image
Weingut Hillinger, foto: Rupert Steiner

Bij wijndomeinen denk je aan oude kastelen, kelders en traditie. Dikke lagen stof. Er zijn natuurlijk ook moderne wijngoederen: moderne kastelen. High tech en superschoon. Moderniteit en innovatie. In de nieuwe wereld. Neem een kijkje bij Tempus Two in Australië (ga naar 'cellar door' op hun site). Of ga eens naar het wijnarchitectuur-icoon Dominus van Jean-Pierre Moueix, (site met video). Maar ook de oude wereld kan er wat van: zie de foto boven of ga naar de alleen al supercleane site van Gernot en Heike Heinrich uit Gols in Oostenrijk.

Omdat deze tentoonstelling over moderne architectuur van wijngoederen in Wenen een groot succes was, komt hij nu ook naar Hamburg: Vom Keller zu Kult, van 9 juni tot 2 september.

Niet zo ver, dus te doen. Geen tijd? Dan kun je nog altijd door Adventurous Wine Architecture van Michael Webb bladeren (even scrollen op de doorgelinkte pagina, er staan beschrijvingen van wat je kunt verwachten in het boek). Het boek is ook te krijgen via Proxis.be.
Dit artikel afdrukken