imageWe hebben het er hier de afgelopen maand regelmatig over gehad: hoeveel gezonde stofjes zijn nu eigenlijk gezond als toevoeging of zelfs manipulatie van voedingsproducten. Gisteren kwam hier de discussie over linolzuur - in ons land een hushhush-onderwerp - weer even langs.

Gelukkig blijkt deze discussie niet onder het tapijt te verdwijnen. Nutraingredients.com meldt vandaag: " 'Battle begins' over EU vitamin and mineral levels".

Dat wordt een complexe discussie, maar het gaat wel om wat we iedere dag in ons lijf stoppen: 3 x 365 keer en evenzovele tussendoortjes per dag. Niet niks dus en minstens zo belangrijk als het belastingtarief dat je betaalt.
Dit artikel afdrukken