Nieuws

In de media Dagelijkse kost Gezondheid Agrofood Perspectief Selectie Alles

Kinderobesitasactivist Jamie Oliver had milkshakerecept met 46 theelepels suiker op zijn site staan

Jamie Oliver maakte de afgelopen jaren behalve als tv-kok ook furore als voorvechter van een suikertaks en een integrale aanpak van kinderobesitas. De recent ingevoerde suikertaks voor suikerrijke frisdranken gaat hem nog niet ver genoeg. Onlangs...

Drentse brouwer maakt bier met bajes-hop

Bier in de bajes is verboden, maar in Veenhuizen gaan gevangenen helpen met bier brouwen, schrijft het AD. Op het agrarisch bedrijf van de Penitentiaire Inrichting Veenhuizen zullen 5 à 6 gedetineerden hop gaan kweken voor de lokale brouwerij...

Zwemmen met diarree is asociaal

Duik niet het zwembad in als je last hebt van diarree, waarschuwt het Amerikaanse gezondheidsinstituut CDC. Uit een rapport van het instituut blijkt dat bacteriën in Amerikaanse hotelzwembaden tussen 2000 en 2014 verantwoordelijk waren voor 8 doden...

Coca-Cola nog steeds populairste merk en de helft van de wereldbevolking poetst tanden met Colgate

Coca-Cola is voor het zesde jaar op rij ‘s werelds meest populaire consumentenmerk. Dat blijkt uit het nieuwe Kantar Worldpanel Brand Footprint-rapport, schrijft RetailDetail. Consultancy-bureau Kantar dook in de aankoopgegevens van een miljard...

Louise Fresco werkt door tot haar 70e voor de WUR

Louise Fresco (1952) blijft voor een tweede termijn voorzitter van de raad van bestuur van WUR. Als ze over 4 jaar afzwaait, zal ze 70 zijn. In de komende periode wil ze de relevantie van WUR verder vergroten. Ze maakt zich sterk voor 'One...

Meer suiker, zout en verzadigd vet uit Nestlé-producten om vertrouwen consumenten te houden

Sinds 2000 haalde voedingsmiddelenproducent Nestlé al 34% suiker uit zijn producten; sinds 2005 verdween 20% van het zout. Het blijkt nog altijd niet genoeg. Om het imago van verpakte levensmiddelen in de ogen van gezond-bewuste consumenten niet te...

‘Frisdrank is echt de boosdoener’

Teveel onverbrande calorieën maken dik, uit wat voor product ze ook komen. Niettemin blijkt een groep van 22 voedingsonderzoekers het eens dat met suiker gezoete dranken een uitzonderingspositie innemen. Ze leiden tot overtuigend verhoogd risico op...

Rechter bekrachtigt besluit Europese Commissie tegen neonics, maar wil fipronil terug in de markt

In 2013 werd het gebruik van neonicotinoïden in de EU aan banden gelegd. Terecht. Dat oordeelde vandaag het Gerecht van de Europese Unie in Luxemburg in een zaak die Bayer, Syngenta en BASF hadden aangespannen tegen de Europese Commissie. Verder...

STAP maakt zich zorgen om nieuw alcoholijs van Bavaria

Na Radler-op-een-stokje introduceerde Bavaria deze week meer ijs met alcohol: een tube-ijsje met 1% en een beker schepijs met 2% alcohol. Dit tot ongenoegen van het Nederlands Instituut voor Alcoholbeleid STAP. Het ijs is veel te gemakkelijk...

Schotland pakt kinderobesitas voortvarend aan

In 2030 moet het aantal Schotse kinderen met obesitas zijn gehalveerd ten opzichte van nu. Dat doel stelt zich de Schotse regering in het Healthy Weight and Diet plan dat deze zomer verschijnt, schrijft FoodNavigator. Van de Schotse kinderen heeft...

Grote merken verliezen miljarden en marktaandeel aan kleintjes

Grote bedrijven als als Unilever, Nestlé en Procter & Gamble zagen de laatste 5 jaar "miljarden aan omzet" en zo'n 3% marktaandeel weglekken naar kleine en nieuwe merken, schrijft het FD. De krant analyseerde de jaarcijfers van deze...

Wegens bewezen succes opent Amazon nieuwe scan- en kassaloze winkels

De kassaloze gemakswinkel van Amazon in Seattle is zo'n succes, dat de online retailer ook in Chicago en San Francisco zulke winkels gaat openen, meldt Reuters. Waar klanten In Nederland ook bij kassaloze winkels nog altijd afrekenen door te scannen...