Supermarktketen Albert Heijn wil zich aan de met het Wereld Natuur Fonds overeengekomen duurzaamheidsafspraken houden. Dan maar geen Hollandse garnalen.
Albert Heijn heeft met het WNF afgesproken per eind 2015 alleen nog vis met een duurzaamheidskeurmerk te verkopen. De super is goed op weg, blijkt uit de cijfers die de Aquaculture Stewardship Council (ASC) vorige week naar buiten bracht. Sinds vorige week verkoopt Albert Heijn ASC-gecertificeerde kweekzalm.
Geen beheerplan, geen keurmerk
Kweekzalm goed geregeld. Maar bij de Hollandse garnalen heeft Albert Heijn een probleem. Niet één van de Hollandse garnalenvissers blijkt gecertificeerd - in dit geval door de Marine Stewardship Council (MSC). Zelfs de als UNESCO cultureel erfgoed erkende Belgische garnaalvisserij te paard blijkt niet duurzaam.
"Al sinds 2011 proberen de Nederlandse garnalenvissers het keurmerk te krijgen maar zonder een functionerend beheerplan is MSC-certificering niet mogelijk. Voor het keurmerk moeten de Noordzee garnalenvissers vissers aantonen hoe ze overbevissing voorkomen, hoewel het voortbestaan van garnalen in de Noordzee niet in het geding is. Bij schol en tong is dat makkelijker omdat de EU wettelijke vangstbeperkingen heeft opgelegd die overbevissing tegengaan. Voor garnalen gelden geen Europese quota", schrijft Distrifood, op basis van berichtgeving in het AD.
Uit de schappen
Als er geen MSC-gecertificeerde Hollandse garnalen zijn, overweegt Albert Heijn ze maar helemaal niet meer te verkopen. Dat besloot de super in 2010 ook voor paling. Begin 2016 zou het dan gedaan zijn met de Hollandse garnaal bij AH. De garnalenvissers vrezen voor hun voortbestaan.
Overigens zijn er wel garnalen met MSC-keurmerk te koop: diepvriesleverancier Queens verkoopt sinds vorige maand, als eerste, garnalen met MSC-keurmerk. Maar ja, dat zijn geen Hollandse.
Fotocredits: 'Schev 42 op garnalenvangst', FaceMePLS
Dit artikel afdrukken
Geen beheerplan, geen keurmerk
Kweekzalm goed geregeld. Maar bij de Hollandse garnalen heeft Albert Heijn een probleem. Niet één van de Hollandse garnalenvissers blijkt gecertificeerd - in dit geval door de Marine Stewardship Council (MSC). Zelfs de als UNESCO cultureel erfgoed erkende Belgische garnaalvisserij te paard blijkt niet duurzaam.
"Al sinds 2011 proberen de Nederlandse garnalenvissers het keurmerk te krijgen maar zonder een functionerend beheerplan is MSC-certificering niet mogelijk. Voor het keurmerk moeten de Noordzee garnalenvissers vissers aantonen hoe ze overbevissing voorkomen, hoewel het voortbestaan van garnalen in de Noordzee niet in het geding is. Bij schol en tong is dat makkelijker omdat de EU wettelijke vangstbeperkingen heeft opgelegd die overbevissing tegengaan. Voor garnalen gelden geen Europese quota", schrijft Distrifood, op basis van berichtgeving in het AD.
Uit de schappen
Als er geen MSC-gecertificeerde Hollandse garnalen zijn, overweegt Albert Heijn ze maar helemaal niet meer te verkopen. Dat besloot de super in 2010 ook voor paling. Begin 2016 zou het dan gedaan zijn met de Hollandse garnaal bij AH. De garnalenvissers vrezen voor hun voortbestaan.
Overigens zijn er wel garnalen met MSC-keurmerk te koop: diepvriesleverancier Queens verkoopt sinds vorige maand, als eerste, garnalen met MSC-keurmerk. Maar ja, dat zijn geen Hollandse.
Fotocredits: 'Schev 42 op garnalenvangst', FaceMePLS
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Geen bedreiging, dus geen regelgeving, dus geen certificaat, dus niet in de winkels van AH.
Kan Albert Heijn dat uitleggen? Of moeten we gewoon concluderen dat duurzaamheid voor Albert Heijn vooral een papieren kwestie is...
AH is gewoon kopschuw voor allerlei acties van onruststokers, en dat moet je als grootgrutter ook zijn, uit lijfsbehoud! Garnalenvissers proberen onder elkaar door afspraken die overbevissing te voorkomen, maar dat mag dan weer niet van een of ander mededingingsorgaan op een of ander supranationaal europees niveau! Wat schieten we eigenlijk op met dat Europa? Toch niets eigenlijk? Vandaag in een 20 jr oud wagenings rapport gelezen: -duurzame productie is niet alleen een maatschappelijke wens, maar vooral een gezamenlijke verantwoordelijkheid, een te kostbare verworvenheid om aan de grillen van wereldmarkt en wereldpolitiek over te laten!- (en voeg daar maar aan toe: aan die van AH en Brussel).
Er is vis aan de markt, met een certificaat van het Wereld Natuurfonds, waarvoor per kilo meer dan tien liter diesel is verstookt.
Garnalenvissers hebben veel minder brandstof nodig voor een kilo garnalen.
Albert Heijn verkoopt Noordzee garnalen die vijfduizend kilometer heen en weer werden gereden in koelwagens. Naar Marokko en terug (twee keer conserveermiddel er overheen en toch als vers aangeboden in een plastic bakje in de winkel).
Nederlandse garnalenvissers waren de eerste en de beste met nieuwe zeefsystemen waardoor meer bijvangst levend overboord gaat. Het kan beter en dat doen ze ook, de vissers. Ze ontwikkelen maar door.
Weten ze veel in Zaandam. Weten ze veel in het kantoor van de MSC-keurstempelaars.
Waar gebeurd: ik was mee met een garnalenkotter waar ook op meevoer (ze werd zeiknat, verkeerde kleren aan) de inkoopster van garnalen voor Albert Heijn. Leuke, vriendelijke vrouw. Vroeg mij van alles over wat er op het schip gebeurde.
Maar je bent toch de inkoper van garnalen, dan weet je toch meer dan ik?
Nee, ze wisselen bij Albert Heijn met inkopers, legde ze uit. Het is om een of andere reden verboden om verstand te hebben van producten die je in enorme hoeveelheden moet inkopen.
Als het mis gaat met de garnaal, komt dat eerder door het verlies van 'nursery'-gronden en de opwarming van het klimaat, niet door de visserijdruk.
Certificering is inderdaad zuiver een papierwinkel. dat er geen certificering voor grijze garnaal is, betekent alleen dat niemand van de vissers geld genoeg had om ervoor te betalen, want tenslotte komt het daarop neer, als die vissertjes geen geld geven, krijgen ze geen stickertje van MSC. Verwerkers, groothandels en supermarkten moeten ook betalen. De certificeerders baseren hun oordeel op het wetenschappelijk onderzoek, dat overigens betaald wordt met belastinggeld.
In Italië bestaat daar een woord voor...
Albert Heijn heeft aan klanten een aan de maatschappij belooft dat we eind 2015 ieder eigen merk product een stapje omhoog hebben laten gaan op de duurzaamheidsschaal.
Wij werken daarbij ook met certificeringssystemen. Dat betekent keurmerken, maar soms ook systemen die je verder niet op de verpakking kunt aantreffen maar die wel certificeerbaar zijn.
Gelukkig betekent certificatie niet alleen een systeem op papier. Goede standaarden worden door onafhankelijke derden beoordeeld, waarbij ook in de dagelijkse praktijk een oordeel wordt gevormd door een auditor die daartoe de kennis van zaken heeft.
Met iedereen die een beter idee heeft over hoe we systemen anders moeten borgen dan door certificering, ga ik graag een discussie aan.
MSC voor in het wild gevangen vis, schaal- en schelpdieren is voorlopig het beste certificeringssysteem wat we hebben als het over duurzaamheid gaat.
'Het zit wel goed zo, met die garnalen' is voor ons niet goed genoeg. Het moet een stapje beter, dat geldt voor al onze eigen merk producten, dus ook voor garnalen.
Overigens is Albert Heijn in gesprek met zowel het Wereld Natuur Fonds als de garnalenvissers hoe we uit deze impasse kunnen komen.