Het aantal dode grote grazers ligt dit jaar aanmerkelijk hoger dan voorgaande winters. Dat komt doordat de afgelopen twee winters zacht waren en de populatie in de Oostvaardersplassen als gevolg daarvan groot was; in oktober telde Staatsbosbeheer circa 5.230 grote grazers in het gebied. Die gingen met een slechtere conditie en minder vetreserves de ongebruikelijk natte, strenge en lange winter in. Volgens Staatsbosbeheer is in de natuur een sterftecijfer van 20 à 30% normaal, maar is een "terugval van de populatie met ruim de helft niet ongebruikelijk".
De toestand van de dieren in het natuurgebied leidde deze winter tot confrontaties tussen dierenliefhebbers en overheden; onder druk van de publieke opinie en na verschillende incidenten besloot de provincie Flevoland uiteindelijk de grote grazers bij te laten voeren. Ook op Foodlog woedde een hevige discussie over de vraag of de sterfte in de Oostvaardersplassen als een natuurlijk proces mag worden beschouwd.
De NOS zet in een tabel de wintersterfte van de afgelopen jaren op een rij. De sterfte van deze winter - nu al bijna 3.000 - blijkt de hoogste sinds jaren:
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Als toevoeging nog dit overzicht over ecologie en natuurbeheer.
En als ps'je dit over verschillen in methaanproductie (en melkproductie).... dan hebben we het nog niet over kwaliteit.
ps hier is de nodige kritiek op mogelijk, daarom dit als aanvulling... met predators... (de doc erna is ook erg interessant)
Dit (zeker ook deel 2, 3) raakt ENORM aan bepaalde basics... inclusief deze...
rotational/ 'natural' grazing en intensive grazing en er komen veel voorbeelden van vooral Amerikaanse boeren die ermee experimenteren. En OVP vlees? Graag! Al blijft het Texels lamsvlees en biologische Rib Eye van Donatius mijn absolute voorkeur ;)... en hert ;)
...
maar vandaag gerookte makreel uit de aanbieding met puree (schil gekookte aardappelen) en tuinkruiden en groenten.. veel goedkoper en heerlijk... en gezond.... maar helaas overbevist door IJsland.
Ecoloog en vriend Gerben Poortinga kent de mensheid en had een vooruitziende blik. Zie de wiki over konik paarden.
Commissie van Geel zegt dat er maar 1500 grote grazers kunnen. Paarden voor een deel weg, edelherten voor een deel afschieten.
O, het artikel staat er al.