Een Amerikaanse leraar biologie wilde aantonen dat het ook mogelijk is gezonde keuzes te maken in fastfoodeten. Hij voegde zelf de daad bij het woord en at drie maanden lang iedere dag bij McDonalds. Het resultaat? Niet wat je zou verwachten na 'Super Size Me' en andere berichten.
John Cisna raakte in zijn drie maanden 17 kilo kwijt en zijn cholesterolgehalte verbeterde drastisch. Toch at hij niet alleen de gezonde keuzes uit het McDonaldsmenu: hij "koos 's avonds meestal voor een typische McDonald's-maaltijd zoals een Big Mac of een cheeseburger. Vaak at hij een ijsje als dessert", meldt het AD, dat ook een filmpje over Cisna's experiment laat zien.
Wat wel degelijk bepalende keuzes waren in Cisna's experiment was dat hij zich beperkte tot niet meer dan 2000 calorieën per dag en in grote lijnen bestaande voedingsrichtlijnen volgde bij het samenstelling van zijn maaltijden. Ook het feit dat hij iedere dag zo'n drie kwartier ging wandelen had goed merkbare gevolgen.
Dit artikel afdrukken
John Cisna raakte in zijn drie maanden 17 kilo kwijt en zijn cholesterolgehalte verbeterde drastisch. Toch at hij niet alleen de gezonde keuzes uit het McDonaldsmenu: hij "koos 's avonds meestal voor een typische McDonald's-maaltijd zoals een Big Mac of een cheeseburger. Vaak at hij een ijsje als dessert", meldt het AD, dat ook een filmpje over Cisna's experiment laat zien.
Wat wel degelijk bepalende keuzes waren in Cisna's experiment was dat hij zich beperkte tot niet meer dan 2000 calorieën per dag en in grote lijnen bestaande voedingsrichtlijnen volgde bij het samenstelling van zijn maaltijden. Ook het feit dat hij iedere dag zo'n drie kwartier ging wandelen had goed merkbare gevolgen.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 8 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 8 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Weet die meneer heel zeker dat ie gezonder is wat betreft de hoeveelheid vitamines en dergelijke die zijn lichaam nodig heeft? Je kan nl op elke eetwijze je calorie inname beperken, hiermee afvallen en daardoor meer kunnen doen, maar dat wil nog niet zeggen dat je lichaam ook daadwerkelijk alle voedingsstoffen binnenkrijgt die het nodig heeft om dagelijks cellen af te breken en opnieuw op te bouwen, als je daarvoor tekorten hebt door je maaltijdkeuzes zie je pas op de langere termijn, 3 maanden is dan veel te kort om dit zeker te weten zonder gedegen onderzoek, maar ook vooral zeker te weten wat je lichaam nodig heeft om je cellen te vervangen.
Voorbeeld van mijn eigen situatie: ik deed 1,5 jaar het Grip op Koolhydraten dieet(eetwijze) en kwam er toen pas achter dat mijn lichaam toch dingen tekort kwam, ik kreeg nl weer minder energie en omdat ik ermee wilde afvallen bleef ik stilstaan in gewicht, een half jaar lang. Door veel dierlijke eiwitproducten te vervangen door groente en fruit herstelde ik weer en kwam mijn energie terug en begon ik weer af te vallen. Hiermee wil ik dus zeggen dat het best lang duurt voor je lijf gaat aangeven dat het iets tekort komt, want een menselijk lichaam is zeer sterk. Vit. D tekort merken we vaak ook pas in het voorjaar als de zonkracht weer sterker gaat worden.......