Verrijkte Nutricamelk is beter. Onderzoek toont dat aan, zeiden Nutricia en de wetenschappers die het uitvoerden. Onzin natuurlijk. Het Voedingscentrum en kinderartsen veroordeelden het onderzoek. Wie goed luisterde, had iets anders kunnen horen.
In een persbericht schreef Nutricia afgelopen maandag dat de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) zich zorgen maakt. Jonge kinderen in de leeftijd van 1-3 jaar hebben wereldwijd tekorten aan ijzer en vitamine D. Het eerste remt de ontwikkeling van hun hersenen en cognitieve vermogens. Het tweede is van belang voor een goede ontwikkeling van de botten.
Nutricia deed met het Juliana Kinderziekenhuis/HagaZiekenhuis in Den Haag, het Emma Kinderziekenhuis in Amsterdam en het VU Medisch Centrum in Amsterdam, onderzoek. Daarin moest worden vastgesteld of het langer geven van peutermelk met extra ijzer en vitamine D in Nederland, Duitsland en Engeland kinderen helpt de gesignaleerde tekorten te voorkomen. De resultaten verschenen recent in het gerespecteerde vakblad AJCN.
Jonge kinderen die over een periode van 20 weken dagelijks verrijkte peutermelk drinken, houden hun ijzerwaarden op peil en krijgen verbeterde Vitamine D-waarden. De kinderen hadden, volgens het onderzoek, 58 procent minder kans op een tekort aan ijzer en 78 procent minder kans op een tekort aan Vitamine D. Drinken dus dat spul?
Een schijnoplossing, reageerde het Voedingscentrum onmiddellijk en scherp. Je moet ouders er op wijzen dat ze hun kinderen gezond moeten leren eten, dan los je dit probleem beter op, zei woordvoerder en voedingsdeskundige Astrid Postma-Smeets. Ook de Nederlandse Vereniging voor Kindergeneeskunde (NVK) wijst erop dat kinderen gezond moeten eten, met meer groenten voor het ijzer dat het kind nodig heeft. Daarmee lag het onderzoek dodelijk gewond op zijn rug.
Zinnetje
In de Volkskrant laat journalist Ronald Veldhuizen duidelijk uitkomen dat hoofdonderzoeker en kinderarts Frank Brus van het Juliana Kinderziekenhuis pal achter de conclusies van zijn onderzoek voor Nutricia blijft staan. Voedselverrijking helpt écht tegen ijzertekorten en een gebrek aan vitamine D. Hield hij maar vol wat niemand meer geloofde? Nee, hij zei dit: "of er een peutermelkadvies moet komen, laat ik in het midden."
Wat betekent dat zinnetje?
Nutricia financierde een wetenschapper die ijzer- en vitamine D-tekorten serieus neemt. Het bedrijf verknoopte die zaak met zijn kindermelk. Samen brachten de wetenschapper en het bedrijf hun onderzoeksresultaten via het Algemeen Dagblad naar het publiek. Alles wat de wetenschapper echter beweert, is dat kinderen suppletie van ijzer en vitamine D nodig hebben. Of dat met een pilletje, poedertje, via spinazie of gemixed in de kindermelk moet, zal hem worst wezen. Dat mag Brus alleen niet zo vertellen. Hij is immers afhankelijk van de financiering van bedrijven om zijn werk te kunnen doen.
Gehaspel
Dat had het Voedingscentrum best mogen opmerken. Want uiteraard heeft Brus gelijk dat kinderen suppletie nodig hebben als duidelijke tekorten zijn vastgesteld. Kinderen gaan niet meer groenten eten omdat het Voedingscentrum of kinderartsen zeggen dat het moet. Brus is een praktisch man, die nu klem zit omdat zijn critici te laf waren om te zeggen hoe een wetenschapper aan zijn centen moet komen om het onderzoek te doen dat hij belangrijk vindt.
Recent vroeg de KNAW zich af waarom de samenleving de wetenschap is gaan wantrouwen. Door dit soort gehaspel dus.
Dit artikel afdrukken
Nutricia deed met het Juliana Kinderziekenhuis/HagaZiekenhuis in Den Haag, het Emma Kinderziekenhuis in Amsterdam en het VU Medisch Centrum in Amsterdam, onderzoek. Daarin moest worden vastgesteld of het langer geven van peutermelk met extra ijzer en vitamine D in Nederland, Duitsland en Engeland kinderen helpt de gesignaleerde tekorten te voorkomen. De resultaten verschenen recent in het gerespecteerde vakblad AJCN.
Jonge kinderen die over een periode van 20 weken dagelijks verrijkte peutermelk drinken, houden hun ijzerwaarden op peil en krijgen verbeterde Vitamine D-waarden. De kinderen hadden, volgens het onderzoek, 58 procent minder kans op een tekort aan ijzer en 78 procent minder kans op een tekort aan Vitamine D. Drinken dus dat spul?
Brus is een praktisch man, die nu klem zit omdat zijn critici te laf waren om te zeggen hoe een wetenschapper aan zijn centen moet komen om het onderzoek te doen dat hij belangrijk vindtGroenten eten
Een schijnoplossing, reageerde het Voedingscentrum onmiddellijk en scherp. Je moet ouders er op wijzen dat ze hun kinderen gezond moeten leren eten, dan los je dit probleem beter op, zei woordvoerder en voedingsdeskundige Astrid Postma-Smeets. Ook de Nederlandse Vereniging voor Kindergeneeskunde (NVK) wijst erop dat kinderen gezond moeten eten, met meer groenten voor het ijzer dat het kind nodig heeft. Daarmee lag het onderzoek dodelijk gewond op zijn rug.
Zinnetje
In de Volkskrant laat journalist Ronald Veldhuizen duidelijk uitkomen dat hoofdonderzoeker en kinderarts Frank Brus van het Juliana Kinderziekenhuis pal achter de conclusies van zijn onderzoek voor Nutricia blijft staan. Voedselverrijking helpt écht tegen ijzertekorten en een gebrek aan vitamine D. Hield hij maar vol wat niemand meer geloofde? Nee, hij zei dit: "of er een peutermelkadvies moet komen, laat ik in het midden."
Wat betekent dat zinnetje?
Nutricia financierde een wetenschapper die ijzer- en vitamine D-tekorten serieus neemt. Het bedrijf verknoopte die zaak met zijn kindermelk. Samen brachten de wetenschapper en het bedrijf hun onderzoeksresultaten via het Algemeen Dagblad naar het publiek. Alles wat de wetenschapper echter beweert, is dat kinderen suppletie van ijzer en vitamine D nodig hebben. Of dat met een pilletje, poedertje, via spinazie of gemixed in de kindermelk moet, zal hem worst wezen. Dat mag Brus alleen niet zo vertellen. Hij is immers afhankelijk van de financiering van bedrijven om zijn werk te kunnen doen.
Gehaspel
Dat had het Voedingscentrum best mogen opmerken. Want uiteraard heeft Brus gelijk dat kinderen suppletie nodig hebben als duidelijke tekorten zijn vastgesteld. Kinderen gaan niet meer groenten eten omdat het Voedingscentrum of kinderartsen zeggen dat het moet. Brus is een praktisch man, die nu klem zit omdat zijn critici te laf waren om te zeggen hoe een wetenschapper aan zijn centen moet komen om het onderzoek te doen dat hij belangrijk vindt.
Recent vroeg de KNAW zich af waarom de samenleving de wetenschap is gaan wantrouwen. Door dit soort gehaspel dus.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Een Kamerlid van GroenLinks vroeg staatssecretaris Van Rijn of nu het voedingsadvies voor peutermelk moest worden aangepast. Nee, zei de staats, want de Gezondheidsraad gaat niet om op basis van 1 onderzoek.
Komisch dus, want noch het Kamerlid, noch de regering blijken te hebben begrepen wat het nieuws wetenschappelijk inhoudt.
Beste Dick,
Onze reactie was vooral gericht op de uitspraken van Frank Brus in de krant waarin hij eigenlijk tegen ouders zegt dat het onmogelijk is om peuters gezond te laten eten. Ik vind dat een kinderarts altijd naar een gezonde voeding voor jonge kinderen zou moeten blijven streven. En als dat in onze maatschappij te moeilijk is geworden moeten we terug naar de oorzaak zoals Jaap Seidell vorig week zo mooi in zijn NAV-lezing betoogde.
Het is overigens wetenschappelijk gezien niet uitzonderlijk dat er uit het onderzoek komt dat dat de ijzer en vitamine D status van deze kinderen verbeterde. De kans is groot dat kinderkoekjes met extra ijzer en vitamine D hetzelfde effect hadden gesorteerd. En daar verzet ik me nog even tegen.
Astrid, dat begrijp ik. Het onderzoek zegt simpelweg dat kinderen nu eenmaal melk drinken (dat bevelen ook jullie als Voedingscentrum aan), zodat het een logisch vehikel is om de twee supplementen aan toe te voegen. Dat zorgt nl. voor korte termijn winst. Koekjes zou een andere stap zijn, maar die wordt niet bepleit. Je hoeft je er dus ook niet tegen te verzetten.
Ik begrijp uitstekend wat je zegt en ben net als jij zeer voor de portée van Jaap Seidell's pleidooi voor omgevingsverandering (zie de draad met een uitstekende discussie daarover). Brus wordt - denk ik net als Richard Verheesen in deze draad - gemotiveerd door de drang individuele kinderen te helpen omdat hij ziet dat ze 2 stofjes te weinig binnenkrijgen. Het is het verschil tussen de aanpak van een dokter die nu een patiënt wil helpen en de volksgezondheidsdeskundige die als een generaal de oorlog als geheel uiteindelijk wil winnen. Die schuren en dat is niet erg. Het is zelfs goed.
Wat me trof is de gemiste kans om te wijzen op de perverse manier waarop onderzoekers hun cases naar voren moeten brengen. Vooral na de wartaal die de KNAW over wetenschap en wantrouwen uitsprak.
Wat me voor Brus wint, is het zinnetje dat Ronald Veldhuizen noteerde in de VK.
NB: ik zou gewoon pleiten voor een pilletje.
Het voedingscentrum zegt "Je moet ouders er op wijzen dat ze hun kinderen gezond moeten leren eten,"
Niet alleen dat, voor vit.D moeten kinderen ook: buiten spelen, buiten spelen, buiten spelen en nog meer buiten spelen................ik zie ze hier nauwelijks hoor, ik liep als kind zelfs met dit weer lekker buiten te donderjagen, meestal konden we dan wel schaatsen om deze tijd, meteen na schooltijd het ijs op, na het avondeten weer, elke dag opnieuw, maar als dat niet kon waren we met die kou zelfsaan het voetballen, word je lekker warm van. Nee, ze zitten nu aan de computer........
Wij dronken vroeger, na de broodmaaltijd, altijd een glas (karne)melk en daar had mijn moeder, zodra de R in de maand kwam, altijd vitamine C + D pillen klaargelegd.
En, net zoals Astrid al zegt, speelden wij altijd wel buiten als het even kon.