De hang naar zoet. En de zorgen van de dokter. Suiker is niet goed voor mensen.
"Onafhankelijk voedingsmerk Mister Kitchen lanceert vanaf deze maand 7 smaken pindakaas in de winkels van Albert Heijn. Het pindakaasassortiment van de supermarkt wordt daarmee een stuk kleurrijker én smaakvoller", meldt het persbericht van de keukenman.
Ho.
Suiker is helemaal niet slecht voor mensen maar krankzinnig veel suiker doet menigeen de das om.
Aan dat krankzinnige veel wordt wat gedaan. Door de industrie die alle mogelijke sluiksuikerwerken maakt en de kruidenier die de koopwaar aanbiedt.
Het tij keert. Bonenkokers beloven bonen zonder suiker. Kruideniers beloven kinderzuivelsnoepgoed minder zoet.
Maar ja. Nieuwe producenten op de markt moeten nog terrein (argeloze consumenten) veroveren. Dat doe je door iets wat er al was nog eens opnieuw te maken, maar dan onbarmhartig veel lekkerder.
Pindakaas. Ze zijn al een tijdje in de mode. Pindakazen uit kleine fabriekjes met milieuvoordeel en zo mogelijk biologisch. Fantastische pindakazen. Maar de hang naar zoet. Er gaat alweer honing door en andere suikerstroop, vermomde suiker in de vorm van gedroogde rozijnen en cranberry’s. En een forse lik karamel = gebrande suiker.
Ik denk dat het foeilekkere pindakazen zijn. Maar weet wat je doet, alternatieve aanbieders van pindakazen. Hetzelfde als wat de groten in de voedingsindustrie verweten wordt. Vermomde suiker. Jullie doen het er in met je beste biologische of anderszins milieuvriendelijke bedoelingen. Maar suiker zat nooit in pindakaas.
Dit artikel afdrukken
Ho.
Suiker is helemaal niet slecht voor mensen maar krankzinnig veel suiker doet menigeen de das om.
Aan dat krankzinnige veel wordt wat gedaan. Door de industrie die alle mogelijke sluiksuikerwerken maakt en de kruidenier die de koopwaar aanbiedt.
Ik denk dat het foeilekkere pindakazen zijn. Maar weet wat je doet, alternatieve aanbieders van pindakazen. Hetzelfde als wat de groten in de voedingsindustrie verweten wordtVeel etenswaren zijn telkens tikjes zoeter gemaakt. Van mayonaise tot bruine bonen. Zelfs vleeswaren worden besuikerd.
Het tij keert. Bonenkokers beloven bonen zonder suiker. Kruideniers beloven kinderzuivelsnoepgoed minder zoet.
Maar ja. Nieuwe producenten op de markt moeten nog terrein (argeloze consumenten) veroveren. Dat doe je door iets wat er al was nog eens opnieuw te maken, maar dan onbarmhartig veel lekkerder.
Pindakaas. Ze zijn al een tijdje in de mode. Pindakazen uit kleine fabriekjes met milieuvoordeel en zo mogelijk biologisch. Fantastische pindakazen. Maar de hang naar zoet. Er gaat alweer honing door en andere suikerstroop, vermomde suiker in de vorm van gedroogde rozijnen en cranberry’s. En een forse lik karamel = gebrande suiker.
Ik denk dat het foeilekkere pindakazen zijn. Maar weet wat je doet, alternatieve aanbieders van pindakazen. Hetzelfde als wat de groten in de voedingsindustrie verweten wordt. Vermomde suiker. Jullie doen het er in met je beste biologische of anderszins milieuvriendelijke bedoelingen. Maar suiker zat nooit in pindakaas.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Suikerpinda’s. Nóg erger. En wat te denken van supermarkten met schappen of pallets vol verpakkingen gevuld met zelfs 100% pure kristalsuiker. Kunnen alle beste mensen heerlijk zelf bepalen hoeveel ze door hun eten doen.
Indrukwekkend zo'n tabel, maar de 100% pindakazen van eenzelfde producent op een rij geven zelfs al verschillende suikerwaardes aan. Hoeveel waarde moet je er dan nog aan hechten?
100% pindakaas AH: 3,6 (Brouwer, Doetinchem)
100% pindakaas PLUS: 5,7 (Brouwer, Doetinchem)*
Zou 100% pindakaas iets anders zijn als "uitsluitend pinda's" zoals bij Jori en Horizon wel duidelijk wordt vermeld? Alle Calvé pindakaas met suiker is ook 100% pindakaas.
*) Het etiket was tot voor kort gelijk aan dat van AH en is onlangs gewijzigd in "Nuts about Nature 100% pindakaas (Brouwer, Doetinchem)".
Jurre Zwinkels zette in antwoord op #2 alle in de database van Question Mark bekende pindakazen op een rij. Het een-na-laatste getal geeft de inhoud van de pot aan. Het laatste het aantal grammen suikers op 100 gram inhoud:
Jumbo Pindakaas naturel 350.0g 3
TerraSana Pindakaas Crunchy Sea Salt 250g 3,1
TerraSana Pindakaas 250g 3,1
TerraSana Peanut crunchy 500g 3,1
TerraSana Pindakaas met zeezout 250.0g 3,1
TerraSana Pindakaas crunchy 250.0g 3,1
TerraSana Pindakaas fijn 500.0g 3,1
AH 100% pindakaas met stukjes pinda 350.0g 3,6
Smaakt Pinda rozijnenpasta 250g 3,9
Smaakt Pindakaas 250g 4,3
Smaakt Pindakaas Crunchy 350g 4,3
De Kleine Keuken Pindakaas 250g 4,7
Jumbo Pindakaas sachets 5x18 gram 18.0g 4,7
Horizon Pindakaas 350g 5
Horizon Pindakaas met zeezout 350.0g 5
Horizon Pindakaas Crunchy 350.0g 5
Krekeltje Biologische Pindakaas 500.0g 5
Krekeltje Pindakaas 250.0g 5
Horizon Pindakaas 650.0g 5
Horizon Pindakaas met zeezout 650.0g 5
Horizon Pindakaas Crunchy Met Zeezout 650g 5
jori Pindakaas, Biologisch 650g 5
jori Pindakaas, Biologisch 350.0g 5
Monki Pindakaas crunchy met zout 650g 5
Monki Pindakaas crunchy met zout 330g 5
Monki Pindakaas met zout 650g 5
Monki Pindakaas met zout 330g 5
Pco Pindakaas 350.0g 5,4
AH 100% pindakaas naturel 350.0g 5,5
Van Oordt VarieJantjes Pindakaas 12 x 15g 15.0g 6
Calve Pindakaas 650.0g 6,4
Calve Pindakaas 350.0g 6,4
Calve Pindakaas 1000.0g 6,4
AH Pindakaas met stukjes noot 600.0g 7
AH Smeuiige pindakaas, stukjes pinda 350g 7
Bio+ Pindakaas met stukjes noot 350g 7,3
Calve Pindakaas Light 350.0g 7,3
Jumbo Biologische Pindakaas met Stukjes Pinda 350.0g 7,3
Calve Pindakaas Light 350.0g 7,3
AH Biologisch Pindakaas 350g 7,5
AH Pindakaas naturel 600.0g 7,5
AH Smeuïge Pindakaas 350g 7,5
Calve Pindakaas, Creamy 350g 8
Fair Trade Original Pindakaas met stukjes pinda 330g 9,4
Skippy Super chunk pindakaas 340.0g 9,4
Jumbo Pindakaas 350.0g 9,6
Jumbo Pindakaas American Style 600.0g 9,9
Calve Pindakaas stukjes pinda 650.0g 10
Calve Pindakaas met stukje pinda 1000.0g 10
Calve Pindakaas met stukjes pinda 350.0g 10
Faja Lobi Pindakaas trafasie 360.0ml 10,9
Skippy Creamy pindakaas 340.0g 10,9
Bongo Pindakaas 500.0g 11,6
Flower Brand Surinaamse Pindakaas 300.0g 11,6
Horizon Pinda Rozijnen Pasta 350.0g 12
Monki Pinda-rozijnenpasta 330g 12
AH Smeuïge pindakaas crunch 350.0g 13
Men voege suiker toe aan omega 6 vetzuren als linolzuur en arachidonzuur (beide rijkelijk aanwezig in pinda's en pindakaas) en voilá: metabool syndroom.
Perfect recept.
Zelfs 100% pindakaas bevat 5.5g suikers per 100g. Gewoon van nature voorkomende suikers in pinda's. Ook pinda's uit een zakje bevatten suikers. Bij Duyvis is dat 7.1g per 100g. Die van de AH bevatten minder dan de helft, 3.5g per 100g. Zijn de AH pinda's nou gezonder?