Hemmingway en wijn

Lees ook

3
+
Vroege oogst, minder wijn en ook in Frankrijk krijgt klimaat de schuld 3 aug 2017
2 Groene wijn met wiet 20 okt 2016
0 ‘Fungicide Bayer oorzaak verlies 10% Zwitserse wijnoogst’ 29 nov 2015
1 Nieuw: wijn met taartsmaak 5 mrt 2015
0 Chateau Miraval niet aan te slepen 28 mei 2014

0 Thousand Candles: een flesje onbekende wijn voor $110 21 okt 2013
0 Wijn zoek in New York 2 feb 2013
5 Winenapping? - over Gort en etiketten lezen 22 mei 2007
2 ‘Canopy management’ oftewel ‘loofwandbeheer’ 23 mei 2006
0 Minimum prijs voor generieke Bordeaux? 15 dec 2005

Bladerend door de wijnplaatjes van de onlangs door Yahoo overgenomen mega foto-database Flickr stuitte ik op een prachtig citaat van Ernest Hemmingway (uit: Death in the Afternoon):

Wine is one of the most civilized things in the world and one of the most natural things of the world that has been brought to the greatest perfection, and it offers a greater range for enjoyment and appreciation than, possibly, any other purely sensory thing.

Je zou zeggen dat wijn alles in zich heeft om te kunnen inspelen op een aantal van de huidige trends: de ervaringseconomie, natuurlijkheid en de drang naar genot.

Dit artikel afdrukken