Dat blijkt uit onderzoek van TNS NIPO in opdracht van het AD.
47% is aan het lijnen of van plan dat te gaan doen. Onder vrouwen ligt dat percentage hoger dan onder mannen. Ook ouderen zijn minder met lijnen bezig.
De Wageningse professor Kok noemt de percentage "opvallend hoog". Hij denkt dat het een effect is van communicatie in de media en sport- en bedrijfskantines. Daardoor "is gezond leven normaler geworden."
Dit artikel afdrukken
47% is aan het lijnen of van plan dat te gaan doen. Onder vrouwen ligt dat percentage hoger dan onder mannen. Ook ouderen zijn minder met lijnen bezig.
De Wageningse professor Kok noemt de percentage "opvallend hoog". Hij denkt dat het een effect is van communicatie in de media en sport- en bedrijfskantines. Daardoor "is gezond leven normaler geworden."
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Lijnen is een symptoom van de obsessie voor eten.
Lijnen en gezonder eten hoeft elkaar niet uit te sluiten, maar is ook niet hetzelfde. Lijnen en 'gezond leven' kan nogal tegenstrijdig zijn als ik hoor wat sommige mensen daarvoor doen. In mijn omgeving heb ik een 'lijner' in ieder geval een paar keer per week naar een uitgebreidere lunch gekregen, ipv brood met kaas is het nu zelfgemaakte salades met vis of ei. Een stuk meer voedingswaarde, meer lol in het eten, diverser, en heel goed levenslang vol te houden zodat het geen 'lijnen' meer is maar 'veranderde leefstijl'.
Precies Otto, meer groente en fruit, minder vlees, brood, snelle koolhydraten als aardappels enzo en vrijwel alles vers klaargemaakt. Dan geniet je weer van alle smaken, als je voorzichtig bent met vetten val je op den duur af en de bijwerkingen zijn: gezondheid. Dat is idd geen lijnen, maar gewoon een veranderde eetpatroon.
Helaas is dat niet wat velen vlak na de jaarwisseling gaan doen, die pakken de slimfast pakjes/zakjes en gaan als een gek hardlopen in de hoop na 2 maanden weer op een lekker gewicht te komen zodat ze weer aan de ongezonde producten kunnen............
Astrid, veel vlees eten is juist een uitstekende methode om af te vallen. Ze hebben experimenten gedaan om mensen proberen vol te stouwen met vlees, maar dat lukte niet. Een onderzoeker, Elliot Danforth, zei na experimenten om met mensen te laten aankomen op veel vlees (en voldoende groente): "I challenge anyone to do an overfeeding study with just meat. You can’t do it. I think it’s a physical impossibility."
en:
"(...) volunteers would sit staring at “plates of pork chops a mile high and they would refuse to eat enough of this meat to constitute the excess thousand calories a day that the Vermont investigators were asking of them."
En toch zijn er heel veel studies, onderzoeken en vooral ervaringen van gewone mensen maar ook artsen, oa Joeal Fuhrman, die gezien hebben dat teveel vlees op de lange termijn je lichaam ook ziek kan maken, daar kun je ook diverse problemen mee krijgen. Ik merk het aan vele mensen die bijv het Grip op koolhydraten dieet doen, die dierlijk eiwit gebaseerd is dat na langere tijd veel dierlijke producten te eten ze toch slap en futloos worden en het gevoel hebben dat ze wat te kort komen, zo was ik ook. Ik ging minderen met dierlijke eiwitten en meer groente ne fruit en voila, ik werd opnieuw herboren. Vlees, vooral zoals je het in onze huidige supers koopt, is niet gezond om veel van te eten.
Je kan wel zeggen dat je er minder van nodig hebt om vol te zitten, dat is waar, dat is met vetten hetzelfde, maar dan ga je op den duur toch het gevoel krijgen dat je te weinig eet want je maag is niet vol. Ook krijg je met vlees minder voedingsstoffen binnen die je nodig hebt. Kun je wel compenseren met vitaminepillen, maar waarom zou je zoiets wat veelal een chemische samenstelling heeft verkiezen boven verse groente en fruit?
Wij zijn gebouwd om onse basis uit groente en fruit te laten zijn, slechts waar schaarste is, zoals bij de Inuit, moet je meer op vlees en vis gaan leven, want er groeit in die streken nu eenmaal niet of nauwelijks kropjes sla, appelbomen enz.