Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Paul Schoonhoven
Naar aanleiding van het gelinkte artikel over AH en Tesco zou ik bijna zeggen: lekker laten gaan dus... Het is misschien even...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Eurocommissaris belooft 'oneerlijke praktijken' supermarkten aan te pakken
Joep & José hebben groot gelijk met hun mail. De enigen die echt invloed hebben, zijn 'wij' (de consument) zelf met ons...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Melkveehouders boos over 'spuitje' voor magere kalfjes
Die 'volkoren' kwestie van het paleo verhaal is iets wat al een tijd ter discussie staat. Maar Als je vooral goed gevarieerd eet...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Australische Hartstichting: 'pas op met paleodieet'
Ik geloof dat die noodzakelijke steun bij een jaar tegenwind vaak wel meevalt. Er komt al snel een enorme buzz op bij elk...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Fruittelers bezwijken onder goede oogst en boycot
@Anna Die mensen achter die burelen van de grootgrutters doen 'gewoon' hun werk. Geld verdienen voor de aandeelhouders. Dat is...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Fruittelers bezwijken onder goede oogst en boycot
@Theo Precies... Maar die houden zich al jaren zo veel mogelijk op de achtergrond en wassen hun handen constant in onschuld als...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Fruittelers bezwijken onder goede oogst en boycot
Als ik er van uit ga dat de marketing afdeling van Albert Heijn redelijk goed in de gaten heeft wat consumenten waarderen,...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
AH maakt reclame voor het boerenleven
Net als Tom koop ik al vele jaren bonen. Tegenwoordig van een wat kleinere Nederlandse branderij. Bevalt me prima. Als je...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
'Koffie zit vol ander spul'
In wezen knoeien ze gewoon met 'Original'. Maarja... Dat deden ze al op het moment dat ze een Engelse versie uitbrachten. Ik...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Waarom smaakt Hellmann's anders?
Goh... Waarom ben ik niet verbaasd over zo'n actie van een 'Wereldmerk'.... Gebeurt dat niet met zo'n beetje alle producten die...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Waarom smaakt Hellmann's anders?
@ Peter (#11) Dat laatste was dan ook uiteindelijk de reden dat ik vertrok bij de supermarkt (en 'de grote merken'). In het...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Het nieuwe voedselvertrouwen van Teun, Cees en Harry
Nee Dick (#6), inhoudelijk over het voer weet ik weinig. Voorlopig zie ik vooral het verschil tussen dat geheel anonieme vlees...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Het nieuwe voedselvertrouwen van Teun, Cees en Harry
@ Dirk #3 Dr lopen een paar boeren rond het in NL waar ik best vertrouwen in heb. Enne... Dat vlees smaakt echt lekkerder.. ;-)...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Het nieuwe voedselvertrouwen van Teun, Cees en Harry
Het is nou zo'n 2 jaar geleden dat ik mn vertrouwen verloor in labels en supermarkten. Daarna heb ik vooral een tijd geworsteld...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Het nieuwe voedselvertrouwen van Teun, Cees en Harry
Na een paar jaar gebruik maken van online kopen, zie ik voor 'de supermarkten' een veel groter probleem dan de genoemde punten...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Internetbestellen is duur - voor supers
Afgaande op het korte tv-item zou je kunnen zeggen dat Louise Fresco de 'driehoek van Aalthuizen' wil vervangen door een verhoek...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
WUR wil een 'nieuwe Verlichting'
Ik denk dat we eerst maar even het interview moeten afwachten. Als ik kijk naar haar optredens (zoals in Fresco's Paradise),...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Fresco wil eerder communiceren en niet meer 'intensiveren'
Sinds een paar jaar (na alle eerdere voedsel ellende) koop ik eigenlijk zo min mogelijk via grote anonieme ketens (de grote...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Hoe herstel je het voedsel- vertrouwen in Nederland?
Fraai artikel. Het vat veel factoren aardig samen. Zelf mis ik een factor die maar al te vaak onderbelicht blijft: het 'design'...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Eet minder, beweeg meer – vergeet het maar
Het idee van die mat vind een erg hoog 'hype' gehalte hebben, maar ik denk dat uit de talloze ideeën die uitgewerkt worden er...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Micro-tuinieren wordt groot
Ik zou bijna de tekst "Nederland is al vele jaren voorstander van een 'zachte landing'." veranderen in: "Nederland heeft al...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
'Zachte landing' Nederlandse zuivel mislukt
@Dick ik denk dat je bij die vergelijking (#83) precies de vinger op het probleem van het VC legt. Die VC uitleg is gewoon veel...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Het Voedingscentrum stuurt een advocaat
@Wouter Grinn... Ik ben het met je eens dat het in principe niet uit maakt dat iemand uit de voedingsindustie komt. Deels is...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Het Voedingscentrum stuurt een advocaat
Ik geloof dat de manier van optreden die het Voedingscentrum gekozen heeft wel heel erg laat zien hoe ver ze van de realiteit...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Het Voedingscentrum stuurt een advocaat
@Bas zie link in #7 (en andere artikelen over de zaak)
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Weiger jij eten met GMO's?
@Laurens #11 Ik kan me de verbazing over het 'gedraai' wel voorstellen. Ik was al redelijk verbijsterd dat 'privatisering' de...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Weiger jij eten met GMO's?
@Mark van der Donk Het gaat er bij vlees om dat ik vlees wil van een dier dat redelijk gezond is opgegroeid. Aangezien er nogal...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Weiger jij eten met GMO's?
Een belangrijke reden voor mij om voor biologisch te kiezen zat in het willen vermijden van GMO's. (en dan nog niet eens zozeer...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Weiger jij eten met GMO's?
Ik kan alleen echt naar het totaal effect van mn eigen gedrag kijken. Dan zie ik dat ik uiteindelijk zo'n 50% minder vlees ben...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Meer dierwelzijn is minder duurzaam
"Als er netjes op de verpakking komt te staan dat het gewassen vlees is, heb ik er geen moeite mee.", ze doen maar... Klinkt...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Willen we chloorkip, bestraalde of geen kip?
Ruimte voor verbetering in de landbouw? Als ik heel bot kijk naar kleinschalige tuinbouw kan de opbrengst in de landbouw nog...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Zou Google een betere boer zijn?
Wat ik in de hele discussie rond 'vis' de afgelopen jaren vooral heb opgestoken, is dat er problemen ontstaan op momenten dat we...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Kunnen we nog vis eten, of niet?
Bij 'De Speld' (of the Onion) zou het inderdaad niet misstaan hebben. Maar zoals we de farmaceutische bedrijven hebben leren...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Antibiotica: bevordert groei óók voor mensenkinderen
Hoe erg kun je een paard achter de wagen spannen? Met de bekende bijwerkingen van antibiotica is dit dus gewoon vragen om...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Antibiotica: bevordert groei óók voor mensenkinderen
Waar ik eigenlijk meer verbaasd over ben, is 'de branche' het pikt dat fraude lang kan kan bestaan. Of is de zaak zo verziekt...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Mogen we niet weten hoe we belazerd worden?
Ik ben zo'n burger 'onder de middenklasse die gewoon in de praktijk kijkt wat het beste voor me is' (vlg een laatst gehouden...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Mogen we niet weten hoe we belazerd worden?
Ik snap de keuze van NVWA/Europa ook wel. Er wordt een heel scherp verschil gemaakt tussen burgers en bedrijven. Op diezelfde...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Mogen we niet weten hoe we belazerd worden?
De reactie van het CBS is duidelijk. Kennelijk zien ze de consument en branchegenoten van het frauderende bedrijf niet als...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Mogen we niet weten hoe we belazerd worden?
Met 'een controle op een controleur' is op zich niets mis lijkt me. Maar om maandelijkse controles uit te voeren als er niets...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Slachtkosten te hoog voor kleine slager
'Hoeveel' Hamilton gelijk gaat krijgen hangt volgens mij heel erg af van wat we nu wel gaan doen. Ik ben eigenlijk vooral bang...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
'Het is te laat om de wereld nog te redden' - eens?
@Dirk Nee, dat gaat om het instand houden van oude rassen. De deelnemers krijgen eieren van de verschillende rassen die in...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Het gaat (niet) goed met de biodiversiteit
Die instandhouding door hobbyisten kan ook goed door de consument ondersteund worden. Een tijdje terug las ik over een nationaal...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Het gaat (niet) goed met de biodiversiteit
Ik vind zo'n 'algemeen fair trade merk' eigenlijk meer van hetzelfde dat niet werkt Albert. Wat ik wel kan waarderen zijn...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Paul & de foute moraal van de vleessector
@Ze ik de komende dat je gelijk hebt dat er veel te wantrouwen is. Als ik kijk naar mijn 'verantwoorde brood' komt volgens mij...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Paul & de foute moraal van de vleessector
Klopt Henk. Ik ben laatst er eens een beetje ingedoken. Ik kreeg zo de indruk dat er ook groothandel tussen zit die nou via...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Paul & de foute moraal van de vleessector
Het is duidelijk dat Harry Paul de bakens ernstig wil verzetten. Zelfs voor iedereen die van afstand volgde wat er in de...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
Paul & de foute moraal van de vleessector
@Dirk Zavel Sinds 'stadskinderen' denken dat melk uit de fabriek en een pak komt en bessen die gekleurde stukjes in de...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
25 kerncentrales voor stadslandbouw New York
@Dick Landbouwgrond in Nederland is kostbaar. Goedkope producten kunnen 'overal' goedkoper geproduceerd worden. Waar de landbouw...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
25 kerncentrales voor stadslandbouw New York
@Jopie Mooie cijfers, maar het is maar een zeer beperkt beeld dat je hiermee schept. De fraaie beeldvorming van de projecten...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
25 kerncentrales voor stadslandbouw New York
Als ik nuchter kijk naar diverse initiatieven om een stad groener te maken en daar op de een of andere manier 'iets' met...
Paul Schoonhoven
10 jaar geleden
25 kerncentrales voor stadslandbouw New York
‹ Vorige
4
5
6
7
8
Volgende ›