1 min
Distrifood/Meat and Meal meldt vandaag dat "AH stopt met diervriendelijk kalfsvlees". De skippybalkalfjes van Peter's Farm gaan eruit, die van de Van Drie Groep komen erin. En dat terwijl Peter's Farm zo zijn best deed om ook Ik Kies Bewust te zijn. Wat het grote verschil tussen de twee wijzen van houden is, zie ik niet zo snel. Ook de Van Drie Groep-kalfjes leven in groepen in stallen, alleen zonder skippybal zo te zien.
Wat maakt kalfsvlees aanvaardbaar diervriendelijk? Moeten weidegang en countrymuziek niet een eis zijn? Of denk ik nu te urbaan?
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Een beetje zoals op dat kaartspel wat hier laatst ter sprake kwam...
Dus wel een lachend koetje op de verpakking van kaas en boter, maar een leeg weiland en een boerderij op de rookworstverpakking?
Bij de afdeling vlees van de super zou dus een filmpje te zien moeten zijn waarop de kalfjes door de wei huppelen of gezellig in hun hangplek staan, de biggen in de modder wentelen of onder de warme lamp in de megastal, de kippen in hun binnenuitloopruimte van luttele afmeting, of een kaalgepikt stuk grond buiten?
Mijn hypothese: verkopers willen niet de koppeling leggen tussen vlees en levende dieren. Daarom gebruiken ze vage verpakkingstekst en vage labels.
Maar volgens mij geeft het juist een goed gevoel als je klant weet dat jouw schnitzel van een heel blij kalfje komt.
Mijn gok is dat je met een duidelijke voorlichting op de winkelvloer heel veel sympathie kunt winnen. En dat klanten de koppeling tussen vlees en levende dieren best aan kunnen. In ons hart weten we het toch.
"Waarom is dat te moeilijk?" Jij bent hier toch de reclamecommunicatieman. Wat is je hypothese?
Misschien is dat de kern: sommige beslissingen zijn moeilijk en moet je toch zelf nemen. Anders komen er inderdaad mensen met enge handboekjes waar "alles in staat" je leven overnemen. Neem elke dag een eigen beslissing en je houdt het fascisme buiten de deur.
Zie de foto's boven. Alledrie de partijen geven een kijkje in de stal. Dat is zeer te prijzen al is Van Drie nog best vaag. Maar bij de schappen in de supermarkt zie je helemaal niks. Waarom is dat te moeilijk?