1 min
Recent kwam de Voedsel- en Warenautoriteit in het geding. De controles van de dienst zouden niet deugdelijk zijn. De minimumeisen zouden onderwaarts overschreden worden. M.n. ten aanzien van dierenvervoer en vlees zou sprake zijn van schrijnende toestanden.
Vanavond neemt TROS Radar het functioneren van de VWA onder de loep.
Tijd en zender: 20.30h op Nederland 1
Niet alleen vanuit dierwelzijnsoogpunt is het een belangrijk onderwerp. Nederland's exportpositie hangt af van het vertrouwen in de bewaker van de voedselveiligheid in ons land.
Zijn we al zo aan het bezuinigen op de kosten van eten dat we ook de bewaker van de veiligheid ervan de nek omdraaien? Daar komt immers het verweer van de VWA op neer.
Dit artikel afdrukken
Vanavond neemt TROS Radar het functioneren van de VWA onder de loep.
Tijd en zender: 20.30h op Nederland 1
Niet alleen vanuit dierwelzijnsoogpunt is het een belangrijk onderwerp. Nederland's exportpositie hangt af van het vertrouwen in de bewaker van de voedselveiligheid in ons land.
Zijn we al zo aan het bezuinigen op de kosten van eten dat we ook de bewaker van de veiligheid ervan de nek omdraaien? Daar komt immers het verweer van de VWA op neer.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Ja, vlgs de regels moet het dier worden afgekeurd. Het zorgt voor slecht vlees, omdat die gebroken poot - het gevolg van een ruwe behandeling of ongeluk - zorgt voor stress.
Veehouders, maar met m.n. slagers kunnen je aan de kleur en het gevoel van vlees zeggen of het dier in of kort na stress (pijn) is gedood of niet.
Natuurlijk heb je gelijk: zet het op het vlees en je weet dat je het bijv. lang moet stoven. Een gebroken poot is geen ziek dier. Maar toch eet het niet lekker. Dat is het probleem.
Ik zag een koe met een gebroken poot die als voorbeeld van een ziek dier werd getoond. Misschien dat er meer met het dier aan de hand was, maar dat wil ik even buiten mijn vraag houden: zou een koe met alleen een gebroken poot zodanig ziek dat deze op de boerderij moet worden vernietigd?
Geen bijzondere uitzending (behalve over het energielabel, maar dat is hier off topic). Jammer dat geen van de betrokkenen zich op TV durft uit te spreken. Een gemiste kans, want nu gaat het rondzingen.