Brownies, koekjes en gummibeertjes, maar ook chocoladerepen, pastasaus, limonade, truffels, koffie en honing. Je kunt het zo gek niet bedenken of er bestaat een versie van met cannabis. Nu zulke edibles legaal zijn geworden - in veel staten in de VS - nemen de gevallen van wietvergiftiging toe, vooral onder kinderen.
Eetwaren met de cannabisextracten THC (en/of CBD) zijn populair in de VS. Waar in Nederland vooral het roken van cannabis (blowen dus) populair is, is roken of 'vapen' van de softdrug in Amerika niet vanzelfsprekend. Daar eet je wiet.
Om een edible te maken wordt cannabisconcentraat verwerkt in vet, meestal boter of olie. Op die manier kun je vrijwel aan elk gerecht cannabis toevoegen. 'Weed edibles' zijn er in de VS dan ook in alle soorten en maten. Van brownies, koekjes, snoepjes als lollies en winegums en chocola tot thee en frisdranken met marihuana, alles vindt er gretig aftrek. In Nederland is vooral spacecake bekend, maar ook hier groeit het aanbod van en geëxperimenteer met edibles.
Regelgeving
In Nederland is het verboden om cannabis te produceren, te verkopen of te bereiden, verwerken of bewerken. Wietboter is dus illegaal. In sommige gemeentes wordt ‘rauwe’ hennep wel gedoogd, soms alleen in de vorm van spacecake, maar dat gaat vaak gepaard met allerlei onduidelijke richtlijnen. Het verklaart wel de populariteit van spacecake in ons land. In spacecake gaat geen wietboter, maar wordt gemalen wiet aan het cakebeslag toegevoegd.
In de Verenigde Staten verschillen de regels per staat. Het aantal staten dat cannabis voor recreatief gebruik door volwassenen toestaat, groeit er gestaag. Inmiddels mag het in 21 staten, met de recente toevoeging van New York aan het rijtje. Op federaal niveau is cannabis nog steeds een verboden middel. Dat maakt dat er vaak een conflict is tussen staats- en federale wetgeving en dat de regels per staat weer anders zijn.
Kinderen zien het verschil niet
Dat cannabis voor recreatief gebruik vaker is toegestaan, leidt er toe dat er zich vaker incidenten voordoen. Onderzoekers ontdekten dat het aantal kinderen jonger dan 6 jaar dat onbedoeld eetbare cannabis eet, de afgelopen 5 jaar steeg met 1.375%. Ging het in 2017 nog om 207 gemelde gevallen, in 2021 waren het er 3.054. Het gaat hierbij om gevallen die gerapporteerd zijn bij het Amerikaanse gifcentrum. Het overgrote deel (97,7%) van de kinderconsumptie vond plaats in een thuisomgeving.
Twee- en driejarige kinderen namen het leeuwendeel van de gevallen voor hun rekening. Niet verwonderlijk, peuters staan erom bekend graag dingen in hun mond te stoppen. Naast kiezels en muntjes zijn ook kleurrijke lekkernijen als gummies lastig te weerstaan voor een peutermond.
Ook het aantal incidenten bij kleuters nam toe. Edibles zijn maar al te vaak niet te onderscheiden van gewoon snoepgoed. Zowel de verpakking als het snoepgoed zelf zien er 'normaal' uit. Sommige verpakkingen - op de zwarte markt - bevatten zelfs kindvriendelijke stripfiguren. Tel daarbij op dat snoep, koek, brownies en chocola een sterke aantrekkingskracht uitoefenen op kleuters. Slingeren de producten in huis rond, dan is een vergissing snel gemaakt.
Voor een kind kan blootstelling aan cannabis ernstige gevolgen hebben. Het lijfje is nog maar klein. Ze kunnen erg ziek worden en problemen hebben met lopen, zitten of ademen, aldus de Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention.
Maar niet alleen over de jongsten bestaan er zorgen. Dat consumenten de effecten niet onmiddellijk voelen [zie kader] maakt de kans op onbedoelde overconsumptie groter. Tegen de tijd dat de effecten worden gevoeld, kan de gebruiker er tot over zijn oren in zitten.
De afgelopen jaren bracht een toenemend aantal 65-plussers een bezoek aan de eerste hulp vanwege cannabisgebruik. Ook het cannabismisbruik onder adolescenten nam met 240% flink toe, zou blijken uit weer ander onderzoek. Er zijn nu meer gevallen van blootstelling aan marihuana dan aan alcohol. De onderzoekers schrijven de toename toe aan de aantrekkelijkheid van edibles, de perceptie dat de drug veilig is door de legalisering en de brede beschikbaarheid.
Kindveilige verpakkingen
Alle studies noemen de toename alarmerend en uiten bezorgdheid, zeker omdat het aantal staten dat cannabis legaliseert alleen maar toeneemt. De onderzoekers pleiten voor het verplichten van kindveilige verpakkingen, betere regels en voorlichting. Zaken waar al langer om gevraagd wordt. “Het probleem is dat [edibles] niet verpakt zijn zoals bijvoorbeeld medicijnen. Daar hebben we wel veel waarborgen voor”, aldus co-onderzoeker Dr. Antonia Nemanich van de studie onder jonge kinderen. Ze is niet tegen de legalisering, maar signaleert dat de regelgeving geen gelijke tred houdt met de toegenomen verspreiding van de edibles. Daar komt nog bij dat de edibles nu op de markt gebracht worden “alsof het gewoon weer een andere smakelijke traktatie is”.
Dit artikel afdrukken
Om een edible te maken wordt cannabisconcentraat verwerkt in vet, meestal boter of olie. Op die manier kun je vrijwel aan elk gerecht cannabis toevoegen. 'Weed edibles' zijn er in de VS dan ook in alle soorten en maten. Van brownies, koekjes, snoepjes als lollies en winegums en chocola tot thee en frisdranken met marihuana, alles vindt er gretig aftrek. In Nederland is vooral spacecake bekend, maar ook hier groeit het aanbod van en geëxperimenteer met edibles.
Regelgeving
In Nederland is het verboden om cannabis te produceren, te verkopen of te bereiden, verwerken of bewerken. Wietboter is dus illegaal. In sommige gemeentes wordt ‘rauwe’ hennep wel gedoogd, soms alleen in de vorm van spacecake, maar dat gaat vaak gepaard met allerlei onduidelijke richtlijnen. Het verklaart wel de populariteit van spacecake in ons land. In spacecake gaat geen wietboter, maar wordt gemalen wiet aan het cakebeslag toegevoegd.
In de Verenigde Staten verschillen de regels per staat. Het aantal staten dat cannabis voor recreatief gebruik door volwassenen toestaat, groeit er gestaag. Inmiddels mag het in 21 staten, met de recente toevoeging van New York aan het rijtje. Op federaal niveau is cannabis nog steeds een verboden middel. Dat maakt dat er vaak een conflict is tussen staats- en federale wetgeving en dat de regels per staat weer anders zijn.
Kinderen zien het verschil niet
Dat cannabis voor recreatief gebruik vaker is toegestaan, leidt er toe dat er zich vaker incidenten voordoen. Onderzoekers ontdekten dat het aantal kinderen jonger dan 6 jaar dat onbedoeld eetbare cannabis eet, de afgelopen 5 jaar steeg met 1.375%. Ging het in 2017 nog om 207 gemelde gevallen, in 2021 waren het er 3.054. Het gaat hierbij om gevallen die gerapporteerd zijn bij het Amerikaanse gifcentrum. Het overgrote deel (97,7%) van de kinderconsumptie vond plaats in een thuisomgeving.
Twee- en driejarige kinderen namen het leeuwendeel van de gevallen voor hun rekening. Niet verwonderlijk, peuters staan erom bekend graag dingen in hun mond te stoppen. Naast kiezels en muntjes zijn ook kleurrijke lekkernijen als gummies lastig te weerstaan voor een peutermond.
Ook het aantal incidenten bij kleuters nam toe. Edibles zijn maar al te vaak niet te onderscheiden van gewoon snoepgoed. Zowel de verpakking als het snoepgoed zelf zien er 'normaal' uit. Sommige verpakkingen - op de zwarte markt - bevatten zelfs kindvriendelijke stripfiguren. Tel daarbij op dat snoep, koek, brownies en chocola een sterke aantrekkingskracht uitoefenen op kleuters. Slingeren de producten in huis rond, dan is een vergissing snel gemaakt.
Voor een kind kan blootstelling aan cannabis ernstige gevolgen hebben. Het lijfje is nog maar klein. Ze kunnen erg ziek worden en problemen hebben met lopen, zitten of ademen, aldus de Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention.
De onderzoekers schrijven de toename toe aan de aantrekkelijkheid van edibles, de perceptie dat de drug veilig is door de legalisering en de brede beschikbaarheidOverconsumptie
Maar niet alleen over de jongsten bestaan er zorgen. Dat consumenten de effecten niet onmiddellijk voelen [zie kader] maakt de kans op onbedoelde overconsumptie groter. Tegen de tijd dat de effecten worden gevoeld, kan de gebruiker er tot over zijn oren in zitten.
De afgelopen jaren bracht een toenemend aantal 65-plussers een bezoek aan de eerste hulp vanwege cannabisgebruik. Ook het cannabismisbruik onder adolescenten nam met 240% flink toe, zou blijken uit weer ander onderzoek. Er zijn nu meer gevallen van blootstelling aan marihuana dan aan alcohol. De onderzoekers schrijven de toename toe aan de aantrekkelijkheid van edibles, de perceptie dat de drug veilig is door de legalisering en de brede beschikbaarheid.
Kindveilige verpakkingen
Alle studies noemen de toename alarmerend en uiten bezorgdheid, zeker omdat het aantal staten dat cannabis legaliseert alleen maar toeneemt. De onderzoekers pleiten voor het verplichten van kindveilige verpakkingen, betere regels en voorlichting. Zaken waar al langer om gevraagd wordt. “Het probleem is dat [edibles] niet verpakt zijn zoals bijvoorbeeld medicijnen. Daar hebben we wel veel waarborgen voor”, aldus co-onderzoeker Dr. Antonia Nemanich van de studie onder jonge kinderen. Ze is niet tegen de legalisering, maar signaleert dat de regelgeving geen gelijke tred houdt met de toegenomen verspreiding van de edibles. Daar komt nog bij dat de edibles nu op de markt gebracht worden “alsof het gewoon weer een andere smakelijke traktatie is”.
Het verschil tussen THC- en CBD-edibles is de chemische opmaak van de verwerkte cannabinoïden, de actieve stoffen, en de effecten die deze teweeg brengen. THC-edibles wekken een high op. Dit is niet het geval met CBD-edibles. CBD is een niet-psychoactieve stof.
Het effect van edibles kan variëren van persoon tot persoon en kan langer aanhouden dan het roken of vaporiseren van cannabis. Dat komt doordat de THC eerst moet worden afgebroken in het darm-maagstelsel voordat het wordt opgenomen in de bloedbaan. Het afbreken kan enkele uren tot een paar dagen duren, naar gelang factoren als geslacht, gewicht, dieet en tolerantie voor de stof.
Bij roken gaat de THC direct naar de longen waar de psychoactieve stof wordt opgenomen in de bloedbaan. Vanuit de longen gaat het direct naar het hart, dat de stof snel door het lichaam verspreidt. Hierdoor treden de effecten sneller op.
Het effect van edibles kan variëren van persoon tot persoon en kan langer aanhouden dan het roken of vaporiseren van cannabis. Dat komt doordat de THC eerst moet worden afgebroken in het darm-maagstelsel voordat het wordt opgenomen in de bloedbaan. Het afbreken kan enkele uren tot een paar dagen duren, naar gelang factoren als geslacht, gewicht, dieet en tolerantie voor de stof.
Bij roken gaat de THC direct naar de longen waar de psychoactieve stof wordt opgenomen in de bloedbaan. Vanuit de longen gaat het direct naar het hart, dat de stof snel door het lichaam verspreidt. Hierdoor treden de effecten sneller op.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Voor het overgrote deel strookt deze reactie met wat ik eerder in deze draad te berde heb gebracht.
Er is echter één paragraaf die de wereld op z'n kop zet: "In Amerika denken mensen dat cannabis minder schadelijk is geworden. Het aantal mensen dat weinig tot geen risico ziet in het gebruik van marihuana verdubbelde, van 25% in 2006 tot meer dan 50% in 2020. Ook stijgt het aantal mensen dat voor het legaliseren van cannabis is."
Weer rechtop gezet ziet de wereld er zo uit: godzijdank beseffen steeds meer mensen dat het "enorme gevaar" van cannabis zoals dat destijds door Big Money, vlijtig geholpen door de gekochte media, is gepropageerd, niet de werkelijkheid weergeeft. Natuurlijke cannabis (NB! Dus niet de commercieel "veredelde" varianten!) is een geschenk van Moeder Aarde aan de mensheid - en aan zichzelf. Het is een schande dat de mensheid (en Moeder Aarde) destijds de vrije toegang tot dit geschenk werd ontzegd.
In vijftig jaar werd cannabis tien keer zo sterk. De twee meest werkzame stoffen in cannabis zijn cannabidiol (CBD) en delta-9-TetraHydroCannabinol (THC). THC is de geestverruimende stof die zorgt voor het ‘high’ effect (zie ook het kader in het artikel). CBD heeft geen psychoactieve effecten, maar beïnvloedt wel de werking van THC. In medicinale cannabis gaat het om CBD die de ‘positieve’ werking heeft. Bij het toegestane 'recreatieve gebruik' en in de hierboven beschreven edibles wordt 'gewoon' cannabis verwerkt, dus zowel THC als CBD.
Aangezien THC in veel landen illegaal is, wordt er in onderzoek gebruik gemaakt van in beslag genomen wiet. Zo ook in een meta-analyse uitgevoerd door een team van onderzoekers van de universiteit van Mississippi. Uit het onderzoek blijkt dat van 1970 tot 2017 er elk jaar een gemiddelde stijging van 0,29% in THC-concentraties van in beslag genomen wiet was in de US, UK, Nederland, Frankrijk, Denemarken en Nieuw-Zeeland. De cannabis van tegenwoordig bevat door deze stijging tien keer meer THC dan vijftig jaar geleden.
De toename is te danken aan betere veredelingstechnieken die het mogelijk maken krachtigere variëteiten (met meer actieve stoffen) te selecteren. Een voorbeeld hiervan is de zadenvrije soort Sinsemilla. In 1993 bestond nog maar 4% van de in beslag genomen cannabis uit deze soort, terwijl dat in 2008 meer dan 50% was, schrijft New Scientist.
In Amerika denken mensen dat cannabis minder schadelijk is geworden. Het aantal mensen dat weinig tot geen risico ziet in het gebruik van marihuana verdubbelde, van 25% in 2006 tot meer dan 50% in 2020. Ook stijgt het aantal mensen dat voor het legaliseren van cannabis is.
De kern van de zaak wordt in het artikel (en vermoedelijk ook door de CDC) niet genoemd: de onnatuurlijk hoge gehaltes aan THC, die door de commercialisatie van cannabis in de wiet worden gekweekt onder het (commerciële) motto van "meer is altijd beter".
Maar voor THC geldt dat niet. De "natuurlijke" cannabis, die tot zo'n honderd jaar geleden in praktisch alle huishoudens in de USA bekend was vanwege alle goede eigenschappen die ze met zich meebracht, had een bescheiden gehalte (zo rond de 4-5%) aan THC en daarnaast een variërende natuurlijke verhouding tussen alle andere cannabinoïden en overige actieve stoffen in cannabis. Deze wiet werd dan ook probleemloos als medicijn aan kinderen uitgereikt - maar uiteraard wel in een aan het lichaamsgewicht aangepaste dosis.
Over het algemeen worden de dingen niet beter als de mens haar winstbejag er eenmaal op richt en dat geldt - helaas - zeker voor cannabis.
Overigens is het natuurlijk van de zotte dat edibles er überhaupt, maar zeker voor kinderen aantrekkelijk uitzien en zonder waarschuwing of kindveilige verpakking worden verkocht. Het ZIJN tenslotte geen snoepjes en dus zouden ze ook niet zo gepresenteerd moeten mogen worden. Ook mag je van gebruikers verwachten, dat ze hun edibles buiten het bereik van kinderen opbergen.
Ja leuk toch?
Wij experimenteren ook (met CBD) in water, dranken, en vele andere producten.
Waarom? Omdat er vreselijk veel interessant olie-oplosbare fytochemicalien zijn en olie-oplosbare vitamines en veel meer. En het gros van ons eten is water dus daar het het lastig. Kortom dezelfde technologie-platforms kunnen ook voor vele andere olie-oplosbare functionele ingrediënten toegepast worden. Echt heel interessant.
En ja wij doen ook veel met CBD (niet gek we hebben de grootste fabriek van Europe neergezet).