlijk gezegd niet zo' n ramp, juist niet op zo’ n naturalisatiedag. Maar het zette wel mijn gedachten hierover in een breder perspectief. In de horeca zijn deze hapjes standaard bij recepties, huwelijken en borrels. Wellicht wordt het tijd om dit assortiment in de toekomst toch eens multi-culti te gaan bekijken. Er moet toch plaats zijn voor een slimmer en nog rendabeler assortiment dat ook nog een past bij de doelgroep ;-)
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
De mevrouw van Groen Links redeneert dat de essentie van Nederland multiculturalisme is en dat dus een multicultureel borrelgarnituur moet worden geserveerd. Maar als multiculturalisme de essentie is, is inburgeren onmogelijk en in die visie zelfs ongewenst. Ze had dus eigenlijk tegen het inburgeren zelf moeten ageren.
Maar ik ben het helemaal eens dat borrelhappen zich uitstekend lenen voor multiculturaliteit. Kleine etnische hapjes integreren vaak sneller dan hun makers. Saté, miniloempiaatjes, pinda's en sushi zijn niet weg te denken culinaire asielzoekers op borrels en recepties. En van die tempura-achtige dingen doen het ook erg goed. Maar toch zie je de mensen vol verwachting opkijken als de schaal met bitterballen wordt rondgebracht.
Wouter, prachtig geageerd tegen dit nogal dwaze 'politiek hypercorrecte gedrag'!
Ik vind kaas en bitterballen al jaren achterhaald en getuigen van weinig culinaire fantasie.
Mensen moeten niet zo verschrikkelijk zeuren. En zeker dat Nederlandse zogenaamd politiek correcte geouwehoer. Wees gewoon tevreden met wat je aangeboden krijgt, dat hoeft allemaal niet zo ingewikkeld te zijn lijkt mij.
Jacobus, als iedereen zo zou leven dan hadden we zeker minder problemen. Een taak van de politiek en kriticasters, zoals je hier op foodlog een aantal tegen komt, is om de mensen op andere gedachten te brengen en ze eens te laten zien wat we nu eigenlijk allemaal aan het doen zijn.;-0