Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Wouter Klootwijk
Taalgebruik kan wantrouwen wekken. Als uw taal demonstreert dat u schijt heeft aan mij. Dat het mij, buitenstaander, niet...
Wouter Klootwijk
2 jaar geleden
Maatregelenlijstjes hinderen natuurinclusieve landbouw
Maar Dick Veerman nou toch: " Ik vraag me altijd af: koopt de gemiddelde Nederlander die wijn ook bij Lidl?" Daar heb je hem...
Wouter Klootwijk
2 jaar geleden
Nederlanders houden niet van het lekkerste eten
Provocatie? In elk geval, Dick Veerman, is in deze bijdrage van de antropoloog de gemiddelde Nederlander alweer overleden, die...
Wouter Klootwijk
2 jaar geleden
Nederlanders houden niet van het lekkerste eten
Jopie Duijnhouwer, ik weet van geen uitzending waar je over spreekt. Misschien kan Christine Absil antwoorden. Die weet alles...
Wouter Klootwijk
2 jaar geleden
Good Fish adviseert geen MSC-schol en tong meer
Pulsvissen was beter dan de methode van vissen waar de Good Fish Foundation nu bezwaar tegen maakt. Pulsvissen mag niet meer van...
Wouter Klootwijk
2 jaar geleden
Good Fish adviseert geen MSC-schol en tong meer
Bomen bedreigen 'onze' biodiversiteit en de 'Nederlandse natuur'. Het staat in de krant, nou ja, op het internet: nu.nl.
Wouter Klootwijk
2 jaar geleden
Natuur- of parkinclusief Nederland?
En Frankrijk heeft een eigen surimi-industrie. Grondstof: blauwe wijting.
Wouter Klootwijk
2 jaar geleden
Activisten en vissers frameden varende visfabriek
Hierboven ontmoeten we twee keer de gemiddelde huisvrouw. Een keer de huisvrouw-hobby kok. Twee keer de gemiddelde eethuiskok....
Wouter Klootwijk
2 jaar geleden
Nederlanders kunnen niet (meer) koken
Maar welke snelkookpan? Tien jaar en twee maanden geleden schreef Nick Trachet (de beste culinaire publicist in de lage landen...
Wouter Klootwijk
2 jaar geleden
Culinair ontdekt: kippensoep
U, schrijver (m/v) van dit bericht lijkt stomverbaasd over de gezonde groene A op een pizza. Die volgens u algemeen bekend niet...
Wouter Klootwijk
2 jaar geleden
Domino's flikt het: pizza met Nutri-Score A
‘Het interessante is’, schrijven Sarah Arayess en Alie de Boer hierboven, ‘dat duurzaamheid nog niet in een vaste...
Wouter Klootwijk
2 jaar geleden
Duurzaamheidsclaims, milieuclaims of greenwashing?
Handelsonderneming MyoMy biedt 'damestassen' aan. Een van de tassen wordt 'iconisch' genoemd. Ziet er uit als een bruine...
Wouter Klootwijk
2 jaar geleden
Duurzaamheidsclaims, milieuclaims of greenwashing?
Als altijd nieuwsgierig naar de totstandkoming van een bedrag dat wij argeloze consumenten moeten betalen voor een product....
Wouter Klootwijk
2 jaar geleden
TastyBasics repen noten en zaden: smaakvol en gezond voor een maximaal aantal gezonde jaren
Allemaal hooguit 1 keer in de week vier minuten douchen. Probleem opgelost. En winst in gezondheidszorg.
Wouter Klootwijk
3 jaar geleden
Amsterdam zonder water over 5 à 10 jaar
Dan mag Pepsico wel uitkijken met zijn pindakaas. Nieuw in de supermarkt op het overvolle schap met pindakazen (bijna vijftig...
Wouter Klootwijk
3 jaar geleden
Godiva sch(r)ikt voor €15 miljoen
Tien duimen.
Wouter Klootwijk
3 jaar geleden
Culinair ontdekt: mosterdolie
Mosselschelpen op een ongeplaveid pad. Voetgangers trappen ze stuk, bijzonder geluid. Het kruim vormt een stevige laag. Dertig...
Wouter Klootwijk
3 jaar geleden
Mosselen zijn puur natuurlijke vleesvervangers en klimaatkampioenen
Is ooit ergens een goed antwoord gegeven op de vraag waarom vis en vlees (moeten) worden nagemaakt? Is dat antwoord op Foodlog...
Wouter Klootwijk
3 jaar geleden
'Visvervangers binnen 10 jaar net zo groot als vleesvervangers'
Toen ik jaren geleden het woord plofkip gebruikte in de Volkskrant bedoelde ik er mee dat de kip zo razendsnel groeit dat het...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
'De Kloeke Kip is het meest dier- en milieuvriendelijk tegelijk'
https://nieuws.nl/economie/20200410/meer-kinderarbeid-cacaoplantages-ondanks-beloftes-producenten/
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
Pretpark Tony
Was ik een hinderlijke taalwaakhond, dan zou ik hier met schuim op de bek gaan zitten blaffen dat men stokpaardjes niet 'laat...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
Korte geschiedenis van het recente Hollandse melkdrama
Bovendien. Nader over nagedacht. Veel zeebanket wordt in karton verpakt en ingevroren. Dat karton is vaak een 'omdoos'. Wat er...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
'Zeebanket is niet lekker uit een kartonnen doos'
Van dat karton kan kloppen. Maar als zeevruchten uit piepschuim niet smaken, zoals in het bericht hierboven door een Amerikaan...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
'Zeebanket is niet lekker uit een kartonnen doos'
Echt een nieuw fenomeen in het wijze westen: 'Jij bent misschien bang dat we China op zijn teentjes trappen waardoor geen goed...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
China schaadt de wereld met virussen en broeikasgassen
En ook dat, Wouter de Heij, gaat ons, argeloze burgers verrassen, als we het mogen weten. Voorbeeld: een duur merk tomatenpuree...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
Lidl maakt huismerkleveranciers bekend
Fantastisch. Eindelijk. We mogen weer wat meer weten. Er wordt wat af gesteggeld in deze. A-merkfabrikanten willen niet dat we...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
Lidl maakt huismerkleveranciers bekend
En ik weet iets over familie van Nick Trachet. Een wereldberoemde speculaasplankensteker te Brussel zat er bij. Pardon,...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
Speculaas met de Paas
En Marc Jansen van de gezamenlijke kruideniers (CBL) had zopas nog goed nieuws. Alsdat we in Nederland genoeg te eten hebben...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
Slecht nieuws voor Nederlandse tuinders
Na de Tweede Wereldoorlog kende Nederland de zesdaagse werkweek. Zondag was vrij omdat dat moest van de kerk. Veel werkers...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
‘Reizen is basisbehoefte’
De bewering dat reizen een basisbehoefte is, is even onwaar als die dat we niet zonder wc-papier kunnen. Voor plezier op pad...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
‘Reizen is basisbehoefte’
Hulpbehoevend Nederland wordt te hulp geschoten. Het geeft een bizarre kijk op hoe de ene mens denkt over duizenden anderen....
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
Goed leven is de beste wraak
Naar aanleiding van mijn opmerking no 13 krijg ik een link toegestuurd. Een youtubefilmpje. Toespraak van Vogelaar. Vanaf minuut...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
'Geen tractor gaat zonder Jan Cees' zegen op pad' - portret van Vogelaar door de Volkskrant
Schelden en tieren op de Volkskrant, prima. Kutkrant (Jaap Fischer, liedje). Maar kijk toch even naar wat Vogelaar hieronder...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
'Geen tractor gaat zonder Jan Cees' zegen op pad' - portret van Vogelaar door de Volkskrant
Meesterlijk mooi stukje weer van de beste culinaire publicist der Lage Landen. Over gele spliterwten. Toeval. Ik kreeg snacks...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
Culinair ontdekt: gele erwten
Kan het zijn dat reactie no 1 op dit bericht van enig plezier getuigt over de wijze waarop 'de natuur' zich gedraagt?
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
Wolvengezin breidt territorium uit
'Een psychologisch mechanisme dat al eeuwen bekend is' maar dat in de volgende zin schreeuwt om 'gedegen feitelijk...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
Flexitarisme volgens Wageningen: een keertje nep en dan weer voluit aan het vlees
Wat een leuk bericht. Ik zie dat handelsondernemingen die u linkt, hun klanten waarschuwen dat door 'enorme drukte' de...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
Opeens beroemd, maar (nog) niet te koop bij Jumbo en AH
Pardon, u hebt gelijk. Volle haring is mager als ijle, maar bevat nog kuit of hom.
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
Culinair ontdekt: Kuit
'Atlantische kaviaar' noemt Nick Trachet zijn kabeljauwkuit. In Scandinavische landen heet het ook gewoon zo. Kaviaar. In Zweden...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
Culinair ontdekt: Kuit
Wie reactie no 3 begrijpt mag het zeggen. Maar intussen; twee keer het woord ONZIN in kapitalen geschreven wekt argwaan. Wat zou...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
Dieselmotor doet het ook zonder diesel
In de kerstboom? Op het land liever! Zeesterren werden ooit gebruikt als kunstmest....
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
Zeesterren op het strand
Goed dat Foodlog zich afvraagt of een snelle verklaring over het massale aanspoelen van zeesterren wel klopt. Het zou mooi zijn...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
Zeesterren op het strand
Ik probeer het nog een keer. Wie weet er meer van? Verkocht Böttcher lulkoek over Co2 om een ander doel te dienen? Te weten,...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
Böttcher en kernenergie
Het is onopvallend weggemetseld in het artikel van Sijmen Spiegel. Hij peurt iets uit Wikipedia. Böttscher was overtuigd...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
Böttcher en kernenergie
In een folder van Lidl staat dat een 'megapot' Nutella voor 5 euro te koop is vanaf vrijdag 28 februari tot en met zondag 1...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
Grote nood aan Nutella
Stop de persen, wereldnieuws in bijdrage 20: 'Het komt regelmatig voor dat veganisten gevangenisstraf krijgen omdat hun baby's,...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
Seidell waarschuwt ook tegen té bewerkte vegan producten
Ik ook, ik wel.
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
Nutri-Score niet voor blinden
Wat een geweldig bericht. Nu nog even uitzoeken of de friet van gezonde slanke Belg gebakken is in ossenwit of mogelijk zelfs...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
'Bewezen' door één Belg: friet is gezond
Hoe komt het toch dat individuen zich zelden thuis voelen in resultaten van onderzoek waarin ze wel degelijk mee tellen? In mijn...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
'Voedselverspilling consumenten twee keer zo erg als gedacht'
Een goede manier van weinig te eten met toch een bevredigend vol gevoel: friet uit een tuut langs de weg. Wetenschappelijk...
Wouter Klootwijk
4 jaar geleden
‘Minder eten dat er als meer uitziet’
‹ Vorige
3
4
5
6
7
Volgende ›