Op dit moment vindt een door de Brabantse SP georganiseerde 'expertmeeting' plaats in Tilburg over de toekomst van de landbouw en het platteland in Brabant. Het wie, wat, waar en waarom zijn hier te lezen. Ik beloofde Veerle Slegers dat er op Foodlog over nagepraat zou kunnen worden. Als er een oplossing uitkomt is dat immers groot nieuws, want het gaat niet best met de Nederlandse landbouw en al helemaal niet met de Brabantse varkenshouderij.
Veerle Slegers stelde de sprekers van de avond een vraag: wat moeten de Staten van Brabant op het gebied van regelgeving veranderen om het de landbouw in Brabant beter te maken.
Omdat ik er zelf niet bij kon zijn vanavond stuurde ik mijn bijdrage in per gesproken video:
Vraag aan alle deelnemers van de expertmeeting: wat leverde de avond voor u aan nieuws op?
Dit artikel afdrukken
Omdat ik er zelf niet bij kon zijn vanavond stuurde ik mijn bijdrage in per gesproken video:
Videoboodschap voor SP Expertmeeting 28/8/2012 from dickfoodlognl on Vimeo.
Vraag aan alle deelnemers van de expertmeeting: wat leverde de avond voor u aan nieuws op?
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Normaal gesproken ben ik het aardig eens met Dick over de strategie van oorzaak en gevolg maar in deze video gaan diverse dingen niet sporen met mijn mening.
In de zeugenhouderij heb je het begrip berigheidstherapie, je speent de biggen, brengt een zeug in een andere omgeving, laat haar loslopen, ander voer, beer erbij en verdomd na zo'n 5 dagen krijg je haar niet meer van de plaats. Berig, missie geslaagd.
In verkiezingstijd slaat nu overal de bezigheidstherapie toe, je signaleert een probleem, nodigt een aantal prominenten uit, visies worden geventileerd en na het stemmen veranderd er geen flikker. Leuk, onderhoudzaam, onenigheid, missie gefaald.
Dick refereert ten onrechte aan "onzinkosten" en het verdwijnen van voedsel producerende bedrijven. Die onzinkosten zijn onvermijdelijke stappen in het productieproces om het geheel laag in kosten te houden. De enigste manier voor boeren en tuinders om daar rendement uit te halen is de hele keten zelf te runnen en de vermeende onzinkosten zichzelf toe te laten komen.
Over het verdwijnen van boeren en tuinders heb ik al vaker geschreven, dat gaat niet gebeuren, hooguit snellere sanering en schaalvergroting zonder productievermindering. Klein blijft daarbij een optie voor de nichemarkt en groot voor de efficiëntie. Het mogelijk ontbreken van een verdedigbaar volume om kennis en hoogstandjes te behouden is derhalve volledig irrelevant.
Heerlijk dat we in "een bijna" Europa leven en dat er vooral gekeken wordt naar eigen haard. Nederland moet produceren voor Europa, vooral het N-Westen, en nemen niet de moeite om te zien dat er in die nog kapitaal krachtige regio's voldoende mogelijkheden liggen voor collega's om de zinloze strijd met elkaar aan te gaan. Europa lacht, Europa huilt, Europa bezuinigt zichzelf kapot en de groeiende schuldenberg schuift door naar het bedrijfsleven en de burger. Ga daar eens over nadenken en koppel er de Europese voedselproductie aan. Het platteland wordt steeds belangrijker, voor boer en burger, en knelpunten en oplossingen reiken veel verder als het Brabantse land met haar boeren. Het grote agro-Nederland, derde exporteur van de wereld, heeft die boeren echt niet nodig. Hooguit hun reputatie op gebied van ontwikkeling en lage kosten productie.
Interessant (klassiek) uitgangspunt voor discussie: "Die onzinkosten zijn onvermijdelijke stappen in het productieproces om het geheel laag in kosten te houden. De enigste manier voor boeren en tuinders om daar rendement uit te halen is de hele keten zelf te runnen en de vermeende onzinkosten zichzelf toe te laten komen."
Wie is het eens, wie oneens? We gaan vast weer veel discussies over doen (o.m. margemix van supers), maar dat maakt niet uit.
2e interessante punt van discussie: neemt de overblijvende NL boer de stoppende over en blijft de productie gelijk?
De akkerbouw doet het in ieder geval weer. En de rest?
Pakt hij er (#2) een onbeduidend stukje uit, lekker is dat. Dat laatste stuk, over het verschuiven van die schuldenberg, dat is het vraagstuk waar boer en burger mee te maken krijgen. Het elkaar armer maken.
Ook een prima punt, het derde dus. Ik meen me te herinneren dat ik zei dat je het Europees moet bekijken, maar dat Europa dat niet doet (terwijl Den Haag zich niet met de samenstellende delen van het land bemoeit). Daarom moet een belanghebbende regio het nu eens dwingend N-W Europees te maken. Het was althans mijn bedoeling dat te zeggen.
En ook nog een 4e puntje ter discussie: Paul focust op Nederland als handelsland. Zou ook het agro-food handelsland sterk blijven in handel als het de productie en de kennisontwikkeling daaromtrent aan de wilgen zou hangen?