1 min
Op boerderij.nl praat boer Jan Job de Boer vrolijker over de jacht: "Onze mais was dit jaar een lustoord voor zwijnen. We hebben daarom de plaatselijke jachtvereniging gevraagd om er eens wat aan te doen. Dat levert een groot feest op." Hij is zich echter ook bewust van de negatief gestemde publieke opinie: "Wat mij het meeste stoort is dat de zwijnen de hele plant vernietigen om alleen maar één hapje uit de kolf te nemen. Daarna storten ze zich op een andere plant. Veel schade om niks!
Ik ben niet voor en ook niet tegen de jacht. Maar op dit soort momenten vind ik dat er echt iets moet gebeuren. Het wilde zwijn heeft namelijk geen natuurlijke vijand meer sinds Obelix."
Wat is dat toch met die publieke opinie tegen de jacht? De Dierenbescherming zegt dat uit onderzoek "blijkt dat 80 procent van de bevolking vindt dat plezierjacht beëindigd moet worden." En alle jacht in Nederland is plezierjacht, volgens de Dierenbescherming:
Jacht in Nederland is in het algemeen plezierjacht. Ook al willen de jagers graag doen voorkomen dat zij juist aan beheerjacht doen. De Dierenbescherming wijst alle vormen van plezierjacht af. Jacht is in strijd met de erkenning van de eigen waarde van dieren. Het doodschieten van dieren is uitsluitend gerechtvaardigd als er een dringende noodzaak is en er geen alternatieven zijn.
In normaal Nederlands zegt de Dierenbescherming: wij zijn tegen de jacht in Nederland omdat alle jagers daarbij plezier hebben en dat druist in tegen het respect voor het dier dat je moet hebben. Doden van dieren mag alleen uit lijfsbehoud en zonder lach. In nog normaler Nederlands: alle jagers zijn sadisten en dus mag jagen niet.
Een mening verpakken als "algemene informatie" is echter ook niet fris.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
DB: ben ik duidelijk over geweest inzake jacht. Onhandig.
Dick, je relativeert terecht de jacht. Die is goed georganiseerd en geen orgastische bezigheid zoals de dierenactivisten dat proberen af te schilderen. Waar ik een inconsequentie ruik, is een opportunisme bij jou naar de DB, die wel degelijk een hetze voert tegen de jacht.
Vraag:
Zie jij de DB nu als een rationele vereniging die onnodig leed probeert te voorkomen, of als een dier-activistische stemmingmaker ?
@Dick - terug naar het onderwerp.
Er zijn ongeveer 30.000 jagers in Nederland (met een vergunning).
Waarom is het imago zo negatief, was de vraag. Door veel verkeerde beeldvorming, onzorgvuldige berichten, en vooral door veel Zielige Diertjes Verhalen.
Ook hier op foodlog wordt een beeld geschetst alsof jagers er hier maar op los mogen knallen. Dat is beslist niet zo. Nederland is wat de jacht betreft zeer restrictief (dus een beetje anders dan Belgie; en heel anders dan Frankrijk, waar er 1,5 miljoen jagers zijn en ongeveer alles geoorloofd is).
Er zijn nog maar zes soorten waarop gejaagd mag worden sinds de Flora- en Faunawet van 2002. Of vijf als je de patrijs niet mee telt.
De jachtseizoenen zijn volgens de site van het ministerie:
⁃ Wilde eend: van 15 augustus tot en met 31 januari;
⁃ Haas: van 15 oktober tot en met 31 december;
⁃ Fazantenhen: van 15 oktober tot en met 31 december;
⁃ Fazantenhaan: van 15 oktober tot en met 31 januari;
⁃ Houtduif: van 15 oktober tot en met 31 januari;
⁃ Konijn: van 15 augustus tot en met 31 januari;
⁃ Patrijs: op dit moment geen jacht toegestaan, deze soort staat op de Rode Lijst.
NB: Er wordt in het kader van wildbeheer ook (veel) wild zwijn, ree en hert geschoten, maar slechts door een beperkte groep met extra vergunningen. Een gewone jager mag dat dus niet in Nederland.
Andere soorten mogen vaak nog wel geïmporteerd worden, maar zeldzamere eenden als zomertaling, wintertaling en smient zijn in Nederland volledig van de menukaart verdwenen. Deze vogelsoorten mag je geloof ik niet eens meer in je bezit hebben.
@Robin:
Als je patrijs ziet liggen bij de poelier is het dus altijd een geïmporteerd - en meestal gekweekt - exemplaar. De gekweekte soort is de Rode Patrijs (ook Schotse of roodpoot genoemd), de wilde is de gewone Patrijs (grijspoot). De gekweekte soort zou voor tussen de acht en de tien euro per volwassen beestje te koop moeten zijn.
Een volwassen patrijs is twee keer zo groot als een kwartel -- en is eigenlijk alleen geschikt om te stoven. Jonge patrijzen kunnen (gebardeerd) wel kort worden gebraden en zijn zeer delicaat van smaak. Daarom zijn ze in de betere restaurantkeukens erg gewild en dus duur.
Nog even goed gekeken, maar 't was een onduidelijke prijslijst, de 5,95 was toch niet de kiloprijs, maar de stuksprijs. Ook niet goedkoop, maar dat zou ik nog overwegen.
Als ik konijn wil ga ik gewoon voor dat konijn bij de marokkaanse slager. Of appie heeft ze ook wel. Wat de biologische sekte elkaar voor prijzen rekent moeten ze zelf maar weten.
Dolnieuwsgierig naar patrijzen voor 2 euro het stuk. Ik verhoog de prijs tot 3 euro, kun je me het adres geven via de redactie ????
Weet je wat trouwens een biologsich tam konijn op dit moment kost ? Nee ? Tussen de 18 en 22 euro... Maar ik ben in de markt voor zeker 20 mooie patrijzen !