Politici roepen voedsel- en drankproducenten op inzicht te geven in hun productieketen. Ze doen dit via videoboodschappen op de website van Fairfood. In totaal vragen achttien Tweede Kamerleden en zeven Europarlementariërs de voedingsmiddelenindustrie om mee te werken en de Product Fairness Questionaire in te vullen. De vragenlijst is naar 800 bedrijven gestuurd.
Onder de politici zijn Alexander Pechtold en Jan Marijnissen, fractievoorzitters van respectievelijk D66 en de SP. Fairfood hoopt met medewerking van merkeigenaren meer dan 3.000 producten te beoordelen op duurzaamheid.
Bron: VMT
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Ailko, hoe bdoel je met 'blijven hangen',? Zoals Ynte, die zegt dat duurzaamheid de toekomst is, maar dat niemand precies weet wat het moet inhouden?
Waar staat volgens jou transparantie in de hiëarchie binnen de supply-chain? Vóór of na duurzaamheid?
@Steven, je ziet dat grote spelers ook daarmee aan het schermen zijn. Ook bij de nieuwe loot in Amsterdam op de overtoom, ben even de naam kwijt, is men druk bezig om producten persoonsgebonden te maken.
Maar het antwoord op mijn vraag zal wel blijven hangen.
Ja Aiko, goeie vraag: wat heet hier duurzaamheid. Ik vind dat Fairfood-initiatief wel iets hebben, maar ze werken met lijsten van 'faire' producten en die moeten ze dan achteraf weer bijsturen. Zo lees ik op hun website. Wie gaat dat nu (als consument) voortdurend doen: kijken of de goeie producten van gisteren ook nog de goeie van vandaag zijn.
Transparantie lijkt wel het nieuwste modewoord in de voedingsector.