Een expositie van de Embassy of Food in het klokgebouw te Eindhoven toonde welke functies een supermarkt in 2050 kan hebben. Wat zagen we daar?
De Embassy of Food onderzocht welke functies de supermarkt in 2050 kan hebben. Dit gebeurt door middel van drie scenario's. In het eerste scenario is de supermarkt jouw persoonlijke lifestyle-coach. Op basis van jouw persoonlijke data krijg je voedingsadvies, en testen ter plekke bieden bijvoorbeeld informatie over de conditie van je darmflora.
In het tweede scenario kweek je zelf, of doet de super dat ter plekke, je eten. Je kunt ook een pilletje nemen en daarna alles eten wat je wilt. Het zijn vooral technologische en futuristische beelden, die het tweede scenario biedt.
In het derde scenario is de super een artificial entiteit die beslissingen voor je neemt, die je zelf niet kunt of wilt nemen. Bij dit scenario is 'een zekere blauwe supermarktformule betrokken'. In de super treffen we AI Bert aan, een zeer milieu- en zelfbewuste computer die door een chat met jou niet alleen jouw vraag analyseert, maar gelijk de oplossing erbij levert. Sans scrupules drukt de computer je direct op de feiten en vraagt je hoe je je voelt als door jouw keuzes de milieu-impact negatiever uitpakt en het leven er ook sociaal niet beter op wordt.
Hieronder licht de curator de tentoonstelling (inmiddels gesloten) en context toe:
Dit artikel afdrukken
In het tweede scenario kweek je zelf, of doet de super dat ter plekke, je eten. Je kunt ook een pilletje nemen en daarna alles eten wat je wilt. Het zijn vooral technologische en futuristische beelden, die het tweede scenario biedt.
In het derde scenario is de super een artificial entiteit die beslissingen voor je neemt, die je zelf niet kunt of wilt nemen. Bij dit scenario is 'een zekere blauwe supermarktformule betrokken'. In de super treffen we AI Bert aan, een zeer milieu- en zelfbewuste computer die door een chat met jou niet alleen jouw vraag analyseert, maar gelijk de oplossing erbij levert. Sans scrupules drukt de computer je direct op de feiten en vraagt je hoe je je voelt als door jouw keuzes de milieu-impact negatiever uitpakt en het leven er ook sociaal niet beter op wordt.
Hieronder licht de curator de tentoonstelling (inmiddels gesloten) en context toe:
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Eens met Wouter. Maar het schept wel ruimte voor anderen. Vanuit verdedigend opzicht zal de super daar wel aanwezig willen zijn. Maar het is niet hun 'stiel'. Opkopen kan altijd.
Een supermarkt is een logistiek systeem met een beetje vastgoed. Het blijft zo in 2050. Boer of coach gaan ze niet worden.