1 min
Ja, je leest het goed: melk van de bok, een meneer geit dus. Als je geitenmelk drinkt van Harrie van Duin en Annick Braspenning van geitenmelkbedrijf Duinhoeve, loop je kans op melk van hun bok Eenhorn. Hij heeft zowel ballen als een uier. Aldus zibb.nl
Het is een uitzonderlijk dier, een hermafrodiet in volle productie, want Eenhorn wordt ook als fokbok gebruikt.
Helaas hebben zijn nakomelingen niet dezelfde afwijking zodat ze geen bijdrage kunnen leveren aan de oplossing voor het oplopend tekort aan geitenmelk ;-)
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Aggozzie.
Verdrietig nieuws: Eenhoorn is dood
Een functionerende hermafrodiet is wel bijzonder, meestal werkt het twee kanten op niet geweldig, tenzij het in het ontwerp zit ingebakken.
Geitenkaas heerlijk, maar yoghurt en kwark liever van het schaap. Schapenkaas ook niets mis mee. Waar ik me wel aan erger: die slappe geitenkaas bij de supermarkt, kraak nog smaak, chemisch kleurtje, niks an.
als ze daar op de duinhoeve ook nog wat gastvriendelijker zouden zijn zouden ze hun producten ook beter aan de man kunnen brengen.Net zoals alles wat ze doen proberen ze ook uit eenhoorn een flink slaatje te slaan.wat ze niet lukt in het groninger land.
Ik vind geitenzuivel heel erg lekker. Mijn ouders hadden een boerderij vroeger en hadden altijd geitjes. Dus ben er min of meer mee opgegroeid en vind het daarom zo lekker. M'n moeder maakt bijvoorbeeld zelf geitenkaas. En het schijnt goed te zijn voor je darmen, dus is ook heel gezond.