Gevolg: de verkopen van margarine lopen al jaren terug. In de afgelopen 20 jaren zijn de verkopen met zo'n 30% gedaald.
Dat moet natuurlijk omhoog en dus hebben we margarine gezond gemaakt. Zo'n dertig jaar geleden - toeval? - begon Unilever daarmee met Becel. Linolzuur werd het wapen tegen cholesterol, Becel zijn wapendrager. Daarna volgde Pro-active. Hoge prijs - nog duurder dan boter - maar vergoed door verzekeraars en gesteund door hartspecialisten en huisartsen.
Wat daar wetenschappelijk over te zeggen valt halen we nu niet weer uit de kast.
Opvallend is de campagne die Unilever op touw heeft gezet met Utrecht's idool Henk Westbroek in de hoofdrol. Uitgerekend deze kritische man! 'Dat is toch gelul' lijkt een zin waar hij mee is geboren. En laten we wel wezen, ver voor Fortuyn had hij Leefbaar Utrecht uitgevonden. Volksheld en -intellectueel Henk Westbroek laat zich nu dus lenen om Pro-Active in de benen te houden.
Henk, toch even een puntje dat je mogelijk hebt gemist - het zij je vergeven, een mens kan niet alle blogs lezen.
Als ik het goed heb begrepen gaat je cholesterol inderdaad drastisch omlaag. Alleen .... dat is het probleem niet. Sterker nog: statistisch betekent een laag cholesterol gehalte op gevorderde leeftijd meestal weinig goeds. Klink maf, maar dat heb je wel vaker bij nieuwe wetenschappelijke inzichten. Dat is ook - nogmaals, ik heb het ook alleen maar begrepen via discussies hier en daar - waarom Unilever eigenlijk niet goed weet hoe je dat veranderende inzicht nou moet communiceren. Maar om dan maar meteen de hele boel om te draaien en er een campagne voor het duurste product met jou in de hoofdrol van te maken!
Als je dan toch hebt besloten het volk aan het scientific voer te helpen, duik er dan eens in en maak ook Wijk C, Zuilen en de Sterrenwijk in Utrecht weer blij!
Leer ze op je eigen onnavolgbare eigen wijze hoe ze moeten kijken naar de campagne waar ze je voor hebben weten te strikken. De rest moet het zelf maar weten, maar niet deze mensen.
Op 16 november 2006 start het Voorlichtingsbureau MVO (Margarine, Vetten & Olieën) een nieuwe campagne 'Gezond, gezonder'. In deze campagne worden Nederlanders gewezen op de gezondheidsaspecten van margarine voor op brood. Margarine levert goede onverzadigde vetten en is een belangrijke bron van de vetoplosbare vitamines A, D en E. De uitvinder van de margarine, Unilver, doet er natuurlijk aan mee. Met Becel en de product-extensions Pro-Active.
Zowel via advertenties in magazines als via TV-commercials worden consumenten erop geattendeerd dat het goed voor de gezondheid is om het brood te besmeren. Hierin wordt zichtbaar gemaakt dat een gewone boterham gezond is, maar een met margarine besmeerde boterham gezonder. Daarbij wordt ook de vergelijking gemaakt met andere producten, bijvoorbeeld: yoghurt is gezond, yoghurt met vers fruit is gezonder. De intentie is de campagne tot en met 2008 uit te voeren.
De term 'margarine' wordt gebruikt om ook halvarine, een dieetproduct of lightproduct uit een kuipje aan te duiden. Het besmeren van de boterham is een makkelijke manier om aan de aanbevolen inname van vitamines en onverzadigde vetten te komen. Zichtbare vetten en oliën vormen een onderdeel van de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Ailko, ik loop sinds ik Henk op de radio (meen ik) zijn rabiate Unilever-propaganda hoorde proclameren met het idee dat dit een geweldige kans is! Henk Westbroek is niet dom, maar denkt zeer waarschijnlijk dat zijn potentieel gevaarlijke gezwets stoelt op solide wetenschap. Als je hem met de feiten confronteert - en hem zover krijgt dat 'ie ze begrijpt - weet ik zeker dat hij met het schaamrood op zijn kaken de opgestreken gage terugstort en publiekelijk afstand neemt van Unilevers gladde volksverlakkerij. Zit een van jullie wel eens met die man in de kroeg?
Melchior.
Ik woon in Utrecht, maar kom zelden in de kroeg ;-)
Qua gezondheid klopt dit wel inderdaad ;-)...
Jacobus
Toevallig kreeg ik vanochtend weer een opdracht om een verhaal te maken over cholesterol, vet, insulineresistentie, hart-vaatellende, the works... helaas als gebruikelijk voor een tamelijk obscuur maar goed betalend medium.
De eerste regels staan er al:
Of het gaat om geld
Of het gaat om vrouwen
Of het gaat om alles wat je lief hebt
Wie kun je nog vertrouwen...
Henk Westbroek in ieder geval niet meer. Dat zeggen etc.
Melchior.
Melchior,
Dat zal op z'n minst een confronterende opening voor mijnheer Westbroek zijn, die ik overigens tot dusver heel hoog had zitten. Ik had niet gedacht dat zo'n, voor mij althans, icoon zich zou laten afzakken naar het niveau van Daphne Chupa Chups Dekkers...
Jacobus