Slachterij W. van der Meer en Zonen gaat kipsnacks ontwikkelen van uitgelegde biologische hennen. Tot nu toe
De pluimveehouder krijgt 0,10 euro op de gemiddelde NOP notering voor witte of bruine kippen, afhankelijk
bron: Meat & Meal
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Kipsnacks? Goed, voor de snackman dan. Maar wat zou het mooi zijn als deze uitgelegde hennen die heur leven alleen biologisch voer aten, ook als soepkip op de Nederlandse markt kwamen.
Misschien zijn ze nog lekkerder dan ongebiologeerde.
Slachterij Van der Meer is groot in uitgelegde hennen. Ze worden vrijwel allemaal geexporteerd. Hier met die kip!
En terzijde: waarom heeft de natuurwinkel ze niet in het assortiment?
Of wat dacht je van kant-en-klare biologische kippebouillon (in een kartonnen pak) ipv de vage potjes die nu in de supermarkt te koop zijn?
Die is er. Kleinste Soepfabriek.
Hee, goeie tip! Ik dacht dat de Kleinste Soepfabriek alleen afzette in Amsterdam, maar ik vond een enorme lijst steden op hun website http://www.kleinstesoepfabriek.nl/verkooppunten.php
Weet je wat Wouter, ik ga het ze gewoon vragen.
Ik houd je op de hoogte.