Conservenbedrijf HAK gaat koelverse groenten verkopen, verrijkt met peulvruchten. HAK neemt daarvoor groentespecialist Peter van Halder Grootverbruik over, schrijft het FD. Onlangs zette HAK al de eerste stap naar het koelvak, met bonenworst en bonenburgers. Verse producten zijn de snelstgroeiende productcategorie in de supermarkten, terwijl de markt van lang houdbare groenteconserven, waar HAK 95% van zijn omzet haalt, nauwelijks nog groeit. "We gaan nu ook groenten en peulvruchten ontwikkelen die kort houdbaar zijn. Dit stelt ons in de gelegenheid om nog meer nieuwe proposities te bieden voor consumenten om zo lekkerder en gemakkelijker groenten en bonen te eten op alle momenten van de dag. Pot, stazak en koelvers vormen straks één portfolio waarin de onderlinge product- en verpakkingscombinaties elkaar perfect aanvullen", zegt HAK-ceo Tiemo Hoogeboom in VMT.
De samenwerking biedt HAK nog een bijkomend voordeel: via Peter van Halder krijgt het conservenbedrijf toegang tot kanalen waarin HAK nog niet actief is, zoals de foodservice en Out-of-Home.
Het Financieele Dagblad - Conservenreus HAK breidt uit naar het koelschap
Reageer
  • Deel
Druk af