image

Vorige week hadden we het hier over het 'Gezonde Keuze'-keur van AH. Dit weekend troffen we bij AH deze twee labels. De beenham blijkt een gezonde keuze; het runderrookvlees moet je kennelijk mijden als de pest.

Ik ben het spoor nu in ieder geval volkomen bijster.

Zou het in het roken zitten (minimaal bij dit type rookvlees), want het is al 'licht gezouten'? Of is varken dan toch opeens gezonder dan rund? Maar hoe zit het dan met het hele leger cardiologen dat ons nog altijd vertelt dat varkensvlees fout is en rundvlees goed?
Dit artikel afdrukken