Alweer een plaag die het Nederlandse weidenlandschap blijkt te teisteren: rivierkreeftjes die zulke diepen gangen graven in sloten en walkanten dat onze koeien erdoor heen zakken.
In Nieuwe Oogst toont een visser de forse exemplaren van de gestreepte Amerikaanse rivierkreeft die hij in de Alblasserwaard met fuiken vangt. De rivierkreeftjes zijn exoten die het ecologisch evenwicht verstoren en door hun gangen en holen oevers doen afkalven. Ook komt het voor dat koeien hun poten breken doordat ze door hun wei zakken. Vangen blijkt een manier om de kreeftjes enigszins onder de duim te houden. Of de vangst ook nog wat opbrengt, wordt niet vermeld.
Oorspronkelijk komt in Nederland alleen de Europese rivierkreeft voor. Deze is inmiddels vrijwel uitgestorven, als gevolg van de kreeftenpest, die met de gevlekte Amerikaanse rivierkreeft is meegekomen. Sinds de tweede helft van de vorige eeuw zijn er maar liefst 7 verschillende exoten bijgekomen, van de Turkse tot de marmerkreeft. Alle rivierkreeftjes zijn eetbaar en dat is waarschijnlijk ook hoe ze in onze wateren terecht zijn gekomen: ingevoerd om op te eten en vervolgens ontsnapt of in het wild uitgezet. En daar tieren ze dus welig.
Rivierkreeftjes eten waterplanten, en eitjes van vissen en amfibieën. Met name het verdwijnen van de waterplanten is funest voor het ecologisch evenwicht in het water. En hun graafactiviteiten blijken dus een bedreiging voor de gezondheid van de weidebewoners.
Kip mag niet meer van Wakker Dier, dan maar kreeft. Vang en eet ze!
Fotocredits: E. Dronkert
Dit artikel afdrukken
Oorspronkelijk komt in Nederland alleen de Europese rivierkreeft voor. Deze is inmiddels vrijwel uitgestorven, als gevolg van de kreeftenpest, die met de gevlekte Amerikaanse rivierkreeft is meegekomen. Sinds de tweede helft van de vorige eeuw zijn er maar liefst 7 verschillende exoten bijgekomen, van de Turkse tot de marmerkreeft. Alle rivierkreeftjes zijn eetbaar en dat is waarschijnlijk ook hoe ze in onze wateren terecht zijn gekomen: ingevoerd om op te eten en vervolgens ontsnapt of in het wild uitgezet. En daar tieren ze dus welig.
Rivierkreeftjes eten waterplanten, en eitjes van vissen en amfibieën. Met name het verdwijnen van de waterplanten is funest voor het ecologisch evenwicht in het water. En hun graafactiviteiten blijken dus een bedreiging voor de gezondheid van de weidebewoners.
Kip mag niet meer van Wakker Dier, dan maar kreeft. Vang en eet ze!
Fotocredits: E. Dronkert
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
veel berichten de laatste tijd over plagen: ganzen bij o.a. schiphol, een overschot aan geitenbokjes die worden geexporteerd en nu rivierkreeften. Ik zou zeggen daar moet toch een markt voor zijn. Ik wil ze graag kopen maar heb geen idee waar. Is dit vooral een distributieprobleem of zijn er uiteindelijk te weinig consumenten? Die rivierkreeftjes zouden toch een prachtig product kunnen zijn nu bijvoorbeeld de paling schaars is.
Het mag misschien wel van Wakker Dier maar niet van de AIVD. Als een rivierkreeftje per ongeluk aan je hengel komt mag je hem houden, mits je een algemene en mogelijk een speciale visvergunning op zak hebt. Gericht op deze smakelijke beestje vissen is voorbehouden aan de beroepsvisserij.
ik zou het prima vinden als de beroepsvisserij dit gat in de markt gaat ontdekken!
Ik heb vorig jaar een kruiwagen rivierkreeft gekregen en gekeken of deze gepascaliseerd kon worden. Ja het kon. Echter nu nog markt opzetten. Dat is lastiger.
Hier is een lijst met adressen van binnenvissers met verkoop aan huis. Ik weet niet hoe ik het netjes moet doen, daarom maar gewoon de link. http://www.combinatievanberoepsvissers.nl/vissers-en-vissen/verkoopadressen.html Sorry, Dick.