Pythonvlees zou wel eens het duurzame alternatief kunnen zijn voor onze traditionele vleesconsumptie. Dat ontdekten twee Australische reptielenonderzoekers, aldus The Guardian. Zij zien voor zich python te gaan kweken als duurzaam alternatief voor de...
Gisteren begon in Brussel de strategische dialoog over de landbouw die voorzitter Ursula von der Leyen afgelopen september aankondigde. De vermoedelijke aanleiding waren de protesten vanuit lidstaten tegen de Natuurherstelwet die Brussel de lidstaten...
De verduurzaming van de voedselketen is taaie kost. Het proces komt maar langzaam op gang omdat de markt niet wil betalen voor duurzame producten die duurder zijn. Als we de verduurzaming van de landbouw willen versnellen, moet Tom Poes een list...
In het kader van de Green Deal wil de Europese commissie het pesticidengebruik halveren. Het gebruik van kunstmest moet met 20% verminderen. Maar laat dat niet ten koste gaan van de voedselproductiviteit, waarschuwt wereldvoedselorganisatie FAO. Dat...
Directeur Sandra Molenaar van de Consumentenbond vindt dat de leuke maar ook wel foute consumptie in ons leven best een beetje duurder mag worden. Ze vindt zelfs dat foute producten wel uit de winkels mogen verdwijnen. Het klinkt als een voorzichtig...
_719_433_84_s_c1.jpg)
