Ik kocht bij de Chinese super een intrigerend zakje. Het type product waar Nick Trachet voor omfietst, leek me. Op de voorzijde staat een geit afgebeeld met als enige Europese tekst: 'new flavour: this product is especially developed by a team of food specialists.' Op de achterkant staat als enige verdere toelichting een nog mysterieuzere tekst: 'Vegetarische geroosterd lamsmaak / ingrediënten: sojabonen, suiker, zout, glutamaat, smaakversterkers.'
Met louter sojabonen en smaakversterkers wordt een geit getoverd die naar geroosterd lam smaakt. Hoe flikken die Chinezen dat?
Dit artikel afdrukken
Met louter sojabonen en smaakversterkers wordt een geit getoverd die naar geroosterd lam smaakt. Hoe flikken die Chinezen dat?
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Nou, wij hebben wel 7 soorten van die zakjes chinees veg. vlees gekregen, maar hoe moet ik dit bereiden? Laten wellen, bakken aan een gerecht toevoegen en opwarmen?
Hartelijk dank alvast en de groeten,
Marieke
@ wouter van der land
Kan zeker dat je een grapje maakte, maar:
Als het is wat ik denk dat het is, zou ik er zeker geen heet water op gooien. Geef direct toe dat dat voor veel producten wel zinnig is (noodles). ;) Maar ik zou eerder denken aan, opwarmen, in de koekenpan, in een stoof, of op de grill.
@Gerit Jan
Dat is een goede. :-) 'Mock Cola' zal zeker wel niet mogen.
>> Mock Duck <<
Mijn Chinees is helaas hopeloos onvoldoende om te kunnen lezen of verstaan wat er op de uitermate vrolijke site van McDonalds in China wordt beweerd, maar je moet gezien het bovenstaande afvragen of daar misschien een Big Mock op het menu staat. ;-)
Dit: http://www.bamboogarden.net/index.html
is het restaurant waar ik ooit vegetarisch vlees at. Het is ook nog eens kosher! Wat wil je nog meer?
Vegetarisch schijnt dus een oude traditie te zijn in China.
Thx! Weet iemand waarom de Chinezen - grote vleeseters als ze de middelen hebben - dergelijke producten maken?