Biodynamisch boer Meine Koopmans van de Novalishoeve op Texel vertelde me onlangs dat de natuur alles opruimt wat niet gezond is. Dus als je veel last hebt van schimmels in je gewassen, moet je begrijpen waarom dat gebeurt in plaats van de schimmels te gaan bestrijden. Anders houd je namelijk – en altijd tijdelijk – een ongezonde situatie in stand. Dat ga je ook met geknutsel aan het DNA van planten niet oplossen. Met goed observeren en je ‘gezonde’ verstand kom je tot duurzame en locatie-gebonden oplossingen. Dit soort nuchtere waarnemingen kun je ook doortrekken naar mensen die hun levenslust verliezen. Waar zit de kern van het probleem? Hoe kun je weer zin in het leven krijgen, zonder dat je depressies met medicijnen hoeft te bestrijden?
Dit soort nuchtere waarnemingen kun je ook doortrekken naar mensen die hun levenslust verliezenWetenschappers, ambtenaren en wij allemaal zouden vaker de tijd moeten nemen om naar een boer te luisteren die nog verbonden is met z’n land, z’n gewassen, z’n vee en de mensen in de directe omgeving. Als je eenzijdig gericht bent als onderzoeker op het uitschakelen van een schimmel of als ambtenaar op bijvoorbeeld stikstofreductie, is dat tot mislukken gedoemd. Dan creëer je een waterbed, waarbij het ene probleem opgelost lijkt en er vele anderen voor in de plaats komen. Je moet werken aan gezonde systemen. Dat vraagt om een veel bredere kijk op het leven met ook een ruimere tijdshorizon, waar ook vragen over voedselkwaliteit, over zingeving, over landschapskwaliteit bij horen.
In 100 jaar biodynamische landbouw is die levenshouding om vooral goed te leren waarnemen en te streven naar balans en verbinding altijd gekoesterd. Vroeger werd gezegd als je een verkeerd telefoonnummer had gekozen, dat je verkeerd was verbonden. Wij willen in 2024 zoveel mogelijk mensen weer in verbinding brengen met wat het leven de moeite waard maakt, op onze biodynamische boerderijen waar je je kunt opladen zonder stopcontact, zoals bij boer Meine op Texel. Wil je bij een boer in jou omgeving op bezoek, kijk dan onder bedrijven op www.stichtingdemeter.nl.
Bert van Ruitenbeek is directeur van Demeter, het kwaliteitskeurmerk voor biodynamische landbouw en voeding
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Frank, doe je best. Hint: praktische kennis, geen onderbouwing, wel evidence, no proof.
#10 , dat gaat over Bert zijn stukkie, ik bedoelde jouw onkruidstukkie op flash.
Met de poten in de klei werkt voor de een wel, maar ander niet, ongeacht waar dan ook, bio, BD, gangbaar. Maar als het een mooi verhaal is kan het prima neveninkomsten genereren en hopelijk ook de innerlijke mens helpen.
Als ik dan nu wat filmpjes zie van de nieuwe Apple vision Pro weet ik niet of we als wereld de goede kant op gaan (maar dat zei men vroeger ook bij de introductie van de krant, TV, smartphone ed), juist dan komt er misschien meer vraag naar dit soort plekken.
#8, zie #9.
Dapper artikel van Bert. Doet me denken aan een boekje van al weer heel wat jaar geleden. "What We Believe But Cannot Prove: Today's Leading Thinkers on Science in the Age of Certainty"