Een deel van de problemen lijkt toe te schrijven te zijn aan de Amerikaanse leefstijl, met een voedingspatroon waarin ultrabewerkte voeding met weinig vezels een grote plaats inneemt. Daarnaast drinken Amerikanen te weinig water en bewegen ze onvoldoende.
Woensdag meldt foodwatch dat in Nederlandse supermarkten 70% van het aanbod uit ultrabewerkte producten bestaat. De Nederlandse kritische consumentenorganisatie gebruikt de Engelse term ultraprocessed.
Denk niet dat dat de enige oorzaken zijn, is hun maag-darmflora wel op orde?? Vrees het ergste, waarom is daar zo weinig aandacht voor??