Een derde van de Nederlanders zou accijns willen heffen op frituurwaren. Dit blijkt uit een onderzoek van de farmaceutische firma Schering-Plough.
Terwijl ik dat bericht lees, blader ik door de 2e Allerhande van dit jaar. Een dubbeldik nummer, boordevol informatie en achtergronden over het Gezonde Keuze Klavertje Vier van Albert Heijn. Daaorver later meer.
Nu alleen even mijn verbazing: de voorgebakken Belgische Frieten van Albert Heijn blijken ook een Klavertje in de wacht te hebben gesleept. Daar was geen Voedingscentrum of Aviko voor nodig.
Ik snap het wel: in de frites zelf zit natuurlijk niet zoveel vet. Dat voegt de consument thuis toe. Als hij het bakt en dát moet je natuurlijk ook niet doen.
Die labeltjes gelden alleen voor het product zelf. Niet voor de combinatie van wat je eet of zelfs maar hoe je het klaarmaakt.
Toch gek dat AH - net als de IKB-ers en de stoplichtenmakers onder hen - schijnt te denken dat mensen die heerlijke gezonde vetvrije frites op hun brood smeren of door de salade doen ;-)
Dit artikel afdrukken
Terwijl ik dat bericht lees, blader ik door de 2e Allerhande van dit jaar. Een dubbeldik nummer, boordevol informatie en achtergronden over het Gezonde Keuze Klavertje Vier van Albert Heijn. Daaorver later meer.
Nu alleen even mijn verbazing: de voorgebakken Belgische Frieten van Albert Heijn blijken ook een Klavertje in de wacht te hebben gesleept. Daar was geen Voedingscentrum of Aviko voor nodig.
Ik snap het wel: in de frites zelf zit natuurlijk niet zoveel vet. Dat voegt de consument thuis toe. Als hij het bakt en dát moet je natuurlijk ook niet doen.
Die labeltjes gelden alleen voor het product zelf. Niet voor de combinatie van wat je eet of zelfs maar hoe je het klaarmaakt.
Toch gek dat AH - net als de IKB-ers en de stoplichtenmakers onder hen - schijnt te denken dat mensen die heerlijke gezonde vetvrije frites op hun brood smeren of door de salade doen ;-)
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Een broodje friet is anders een gebruikelijke snack in Belgie, heb ik mij tenminste laten vertellen...
Oh, nou snap ik eindelijk waarom ze Belgische frites heten ;-)
Een mitraillette: half stokbrood met twee hamburgers, een flinke schep frieten en sauzen naar keuze. Belgique culinaire.
De 2 (!?) hamburgers hoeven niet hoor. Ballekes mogen ook, los vlees (stoof of shoarma) - zelfs een loempia.
back on topic :
Ik vind dat AH hier in principe een case heeft. Je labelt ingredienten individueel en de koper heeft de vrijheid ze te combineren en te koken naar wens. Of dat 'gezond' of niet gebeurt is zijn/haar vrije keuze.
Maar in dit geval is het natuurlijk wat raar, daar er voor et artikel maar een (1) bereidingswijze bestaat. Maar dan nog, het is
consequent. Helaas - misschien.
Overigens dacht ik even dat het hier misschien ovenfrites betrof - die je dus niet in het vet hoeft te gooien. Ik kan het aan de verpakking niet goed zien.
Bij mijn allerbeste weten zijn het echte voorgebakken frituurfriten. AH is voor de volle 200% gedekt. Door het Voedingscentrum, dat eerlijk is over eten. Op wetenschappelijke basis nog wel. Als het dus een case tegen iemand is, dan niet tegen AH, maar tegen zijn geleerde adviseur en diens communicatie- en gedragspecialisten.