Biologische groenteboeren lijken er een nieuw argument bij te hebben.
Een beperkt onderzoek legt voor het eerst de link tussen de consumptie van bespoten groenten en fruit en slechter sperma. Dat meldt Harvard News.
Een hele hoop sperma
Onderzoekers van de Harvard T.H. Chan School of Public Health deden een studie naar het effect van pesticiden-residuen op groente en fruit. Ze namen de data van 155 mannen uit de Amerikaanse “Environment and Reproductive Health (EARTH)” studie. Tussen 2007 en 2012 leverde die groep mannen 338 spermamonsters in. De onderzoekers relateerden die aan de groente- en fruitconsumptie van de mannen. Ze keken niet naar de consumptie van biologische versus niet-biologische producten, maar het type groente of fruit. Het ene producten bevat nu eenmaal meer residuen van pesticiden dan andere door de vereiste bescherming van het gewas.
Puur door de residuen
Mannen die meer pesticidenrijke groente en fruit aten (meer dan 1,5 portie per dag), hadden 49% minder spermacellen en een 32% lagere hoeveelheid normale spermacellen. Uiteraard corrigeerden de wetenschappers hun resultaten voor factoren die een negatieve impact hebben op spermakwaliteit, zoals roken en te zwaar zijn.
De beste keuze
Voorbeelden van groente en fruit die veel residuen van pesticiden bevatten zijn volgens de Amerikaanse onderzoekers paprika’s, spinazie, aardbeien, appels en peren. Erwtjes, bonen, grapefruits en uien zouden relatief minder tot matige hoeveelheden bevatten. In Nederland rapport de NVWA jaarlijks hoeveel bestrijdingsmiddelen versproducten in Nederland bevatten.
Eerste onderzoek
“Voor zover wij weten is het de eerste keer dat er een verband gelegd wordt tussen het binnenkrijgen van pesticiden-residuen via groenten en fruit, voor de meeste mensen de voornaamste bron, en negatieve gevolgen voor de voortplanting bij mensen", zegt onderzoeker Jorge Chavarro. De relatie tussen pesticiden en zaadwaliteit was nog niet eerder onderwerp van empirisch onderzoek. Bekend was wel dat residuen van pesticiden in urine terug te vinden zijn.
Minder groente en fruit gaan eten is geen goed idee, vinden de onderzoekers. Het eten van groente en fruit heeft te veel positieve gezondheidsaspecten. Toch raden de onderzoekers aan om vaker voor onbespoten - vaak biologisch - te kiezen. Dat zou volgens hen zeker moeten gelden voor mannen met een kinderwens.
Gegeven de beperkte omvang van de studie is nader onderzoek gewenst.
Fotocredits: 'Sperm Graffiti', Grace Hebert
Dit artikel afdrukken
Een hele hoop sperma
Onderzoekers van de Harvard T.H. Chan School of Public Health deden een studie naar het effect van pesticiden-residuen op groente en fruit. Ze namen de data van 155 mannen uit de Amerikaanse “Environment and Reproductive Health (EARTH)” studie. Tussen 2007 en 2012 leverde die groep mannen 338 spermamonsters in. De onderzoekers relateerden die aan de groente- en fruitconsumptie van de mannen. Ze keken niet naar de consumptie van biologische versus niet-biologische producten, maar het type groente of fruit. Het ene producten bevat nu eenmaal meer residuen van pesticiden dan andere door de vereiste bescherming van het gewas.
Puur door de residuen
Mannen die meer pesticidenrijke groente en fruit aten (meer dan 1,5 portie per dag), hadden 49% minder spermacellen en een 32% lagere hoeveelheid normale spermacellen. Uiteraard corrigeerden de wetenschappers hun resultaten voor factoren die een negatieve impact hebben op spermakwaliteit, zoals roken en te zwaar zijn.
De beste keuze
Voorbeelden van groente en fruit die veel residuen van pesticiden bevatten zijn volgens de Amerikaanse onderzoekers paprika’s, spinazie, aardbeien, appels en peren. Erwtjes, bonen, grapefruits en uien zouden relatief minder tot matige hoeveelheden bevatten. In Nederland rapport de NVWA jaarlijks hoeveel bestrijdingsmiddelen versproducten in Nederland bevatten.
Eerste onderzoek
“Voor zover wij weten is het de eerste keer dat er een verband gelegd wordt tussen het binnenkrijgen van pesticiden-residuen via groenten en fruit, voor de meeste mensen de voornaamste bron, en negatieve gevolgen voor de voortplanting bij mensen", zegt onderzoeker Jorge Chavarro. De relatie tussen pesticiden en zaadwaliteit was nog niet eerder onderwerp van empirisch onderzoek. Bekend was wel dat residuen van pesticiden in urine terug te vinden zijn.
Minder groente en fruit gaan eten is geen goed idee, vinden de onderzoekers. Het eten van groente en fruit heeft te veel positieve gezondheidsaspecten. Toch raden de onderzoekers aan om vaker voor onbespoten - vaak biologisch - te kiezen. Dat zou volgens hen zeker moeten gelden voor mannen met een kinderwens.
Gegeven de beperkte omvang van de studie is nader onderzoek gewenst.
Fotocredits: 'Sperm Graffiti', Grace Hebert
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Hans, gewéldig dat verhaal van die Indiërs! Mooi idee om in zo'n Bollywood-film te verwerken. Is die obsessie met zaad en potentie typisch aziatisch? Toch tragisch dat ze daar zelfs slangen, tijgers, neushoorn, olifanten etc etc voor willen uitroeien. Terwijl ze simpelweg de aarbeien moeten laten staan en overstappen op erwten, bonen, grapefruits en uien..... Och, dat eten ze al, dus komt helemaal goed.
Lourens#4
In de volksmond duidt het krijgen van dochters op sterker zaad. Dus tuinbouwers zijn gezonder ! Gebaseerd op een test, waarbij de spermatozoïden door een elektrisch veld moesten zwemmen naar het doel. De vrouwtjes wonnen met glans en de mannetjes sukkelden achter.
De kwaliteit van zaad is altijd en overal al een vraag geweest.
Een zakenrelatie uit India (and don’t laugh with it, Hans !), vertelde me dat zaadkwaliteit in Indië voor veel mannen een obsessie is. Waar zelfs medisch specialisten zich mee bezig houden.
Sperma is te dik, te glazig, te dun, te veel, te weinig, en vooral de geur en kleur wekt argwaan. Misschien door de kardemom, curry of andere kruiden ?
Je zal maar in India wonen, en je geliefde lust je zaad niet meer..
En inderdaad en dergelijk twijfelachtig onderzoek onder een dermate kleine groep, kan niet representatief zijn.
Sommige stoffen zullen zeker van invloed zijn, dat zijn ze op onze geraniums ook, maar als je elk onderzoekje bloedserieus moet nemen, komen we steeds dichter bij een maatschappij van hypochonders, die van alles mankeren..., omdat ze van alles vrezen.
Bangmakerij is al een miljardenmarkt.
Zowat elke tv-kijker laat zich brainwashen, dat om ‘echt’ fit en levendig te zijn, hij als de donder probiotica en vitamientjes moet slikken. “Omdat het lichaam het waard is..”
Het is niet vreemd dat door de angsttrend, die steeds bizarrer wordt rond voedsel, sommige mensen volledig doorslaan uit angst iets verkeerds te eten.
Kip fout, vet fout, suiker fout, vlees fout, groente fout, gentech en patatten die groeien onder hoogspanningskabel ook levensgevaarlijk…
En toch maar gemiddeld nog steeds ouder worden.
Zou dat laatste eigenlijk wel gezond zijn ?
Inderdaad een zeer beperkt onderzoek.
Ook bij kinderen die helemaal geen appels eten worden pesticiden waaronder glyfosaat in het lichaam aangetroffen (haren), vooral in landbouwgebieden. Niet alleen neemt de vruchtbaarheid van mannen de afgelopen decennia sterk af, maar ook is er het steeds groeiend aantal gevallen van kanker, ondanks dat we massaal meer zijn gaan sporten. Beide worden grotendeels in verband gebracht met het milieu (lucht, water, voeding). Deze 3 onontbeerlijke elementen zijn gedurende de afgelopen paar generaties sterk verontreinigd met chemicaliën en radioactieve stoffen.
8 jaar geleden werd een UNESCO conferentie in Parijs geopend met de woorden van John Peterson Myers:
"This generation of children is the first generation in modern history that is not being as healthy as their parents".
Dit was tevens de inleiding van de Franse documentaire "Nos enfants nous accuseront" (onze kinderen zullen ons de schuld geven).
Dat mannen minder vruchtbaar worden, valt in het niet bij de feiten waar de documentaire ons verder mee confronteert:
"Elk jaar sterven er in Europa 100.000 kinderen aan ziekten die te wijten zijn aan het milieu. 70% van de kankers zijn verbonden aan het milieu, waarvan 30% door vervuiling en 40% door voeding. Elk jaar stelt men in Frankrijk een toename van 1,1% van kankers bij kinderen vast. De laatste 25 jaar is het aantal kankers toegenomen met maar liefst 93%."
Op het eerste gezicht leek me dit een nogal zwakke opzet. Er is bijvoorbeeld helemaal niet bekend wat de daadwerkelijke inname van pesticiden van de deelnemers was. Maar....
- Er was geen correlatie tussen de totale groente- en fruitconsumptie en spermakwaliteit.
- De gevonden associatie is erg sterk. Een halvering van spermcount bij een toename van <0.5 portie naar slechts >1.5 portie.
- Er lijkt een dose-response te bestaan voor de genoemde parameters.
Lijkt me genoeg reden om verder te spitten naar dit onderwerp.
Beetje oud nieuws dunkt mij. Werd al jaaaren geleden lang en breed aangetoond. Goegel bijv. even op Pubmed en je rolt bijkans meteen van je stoel van alle ellende die je leest. En niet alleen organofosfaten et all, maar ook veel schoonmaakmiddelen en weekmakers. Bio is heus zo gek nog niet.