Dat zou de conclusie zijn van voedingsmiddelentechnologen op een recente conferentie over de gevolgen van voeding in Chicago.
Angiogenese is het proces in ons lichaam dat ervoor zorgt zich nieuwe bloedvaten vormen. Bij volwassenen is dit proces minder intensief dan bij kinderen. Bij hen treedt het op tijdens bijvoorbeeld wondheling waarbij nieuwe bloedvaatjes moeten worden aangemaakt. In dat geval spreken we van normale, gezonde angiogenese. Ongezonde angiogenese doet zich voor bij de vorming van kwaadaardige gezwellen en kankers.
Die ongezonde vorming van bloedvaten die een voedingsbodem vormen voor ziekten, obesitas en ontstekingen werd door de in Chicago verzamelde voedingsmiddelentechnologen als de uitdaging gezien die door middel van voeding en zgn. functional foods moet worden teruggedrongen. Dat schrijft Australian Food News.
Dit artikel afdrukken
Angiogenese is het proces in ons lichaam dat ervoor zorgt zich nieuwe bloedvaten vormen. Bij volwassenen is dit proces minder intensief dan bij kinderen. Bij hen treedt het op tijdens bijvoorbeeld wondheling waarbij nieuwe bloedvaatjes moeten worden aangemaakt. In dat geval spreken we van normale, gezonde angiogenese. Ongezonde angiogenese doet zich voor bij de vorming van kwaadaardige gezwellen en kankers.
Die ongezonde vorming van bloedvaten die een voedingsbodem vormen voor ziekten, obesitas en ontstekingen werd door de in Chicago verzamelde voedingsmiddelentechnologen als de uitdaging gezien die door middel van voeding en zgn. functional foods moet worden teruggedrongen. Dat schrijft Australian Food News.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Voor zover mij bekend ontstaat angiogenese als gevolg van een lokaal zuurstof te kort. Bij te vroeg geboren babies kan dit tot blindheid leiden indien in de couveuse de zuurstofconcentratie te snel wordt teruggedraaid.
Bij ouderen kan het leiden tot natte maculadegeneratie, indien de nieuw gevormde bloedvaattjes vanuit het vaatvlies tot in het netvlies groeien en daar kapot gaan.
Mij lijkt dat de vorming van kwaadaardige gezwellen en kankers het beste kunnen worden voorkomen door ervoor te zorgen dat ons gehele lichaam goed voorzien is van zuurstof. Dus meer en langdurig sporten en minder dik worden.
We hebben daar geen nieuwe wetenschap voor nodig. En misschien is een herwaardering van de theorie van Brian Peskin klik hier of of hier op zijn plaats
Omgekeerde wereld.