Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Gert van der Hoek
Misschien leidt de Nutriscore ook op een andere manier tot een ongezonde keuze. Stel je twijfelt: zal ik chips kopen of niet? O,...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
30% consumenten denkt dat gezond niet lekker kan zijn
Mijn ontbijt omvat dagelijks o.a. 5 gekookte eieren. Op sommige dagen komen er bij andere maaltijden nog meer eieren langs. Ik...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Fabeltjes over eieren, worteltjes en boter
Er zal het nodige moeten gebeuren, voordat de voorwaarden zijn geschapen om aan de gang te gaan met de voorstellen van Henk....
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
11 regels voor een duurzame eiwitproductie
De zoveelste alarmerende studie i.v.m. verdwijnende insecten. Ook voor ons (deels?) onmisbaar. Ze zijn niet zo knuffelbaar, dus...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Maar liefst driekwart van de bedreigde insectensoorten wordt niet beschermd
Zeer herkenbaar. In het halletje met vochtige jassen kwam de schimmel snel tevoorschijn na het stopzetten van de CV. Nu is de...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Honderdduizenden huishoudens zetten kachel lager: huizen vol schimmels het gevolg
Zelf ben ik geen kenner, maar wat ik begrijp van de experts is dat langdurig- en dus duurzaam - akkerbouw/tuinbouw bedrijven...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Met 'praten, praten, praten' gaan dingen niet radicaal verbeteren
Er speelt nog meer mee denk ik. Ook als wetenschappers, bedrijven en overheden wel weten of vermoeden dat een bepaald model...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Modellen zijn de duivel in het politieke systeem
#3 Dat bedoelde ik - natuurlijk - niet Dick. Je wilde graag een punt maken, laat maar.
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Onder welke voorwaarden kun je modellen vertrouwen?
Helder verhaal. De vraag komt bij mij op: als je modellen niet kunt gebruiken voor een politiek doel, wat heb je er dan aan?...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Onder welke voorwaarden kun je modellen vertrouwen?
#11 Ze voelt inderdaad een aantal zaken goed aan en exploiteert die. Inclusief het zeer wijd verspreide racisme in ons landje en...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Plank gevonden over kloof boer en burger
Inderdaad wel grappig: zakjes met gesneden groente met een A score. Gezondere keuze binnen een productgroep?
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Wat hebben we aan de Nutri-score?
Als ik dit lees word ik helemaal Zen. Ik heb het 2 keer na elkaar gelezen, omdat het zo fijn leest. De boodschap die tussen de...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Twee gebieden en twee gedachten over eiwitproductie voor mensen
Bij de berekening (dus niet de meting..) van de stikstofuitstoot van de luchtvaart kun je grote vraagtekens plaatsen. Alles...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Kippen van Karel laten KLM vliegen
Als we nou toch bezig zijn met het ethischer omgaan met kalveren: waarom geen importverbod? Dat is win-win? In principe beter...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Waarom zou je een kalf niet bij de koe houden?
Tja, hoe liep het ook alweer af met de LPF? Onder de BBB kandidaten voor de komende verkiezingen, schijnen nogal wat jobhoppers...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
'BBB neemt positie CDA over'
Het zal wel aan mij liggen, maar witlof smaakt me al een aantal jaren niet meer zo. Andere rassen? De bittere smaak waarvan ik...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Culinair ontdekt: witloof
Zeer eens met Bert. Hij zegt het netjes, maar in mijn woorden: onze samenleving is - al eeuwenlang - gebaseerd op roven,...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Verdienmodellen en de wereld op z'n kop
Weer een voorbeeld, dat een situatie met veel dieren dicht op elkaar, risico's met zich mee brengt. Dat hebben we o.a. ook...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Nertsen kregen vogelgriep
Als je stopt wordt je nog (veel) zwaarder voorheen. Misdadig.
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
In recordtempo vallen ze af, en de nevenwerkingen nemen ze erbij: dit is Ozempic, het revolutionaire
Zeer recente paper: Friend or Foe? The Role of Animal-Source Foods in Healthy and Environmentally Sustainable Diets
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Waarom de zonnedauw vliegen ving op de hei en weer verdween
Diaboliseren maar dan van de wetenschap? Ze hebben gelijk denk ik, alcohol is gif , hoe je het ook bekijkt. Wel lekker gif...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Canada diaboliseert iedere vorm van alcoholgebruik
Om het kapitalisme te redden, moest er wereldwijd geprivatiseerd worden. Op alle fronten. Onze regering was er snel bij. Ik...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Waar is de regie op grond en ruimte gebleven?
Paarden en pony 's krijgen ook middelen. Bijvoorbeeld het zgn Corona geneesmiddel Ivermectine. Tegen wormen. Dat wordt in het...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Hond met anti-vlooienmiddel brengt verboden landbouwgif de natuur in
Het is duidelijk dat de energie intensieve bedrijven een probleem hebben. Dat zal niet kleiner worden denk ik. Als je geen...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Economische Zaken wil van gasintensieve industrie af, bijvoorbeeld tuinbouw
Aansprekend artikel en fijn leesbaar. Kleine kanttekening of vraag: eiwitten zijn niet los verkrijgbaar. Behalve als UPF,...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Waarom de zonnedauw vliegen ving op de hei en weer verdween
Een analyse van ons economisch systeem zie ik niet bij het WEF. Ze halen het IPCC aan, maar niet de conclusie van het IPCC dat...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Barclays Research Examines How War and Extreme Weather Are Exacerbating Food Insecurity
Een analyse van ons economisch systeem zie ik niet bij het WEF. Ze halen het IPCC aan, maar niet de conclusie van het IPCC dat...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Barclays Research Examines How War and Extreme Weather Are Exacerbating Food Insecurity
Via Ewald Engelen zag ik vandaag een column langs komen van Leon de Winter, van de T. De opvattingen van de Winter en de T. zijn...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Bovengrondse mensencompostering in opkomst in Amerika
"Adequate planning" is nodig zegt Barclays. Zeer mee eens, maar we hebben met elkaar een systeem opgetuigd waarin en waarmee dat...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Barclays Research Examines How War and Extreme Weather Are Exacerbating Food Insecurity
Interessant experiment: UPF nuttigen kost 50% minder energie om te verteren dan "whole food". Macronutriënten waren gelijk...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
'UPFs net zo slecht voor ongeboren baby als roken'
Blijkbaar versnelt de afname van de spermakwaliteit ná 2000. Het is bekend dat COVID de spermakwaliteit kan halveren.
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Spermakwaliteit holt achteruit door plastic, maar strengere EU-wetten blijven nog uit
Dat snap ik wel: de standaard honden - (en katten) brokken zijn meuk. Echt hondenvoer is vlees/pens, enz. Dan poepen ze ook veel...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Hond poept minder van menseneten
Joep, voor zover ik het goed begrepen heb, zijn er mechanismen in het lichaam van gezonde mensen, die voorkomen dat er sprake is...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
'Kanker door nitriet in vleeswaren'
Ook weer een voorbeeld dat marktwerking en gezondheid geen vanzelfsprekende combinatie vormen. Overigens zijn er adressen waar...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
'Kanker door nitriet in vleeswaren'
Zou niet in plaats van "vlees" moeten staan: "voedsel"? Ook bijvoorbeeld rode bieten bevatten veel nitraat, dat na consumptie...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
'Kanker door nitriet in vleeswaren'
#40 "ophouden met list, leugens en bedrog" , dat lijkt mij een zeer moeilijke - zo niet onmogelijke - opgave.
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Lientje ontdekt een leugentje
Kunnen we dit verhaal eens praktisch toepassen? Voshol en van Boekel zijn bekend met vraagstukken rondom gezond voedsel. Daarom...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Eén meting of model kan sexy zijn, maar geeft geen inzicht
Schiphol mag dat wel.
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Weer een geitenpaadje weg: minister mag niet afzien van handhaving bij onvergunde stikstofuitstoters
Alles wat veel energie nodig heeft, zou wel eens kunnen verdwijnen. Uit Europa. Dat proces kun je laten gebeuren, of je probeert...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Twee derde grote kottervloot stopt, afslag Den Helder volgende week al dicht
#5 Ton, misschien een kwestie van definitie? Ik zie alleen PvdD en Bij1 afstand nemen. GL soms een beetje. In zo'n constellatie...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Alleen dwazen bouwen datacenters op de meest vruchtbare grond
Schiphol daarentegen, mag per 1/1 a.s. groot onderhoud uitvoeren aan enkele start/landingsbanen. Zonder vergunning en zonder...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Rechter zet streep door World Food Center Experience in Ede
Ton, zou het kunnen dat er wél een visie ten grondslag ligt aan die compromissen? Iets Neoliberaal achtigs? Onderschreven c.q....
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Alleen dwazen bouwen datacenters op de meest vruchtbare grond
Die vijand heeft sterke bondgenoten.
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
'UPFs net zo slecht voor ongeboren baby als roken'
Weinig te maken met Food? Ik dacht van wel! Nog even een nuance aanbrengen: "dankzij Latour een nieuwe ecologische klasse". Ik...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Respect voor de relaties tussen mensen en niet-mensen
Zo kan ik ook rekenen, maar dan krijg ik wel een onvoldoende.
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Genoeg duurzame energie opgewekt in 2022 om heel Noord-Nederland te voorzien
Het lijkt mij dat dit soort ontwikkelingen niet zo maar uit de lucht komen vallen. Logische gang van zaken toch? Er is toch veel...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Alleen dwazen bouwen datacenters op de meest vruchtbare grond
Voor mijn gevoel is het inderdaad een domme fout. Past wel bij haar? Lijkt mij logisch dat Harbers mee was, die zocht...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Lientje ontdekt een leugentje
Jaloers op de mensen in Den Oever ..........
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
'Eet de vis die er is'
Nutriscore, tja. Er zijn toch wel wat vraagtekens. Bijvoorbeeld over de scores. Suiker: dat doet pas wat met de score als het al...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Nederlandse experts blijven tegen invoering Nutri-Score, gezondheidsorganisaties ongerust
Dat obesitas mede tot stand komt via epigenetische factoren, acht ik heel plausibel. Ik mis in het - overigens weer zeer...
Gert van der Hoek
1 jaar geleden
Oorzaak obesitas blijft onverklaard, want de theorieën zijn ficties
‹ Vorige
5
6
7
8
9
Volgende ›