1 min
Dat zeg ik niet. Ik zou niet durven. Dat zegt boerenvoorman Wyno Zwanenburg van de onder Wien van den Brink roemruchte Nederlandse Vereniging voor Varkenshouders. Zijn woorden zijn te lezen in boerenkrant Agrarisch Dagblad van gisteren.
Zwanenburg bedoelt dat boeren niet moeten reageren op het ‘nieuws’ dat organisaties als Varkens in Nood in komkommertijd onder de aandacht van het publiek weten te krijgen. Vorig jaar zomer ontdekte Varkens in Nood grote biggensterfte in Nederland. Het bleek onwaar. Vorige week ontdekte de organisatie hongerende zeugen bij varkenshouders. Het ziet ernaar uit dat ze ditmaal ontdekt hebben dat varkenshouders obesitas gelukkig beter weten te bestrijden dan humane gezondheidswerkers. Het werkelijke probleem is en blijft financiering voor een leuker varkensleven en een behapbaar stalsysteem. De jongste komkommerpropaganda draagt daar niets aan bij.
Natuurlijk, ik zet de kop expres een beetje aan, want ik wil het wel eens van foodlog.nl weten: kan de boer zich permitteren om gewoon te doen alsof er niks aan de hand is?
De wereld bestaat uit communicatie. In de late Middeleeuwen praatten degenen die de communicatie in handen hadden de wereld plat en dus was hij plat en woonde God in de hemelen. De wereld ging er anders uitzien naarmate iedereen met kennis van zaken toegang kreeg tot communicatie.
Boeren communiceren niet. Daarom kan er zoveel onzin de wereld in worden gestuurd. Dat is het probleem nou juist. Columbus viel niet over de rand,
maar wij moeten denken dat hij dat wel deed. Qua boerencommunicatie leven we in moderne middeleeuwen.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
_02_480_289_84_s_c1.jpg)
Dat is nog maar allemaal de vraag Josien. Het is eerder een angstbeeld. Kijk eens naar de rapprotages van Detroit. Volkomen failliet, desolaat maar nu toch weer een weg omhoog. We zullen anders moeten gaan denken over de begrippen groei en groot. In elk plaatje staat dat de wereldbevolking straks voor 70% in steden woont (is nu 50%). Maar wie zegt dat dat waar is. Ik hoor heel veel mensen juist weer verlangen naar buiten. Weg uit die stressmachine (haha ze denken dat het op het platteland beter is).
Anders gaan denken, anders gaan doen. Groei zit in meer facetten dan alleen de economissche. Groei in: zelfrecpect, kennis, vertrouwen, verantwoordelijkheid, levenskunst.
Komen we eindelijk in het penthouse van Maslow terecht, vervelen we ons er dood. Het kan toch niet waar zijn. Zo komt Afrika nooit aan de beurt.
Guillaume, klinkt interessant maar inderdaad revolutionair. Ondanks alle kansen die verzonnen worden is het mij een groot raadsel hoe 'goed' om te gaan met krimp. Demografische krimp leidt tot desolate verlaten akkers en woningen, sluitende scholen, afnemende voorzieningen. De dynamiek verdwijnt. Geld lost het niet op: In het oostelijk deel van de Alentejo (zuidportugal) deed men onderzoek onder de bewoners waar de fondsen voor voorzieningen aan te besteden. De uitkomst was een bejaardencentrum en opknappen van de begraafplaats.
'Lulkoek, de bulkproductie komt grotendeels van die vruchtbare grond in West Europa.' Aldus Paul.
Wie kan daar onderbouwd een bevestiging van geven? En waarover hebben we het dan, het vee of de landbouw?
Paul denkt dat landbouw in Nederland blijft bestaan. Ze zal zich aanpassen en is te belangrijk om te verdwijnen, aldus Jansen. Zeker, alleen niet op de wijze zoals nu. Het is niet Europa dat de grenzen bepaalt, maar de wereldeconomie. En wanneer in lage lonenlanden, met hun ruimte, bulkproducten goedkoper naar Europa verscheept kan worden dan wat wij ervoor moeten rekenen, krijgt je bij een vrije markteconomie simpelweg de ontwikkeling die geschetst is.
En, Guillaume, wat heb je gelijk met je 'Het valt niet mee, want wij zijn te afhankelijk geworden van een economie waarvan de welvaart uitsluitend op groei is gebaseerd.' En koppel dat maar aan het voorafgaande.
@jan-peter, Mijn idee is dat de mensen die nu actief zijn in de landbouw toch enigszins gekoesterd moeten worden om naar een "hoogwaardige" landbouw toe te groeien. Ik zie het niet snel gebeuren dat vanuit de (oeh, fout woord) burgermaatschappij mensen het platteland opspringen en daar landbouwbedrijven neerzetten waar ik mijn petje voor afneem.
Daarom ben ik ook wel weer wat bang voor het afschaffen van de "chemische hekserij" en bioindustrie. Want daar verdienen veel landbouwers op het moment hun brood mee. Maar stappen gaan zetten in de goede richting is hard nodig. Wat te doen? Eerst de banken maar eens goed de oren wassen. Vervolgens goede voorlichting en stimuleringsmaatregelen.
Mijn bedrijf is op veengrond in een zogenoemd "probleemgebied" Dus hoewel redelijk vruchtbaar kun je er weinig meer doen dan vee laten grazen omdat bij het verdwijnen van de grasmat het veen meer gaat oxideren en het zeer drassig is. Vandaar ook de keuze voor extensief biologische melkveehouderij. En ik zoek inderdaad een nichemarkt op om dit zo goed mogelijk te verkopen. We hebben net van Willem Treep geleerd dat het verkopen van een product meer oplevert dan het maken ervan dus dat wil ik wel eens gaan proberen. Een paar centen in je zak is toch ook wel fijn. Ook als je boer bent.
Krimp = Groei