1 min
In dit onderzoek is op basis van literatuurstudie en kwalitatief onderzoek meer inzicht verkregen in verklaringen voor het meer vóórkomen van overgewicht en obesitas bij vrouwen met een Surinaamse en Antilliaanse afkomst. Op basis van deze inzichten wordt een aantal aanbevelingen afgeleid voor overheidscommunicatie over overgewicht en obesitas richting vrouwen met deze afkomst. bijbehorend filmpje
bron: Fernanda Wessels
Dit artikel afdrukken
bron: Fernanda Wessels
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
De NL slogan is: eten om in leven te blijven.... je zou er toch eens van genieten..... Schande!
Fernanda, er zitten bij foodlog natuurlijk veel liefhebbers, en wij houden van koken en eten, daar gaat vaak een groot deel van de avond in zitten, het bereiden zowel als het eten. Gezellig juist! Waarom eten als het een plicht is? Het is het moment om bij te praten en van gedachten te wisselen.
Ik denk dat het beeld dat je van Nederlanders hebt zeker klopt! Bij ons thuis zijn we meestal na 15/20 minuten klaar met de warme maaltijd. Gek genoeg duurt de broodmaaltijd ietsjes langer, ongeveer halfuurtje/ 40 minuten.
In het filmpje lijkt het alsof ik de hele dag alleen met eten bezig ben, dat is natuurlijk niet zo. Wel heb ik het idee dat eten voor veel Nederlanders weinig met passie, emotie en genieten te maken heeft en ook een kleinere rol in hun dagelijks leven inneemt dan bijvoorbeeld bij Surinamers, Belgen, Spanjaarden, etc.
Herkennen jullie dit? Of zijn de bezoekers hier juist de liefhebbers?