Als de VWA dan toch strategisch moet bestuderen of, hoe en wat ze zullen antwoorden, dan moesten we het maar eens hebben over de advertentie van Kellogg's. Kan de VWA die over zijn kant laten gaan? Ons antwoord is in ieder geval nee. Vrouwen worden belazerd, want Kellogg's belooft ze bloed van staal, maar dat geeft het bedrijf ze niet.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
"IJzer is een belangrijke stof voor een goede gezondheid. De indruk die het tv-programma wekt dat het om gemalen spijkers of ijzervijlsel zou gaan is flauwekul. "
De VWA is ook overgestapt op polemische taal. Hebben ze echt niet gereageerd op de nuances hier?
Na lappen tekst op deze log, het is mij duidelijk dat VWA of Keuringsdienst van Waarden prutswerk levert. Ik weet niet wat ik ervan moet denken.
Judith, waren de vragen zoals ik ze vanmorgen stelde aan de VWA dan niet helder? Jazeker, de KvW was onzorgvuldig en vroeg niet door, maar doe je dat wel dan blijven er vragen over die de unisono persberichten van VWA en Kellogg's in een raar licht plaatsen.
Dick,
Ja, je vragen lijken me helder. Ik vind het een serieus onderwerp en vind het dus niet zinvol om te speculeren.
Belangrijk dat er uitsluitsel komt. Degene die ongelijk heeft, mag zich nu al schamen voor de uitkomst.
Discussie lang gevolgd maar bewust buiten gebleven. We doen met zijn allen te moeilijk. Van leven ga je dood. Alleen dat kun je op een paar manieren uitstellen, o.a.door te eten. Als je al het eten ontleed dan kun je niets meer eten. En als je al iets vind dan zal het alleen dat maar eten ook geen gezondheid garanderen. Ik wil een klein voorbeeld geven. KAAS
Men is hier gek op kaas en met name de beemsterkaas. Echter zit in kaas (word toegevoegd)SALPETER! Dit is om bacteriewerking tegen te gaan zodat kaas kan doorrijpen en daardoor niet zuur word. Enkele feiten van SALPETER:
Herkomst:
Komt van nature voor als mineraal. Komt ook voor in vrijwel alle (blad)groente.
Functie en eigenschappen
Een wit poeder gebruikt als conserveermiddel en om kleurverlies in vlees tegen te gaan.
Producten:
kaas, vleeswaar, pizza
Acceptabele dagelijkse inname (ADI) :
Tot 3.7 mg/kg lichaamsgewicht
Bijwerkingen :
Nitraten hebben geen bijwerkingen, maar kunnen bij verhitting en in de maag omgezet worden tot nitrieten (zie E250)
Zie hier het laatse kopje bijwerkingen.
Dan gaan we automatisch even kijken bij E250:
E250 : Natriumnitriet
Herkomst:
Komt van nature voor als mineraal. Wordt direct gewonnen of gemaakt uit natriumnitraat.
Functie en eigenschappen
Een wit poeder gebruikt als conserveermiddel tegen de bacterie Clostridium botulinum (de bacterie die botulisme veroorzaakt) in vlees en visproducten.
Producten:
vlees en visproducten
Acceptabele dagelijkse inname (ADI) :
Tot 0.06 mg/kg lichaamsgewicht
Bijwerkingen :
Nitrieten kunnen in de maag met eiwitten reageren tot de (potentieel kankerverwekkende) nitrosamines. Hoge concentraties kunnen ook reageren met hemoglobine. Het mag niet gebruikt worden in voeding voor kinderen onder de 6 maanden. Kleine kinderen hebben een andere vorm van hemoglobine, die veel gevoeliger is voor nitrieten dan normaal hemoglobine.
EN LAAT NU NET KAAS BARSTEN VAN DE EIWITTEN!!
Gaat KVW nu een programma maken dat je van kaas eten verhoogd risico op kanker krijgt? Ik denk dat we hier allemaal denken van niet.
Waarom dan wel dat geneuzel over het ijzer.
Alles wat je verkeerd wil uitleggen kan wel een gelijk vinden als je het eenzijdig benaderd.
Ik vind het daarom een journalistieke misser.