1 min
Het Voedingscentrum is er van overtuigd dat kopen en eten met aandacht een steentje bijdraagt aan een gezonde leefstijl. Smaak is daarom een thema dat met recht in de schijnwerpers staat.
Hoe maak jij smaak?
Het Voedingscentrum is in het kader van al deze aandacht voor smaak benieuwd naar jouw kookstijl. Hoe maak jij smaak? In een mini-enquête kun je aangeven hoe je kookt en eet. Het duurt zo'n 2
bron: Voedingscentrum met dank aan foodholland
De film De truth about food is al een beetje out-dated. Hoe het ook zij, ik vraag mij het volgende af: hoe meet je nou het effect van deze acties?
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Jacobus de Boer, gloeiend gelijk. Dit is een onzorgvuldig onderzoekje naar zoutgebruik in de keuken en aan tafel. Er zijn geen mogelijkheden voor deelnemers aan de enquete om hun heel eigen opsmuk (van op smaak brengen) kwijt te kunnen. Er is geen antwoord mogelijk zoals: weet niet, doe ik anders, hangt van ingredienten af. Hoe komt het toch, doctor Katan en doctor Seidell, dat het door u op handen gedragen Voedingscentrum nog steeds denkt dat iedereen debiel is behalve u en Danone, die Ligakoeken bakt en Paul Rosenmuller die ze eet?
Inderdaad Jacobus, het gaat enkel en alleen over zoutgebruik. En nog ongenuanceerd ook; kant- en klaarmaaltijden/producten worden op een hoop gegooid met in een restaurant eten als je moet aangeven of je dit vaak te zout of juist te flauw vindt. Kan toch een wereld van verschil tussen zitten! Maar ja, ik moet ook eerlijk zeggen dat ik niet 100% blanco aan een voedingscentrum-test begin ;) Voor de gein ook nog een ander testje ingevuld en daar bleek dan weer uit dat ik maar weinig over voeding weet en erg ongezond eet (ontbijt met ordinaire magere yoghurt, foei!) En een maaltijd van pasta (zelf versgemaakt, maar daar vragen ze niet na), groente en vis mag ook al niet... Ik zie het somber in voor mezelf.
Niets mis mee, maar vraag dat dan gewoon! Lul er niet zo omheen in een duur persbericht!
Erg interessant, gisteren een heel stuk gezien. Wat er wel allemaal niet met je gebeurd als je 30 dagen alleen maar MacDonnalds food eet. Dus eigenlijk zijn ze indirect bezig met mensen ziek te maken. Ik denk dat de reden dat mensen bij de Mac eten puur gemak is. Gezondheid, smaak is daar ver te zoeken.