Deen en andere supermarkten die gevolg geven aan de oproepen van Wakker Dier om de plofkip uit de schappen te verbannen, spannen volgens WUR-baas Aalt Dijkhuizen 'het paard achter de wagen'.
Aalt Dijkhuizen, bestuursvoorzitter van de WUR, sprak op het jaarsymposium van de LLTB in Venlo. Plofkip mag dan niet echt diervriendelijk zijn (al valt daar ook op af te dingen, vooral voor de Nederland gehouden 'bofkippen'), langzamer groeiende rassen kosten meer voer, nemen meer oppervlak in beslag en zorgen voor meer emissies. Qua duurzaamheid en milieu wint de plofkip.
Dijkhuizen acht het kwalijk dat 'anti-veehouderijclubs' als Wakker Dier claimen namens de samenleving te spreken vanwege hun beperkte verankering in de bestuurlijke lagen van de samenleving. Hij verwijt hen in Boerderij 'de waarheid niet [te willen] horen en die ook nog eens te verdraaien.' Met het uitblijven van enig georkestreerd tegengeluid slagen ze er volgens Dijkhuizen in supermarkten als Deen, politici, en zelfs overheden, naar hun hand te zetten.
Fotocredits: Noorderstroom, nice and warm
Dit artikel afdrukken
Dijkhuizen acht het kwalijk dat 'anti-veehouderijclubs' als Wakker Dier claimen namens de samenleving te spreken vanwege hun beperkte verankering in de bestuurlijke lagen van de samenleving. Hij verwijt hen in Boerderij 'de waarheid niet [te willen] horen en die ook nog eens te verdraaien.' Met het uitblijven van enig georkestreerd tegengeluid slagen ze er volgens Dijkhuizen in supermarkten als Deen, politici, en zelfs overheden, naar hun hand te zetten.
Fotocredits: Noorderstroom, nice and warm
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Aalt Dijkhuizen heeft dezelfde mindsetup als de burgemeester van Harem.
De hele week verkondigen dat er geen feest is, met de verwachting dat niemand zal komen.
Wel, denk je echt als je jongeren vertelt dat er geen feest is, en niet zal zijn, ze niet zullen komen? Right?
Natuurlijk komen ze dan juist wel, just to be there, to have been there, to have a picture, and to share that. En gewoon om een verzetje, en afzetten tegen de maatschappij en gevestigde orde.
Ik ben heel benieuwd wat de 1000 specialisten hier op Foodlog vinden van Aalt Dijkhuizen zijn visie en gedachten.
Ik vind hem heel doorzichtig.
Argumenten gebruiken om zogenaamd de wereld te voeden, of zelfs dat zijn visie in het belang van mensen, mensheid of de planeet zou zijn.
Maar alles is uit eigenbelang, geen oprechtheid als het gaat om volksgezondheid, natuur en biodiversiteit en transparantie.
Alleen zijn koninkrijkje met zijn grootgrondbezitters zijn belangrijk, en zijn doel is om dat zo te behouden.
Qua milieu wint de plofkip. Dat zou kunnen. Maar duurzaamheid is meer dan milieu. Zal Dijkhuizen eens wakker worden? Waarom toch die blijvende focus op 'intensief' is goed. Intensief is overigens niet slecht, maar we kunnen kiezen gelukkig. Dijkhuizen maakt zichzelf en daarmee de WUR belachelijk door de 'optimaal tech-fix' oplossing steeds maar te blijven benadrukken. @Aalt, gewoon graag goed onderzoek blijven doen, en wilskeuzes aan 'het publiek', 'de politiek' en 'het individue' overlaten.
Zou het zo kunnen zijn dat Dijkhuizen probeert te zeggen dat supers en publiek niet geïnformeerd kunnen kiezen?
Toegegeven, dat kun je ook anders formuleren.
Kap nou toch eens met dat begrip duurzaam. Er is aan onze moderne landbouw helemaal, helemaal, maar ook helemaal niets wat lijkt op de definitie van duurzaam in de geest van Brundtland. Moderne landbouw zoals gepropageerd door Dijkhuizen is roofbouw, en in plaats van te spreken over gradaties van duurzaamheid moeten is het beter om te spreken in gradaties van roofbouw.
Dick, ik ben gestopt om tussen de regels door te willen lezen. Politici en CEO's zoals Dijkhuizen mogen wat mij betreft gewoon helder zijn in hun taalgebruik. Mocht Aalt bedoelen dat het publiek beter geinformeerd zouden moeten kunnen kiezen, dan kan ik daar achter staan. Maar zeg dat dan.
Jopie, ik ben een voorstander van duurzaamheid, maar inmiddels ook een tegenstander van het woord duurzaamheid. Onze moderne landbouw gecombineerd met de groei van de wereldbevolking is verre van duurzaam. Eens, dus met jouw opmerking.