Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Jan B. van Rongen
@wvdl -- "1 van onze grote schrijvers", man laat me niet lachen. Niet in mijn top-500, poseur, rechtse bal, non-valeur....
Jan B. van Rongen
15 jaar geleden
Designwater
@WvdL. Er is een grote groep mensen die junk food eet. Moet ik het daarom ook eten? Er is een grote groep mensen die geen...
Jan B. van Rongen
15 jaar geleden
'95% etiketten bevat fouten'
Braadzak, Flipse, braadzak. Ik weet niet of jouw kip er in past, maar mijn Label Rouge kip van vandaag past er in en staat in de...
Jan B. van Rongen
15 jaar geleden
De kombikip en de dood
Advies aan Flipse. In de tijd die het kost om heen naar Roncq te rijden doe ik een heel rondje Leiden en Oegstgeest. Heb ik...
Jan B. van Rongen
15 jaar geleden
Leuk?
Flipse niet :-)
Jan B. van Rongen
15 jaar geleden
Culinair Ontdekt: Zeesla
Ik haalde vandaag even de AH "kerstassortiment" folder, en het stemt toch wel heel treurig wat daarin te lezen valt. Ik hield...
Jan B. van Rongen
15 jaar geleden
Leuk?
Fantastisch boek, Nadia. En dus, - nee Robin -- ik ben geen (m.) zeiksnor, dit is voor mij een heel mooi boek, ik heb een half...
Jan B. van Rongen
15 jaar geleden
Arabia!
TROTS! Gefeliceerd het collectief van schrijvers (Dick e.a.) en het collectief van reageerders. En dan te bedenken hoe veel...
Jan B. van Rongen
15 jaar geleden
Beste Nederlandstalige weblogs: Foodlog (jury) Free-Opinion-Venezuela (publieksprijs)
Aan deze Dick-reactie kan ik nog wel een touw vastknopen, maar ik ben het niet eens. Het koffietafel-gehalte van elk nieuw...
Jan B. van Rongen
15 jaar geleden
Arabia!
Palingworst was altijd al een goedkope worst, ook 40 jaar terug. Grillworst, al is-tie niet gegrild is duidelijk een poging om...
Jan B. van Rongen
15 jaar geleden
Het verschil tussen paling- en grillworst?
"Fricadelles sauce tomates" = het Spaanse nationale gerecht "Albondigas en salsa". En Albondigas is Arabisch voor gehakballetje....
Jan B. van Rongen
15 jaar geleden
Authentiek, ambachtelijk, Hollands en slagerskwaliteit in Delfts blauwe zak
@lizet: wel benieuwd wat jullie (familie) Prikandel-recept dan was. Die van ons, sorry, eigenlijk de familie van mijn vrouw, is...
Jan B. van Rongen
15 jaar geleden
Authentiek, ambachtelijk, Hollands en slagerskwaliteit in Delfts blauwe zak
@matthijs: ik (ja, ook man) gebruik een braadzak voor asperges. Die gaat dan in de oven. Zelfs boter is niet nodig, hooguit een...
Jan B. van Rongen
15 jaar geleden
Wat mankeert er aan de magnetron?
We doe de frikadel geen eer met deze discussie. Oudere kookboeken staan vol met heerlijke frikadel recepten. Zoals in 't...
Jan B. van Rongen
15 jaar geleden
Authentiek, ambachtelijk, Hollands en slagerskwaliteit in Delfts blauwe zak
Wouter, ik heb al ruime tijd ook een combi-magnetron met micro golven, hete lucht en stralingswarmte (lees:gril). Ik kan ze...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Wat mankeert er aan de magnetron?
Ik ben zo'n culi-blogger die soms wel de magnetron gebruikt, maar er vrijwel nooit over schrijft. Man ook nog, sorry. Ha, ha....
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Wat mankeert er aan de magnetron?
Ik moet mijn eigen reaktie corrigeren. Een goede vriendin (tientallen jaren voor de klas in het lager- en basis-onderwijs) wijst...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
11 november kinderen en deurbeleid
Nick, het wordt ook niet in heel Nederland gevierd. Hoe de grens loopt weet ik niet precies, maar in ieder geval wel in...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
11 november kinderen en deurbeleid
Fantastische site Dick, maar eh, als je er heel kritisch naar kijkt is er het e.e.a. over op te merken. Je hebt 8 rubrieken op...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Introspectie
Inmiddels is er na onze mailtjes gereageerd -- zie onder andere hier.
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Het ministerie genept
Niet alleen boycotten, maar hinderlijk volgen. De "boosdoener" M.schultheis@theater-haarlem.nl - 023-512 12 02 ga ik nu maar...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Het ministerie genept
Nee Karine, oneens. Ook jij bent kennelijk volledig geindoctrineerd door de voedselindustrie die je doet geloven dat er...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Diabeteskabeljauw
Beste Karine, "dat is pas goed voor je als je diabetes hebt", zeg je. Mag ik even opmerken dat dat volstrekte ONZIN is? Zou...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Diabeteskabeljauw
Hoe ingewikkeld de obesitas-oorzaken-discussie is zie je op dit obesity system influence diagram.
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Moet er een moratorium komen op voedingsadviezen en gezondheidslogo's?
@robin: ...maar dat vet eten, waarbij het lichaam dat vet zelf omzet in cholesterol veel bepalender is? Ja, en 100% mee eens....
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Hoeveelheid zout in vergelijkbare producten kan sterk verschillen
Een hoge bloeddruk verhoogt het risico op hart- en vaatziekten. Obesitas maakt het risico ook groter. Cholesterol-rijk eten ook....
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Hoeveelheid zout in vergelijkbare producten kan sterk verschillen
"wat de natuurbeschermers tot de onderhandelingstafel heeft gebracht is een interessante vraag" - het ministerie kan neutraal...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Natuurorganisaties en mosselvissers door één deur
@Dick - terug naar het onderwerp. Er zijn ongeveer 30.000 jagers in Nederland (met een vergunning). Waarom is het imago zo...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Doden met een glimlach
"Ik zou behoefte hebben aan wat meer feiten", schreef Dick. Jagers moeten in Nederland een jachtakte hebben. Daarvoor benodigd...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Doden met een glimlach
@wouter en dick: er staat vandaag een artikel in de Volkskrant (pag. 2) over de toenemende landbouwschade door wilde zwijnen....
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Doden met een glimlach
"Ik kies bewust een plastic bakje". Ik vind dat die 5 hoogleraren van de wetenschappelijke commissie van IKB hier nu echt maar...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
‘Verdubbeling producten met gezondheidslogo’
@dick, @ailko: ik ben maar eens gaan kijken vanmiddag bij een C1000. Plakkertje/logo zit niet op de verse appels. Het logo zit...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
‘Verdubbeling producten met gezondheidslogo’
@ailko: dat het gek is ben ik helemaal met je eens. Heel gek zelfs. Ik snap er ook niets van. Kan iemand bij IKB ons dit eens...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
‘Verdubbeling producten met gezondheidslogo’
Straks liggen er alleen nog maar producten met een gezondheidslogo in de schappen (de rest verkoopt immers toch niet meer)....
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
‘Verdubbeling producten met gezondheidslogo’
Ben benieuwd of het kattenvoer "excellent" beter smaakt dan deze Mortadella. Gelukkig heb ik geen kat om het experiment mee uit...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Excellente Mortadella
@wouter: het waren de netto import cijfers, dus dat wat er overblijft als je alle export er van af trekt. Maar ja, het was uit...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Eten van eigen bodem
helaas ik ben zo off-line. uit mijn hoofd exporteren we (netto) 1/3 van onze kip en 2/3 van onze varkens, importeren 30% rund en...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Eten van eigen bodem
@steven het blijft proper -- maar soms ...:-(
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Boerderijwinkel wint aan populariteit
geitenwollensokkenimago, sorry, verkeerde site voor deze grap. Of: verkeerde grap voor deze site?
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Boerderijwinkel wint aan populariteit
"Geitenwollensokkenimago" kwam in een ander post. Lijkt me mooi voor 9 maal woordwaarde.
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Boerderijwinkel wint aan populariteit
@marieke: ik heb de cijfers niet helemaal paraat maar dat maakt niet uit. In 10 jaar tijd stijgt het Bruto Nationaal Product met...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Meervoudig ongezond gedrag leidt niet tot hogere zorgkosten
@mark: de laatste (zeg maar gezond levende) persoon betaalt meer bijdragen ziektekosten en is duurder uit. Als ongezond gedrag...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Meervoudig ongezond gedrag leidt niet tot hogere zorgkosten
Het is nog ingewikkelder. "Afgezien van een klein aantal uitzonderingen, zijn er geen verschillen gevonden in volume van...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Meervoudig ongezond gedrag leidt niet tot hogere zorgkosten
@ailko: "het is niet bedoeld als klaagzang", maar het gaat er niet om wat ze bedoelen maar om wat ze zeggen -- en dat is klagen....
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Amateurkoks sloven zich uit in huiskamerrestaurant
@ailko. De traditionele SWOT-analyse zet de Weaknesses tegenover de Opportunities en de Strengths tegenover de Threats. In het...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Amateurkoks sloven zich uit in huiskamerrestaurant
@wouter, er zijn ook steeds meer professionele koks die zich verhuren om in je eigen keuken te koken, of een paar keer in de...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Amateurkoks sloven zich uit in huiskamerrestaurant
"Paracommercie stoot veel restaurants het brood uit de mond" . Dat kan dus niet kloppen als je het even uitrekent. 12 keer 35...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Amateurkoks sloven zich uit in huiskamerrestaurant
Thuis krekels kweken is geen grootschalige productie.
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Ja-knikkers
@Joost: "In een publicatie voor het Consumentenplatform heeft Alida Oppers (directeur Voedselkwaliteit) aandacht gevraagd voor...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Ja-knikkers
Dit citaat bevat onjuistheden. Ik zou haast zeggen, daar gaan we weer, de pers die een rapport onjuist interpreteert. Bron:...
Jan B. van Rongen
16 jaar geleden
Nederlander eet minder buiten de deur
‹ Vorige
3
4
5
6
Volgende ›