1 min
bevat een oliebol minder ongezond verzadigd vet dan een bruine boterham met magere kaas.
Dat meldt Wageningen Universiteit op haar website. Oliebollen bevat ook verschillende vitamines en relatief veel koolhydraten,
die als een goede basisvoedingsstof kunnen dienen.
Dit betekent volgens de universiteit niet dat je beter oliebollen dan brood kunt eten,
omdat de versnapering ook de mogelijk kankerverwekkende stof acrylamide bevat.
bron: Nu
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
_02_480_289_84_s_c1.jpg)
@Ulrik, Ik heb gezocht naar het orginele artikel maar kon het niet achterhalen, was daar namelijk ook erg nieuwsgierig naar. Geen van de berichten die ik heb gevonden bevatten een link naar het juiste artikel. Op de site van de WUR was het zoeken lastig. Met als gevolg dat ik het niet heb kunnen achterhalen. Toch vond ik het qua informatie interessant dus heb besloten het omwille daarvan te plaatsen.
Oliebollen bevatten verschillende vitamines, interessante informatie, welke vitamines?
De boodschap waar het hier volgens mij om gaat is dat een boterham met kaas lang zo gezond niet is als veel mensen denken. Maar dat zal veel mensen helemaal niet duidelijk worden door dit bericht. Sterker nog, de conclusie zal waarschijnlijk zijn "oliebollen nog gezonder dan een boterham met kaas".
Ergo, mensen gaan nog meer oliebollen eten en net zoveel boterhammen met kaas.