imageEen meevallertje voor de kreefteters in gebieden waar je met euro's betaalt.

De prijs voor kreeft is deze eeuw nog nooit zo laag geweest als nu. Een jaar geleden moest voor een kilo kreeft nog 45 euro worden betaald, tegenwoordig kost het schaaldier slechts 30 euro.

De prijsdaling wordt veroorzaakt door een enorm overschot in Canada, meldt De Telegraaf. Het Noord-Amerikaanse land is de grootste leverancier. Canada kan het schaaldier moeilijk kwijt en biedt daarom de kreeften tegen dumpprijzen aan.
Dollar
De flink gekelderde dollar speelt daarbij ook een rol, maar ook het feit dat in buurland de Verenigde Staten door de recessie de consumptie van kreeft is ingestort. Ook is de dalende vraag in Europa een oorzaak van de prijsdaling.


bron: distrifood
Dit artikel afdrukken